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文檔簡介

1、第一課美麗的寶雞四季教學(xué)目標(biāo): 用慧眼發(fā)現(xiàn)四季寶雞的繽紛,用慧心感悟家鄉(xiāng)的四季韻味,用最美的語言描述多彩的寶雞四季。教具:圖片、電子白板 教學(xué)過程:第一課時談話,導(dǎo)入新課。建設(shè)美麗中國,是黨的十八大給億萬中華兒女描繪的一幅壯 麗畫卷,帶給國民無限暢想。在寶雞,數(shù)年前啟動實施的 綠色陳 倉”建設(shè),已經(jīng)讓 美麗寶雞”這幅畫卷日益清晰而壯觀寶雞古稱陳倉、雍城,典故“明修棧道,暗度陳倉”發(fā)源地, 嘉陵江源,中國鈦谷,譽稱“炎帝故里、青銅器之鄉(xiāng)、佛骨圣地、 社火之鄉(xiāng)、周秦文明發(fā)祥地、民間工藝美術(shù)之鄉(xiāng)”。是關(guān)中 天水經(jīng)濟區(qū)副中心城市、n型大城市、陜西省第二大城市。位于 東經(jīng) 106 ° 18 1

2、08 ° 03 ',北緯 33 ° 35 35 ° 06 ',關(guān)中 平原西部。寶雞是中華文化重要支脈一寶學(xué)(寶雞之學(xué))所在地, 有2770余年建城史。遠(yuǎn)古姜水育炎帝,商末周原興周,春秋雍 城興秦,鎮(zhèn)國之寶石鼓、何尊、銅浮屠、八重寶函、銀花雙輪十 二環(huán)錫杖、大克鼎、盠青銅方彝、墻盤、逨盤、胡簋、折觥、秦公镈、五祀衛(wèi)鼎及晚清四大國寶(毛公鼎、大盂鼎、散氏盤、虢 季子白盤)等出自于此,法門寺藏佛骨,西府社火、鳳翔木版年 畫、泥塑等彰顯中華工藝。寶雞是中國優(yōu)秀旅游城市、國家森林城市、國家園林城市、 國家環(huán)保模范城市,中華環(huán)境獎、中國人居環(huán)境獎獲得城市。擁

3、有秦嶺主峰太白山、通天河國家森林公園、千湖國家濕地公園等 自然景觀。寶雞也是美食之城,擁有岐山臊子面、寶雞搟面皮、 豆花泡饃、西府扯面、醋粉等諸多西府小吃。寶雞鐵路樞紐是隴海鐵路、寶成鐵路、寶中鐵路交匯處。寶 雞也是中國西部工業(yè)重鎮(zhèn),2009年國務(wù)院批準(zhǔn)關(guān)中一天水經(jīng) 濟區(qū)發(fā)展規(guī)劃,提出把寶雞建設(shè)成國家重要的先進(jìn)裝備制造業(yè) 基地和新材料研發(fā)生產(chǎn)基地。二、傳授新知。1,發(fā)現(xiàn)寶雞2,打開地圖,找一找寶雞。說說自己的家鄉(xiāng)在什么位置。說一說自己對寶雞的印象。寶雞風(fēng)光秀麗,環(huán)境宜人。境內(nèi)的秦嶺主峰一太白山,海拔3767米,是我國南北氣候的分界線。有法門寺、嘉陵江源頭、釣魚臺、五丈原等十多個國家和省級風(fēng)景名

4、勝區(qū)。黃河第一大支流渭河從市中心穿流而過,市區(qū)形成了“兩條林帶,一片水面,城在林中,水在城中,依山傍水”的生態(tài)園林城市景觀,寶雞先后榮獲了國家衛(wèi)生城市、國家環(huán)保模范城市、國家園林城市、國家森林城市、全國環(huán)境優(yōu)美城市和中國人居環(huán)境獎等一系列國家級榮譽稱號。這就是我們美麗的寶雞。2,感受美麗。A,出示美麗寶雞有關(guān)圖片,展示美麗寶雞視頻。讓學(xué)生感受我們寶雞的美麗。B,觀察并記錄自己的所見所聞,匯報一下寶雞一年四季的景色有何不同,怎么判斷四季的變化,人們又是如何根據(jù)季節(jié)的變化調(diào)整 自己的生活。C,小結(jié),讓我們細(xì)心觀察,一起發(fā)現(xiàn)季節(jié)的小秘密。第二課時展示自己尋找到得美麗寶雞四季的圖片。分小組討論找到的圖

5、片內(nèi)容,并用一段話寫出每一幅圖所反映的內(nèi)容。匯報、歸納、展示成果。鏈接寶雞旅游網(wǎng),看看寶雞的著名旅游景點。寶雞古稱陳倉,位于陜西關(guān)中平原的西部,與省會西安分處 八百里秦川的東西兩端,遙相呼應(yīng),是陜西的第二大城市,全國 優(yōu)秀旅游城市。 寶雞地形復(fù)雜,山原俊朗,河路眾多。境內(nèi)主 要有渭河、嘉陵江、千河、石頭河等。渭河是黃河的第一大支流, 穿行于寶雞市中心。 寶雞旅游資源十分豐富。由于地理環(huán)境因 素,寶雞的自然風(fēng)光景色斐然,綠意盎然的太白山國家森林公園、 飛馬逐鹿的關(guān)山牧場、皇家御用的湯峪溫泉、美不勝收的紅河谷 風(fēng)景區(qū)等等構(gòu)成了雄奇壯麗的秀美山河,更顯現(xiàn)了自然的絢麗多 姿。此外,寶雞歷史悠久,名勝古

6、跡眾多。寶雞是周秦王朝的 發(fā)源地,出土了大量的西周青銅器,因此被譽為“青銅器之鄉(xiāng)”。著名的古跡還有“佛骨圣地”法門寺、姜子牙直鉤垂釣的釣魚臺、 一代軍事奇才諸葛亮病逝的五丈原以及道教名師張三豐所建的 金臺觀等等。這些人文古跡存留到了今天,似乎依然還在輕聲訴說著寶雞輝煌的歷史,“明修棧道,暗渡陳倉”和“出師未捷身先死,常使英雄淚滿襟”的一幕幕英雄畫卷?!拔耐跄?,武王昭,上承堯舜禹湯,鑄千秋中華道統(tǒng);周公賢,召公惠,下啟孔 孟程朱,熔萬代世界文明”正是對寶雞以及寶雞歷史的一種宣召。區(qū)號:0917郵編:721000位置:寶雞市位于陜西省西部。區(qū)戈U: 寶雞市轄渭濱區(qū)、金臺區(qū)、倉區(qū) 3個區(qū),鳳翔縣、岐

7、山縣、扶風(fēng)縣、眉縣、隴縣、千陽縣、麟游縣、鳳縣、太白縣 9個縣。重要景點:法門寺、鳳翔東湖、鳳翔東湖、關(guān)山牧場。到寶雞游玩,如同其它風(fēng)景名勝古跡,春季、夏季、秋季、冬季景色各有魅力,只有身臨其境才能欣賞到山水如畫的美。1,春之美,(鳳翔東湖、鳳縣夜景2,夏之美,(岐山周公廟、釣魚臺)3,秋之美,(太白山,關(guān)山草原)4,冬之美,(佛教圣地法門寺)四,全課總結(jié)。)第二課:炎帝文化代代傳教學(xué)目標(biāo):1. 通過學(xué)習(xí),了解人文始祖炎帝。2. 了解燦爛的炎帝文化,知道炎帝部落的創(chuàng)造性貢獻(xiàn)。3. 認(rèn)識炎帝陵,進(jìn)一步感受國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目炎帝祭典。教學(xué)重點:了解燦爛的炎帝文化,教育學(xué)生肩負(fù)起宣傳炎帝故

8、鄉(xiāng)、傳承炎帝 文化的使命。教學(xué)時間:2課時。第一課時教學(xué)目標(biāo):1. 通過學(xué)習(xí),了解人文始祖炎帝。2. 了解燦爛的炎帝文化,知道炎帝部落的創(chuàng)造性貢獻(xiàn)。教學(xué)過程: 一、組織教學(xué)。二、激趣導(dǎo)入。三、新授。1. 發(fā)現(xiàn)寶雞:看圖“炎帝祠” ,并閱讀文本,懂得寶雞是炎帝故 里,中華文明的重要發(fā)祥地之一。2. 欣賞課本 20 頁插圖。說一說: 關(guān)于炎帝的傳說、炎帝的貢獻(xiàn),你了解哪些知識? 你去過寶雞的炎帝陵嗎?向大家介紹介紹。3. 感受美麗:人文始祖炎帝。1),閱讀 22 頁“你知道嗎?”,了解炎帝的傳說。2)了解炎帝部落的遺址。4. 炎帝部落的創(chuàng)造性貢獻(xiàn)。教民耕種??椔闉椴迹谱饕律?。29發(fā)明醫(yī)藥。首辟市

9、場,互通有無。建造房屋,燒陶為器。削木為弓,以威天下。削銅為琴,練絲為弦。8)發(fā)現(xiàn)了火。四、總結(jié)教學(xué)。六、思考:查資料,進(jìn)一步了解炎帝文化。第二課時教學(xué)目標(biāo):1、認(rèn)識炎帝陵,進(jìn)一步感受國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目炎帝祭典。2. 了解燦爛的炎帝文化,教育學(xué)生肩負(fù)起宣傳炎帝故鄉(xiāng)、傳承炎帝文化的使命。教學(xué)過程:組織教學(xué)。談話導(dǎo)入新課。新授:1. 欣賞課本 27 頁圖片,了解炎帝陵。炎帝祭典是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目,每年農(nóng)歷七月七日是炎帝祭日, 炎帝陵是炎黃子孫尋根祭祖的主要場所。2. 介紹炎帝陵。1)陵前區(qū)。2)祭祀?yún)^(qū) 3)墓冢四、觀看視頻,感受炎帝文化。五、對學(xué)生進(jìn)行思想教育。作為寶雞人,

10、神農(nóng)故鄉(xiāng)的炎黃子孫, 我們肩負(fù)著宣傳炎帝故鄉(xiāng)、傳承炎帝文化的使命。六、課堂總結(jié)。七、作業(yè):制作傳承炎帝文化”活動策劃表。第三課:舞動羌舞教學(xué)目標(biāo):1 通過學(xué)習(xí),了解羌族故里鳳縣。2.了解羌族文化,知道羌舞的風(fēng)格特色和主要動作。以及3學(xué)習(xí)幾個基本的羌舞動作, 進(jìn)一步感受羌舞獨特的律動,它所傳遞的情緒和情感。4. 觀看舞臺劇鳳飛羌舞,感受古羌原生風(fēng)情。教學(xué)重點:了解羌族文化,知道羌舞的風(fēng)格特色和主要動作,感受鳳縣獨具魅力的風(fēng)俗全貌。教學(xué)時間: 2 課時。第一課時教學(xué)目標(biāo):1. 了解羌族故里鳳縣。2 了解羌族文化,知道羌舞的風(fēng)格特色和主要動作。教學(xué)過程:、組織教學(xué)。二、激趣導(dǎo)入?!盎鹧嫔饋?,薩朗跳

11、起來,米酒端起來,羊皮鼓起來”每當(dāng)夜幕降臨, 鳳縣人民變自發(fā)走向街頭, 圍著火把跳起熱情奔放的羌 舞,你知道鳳縣人民為什么要跳羌舞嗎?作為鳳縣的特色舞蹈, 它有 什么風(fēng)格特色呢?讓我們一起來學(xué)習(xí)第三課舞動羌舞 ,共同感受 鳳縣羌舞的魅力吧。三、新授。1. 發(fā)現(xiàn)寶雞:看圖“水韻江南,七彩鳳縣” ,并閱讀文本了解鳳縣的地理位置、生態(tài)環(huán)境和文化資源。2.閱讀課本 35 頁“小知識”,說一說:1)關(guān)于羌舞和羌族人,你了解哪些知識? 2)羌舞有哪些標(biāo)志性的動作和舞步? 3)羌舞表演者的服飾有什么特色呢?1)3. 感受美麗:揭秘羌舞:欣賞廣場上跳羌舞的圖片,閱讀課本內(nèi)容,了 解羌舞。羌舞的分類:羌舞大致可

12、分為自娛型、祭祀型和禮俗型三種類型。閱讀課本上“你知道嗎?” ,了解“薩朗”、“羊皮鼓舞”、忍木納 .聳瓦”。四、總結(jié)教學(xué)。五、觀看視頻,欣賞羌舞。六、思考: 跳羌舞時沿逆時針移動有什么特別的講究呢?第二課時教學(xué)目標(biāo):1、進(jìn)一步了解羌族文化,學(xué)習(xí)幾個基本的羌舞動作。2、進(jìn)一步感受羌舞獨特的律動,以及它所傳遞的情緒和情感。3. 觀看舞臺劇鳳飛羌舞 ,感受古羌原生風(fēng)情。教學(xué)過程:組織教學(xué)。談話導(dǎo)入新課。新授:1、欣賞課本 40 頁圖片,了解羌族舞蹈的服飾特點。 (彩色繡花斜向分布的服飾,云云鞋)2、歡快羌舞跳起來。了解羌族舞蹈的特色順邊美。2)欣賞羌族舞蹈,學(xué)習(xí)羌舞的主要動作之并談?wù)勀愕膶W(xué)習(xí)心得。

13、學(xué)習(xí)課本 45 頁“你知道嗎?”,了解文化名片式的舞臺劇鳳飛羌舞。4)欣賞視頻鳳飛羌舞 ,感受鳳縣羌族獨具魅力的風(fēng)俗全貌及古樸典雅的原生態(tài)民俗文化。四、課堂表演:秀秀我學(xué)到的羌舞動作。五、課堂總結(jié)。六、作業(yè):在課外學(xué)習(xí)一個舞蹈,填寫課本 47 頁的學(xué)習(xí)記錄表。第四課:感悟城市精神教學(xué)內(nèi)容:感悟城市精神教學(xué)目標(biāo):1. 欣賞寶雞的城市雕塑,了解寶雞的歷史文化, 感悟?qū)氹u的城市精神。2. 了解有關(guān)雕塑的知識,學(xué)會品讀城市雕塑的方法。3. 自己動手為校園設(shè)計一尊雕塑,并用黃土為基本材料捏制出來,體驗創(chuàng)作的快樂。4. 培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情懷。教學(xué)重點:品讀寶雞的城市雕塑,感悟?qū)氹u的城市精神。教學(xué)難點:設(shè)

14、計校園雕塑。教學(xué)時間:2 課時。第一課時教學(xué)目標(biāo):1. 欣賞寶雞的城市雕塑,了解寶雞的歷史文化,感悟?qū)氹u的城市精神。2. 品讀寶雞各類城雕,培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情懷。教學(xué)過程:一、組織教學(xué)。二、激趣導(dǎo)入。一座城市,詩歌可以歌頌她的春秋, 畫筆可以描繪她的絢麗,而雕塑則是用真實可觸的棱角彰顯她的靈魂。 每個城市都有能代表其歷史和文化的雕塑,它們凝聚了藝術(shù)家的智慧,構(gòu)思巧妙,包羅萬象,有的神秘、有的有趣、有的形象、有的古怪今天,讓我們一起去尋找那些彰顯寶雞城市風(fēng)貌的雕塑, 感悟它們的魅力。三、新授。1. 發(fā)現(xiàn)寶雞:看圖了解寶雞的城市雕塑, 并閱讀文本深入了解。2.說一說自己在寶雞見過的城市雕塑,感悟

15、寶雞的城市精神。1)你知道寶雞為什么會用金雞做雕塑嗎? 2)你知道寶雞的城市雕塑向我們講述了怎樣的歷史的文化嗎?3)你知道一尊雕塑的魅力是通過哪些方面表現(xiàn)的?3. 感受寶雞:1)解讀雕塑,從城市背景說起欣賞課本 5153 頁的雕塑,說一說圖中的雕塑分別講述了怎樣的故事?為什么寶雞會有這么多有關(guān)周秦文化的雕塑 呢?2)品讀各類城雕認(rèn)真觀察課本 5455 頁的雕塑,說一說你最感興趣的是哪張?為什么?我們?nèi)绾胃娴亓私馑??四、總結(jié)教學(xué)。五、觀看視頻,欣賞寶雞的城市雕塑,感悟?qū)氹u的城市精神。第二課時教學(xué)目標(biāo):1. 了解有關(guān)雕塑的知識,學(xué)會品讀城市雕塑的方法。2. 自己動手為校園設(shè)計一尊雕塑,體驗

16、創(chuàng)作的快樂。教學(xué)過程:、組織教學(xué)。二、激趣導(dǎo)入。城市雕塑是觀賞性的藝術(shù)品,它往往通過形體給人以直觀美得享受。它們或宏偉崇高,或?qū)庫o沉重,或詼諧幽默,或升騰飛躍,都是非常美的。今天,我們繼續(xù)品讀我們寶雞的各類城雕。三、新授。1.觀察課本 56 頁雕塑“天下第一燈” 。1)學(xué)生自己觀察 2)討論:我們按怎樣的順序觀察? 3)學(xué)生回報了解整體結(jié)構(gòu),將整體拆分為部分,按從上到下,從左到右,從前到后的順序觀察。4)填寫課本 57 頁解讀記錄表。2. 觀察課本 60 頁雕塑,認(rèn)識浮雕和圓雕。1)閱讀課本 60 頁“你知道嗎”,說說什么是浮雕?什么是圓雕?2)課本 60 頁這幾張圖片中的雕塑分別是那種形式的

17、雕塑?它們分別承載了怎樣的內(nèi)涵?3. 我的行動1)說說你在家鄉(xiāng)見到的雕塑,它們展示了怎樣的地區(qū)特色?2)我為自己的校園設(shè)計一尊雕塑你將如何通過雕塑表達(dá)學(xué)校的特色?你會通過它講述一個怎樣的故事?又會選擇怎樣的造型風(fēng)格呢?3)完成課本 62 頁設(shè)計表。四、總結(jié)教學(xué)。五、捏制校園雕塑,把它介紹給家長。第五課:岐山臊子面教學(xué)目標(biāo):1. 知道岐山臊子面的起源、來歷。2.了解岐山臊子面的特點韌柔光,酸辣汪,煎稀香3知道臊子面的制作過程。教學(xué)重點:培養(yǎng)學(xué)生濃濃的家鄉(xiāng)情教學(xué)時間:2課時。第一課時教學(xué)目標(biāo):1. 了解岐山臊子面的起源、來歷。2. 知道寶雞地區(qū)的傳統(tǒng)特色面食岐山臊子面算是陜西面食中的精粹了。教學(xué)過

18、程: 一、組織教學(xué)。二、激趣導(dǎo)入。i陜西小吃品種多樣,口味豐富是大家眾所周知的了。小吃中尤以 面食最具特色。面食文化在陜西可謂被發(fā)揮到了極致, 其中陜西關(guān)中 地區(qū)的傳統(tǒng)特色面食岐山臊子面算是陜西面食中的精粹了。三、岐山臊子面的由來歧山是一個縣,位于西安以西、寶雞以東60多公里,這里是西周的發(fā)祥地,人杰地靈,土地肥沃,是陜西盛產(chǎn)小麥的大縣。岐山人愛 吃面條,用自己的小麥做出了享譽西北乃至全國的臊子面。 傳說臊子 面是周文王斬殺了一條惡龍,用其做臊子,犒賞軍士。四、岐山臊子面的特點岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。酸 用老陳醋使湯料突出酸;辣 -用煎油潑辣子面,使其湯料辣里透鮮

19、;香 臊子有一種獨特的香味;薄 - 指面條用手搟的很??;筋 面條薄而不膿;光 -面條光如游魚;煎 湯料溫度很高;稀 -每碗只吃口,面條很少,一般的人要吃 10多碗,小伙可以吃到 30、40 碗; 汪-湯料的油很多,封住了湯的熱氣, 即使數(shù)九寒天,也不容易放涼。吃口柔韌滑爽,自古有九字令:韌柔光,酸辣汪,煎稀香。韌柔光是 指面條之質(zhì),酸辣汪是指調(diào)料之質(zhì),煎稀香是指湯水之質(zhì)。它的特點 是:面條細(xì)長,厚薄均勻,臊子鮮香,紅油浮面,面湯油光紅潤,味 鮮香渾厚而不膩。湯味酸辣,筋韌爽口,老幼皆宜。此面要求寬湯, 即湯多面少,并突出酸辣味。所謂煎、汪即面條要熱的燙嘴、 油要多, 這些便是臊子面的特色。五、

20、岐山臊子面和人們的生活息息相關(guān)臊子面在陜西地區(qū)非常重要。 婚喪、喜事,逢年過節(jié)、 孩子滿月、 生日做壽、迎接親朋等重要場合都要以它來款待客人。 關(guān)中農(nóng)村地區(qū), 新年第一天的早晨基本上都是臊子面。 吃飯前,先端一碗湯去門前撒 一些以祭奠先人, 后才家人享用。 有的也在先人像前獻(xiàn)上一碗臊子面 以示懷念。四、總結(jié)教學(xué)。起源第二課時教學(xué)目標(biāo):1、培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng),建設(shè)家鄉(xiāng)的熱情 2、知道臊子面的制作過程。教學(xué)過程:、組織教學(xué)。二、激趣導(dǎo)入。這節(jié)課我們來共同探討臊子面的制作過程。三、新授1、材料準(zhǔn)備:面條(掛面或者比較細(xì)的手工面) 、紅蘿卜、鹵水豆腐、蒜苔、木耳、 黃花菜、蒜苗、雞蛋、生姜、陜西的肉臊子

21、! 調(diào)料:陳醋、鹽、雞精、五香粉2、制作方法:1)、豆腐切丁,黃花菜泡發(fā)切段,木耳泡發(fā)切丁,雞蛋攤成薄雞蛋切成豆腐丁大小的菱形,蒜苗切成碎末;2)、豇豆和土豆(或者你喜歡的任何菜) 、紅蘿卜切小丁分別加鹽 和雞精炒熟(炒菜就不用多講了吧?) ,生姜跺成碎末備用,臊子肉 一碗備用,3)、鍋內(nèi)多倒些油,油熱后加入生姜碎末,加入五香粉,炒出香味,此時將陳醋(大量)倒入鍋中,待鍋中醋沸騰后加入事先燒好的 開水,加入準(zhǔn)備好的臊子肉,加鹽、雞精調(diào)湯;4)、另準(zhǔn)備一口鍋煮面,再準(zhǔn)備一盆涼水,面煮熟后撈出,放入涼水中;5)、湯鍋內(nèi)加入適量炒好的土豆和豇豆、紅蘿卜,豆腐、木耳、黃花、雞蛋適量撒入湯中,等湯鍋煮開

22、后撒入蒜苗的細(xì)末; (圖 11 為湯 的成品)6)、面條裝碗(不要太多面條,否則無味),面條碗中盛湯,上桌,一碗正宗的陜西岐山臊子面,香吧? 四、觀看視頻,感受臊子面的制作過程。第六課:麻香鳳椒教學(xué)目標(biāo):1. 通過學(xué)習(xí),了解鳳椒產(chǎn)地鳳縣。2. 認(rèn)識鳳椒,學(xué)會辨識鳳椒。3了解鳳椒的食用價值和藥用價值, 感受鳳椒與人們的生活息息相關(guān)。4. 通過對鳳椒的全面了解,學(xué)會為鳳椒設(shè)計廣告詞。教學(xué)重點:學(xué)會辨識鳳椒,了解鳳椒的食用價值和藥用價值教學(xué)時間: 2 課時。第一課時教學(xué)目標(biāo):1. 通過學(xué)習(xí),了解鳳椒產(chǎn)地鳳縣。2. 認(rèn)識鳳椒,學(xué)會辨識鳳椒。 教學(xué)過程:、組織教學(xué)。二、激趣導(dǎo)入。鳳縣栽培花椒歷史悠久,鳳

23、椒更是憑借其獨特的生長環(huán)境和卓越品質(zhì),被專家專家贊譽為“花椒之王” ,今天,就讓我們一起走進(jìn) 鳳椒的世界,通過仔細(xì)觀察去認(rèn)識它吧。三、新授。1. 發(fā)現(xiàn)寶雞:欣賞課本 78 頁圖片,并閱讀文本了解鳳縣的地理位置、生態(tài)環(huán)境和氣候特點。2. 認(rèn)識鳳縣的“大紅袍”花椒。3. 小組內(nèi)說說你課前了解到的有關(guān)鳳椒的知識。4. 感受美麗:1)辨識鳳椒:教師出示鳳椒和一般的食用花椒,讓學(xué)生觀察兩者之間的不同點。2)填寫課本 80 頁鳳椒與普通花椒對比觀察表。3)閱讀課本 82 頁的內(nèi)容,了解鳳椒“雙耳”的由來。4)辨別鳳椒真?zhèn)蔚挠蓙恚壶P椒鮮,鳳椒俏,若辨大紅袍,須把雙耳找。四、總結(jié)教學(xué)。五、觀看視頻,欣賞鳳椒收

24、獲場面。六、思考: 我們該如何向人們介紹鳳椒呢?第二課時教學(xué)目標(biāo):1.了解鳳椒的食用價值和藥用價值,感受鳳椒與人們的生活息息相關(guān)。2. 通過對鳳椒的全面了解,學(xué)會為鳳椒設(shè)計廣告詞。教學(xué)過程:八、組織教學(xué)。九、談話導(dǎo)入新課。十、新授:1.欣賞課本85頁圖片,了解鳳椒的食用價值。2.學(xué)習(xí)課本86、87頁內(nèi)容,說一說,你吃到的哪些美食中,是以鳳椒作為調(diào)味品的?3. 了解鳳椒的藥用價值。鳳椒是一味重要的中藥,它的果皮、籽、葉及根都具有藥效,在中醫(yī)學(xué)中有溫中散寒、暖胃除風(fēng)、消滿解脹、化痰 止咳等很多作用。鳳椒特征大整理。十二、課堂總結(jié)。十三、作業(yè):為鳳椒設(shè)計廣告詞,宣傳鳳椒。第七課巧手剪窗花一、教學(xué)目標(biāo)

25、1、掌握剪、刻人物的基本方法和步驟,發(fā)展動手能力。2、了解剪紙文化,培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活的情感。3、鍛煉語言組織和口頭表達(dá)能力。教學(xué)重點:掌握剪、刻人物的基本方法和步驟,發(fā)展動手能力。教學(xué)難點:鍛煉語言組織,口頭表達(dá)能力。二、教學(xué)過程(一)今天老師給同學(xué)們帶來了一個故事。1、欣賞老鼠娶親的剪紙動畫。這些故事中的形象是用什么方式表現(xiàn)出來的?生回答:剪紙2、同學(xué)們你們還在哪兒見過剪紙?3、介紹剪紙的概念。4、了解剪紙的歷史。(二)講授新課1、故事引入老師準(zhǔn)備了一段特別的故事,聽完請想想,它特別在什么地方2、教師口述“我和妹妹去公園喂鴿子”故事。(三)故事交流1、在你的身上或者你的身邊曾經(jīng)發(fā)生過有趣的故

26、事嗎2、先在小組交流,再由組長用35句話寫下來。(四)討論、演示過程(從各小組中挑出一個典型故事)教師示范剪刻步驟。 隨意剪出外形(主要人物)。 剪或刻出人物的細(xì)節(jié)、花紋。1、“怎樣剪出漂亮的細(xì)節(jié)?”“這些花紋都有些什么樣的特點?”欣賞剪紙故事,讓學(xué)生對剪紙紋樣有一個初步的了解。在示范的過程中,可以從學(xué)生的實際出發(fā),甚至可以選擇課堂中某個 學(xué)生作為剪紙的原形,通過關(guān)注該生的五官、衣著、神態(tài)、動態(tài)等方 面的特征進(jìn)行講解,也可以征求學(xué)生的意愿,發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性, 將學(xué)生們認(rèn)為比較好的紋樣,對示范作品進(jìn)行裝飾,來拓寬學(xué)生的思 維。3、作品對比,請學(xué)生談自己的感受。(在此過程中我們還可以進(jìn)行比較教

27、學(xué), 讓學(xué)生明白在同一個外形、同一個神態(tài)、同一個動態(tài)、在不同的紋樣處理中可以取得的不同的裝飾效果。) 組合粘貼。1、出示與故事相聯(lián)系的其他人物或動物讓學(xué)生根據(jù)所剪刻人物的動態(tài)、神情,將這些人與物之間進(jìn)行聯(lián)想和組合構(gòu)圖,還可 根據(jù)需要完善故事。(目的在于引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注動態(tài)、神態(tài)、外形、紋 樣的處理和應(yīng)用。)2、準(zhǔn)備粘貼了,你想怎么貼?怎樣貼才會又快又平整呢?一一膠涂在底紙上。 添加道具。故事“剪”完了嗎?還有什么需要補充、完善的?一一添加背景、 道具等。(五)欣賞剪紙故事作品在這些故事剪紙作品中,你比較喜歡哪一張紋樣的處理?花紋有什么特點?(六)學(xué)生創(chuàng)作,教師輔導(dǎo)。(七)欣賞評價1、討論評議完成創(chuàng)

28、作的同學(xué)將作業(yè)貼至本組展示板上,可自由欣賞各組作業(yè),并與身邊的同學(xué)說一說,評一評。2、評述作品。B、你喜歡哪個故事,為什么?今天我們用剪紙的方法表現(xiàn)了身邊的故事,你有什么收獲故事每天都有,無處不在,只要你用心,你就能發(fā)現(xiàn),受到啟發(fā)。愿我們都成為熱愛生活的有心人。第八課:幸福寶雞:歡聚祥和過新年教學(xué)目標(biāo):1. 了解有關(guān)過年的習(xí)俗,感受濃郁的年味。2. 通過學(xué)習(xí),知道過年的來歷,起源。3. 談自己親身經(jīng)歷的過年事情,體驗熱鬧的寶雞新年。教學(xué)重點:了解過年的風(fēng)俗,感受濃濃的年味。教學(xué)時間:2課時。第一課時教學(xué)目標(biāo):1. 了解年和春節(jié)的起源。2. 知道寶雞過年的起始時間。教學(xué)過程:一、組織教學(xué) 。二、激趣導(dǎo)入 。句俗語道出了我國大多數(shù)地方的春節(jié)習(xí)俗, 那我們寶雞市是怎樣過新 年的呢?讓我們積極來投入吧!三、新授 。1. 發(fā)現(xiàn)寶雞:看圖了解寶雞的春節(jié)習(xí)俗,并閱讀文本深入了解。2. 說一說自己家過年的事,感受過年的歡樂。3. 感受寶雞:1)、了解

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