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文檔簡介

1、膜兩側(cè)且有濃度差具有半透膜吃糖海液2.外界溶液的濃度v蜘胞質(zhì)的濃度外墀溶液的限度下細(xì)胞質(zhì)的濃度h.細(xì)胞吸水膨脹«細(xì)胞失水皺埔第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例課前自主預(yù)習(xí)案、滲透作用與細(xì)胞的吸水和失水滲透作用具備的兩個條件清水苜動物細(xì)胞的吸水和失水連線條件現(xiàn)象3.珊胞址相倍鏡觀察有-力麓魚的中央大演泡,原生質(zhì)層緊貼班胞堰一外界溶液的低度=細(xì)胞質(zhì)的糧度植物細(xì)胞的吸水和失水填圖(1)成熟植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu):細(xì)胞膜、液泡膜悌生質(zhì)層:相當(dāng)于華透膜鈿胞原廠細(xì)胞液:即液泡內(nèi)的液體(2)探究植物細(xì)胞的吸水和失水:作裝片T制作洋藤鱗片葉外表皮的臨時裝片猛加娃觸海跡11在濫戢片的一蒯滴加蔗糖溶液,在另一湎|丁稠密取

2、I側(cè)用吸建啜引低倍鏡觀察T觀察灌泡大小和師生質(zhì)房的位憑滴加清水在蓋裝片的一詞滴加清水,在另一惻用吸水紙吸引睡鯉遮T觀察款迎大小和原生質(zhì)層的位置(3)發(fā)生質(zhì)壁分離的原因:質(zhì)域分高內(nèi)因外因原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的便繾壯大外界溶液濃度至F觸胞液液度二、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例1 .番茄和水稻吸收無機(jī)鹽離子的比較科學(xué)家將番茄和水稻分別放在含有Ca2+、Mg2+和SiO的培養(yǎng)液中培養(yǎng),結(jié)果及分析如下:初始觸度培養(yǎng)液中的擷子濃度水稻召番茄Mg2*Ca"竽【才離十(1)不同植物對同一種無機(jī)鹽離子的吸收有差異,同一種植物對不同種無機(jī)鹽離子的吸收也有差異,說明植物細(xì)胞膜對無機(jī)鹽離子的吸收具有選擇性2(2)水稻

3、吸收水的相對速率比吸收Ca”、Mg”的大造成培養(yǎng)液中Ca2+>Mg”濃度上匹;番茄吸收水的相對速率比吸收Si。廠的乂造成塔云液中sio廣濃度上升。一2.特點(diǎn)和原因(1)特點(diǎn):物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是順相對含量梯度的。細(xì)胞對于物質(zhì)的輸入和輸出有選擇性。(2)原因:細(xì)胞膜和其他生物膜都是而獲性膜。1 .判斷下列敘述的正誤(1)具有濃度差的溶液之間一定會發(fā)生滲透作用()(2)植物細(xì)胞放在0.3g/mL的蔗糖溶液中,都能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象()(3)細(xì)胞膜對膜兩側(cè)物質(zhì)的進(jìn)出具有選擇性()(4)植物細(xì)胞的原生質(zhì)層由細(xì)胞膜和液泡膜組成()答案:(1)X(2)X(3),(4)X2 .植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離過程中,

4、與細(xì)胞壁分離的是()A.細(xì)胞核B,原生質(zhì)層C.細(xì)胞質(zhì)D.液泡膜解析:植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象指的是原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的分離。答案:B3 .將成熟的植物細(xì)胞放在溶液中能構(gòu)成一個滲透系統(tǒng),主要原因是()A.液泡膜內(nèi)外溶液有濃度差B.原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜C.細(xì)胞壁是全透性的D.水分子可以自由出入細(xì)胞解析:植物細(xì)胞的原生質(zhì)層包括細(xì)胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì),原生質(zhì)層具有選擇透過性,相當(dāng)于半透膜。把成熟的植物細(xì)胞放在溶液中,原生質(zhì)層兩側(cè)的溶液具有濃度差,但A項(xiàng)說的是液泡膜內(nèi)外溶液有濃度差,故錯誤。C、D選項(xiàng)的說法雖然正確,但與題意不符。答案:B課堂互動探究案【課程標(biāo)準(zhǔn)】闡明質(zhì)膜具有選擇透過性觀察

5、植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原【素養(yǎng)達(dá)成】1 .知道細(xì)胞吸水和失水的原理。(科學(xué)思維)2 .學(xué)會探究實(shí)驗(yàn)的基本步驟。(科學(xué)探究)3 .進(jìn)行關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作。(科學(xué)探究)4 .舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜。(生命觀念)糖醋蒜是大家比較喜歡的一種食品,但如果只用蔗糖來腌制大蒜,糖分很難進(jìn)入內(nèi)部,如果與醋酸共同使用,醋酸會殺死大蒜細(xì)胞,糖分就很容易進(jìn)入大蒜內(nèi)部了。據(jù)此可見,物質(zhì)的進(jìn)進(jìn)出出都要經(jīng)過細(xì)胞的邊界一一細(xì)胞膜。細(xì)胞內(nèi)外的許多物質(zhì)并不能自由地出入細(xì)胞,細(xì)胞膜能夠?qū)M(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)進(jìn)行選擇。物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例還有哪些?具有什么特點(diǎn)?探究點(diǎn)一滲透作用的原理和應(yīng)用【師問導(dǎo)學(xué)】請結(jié)合上圖分

6、析:1 .液面高度差H會不會一直升高,為什么?答案:不會。長頸漏斗中的液面升高時,液體產(chǎn)生的靜水壓也隨之變大,當(dāng)靜水壓增大到和滲透壓相等時(二者的方向相反,靜水壓向外、滲透壓向內(nèi)),通過半透膜進(jìn)出長頸漏斗的水分子數(shù)相等,因此,液面就不再升高了。2 .當(dāng)液面不再升高時,長頸漏斗內(nèi)外液體的濃度相等嗎?答案:不相等。當(dāng)水分子進(jìn)出達(dá)到動態(tài)平衡時,長頸漏斗中溶液濃度仍高于燒杯中的液體濃度。3 .溶液濃度指的是質(zhì)量濃度嗎?答案:溶液濃度指物質(zhì)的量濃度而非質(zhì)量濃度,如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液,質(zhì)量濃度相同,但10%葡萄糖溶液的物質(zhì)的量濃度大。4 .如果增加蔗糖溶液的濃度,最終形成的液面高度差H會如何

7、變化?答案:高度差H會增大。5.如果半透膜的面積增大一倍,其他條件不變,液面高度差H會不會變化?達(dá)到H的時間會不會變化?答案:內(nèi)外溶液的濃度差不變,液面高度差H不會變,但是由于半透膜面積增大,達(dá)到H的時間會變短?!局峭抗P記】易錯警示有關(guān)滲透作用的三個誤區(qū)(1)半透膜兩側(cè)的水分子進(jìn)行的是雙向運(yùn)動,而不是單向運(yùn)動,觀測到的現(xiàn)象是由雙向水分子運(yùn)動的差別所導(dǎo)致的液面改變。(2)當(dāng)半透膜兩側(cè)的溶液達(dá)到平衡時,是指兩側(cè)的水分子運(yùn)動達(dá)到平衡,而兩側(cè)溶液的濃度并不一定相同,兩側(cè)的液面高度也不一定相同。(3)水分子通過半透膜由低濃度溶液向高濃度溶液擴(kuò)散。此處的濃度是指物質(zhì)的量濃度,是單位體積中微粒的多少,不是質(zhì)

8、量分?jǐn)?shù)。方法規(guī)律判斷滲透系統(tǒng)中液體變化的方法(1)液面變化的判斷:若半透膜兩側(cè),A側(cè)溶質(zhì)可以通過半透膜,B側(cè)溶質(zhì)不能通過半透膜,則B側(cè)液面升若半透膜兩側(cè)A側(cè)和B側(cè)溶質(zhì)相同,且均不能通過半透膜,則濃度高的一側(cè)液面升若半透膜兩側(cè)的溶質(zhì)均能通過半透膜,則不存在高度差。(2)高度差的大小決定于濃度差的大小,濃度差越大,高度差越大。(3)濃度變化:滲透系統(tǒng)中,溶質(zhì)不能通過半透膜時,實(shí)驗(yàn)剛開始濃度大的一側(cè)達(dá)到平衡后的濃度仍大于另一側(cè)。【師說核心】1 .滲透作用的原理(1)滲透裝置圖解:!:!一段時間后獻(xiàn)糖分子半透膜一水分子一W溶液荽一半透膜干一跑水(2)當(dāng)液面上升到一定程度時,液面不再升高的原因:分析下圖

9、可知:漏斗中的液面高于水槽中的液面,液面差為Hn由于水槽中與漏斗中的液體具有濃度差,即具有滲透壓差,所以水分子有進(jìn)入漏斗的趨勢;但是H1產(chǎn)生的壓強(qiáng)與滲透壓的平衡使半透膜兩側(cè)水分子的交換速率相同時,液面不再升高。加糖溶液半;透膜2 .滲透作用的應(yīng)用滲透作用發(fā)生條件的驗(yàn)證:i蚪群播總3力句.的庶柄科裱心印辭液:清水時間添透作用的發(fā)生需有液度差品解液4.3的成糖溶液.遇時間八力=0藩透作用的發(fā)生需有半-透股溶液口03g/iiiL的腳幽靜港一曠0&溶裱UVeL的酢:精溶液時間A正確;圖甲和圖不透底半透股半透膜半透睚圖3圖4【檢測反饋】i.如圖,甲、乙為兩個滲透裝置。甲圖是發(fā)生滲透作用時的初始狀

10、態(tài),乙圖是較長時間之后,根據(jù)漏斗內(nèi)外的水分子達(dá)到動態(tài)平衡時的狀態(tài)。判斷下列有關(guān)敘述錯誤的是()A.圖甲中為半透膜,水分子能自由通過B.圖甲中溶液的濃度大于溶液的濃度C.圖乙中溶液的濃度與溶液的濃度相等D.圖甲中溶液和濃度差越大,則圖乙中的水柱越高解析:圖中代表半透膜,水分子能自由通過,而大分子不能通過,乙比較,漏斗內(nèi)液面上升,說明漏斗內(nèi)溶液濃度高于燒杯中溶液,B正確;因?yàn)槁┒穬?nèi)液柱壓力的作用,當(dāng)液面不再上升時,溶液的濃度依然大于溶液的濃度,故C錯誤;圖甲中溶液和濃度差越大,則水分跨膜運(yùn)輸?shù)臄?shù)量越多,則圖乙中的水柱上升得越高,D正確。答案:C2.如圖表示滲透作用裝置圖,其中半透膜為豬膀胱膜,圖1

11、、3表示初始狀態(tài),其裝置內(nèi)溶液A、B、a、b濃度分別用Ma、Mb、Ma、Mb表示,圖2、4分別表示一段時間后的狀態(tài),液面上升的高度分別為、h2。如果A、B、a、b均為蔗糖溶液,且Ma>Mb、Ma=Mb>MA,則達(dá)到平衡后()A.hi>h2,Ma>MbB.hi>h2,Ma<MbC.hi<h2,MaMbD.hi<h2,Ma>Mb解析:由于Ma>Mb、Ma=Mb>MA,所以兩個漏斗中的液面都會上升,由于A與a的濃度差要小于B與b的濃度差,所以h2的高度要大于hi;同時由于圖2中吸水相對要少,所以a的溶液濃度相對較高。答案:D探究點(diǎn)二細(xì)

12、胞的吸水和失水【師問導(dǎo)學(xué)】如圖是將紫色洋蔥鱗片葉的外表皮細(xì)胞先放到0.3g/mL的蔗糖溶液中(甲),再放到清水中(乙)的實(shí)驗(yàn)過程的圖解,請分析并回答下列問題:甲(蔗糖溶液)乙(清水)51 .該細(xì)胞的原生質(zhì)層包括圖中的哪些部分(請用圖中數(shù)字回答)?答案:包才2、3、4。2 .甲過程中,5的顏色如何變化?其吸水能力又如何變化?答案:顏色變深,吸水能力逐漸增強(qiáng)。3 .甲過程中,進(jìn)入1和4的物質(zhì)分別是什么液體?答案:細(xì)胞壁是全透性的,進(jìn)入1的有水和蔗糖,而進(jìn)入4細(xì)胞質(zhì)的只有水。4 .有位同學(xué)錯取了3g/mL的蔗糖溶液,發(fā)現(xiàn)做完甲過程后,再做乙過程幾乎沒有觀察到相關(guān)現(xiàn)象,分析原因可能是什么?答案:溶液濃

13、度太高,細(xì)胞過度失水而死亡,不能再發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原了。5 .回答與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的問題:(1)為什么要用紫色洋蔥外表皮作為實(shí)驗(yàn)材料?(2)實(shí)驗(yàn)中共涉及三次顯微鏡觀察,其中第一次觀察的目的是什么?(3)發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥表皮細(xì)胞的原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間是何物質(zhì)?答案:(1)紫色洋蔥外表皮細(xì)胞的細(xì)胞液中有花青素,使液泡中的細(xì)胞液呈紫色,有利于觀察。(2)觀察正常洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的狀態(tài),以便與處理后的狀態(tài)形成對照。(3)因?yàn)榧?xì)胞壁是全透性的,所以洋蔥表皮細(xì)胞的原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間是蔗糖溶液?!局峭抗P記】知識整合(1)原生質(zhì)層不包括全透性的細(xì)胞壁;在質(zhì)壁分離的過程中,洋蔥鱗片葉的外表皮細(xì)胞的細(xì)胞液濃度逐漸

14、升高,顏色加深,吸水能力增強(qiáng);若外界溶液濃度太高,會導(dǎo)致細(xì)胞過度失水死亡。(2)質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原中水分子移動是雙向的;結(jié)果是雙向水分子運(yùn)動的差異所導(dǎo)致的現(xiàn)象。(3)質(zhì)壁分離后在細(xì)胞壁和細(xì)胞膜之間充滿的是濃度降低的外界溶液,因?yàn)榧?xì)胞壁是全透性的,且有水分子通過原生質(zhì)層滲出來。(4)若用50%蔗糖溶液做實(shí)驗(yàn),能發(fā)生質(zhì)壁分離但不能復(fù)原,因?yàn)榧?xì)胞過度失水而死亡。(5)若用尿素、乙二醇、KNO3、NaCl做實(shí)驗(yàn)會出現(xiàn)自動復(fù)原現(xiàn)象,因外界物質(zhì)會轉(zhuǎn)移到細(xì)胞內(nèi)而引起細(xì)胞液濃度升高。規(guī)律方法判斷細(xì)胞能否發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原的規(guī)律(1)從細(xì)胞角度分析死細(xì)胞、動物細(xì)胞及未成熟的植物細(xì)胞不發(fā)生質(zhì)壁分離。具有中央大

15、液泡的成熟植物細(xì)胞可發(fā)生質(zhì)壁分離。(2)從溶液角度分析在一定濃度、溶質(zhì)(如蔗糖)不能穿膜的溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離。在一定濃度、溶質(zhì)(如葡萄糖、KNO3、尿素、乙二醇)可穿膜的溶液中先發(fā)生質(zhì)壁分離后自動復(fù)原。在高濃度溶液(如0.5g/mL的蔗糖溶液)中可發(fā)生質(zhì)壁分離,但不會發(fā)生復(fù)原。規(guī)律方法細(xì)胞的狀態(tài)與吸水和失水的判斷(1)當(dāng)處于質(zhì)壁分離的過程中時,細(xì)胞失水量大于吸水量,此時外界溶液濃度高于細(xì)胞液的濃度。(2)當(dāng)細(xì)胞處于質(zhì)壁分離復(fù)原的過程中時,細(xì)胞失水量小于吸水量,此時外界溶液濃度低于細(xì)胞液濃度。(3)當(dāng)細(xì)胞處于平衡狀態(tài)時,細(xì)胞失水量等于吸水量?!編熣f核心】6 .植物細(xì)胞與滲透裝置的比較半透膜消水牛

16、胞液細(xì)胞膜一!堀胞質(zhì)一液泡膜據(jù)圖分析可知:(1)原生質(zhì)層一一具有選擇透過性,相當(dāng)于半透膜。(2)濃度差一一細(xì)胞液與外界溶液之間具有濃度差。7 .質(zhì)壁分離的原因及表現(xiàn),Lrr原生腦層具有選擇透過性原因1-原生屈層比細(xì)胞型的伸縮性大-外因一外界溶液濃度細(xì)胞濃濃度(2)L宏理匕粕物由筆挺一罷聘表現(xiàn)液淞(大f?。┮晃?現(xiàn)上F質(zhì)峨分離一珈胞液顛曲(淺一取)L原中質(zhì)層號捆胞腎分離8 .實(shí)驗(yàn)操作步驟及現(xiàn)象門)制作洋做鱗片葉外表皮的臨時裝片障)觀察表皮期胞.有一個紫色的中央大液泡儲一原生質(zhì)層箕貼細(xì)胞壁(3)0.3蕾eL的蔗糖溶液吸水竄吸引(4)觀察質(zhì)壁分離q(5)滴加清水q(右)觀察原壁分離笈朦廣.中央液泡逐

17、漸變小(紫色加深)fr-fL_II+1b.品生質(zhì)層與圳胞壁逐漸分離吸水艙吸引a.中央液泡逐漸變大,恢笈原來大小氏原生質(zhì)層逐漸貼近期胞壁9 .質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用(1)判斷細(xì)胞的死活:待刑細(xì)胞十蔗糖溶液壁上發(fā)生,質(zhì)曳分離和復(fù)原一活細(xì)胞1不發(fā)生質(zhì)壁分離一死細(xì)胞(2)測定細(xì)胞液濃度的范圍:待測細(xì)胞十一系列濃度梯度的蔗糖溶液分別鏡檢,細(xì)胞液濃度介于未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離的兩種外界溶液的濃度之間。(3)比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度:不同植物細(xì)胞+同一濃度的蔗糖溶液鏡檢,比較剛發(fā)生質(zhì)壁分離時所需時間的長短一判斷細(xì)胞液濃度的大?。〞r間越短,細(xì)胞液濃度越小)。【檢測反饋】1.如圖是某同學(xué)用紫色洋

18、蔥鱗片葉的外表皮做“探究植物細(xì)胞的吸水和失水”的實(shí)驗(yàn)中所觀察到的細(xì)胞圖。下列敘述正確的是A.圖中組成了細(xì)胞的原生質(zhì)層B.圖中細(xì)胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài),此時處的濃度一定大于處的濃度C.圖中是細(xì)胞壁,中充滿了外界溶液D.圖中是細(xì)胞液,在細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離過程中,其顏色逐漸變淺解析:圖中為細(xì)胞壁,與以及兩者之間的共同組成了原生質(zhì)層。由于細(xì)胞壁是全透性的,所以處充滿了外界溶液。細(xì)胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài)但細(xì)胞此時不一定正在失水,所以處的濃度不一定小于處的濃度。在質(zhì)壁分離的過程中是失水的,所以的顏色應(yīng)該是逐漸加深。答案:C2.植物體內(nèi)有三個相鄰的細(xì)胞a、b、c,已知它們的細(xì)胞液濃度大小關(guān)系是a>b>c,

19、那么它們?nèi)咧g水分滲透的方向表示正確的是(a'AA解析:細(xì)胞液的濃度越高,則吸水能力越強(qiáng),)CDa細(xì)胞液濃度最高,c細(xì)胞液濃度最低,b介于a、c之間,因此選Co答案:C3.在觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原的過程中,某同學(xué)在視野中看到生活著的洋蔥表皮細(xì)胞正處于如圖所示的狀態(tài)。a、b表示該部位的溶液濃度。由此可推測()A.a>b,細(xì)胞滲透吸水B. a=b,滲透系統(tǒng)保持動態(tài)平衡C. a<b,細(xì)胞滲透失水D.上述三種情況都有可能解析:圖示細(xì)胞正處于“質(zhì)壁分離”狀態(tài),要注意此狀態(tài)下一步可以是液泡繼續(xù)增大,也可以是液泡繼續(xù)變小,也可以是液泡不發(fā)生變化。因而該細(xì)胞可能正處于質(zhì)壁分離過程中

20、,也可能處于質(zhì)壁分離后的動態(tài)平衡過程中,也可能正處在發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的過程中,故D項(xiàng)正確。答案:D探究點(diǎn)三物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌鼘?shí)例【師問導(dǎo)學(xué)】其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸細(xì)胞的吸水和失水是水分子順著相對含量的梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程,有什么特點(diǎn)呢?結(jié)合下列材料分析:1 .觀察水稻和番茄對無機(jī)鹽的吸收示意圖,分析:(1)據(jù)圖,番茄吸收Ca2+、Mg2+多,吸收Si04-少;水稻吸收SiO4-多,而吸收Ca2+>Mg2少。說明:不同植物細(xì)胞對同一無機(jī)鹽離子吸收不同;螞二植物細(xì)胞對不同無機(jī)鹽離子的吸收不同;植物細(xì)胞對無機(jī)鹽離子的吸收具有選擇性。(2)水稻培養(yǎng)液中的Ca2+、Mg2+的濃度有所上升。對此下列的兩種

21、解釋哪種合理()A,水稻根細(xì)胞不吸收Ca2+、Mg2+,而且分泌了大量的Ca2+>Mg2+,使其濃度升高B,水稻根細(xì)胞吸收Ca型、Mg2+的速率較吸收水的速率低,使這兩種離子的濃度升高答案:B2 .人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞具有很強(qiáng)的攝取碘的能力。血液中碘的質(zhì)量濃度為250mg/L,而甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞內(nèi)碘濃度比血液高2025倍。結(jié)論:人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞中碘的含量明顯高于血液中碘的含量。說明了細(xì)胞能讓相對含量梯度吸收物質(zhì)。3.幾種微生物體內(nèi)的礦物質(zhì)含量(占全部礦物質(zhì)的百分比)微生物P2O5K2O大腸桿菌33.9912.95原核固氮菌4.932.41酵母菌51.0938.66米曲菌48.5

22、528.16結(jié)論:不同微生物對不同礦質(zhì)元素的吸收表現(xiàn)出很大的差異?!局峭抗P記】半透膜、選擇透過性膜的比較(1)區(qū)別:半透膜是無生命的物理性膜,是指某些物質(zhì)可以透過而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜,物質(zhì)能否通過取決于分子的大小。選擇透過性膜是具有生命的生物膜,膜上載體蛋白的存在決定了其對不同物質(zhì)是否吸收的選擇性。細(xì)胞死亡或膜載體蛋白失活后,其選擇透過性喪失。(2)共性:都允許水分子自由通過,而不允許大分子物質(zhì)通過?!編熣f核心】1 .物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)(1)運(yùn)輸方向與濃度的關(guān)系:不都是順相對含量梯度的。(2)進(jìn)出物質(zhì)的種類:物質(zhì)的輸入和輸出有選擇性。2 .結(jié)論:細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜。

23、(1)水分子可以自由通過。(2)被細(xì)胞選擇吸收的離子和小分子也可以通過。(3)不被細(xì)胞選擇吸收的離子和小分子、大分子不能通過。【檢測反饋】用相同的完全培養(yǎng)液,在相同條件下分別培養(yǎng)水稻和番茄幼苗。在二者的吸水率幾乎相同的情況下,72h后原培養(yǎng)液中部分離子濃度發(fā)生了如下表所示的變化(表中數(shù)據(jù)為72h后溶液中部分離子濃度占實(shí)驗(yàn)開始時的百分比)。分析下表不能得出的結(jié)論是()TK2十Mg入2十CaSiO4水稻17.010511719.5番茄P19.1P8559.611181A.不同植物對同一離子的需要量不同B,與番茄相比,水稻對SiO丁需要量大,對Ca2+需要量小C.不同植物根尖細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量

24、不同D.植物對各種離子的吸收速率與溶液中離子的濃度有關(guān)解析:由題干可獲取的主要信息有:培養(yǎng)水稻和番茄的原培養(yǎng)液中各離子濃度相同,表中數(shù)據(jù)的計(jì)算方式是實(shí)驗(yàn)后離子濃度占實(shí)驗(yàn)前同種離子濃度的百分比,比值越大說明對該離子的吸收量越小,反之越大。解答本題時應(yīng)首先理解表中數(shù)據(jù)表示的意義,再進(jìn)行逐項(xiàng)分析。由表中每一列數(shù)據(jù)分析可知,不同植物對同一離子的需要量及同一植物對不同離子的需要量不同,水稻吸收的SiO/多,對Ca2+、Mg2+吸收少,而番茄吸收的Ca2+和Mg2+較多,對SiO%吸收量少,這體現(xiàn)了植物對無機(jī)鹽離子的吸收具有選擇性,其原因在于不同植物根尖細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量是不同的。因此選項(xiàng)A、B、C

25、正確,選項(xiàng)D所表述的內(nèi)容不能從表中數(shù)據(jù)得出。答案:D【網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)】【主干落實(shí)】1 .滲透作用發(fā)生的兩個條件:一是半透膜,二是濃度差。2 .原生質(zhì)層包括細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。3 .植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因:外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度,原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁。4 .只有活的成熟植物細(xì)胞才可發(fā)生質(zhì)壁分離,動物細(xì)胞和根尖分生區(qū)細(xì)胞不發(fā)生質(zhì)壁分離。5 .細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜,選擇透過性是活細(xì)胞的功能特性。6 ,成熟植物細(xì)胞在一定濃度的KNO3、尿素等溶液中會發(fā)生先質(zhì)壁分離后自動復(fù)原的現(xiàn)象。解惑?問題探討教材P601 .提示:由于單位時間內(nèi)透過玻璃紙進(jìn)入長頸漏斗的水分子數(shù)

26、量多于從長頸漏斗滲出的水分子數(shù)量,使得管內(nèi)液面升高。2 .提示:用紗布替代玻璃紙時,因紗布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通過,因而液面不會升Wj。3 .提示:半透膜兩側(cè)溶液的濃度相等時,單位時間內(nèi)透過玻璃紙進(jìn)入長頸漏斗的水分子數(shù)量等于滲出的水分子數(shù)量,液面也不會升高。4 思考與討論教材P611 .提示:紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物一般不能透過細(xì)胞膜。2 .提示:紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于“問題探討”中的半透膜。3 .提示:當(dāng)外界溶液的濃度低于紅細(xì)胞內(nèi)部的濃度時,紅細(xì)胞一般會因持續(xù)吸水而漲破。4 .提示:紅細(xì)胞吸水或失水的多少主要取決于紅細(xì)胞內(nèi)外濃度的差值。一般情況下,差值較大時吸水或失水較多。?資料分

27、析教材P631 .提示:在培養(yǎng)過程中,水稻吸收水分及其他離子較多,吸收Ca2+、Mg2+較少,結(jié)果導(dǎo)致水稻培養(yǎng)液里的Ca2+、Mg2+濃度增高。2 .提示:不同作物對無機(jī)鹽的吸收是有差異的。3 .提示:水分子跨膜運(yùn)輸是順相對含量梯度的,其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸并不都是這樣,這取決于細(xì)胞生命活動的需要。4 .提示:細(xì)胞對物質(zhì)的吸收是有選擇的,這種選擇性具有普遍性。?練習(xí)教材P64基礎(chǔ)題1. V2. V3. 提示:x細(xì)胞膜是一層選擇透過性膜,這種膜可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。拓展題提示:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的輪作正是針對不同作物根系對礦質(zhì)元素的選擇性吸

28、收而采取的生產(chǎn)措施。如果長期在同一塊田里種植同種作物,地力就會下降(俗稱傷地),即某些元素含量下降,這樣就會影響作物的產(chǎn)量。課后分層檢測案12物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例授課提示:對應(yīng)學(xué)生用書150頁【基礎(chǔ)鞏固練】1.下列現(xiàn)象利用滲透作用原理的是()A.氧氣進(jìn)入紅細(xì)胞B.水分子通過細(xì)胞壁c.k+通過原生質(zhì)層D.紅細(xì)胞在高濃度鹽水中皺縮解析:滲透作用是指溶劑的跨膜運(yùn)輸,氧氣是氣體,K+是溶質(zhì),因此A項(xiàng)、C項(xiàng)均不屬于滲透作用。由于細(xì)胞壁是全透性的,不是半透膜,因此B項(xiàng)也不屬于滲透作用。答案:D2 .質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中的“質(zhì)”和“壁”分別是指()A.細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞壁B.原生質(zhì)層、細(xì)胞壁C.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞壁D.原生

29、質(zhì)、細(xì)胞壁解析:成熟的植物細(xì)胞可以發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。原因是成熟的植物細(xì)胞中央有一個大液泡,其內(nèi)的細(xì)胞液有一定濃度,與外界溶液之間可形成濃度差。另外,細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)組成的原生質(zhì)層可看做是一層半透膜,它與細(xì)胞壁的伸縮性不同,當(dāng)細(xì)胞失水時,原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁的伸縮性大,從而導(dǎo)致兩者的分離。答案:B3 .下列關(guān)于生物膜和半透膜說法,正確的是()A.半透膜是生物膜的一種B.植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離時,細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜C.生物膜和半透膜的主要成分都是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)D.半透膜可以讓離子和小分子通過,生物膜只可以讓部分離子和部分小分子通過解析:生物膜相當(dāng)于半透膜,半透膜不是生物膜;植物

30、細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離是由于原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜,半透膜可以是人工合成的如玻璃紙。答案:D4 .下列關(guān)于植物對離子選擇性吸收的敘述,不正確的是()A.植物對離子選擇性吸收的特征與其生活環(huán)境相適應(yīng)B.根細(xì)胞膜上某種離子的載體蛋白的有無,決定對離子選擇吸收的種類C.根細(xì)胞膜上某種離子的載體蛋白的多少,影響對離子選擇吸收的多少D.根呼吸強(qiáng)度也影響植物對離子吸收的選擇性解析:生物膜選擇透過性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是膜上載體蛋白的種類和數(shù)量。載體蛋白的種類決定膜對離子是否吸收,載體蛋白的數(shù)量決定膜對離子吸收數(shù)量的多少,植物與其生存環(huán)境是相適應(yīng)的,不同環(huán)境中無機(jī)鹽離子的種類和數(shù)量不完全相同。根呼吸強(qiáng)度影響根對無機(jī)鹽離子的吸

31、收速率,但不影響選擇性。答案:D5 .將人體血液置于質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9%的食鹽溶液中制成裝片后,用顯微鏡觀察,可以發(fā)現(xiàn)血細(xì)胞呈現(xiàn)()A.質(zhì)壁分離B.正常狀態(tài)C.細(xì)胞膜破裂D.細(xì)胞皺縮解析:血細(xì)胞所處的環(huán)境相當(dāng)于濃度為0.9%的生理鹽水,現(xiàn)將其放入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9%的食鹽溶液中,紅細(xì)胞會失水皺縮。答案:D6 .紫色洋蔥外表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后,在顯微鏡下觀察到的正確圖示是色深色紫變無解析:細(xì)胞核應(yīng)該位于細(xì)胞質(zhì)中;液泡內(nèi)有花青素導(dǎo)致液泡為紫色。答案:C7.某校研究性學(xué)習(xí)小組利用如下實(shí)驗(yàn)材料做相關(guān)實(shí)驗(yàn),請分析并回答下列問題:紫色洋慧閂蘿卜玉米幼苗新琲雞血綠菠菜(1)用上述材料進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn),應(yīng)選擇的最佳實(shí)驗(yàn)

32、材料是(填序號)。(2)在觀察質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中,將取自同一材料同一區(qū)域的三個細(xì)胞分別放在A、B、C三種不同濃度的蔗糖溶液中,實(shí)驗(yàn)結(jié)果分別如下圖1、2、3所示,這三種蔗糖溶液的濃度由大到小依次是>>(用字母表不)。(3)將圖3細(xì)胞放入中,細(xì)胞能由圖3恢復(fù)成圖1的狀態(tài),此過程稱為解析:(1)紫色洋蔥鱗片葉的表皮細(xì)胞具有大液泡,在較高濃度的外界溶液中可以發(fā)生質(zhì)壁分離,紫色液泡便于觀察。(2)當(dāng)蔗糖溶液濃度高于細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞滲透失水,會導(dǎo)致質(zhì)壁分離,而且蔗糖溶液濃度越高,細(xì)胞失水越多,質(zhì)壁分離越明顯;當(dāng)蔗糖溶液濃度小于或等于細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞不會發(fā)生質(zhì)壁分離。據(jù)圖可知,蔗糖溶液濃度的大小

33、關(guān)系是C>B>Ao(3)將發(fā)生質(zhì)壁分離的活細(xì)胞放入清水中后,細(xì)胞會發(fā)生滲透吸水,最終完成質(zhì)壁分離復(fù)原。答案:(2)CBA(3)清水質(zhì)壁分離復(fù)原【能力提升練】8.某同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖所示的滲透作用實(shí)驗(yàn)裝置,實(shí)驗(yàn)開始時長頸漏斗內(nèi)外液面平齊,記作零液面。實(shí)驗(yàn)開始后,長頸漏斗內(nèi)部液面的變化趨勢為()液面高度時間面A零液面液面高度零液而B液面高度零液面蔗糖溶液蒸儲水胎胱膜時間液面商度零液面時間D解析:根據(jù)圖示,燒杯中的液體為蔗糖溶液,長頸漏斗中的液體為蒸儲水。故在單位時間內(nèi),由漏斗中進(jìn)入燒杯中的水分子比從燒杯中進(jìn)入漏斗中的水分子要多,故開始時液面快速下降,當(dāng)進(jìn)出水分子相等時,液面不再下降。答案:

34、A9.為探究植物A能否移植到甲地生長,某生物學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組通過實(shí)驗(yàn)測定了植物A移植后能正常生存,則甲地土壤溶液的濃度(mol/L)0.150.20.250.3質(zhì)壁分離狀態(tài)不分離剛分離顯著分離顯著分離A細(xì)胞液的濃度,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表。為保證植物濃度應(yīng)()A.<0.15mol/LB.<0.2mol/LC.>0.2mol/LD.>0.3mol/L解析:當(dāng)植物細(xì)胞液濃度小于周圍土壤溶液濃度時,細(xì)胞會失水發(fā)生質(zhì)壁分離,植物將不能正常生存。由表中信息可知,該植物細(xì)胞液的濃度介于0.15mol/L和0.2mol/L之間。因此,為保證植物移植后能正常生存,甲地土壤溶液的濃度應(yīng)<0.15mol/L。答案:A10.在保持細(xì)胞存活的條件下,處于b濃度溶液中的蘿卜條移入蔗糖溶液濃度與蘿卜條質(zhì)量變化的關(guān)系

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