加強(qiáng)采購(gòu)質(zhì)量管理方法與措施(1)

1、加強(qiáng)采購(gòu)質(zhì)量管理方法與措加強(qiáng)采購(gòu)質(zhì)量管理方法與措施施To strengthen the study of quality management methods and measures234561摘要采購(gòu)是物流管理一環(huán),也是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管 理重要組成部分。采購(gòu)質(zhì)量的高低對(duì)企 業(yè)管理質(zhì)量影響重大,采購(gòu)質(zhì)量管理方 法得當(dāng)又能提高采購(gòu)質(zhì)量。因此采購(gòu)質(zhì) 量管理一些重要概念、特征、原理、方 法和措施,值得我們深入學(xué)習(xí)。采購(gòu)：是指通過商品交換和物流手段從 資源市場(chǎng)取得資源的過程。它關(guān)系到企 業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本、服務(wù)水平和效益,而良 好的采購(gòu)必須由優(yōu)良的采購(gòu)質(zhì)量管理作 保證,因此,加強(qiáng)采購(gòu)質(zhì)量管理是任何一 家企業(yè)必須

2、做好的基礎(chǔ)工作。采購(gòu)質(zhì)量及翼特征質(zhì)量是反映實(shí)體(產(chǎn)品、過程、運(yùn)動(dòng))滿足明確 或是暗含需要的能力的特征和特性的總和。采 購(gòu)質(zhì)量是指一個(gè)組織通過建立采購(gòu)質(zhì)量管理體 系,對(duì)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品進(jìn)行選擇、評(píng)價(jià)、驗(yàn) 證,從而確保采購(gòu)的產(chǎn)品或服務(wù)符合規(guī)定的質(zhì) 量要求。采購(gòu)質(zhì)量的高低由采購(gòu)品或服務(wù)是否 達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量來決定,而達(dá)到質(zhì)量規(guī)定又是 確保后續(xù)銷售工作質(zhì)量的前提,即客戶服務(wù)質(zhì) 量的前提。因此,對(duì)采購(gòu)質(zhì)量有發(fā)言權(quán)的應(yīng)該 是最終用戶,只有最終用戶滿意,采購(gòu)質(zhì)量才是 真的高。采購(gòu)特征就是適用性,適用性是指產(chǎn)品 或服務(wù)滿足客戶需要的程度。高質(zhì)量 的采購(gòu)有良好的適用性舉例： 男士買雙皮鞋是否穿著合腳？ 女士買件大

3、衣是否穿著合身？買個(gè)8號(hào)的扳手去擰M4的螺絲能用嗎？二、關(guān)于采購(gòu)質(zhì)量筐理和 采購(gòu)全面質(zhì)量筐理采購(gòu)質(zhì)量管理是指對(duì)采購(gòu)質(zhì)量的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和 控制,通過對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量的評(píng)估和認(rèn)證,從而建立采購(gòu) 質(zhì)量保證體系,保證企業(yè)物資供應(yīng)的相關(guān)活動(dòng)的總稱。 采購(gòu)質(zhì)量管理是整個(gè)企業(yè)管理的組成部分,也是全面質(zhì) 量管理的一個(gè)方面,它決定了采購(gòu)工作的好壞。采購(gòu)質(zhì)量管理要做到在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,在適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),從 適當(dāng)?shù)墓?yīng)處購(gòu)買適當(dāng)數(shù)量的,適當(dāng)質(zhì)量的產(chǎn)品,滿足 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和銷售的需要,提高下游客戶的滿意度,提高 服務(wù)質(zhì)量。因此,采購(gòu)質(zhì)量管理要遵守五個(gè)適當(dāng)?shù)脑瓌t: 適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量,適當(dāng)?shù)墓?yīng)商,適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,適當(dāng)?shù)臄?shù)量和適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)。采購(gòu)

4、質(zhì)量管理具有重要作用,體現(xiàn)在: (1)有利于提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量。購(gòu)買到高質(zhì)量的原材 料,才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 (2)有利于保證企業(yè)生產(chǎn)有節(jié)奏,持續(xù)地進(jìn)行。因?yàn)槟?在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候,得到適當(dāng)數(shù)量和適當(dāng)質(zhì)量的產(chǎn)品,生產(chǎn) 就可以有條不紊地,按計(jì)劃連續(xù)進(jìn)行。 (3)有利于保證企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)和使用環(huán)節(jié)的安全。優(yōu) 質(zhì)原材料和產(chǎn)品的購(gòu)入,可以保證生產(chǎn)和使用風(fēng)險(xiǎn)降 低。(4)有利于全面質(zhì)量管理的成功實(shí)施。 (5)有利于服務(wù)下游客戶,提高企業(yè)聲譽(yù),增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。借用整個(gè)企業(yè)的全面質(zhì)量管理概念,不妨將它引申到 采購(gòu)部門,得到采購(gòu)全面質(zhì)量管理概念。它是指通過 采購(gòu)部門所有層次和人員積極參與,使采購(gòu)的產(chǎn)品或 服務(wù)得到持續(xù)不

5、斷的改進(jìn)和提高的綜合管理過程。 它是整個(gè)企業(yè)全面質(zhì)量管理的一部分,在采購(gòu)職能中 充分發(fā)揮管理技術(shù)、專業(yè)技術(shù)作用,建立一套完整、 嚴(yán)密、高效的采購(gòu)質(zhì)量保證體系,控制整個(gè)影響采購(gòu) 質(zhì)量的因素。(1)全過程質(zhì)量管理。對(duì)采購(gòu)全程實(shí)施管理,包括市 場(chǎng)調(diào)研、制定采購(gòu)計(jì)劃、組織采購(gòu)小組、談判、成 交、收貨等從頭到尾的環(huán)節(jié)。 (2)全部門質(zhì)量管理。采購(gòu)部任何一個(gè)分部門、層 級(jí)的工作都會(huì)影響采購(gòu)質(zhì)量,全部門應(yīng)共擔(dān)責(zé)任、 共同管理。 (3)全員質(zhì)量管理。采購(gòu)部全體員工夠要樹立質(zhì)量 意識(shí),共同努力,全員參與,人人負(fù)責(zé)。 (4)全指標(biāo)質(zhì)量管理。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、采購(gòu)成本、交 貨期、售后服務(wù)等采購(gòu)指標(biāo)全面管理。 (5)科學(xué)質(zhì)

6、量管理。綜合運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)、計(jì)算機(jī)、 網(wǎng)絡(luò)通訊、市場(chǎng)營(yíng)銷等科學(xué)知識(shí),實(shí)施綜合管理建立完善的采購(gòu)質(zhì)量 筐理保證體系采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系是指企業(yè)為了保證采購(gòu) 工作質(zhì)量和采購(gòu)品質(zhì)量,運(yùn)用系統(tǒng)方法,依靠必要 組織結(jié)構(gòu),把采購(gòu)各部門、各環(huán)節(jié)質(zhì)量管理活動(dòng)嚴(yán) 密組織起來,把影響采購(gòu)質(zhì)量的一切因素控制起來, 形成一個(gè)有明確任務(wù)、職責(zé)、權(quán)限,相互協(xié)調(diào)、相 互促進(jìn)的采購(gòu)管理整體。這個(gè)體系能保證采購(gòu)質(zhì) 量長(zhǎng)期的、穩(wěn)定的提高,它從組織上、制度上對(duì)采 購(gòu)質(zhì)量實(shí)行強(qiáng)有力的控制,使采購(gòu)質(zhì)量控制有章可 循,有法可依。它服務(wù)于全面質(zhì)量管理。建立采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系是一項(xiàng)長(zhǎng)期的艱巨任務(wù),是一項(xiàng) 需全員努力的系統(tǒng)工作,所需做的建設(shè)工

7、作包括:(1)培植現(xiàn)代質(zhì)量管理概念。加強(qiáng)質(zhì)量教育,培養(yǎng)員工質(zhì)量 觀念,做到人人重視質(zhì)量。 (2)加強(qiáng)采購(gòu)全程管理。對(duì)采購(gòu)每一環(huán)節(jié)、每一步驟嚴(yán)格管 理,不把前一環(huán)節(jié)的問題留給下一環(huán)節(jié),實(shí)行全程監(jiān)控。 (3)做好采購(gòu)各項(xiàng)基礎(chǔ)工作。按章辦事,工作細(xì)心,重在平時(shí), 做好點(diǎn)滴具體工作。 (4)建立完備科學(xué)的采購(gòu)制度。將采購(gòu)目標(biāo)、計(jì)劃、標(biāo)準(zhǔn)、 責(zé)任、機(jī)構(gòu)和程序制度化。采購(gòu)質(zhì)量政迪的萬法(1)明確采購(gòu)部提供的產(chǎn)品或服務(wù)是什么。采購(gòu)部是企 業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈的一環(huán),應(yīng)該明確供給下一道工序的是什么, 其輸出結(jié)果要確定。(2)明確采購(gòu)部的顧客是誰,他們需要什么。應(yīng)確知采購(gòu) 部要將采購(gòu)品供給誰,即他們下游部門是誰,下游部

8、門需要 什么。(3)為了向下游顧客提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù),采購(gòu)部需要 什么。采購(gòu)部應(yīng)知道自己需要什么才能服務(wù)好下游環(huán)節(jié),同 時(shí)應(yīng)知道誰能滿足自己的需要,應(yīng)選擇誰作為自己的上一供 應(yīng)環(huán)節(jié)。(4)明確整個(gè)采購(gòu)過程。應(yīng)確知全部流程和細(xì)節(jié)。 (5)糾正采購(gòu)中的錯(cuò)誤,杜絕無用功。發(fā)現(xiàn)、分析采購(gòu)錯(cuò)誤,找出原因,改正缺點(diǎn),改善流程。 (6)對(duì)采購(gòu)流程測(cè)量、分析、控制和改進(jìn)。周而復(fù)始,持續(xù)改進(jìn)。做好采購(gòu)質(zhì)量筐理具體 措施采購(gòu)質(zhì)量由眾多具體措施來保證。因此,采用以下措 施有利于提高采購(gòu)質(zhì)量：(一)按科學(xué)的采購(gòu)流程辦事 正確合理的采購(gòu)流程是: 需求確定供應(yīng)源搜索分析定價(jià)確定供應(yīng)商下 訂單訂貨訂單跟蹤和跟催驗(yàn)收支付貨

9、款記錄 和維護(hù)。(二)制定完善的采購(gòu)手冊(cè) 采購(gòu)手冊(cè)是采購(gòu)的指導(dǎo)性 文本,它可以規(guī)范采購(gòu),使采購(gòu)有章可循。它的格式并 不統(tǒng)一,各企業(yè)可根據(jù)實(shí)際情況量身定作,實(shí)用就行。 但基本內(nèi)容應(yīng)包括組織結(jié)構(gòu)、政策、步驟、指令和規(guī) 定五大內(nèi)容。(三)采用現(xiàn)代化的采購(gòu)方式 以下現(xiàn)代采購(gòu)方式有 利于提高采購(gòu)質(zhì)量。 推行準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)(JIT采購(gòu))。 JIT采購(gòu)按需要的量,在需要的時(shí)間,采購(gòu)需要的產(chǎn) 品,實(shí)行零庫存采購(gòu),將庫存交給供應(yīng)商,最大化地 消除浪費(fèi),節(jié)約成本,滿足生產(chǎn)需要。 (四)做好采購(gòu)預(yù)測(cè) 采購(gòu)預(yù)測(cè)能判斷供求市場(chǎng)在未 來一段時(shí)間的變化趨勢(shì),為采購(gòu)決策服務(wù),為制定 采購(gòu)計(jì)劃提供依據(jù)。德爾菲法,頭腦風(fēng)暴法,移動(dòng)

10、平均法,指數(shù)平滑法和線性回歸法等方法都是實(shí)用 的預(yù)測(cè)法。(五)編制采購(gòu)預(yù)算 采購(gòu)預(yù)算是用數(shù)量表示的采購(gòu) 計(jì)劃。編制采購(gòu)預(yù)算時(shí)應(yīng)遵守三個(gè)原則: (1)實(shí)事求是原則。(2)積極穩(wěn)妥,留有余地原則。 (3)比質(zhì)比價(jià)原則。編制采購(gòu)預(yù)算的五個(gè)步驟是: (1)審查戰(zhàn)略目標(biāo)(2)制定采購(gòu)計(jì)劃 (3)確定采購(gòu)所需資源(4)提出預(yù)算數(shù)字 (5)匯總：企業(yè)可根據(jù)實(shí)際選用以下預(yù)算編制方 法:(1)彈性預(yù)算(2)概率預(yù)算(3)零基預(yù)算(4)滾動(dòng) 預(yù)算。(六)加強(qiáng)供應(yīng)商質(zhì)量管理 供求雙方形成質(zhì)量合 作關(guān)系,激發(fā)供應(yīng)商關(guān)注質(zhì)量、提高質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)雙 贏。采取的措施有: (1)制定科學(xué)的供應(yīng)商選擇指標(biāo)。可從價(jià)格、質(zhì) 量和服務(wù)三方面制定指標(biāo)。 (2)選擇恰當(dāng)?shù)墓?yīng)商評(píng)估方法。 (3)對(duì)供應(yīng)商分類。 (4)控制供應(yīng)商。制造同行競(jìng)爭(zhēng)、合約、股權(quán)控 制、管理輸出和供應(yīng)商激勵(lì)等方式,均能控制供 應(yīng)商。(5)防止被供應(yīng)商控制。 (6)激勵(lì)供應(yīng)商。 (7)建立供需雙方伙伴關(guān)系。(七)提高采購(gòu)談判能力 首先,應(yīng)知己知彼,明確雙方的需 要和特點(diǎn);其次,制定談判計(jì)劃和談判目標(biāo);最后,以優(yōu)良 的策略與技巧投入談判,比如投石問路,避免爭(zhēng)論,感情溝 通,聲東擊西,最后通牒,適當(dāng)讓步等策略均可采用。 (八)強(qiáng)化產(chǎn)品檢驗(yàn) 確保產(chǎn)品質(zhì)量