化學(xué)九年級(jí)上人教新課標(biāo)3.2《分子和原子》教學(xué)設(shè)計(jì)1_第1頁
化學(xué)九年級(jí)上人教新課標(biāo)3.2《分子和原子》教學(xué)設(shè)計(jì)1_第2頁
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文檔簡介

1、化學(xué)九年級(jí)上人教新課標(biāo)3.2分子和原子教學(xué)設(shè)計(jì)1一、教學(xué)設(shè)計(jì)思路:學(xué)生對(duì)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)是從看得見,摸得著的宏觀物質(zhì)開始的。在第一、二單元的學(xué)習(xí)中,學(xué)生對(duì)身邊的物質(zhì)及其變化,有了一定的認(rèn)識(shí)。他們會(huì)以燃燒、分解、化合、擴(kuò)散、蒸發(fā)、溶解、熱脹冷縮等化學(xué)、物理學(xué)概念來對(duì)生活中的常見現(xiàn)象加以解釋。但對(duì)物質(zhì)的內(nèi)在變化及其原因卻很少接觸。引導(dǎo)學(xué)生換一個(gè)角度看世界,變一種觀點(diǎn)解讀物質(zhì),是本課教學(xué)的關(guān)鍵。水,作為第三章學(xué)習(xí)內(nèi)容的知識(shí)承載物,它是自然界廣泛存在,學(xué)生能經(jīng)常感觸的物質(zhì)。與水有關(guān)的自然、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為學(xué)生所熟悉。在進(jìn)行分子、原子抽象的概念、原理性教學(xué),我試圖以在自然界司空見慣的水變化的現(xiàn)象和簡單、趣味的實(shí)驗(yàn)作

2、為串聯(lián)知識(shí),帶動(dòng)研究的主要線索,學(xué)生在分析熟悉的水蒸發(fā)、天下雨、下冰雹、糖在水中“消失”、水電解等物理和化學(xué)變化時(shí),大腦思維直接與客觀存在的事實(shí)和現(xiàn)象反復(fù)、充分地接觸,積極展開想象的空間,在看得見的宏觀現(xiàn)象獲得啟發(fā)下,通過想象、類比、模型化等方式,理解化學(xué)想象的本質(zhì),宏觀與微觀環(huán)環(huán)相聯(lián),物質(zhì)的微粒觀被學(xué)生“確認(rèn)”,順理成章地建構(gòu)知識(shí),形成概念。本課學(xué)習(xí)后,學(xué)生能增添一個(gè)“心眼”去看微觀世界,去理解事物的本質(zhì)。給學(xué)生在今后理解化學(xué)問題帶來無窮的便利。由于這部分內(nèi)容比較抽象,處理不當(dāng)會(huì)削弱學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,我設(shè)想:將一個(gè)個(gè)明確的、具體的知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)和能力發(fā)展點(diǎn)“溶解”于實(shí)際之中,進(jìn)行情景化處理。將

3、分子、原子、物質(zhì)微粒性、微粒運(yùn)動(dòng)性、微??煞趾筒豢煞中缘嚷懵兜幕瘜W(xué)知識(shí)包裝在以水的變化為線索的問題情景中,圍繞著“物質(zhì)變了,其內(nèi)部發(fā)生了什么變化?其中微粒怎么變?用微粒的觀點(diǎn)怎么解釋變化?”的化學(xué)問題,所設(shè)置的有真實(shí)背景,縱向獨(dú)立,橫向遞進(jìn)的驅(qū)動(dòng)性問題:不解之謎水為什么會(huì)“跑”,趣味實(shí)驗(yàn)“清水”映紅桃花,研究性課題汽車加水也奔馳等,來推進(jìn)學(xué)習(xí),讓學(xué)生在問題或任務(wù)驅(qū)動(dòng)下展開自主、合作、開放、互動(dòng)的活動(dòng)。設(shè)計(jì)的另一個(gè)特點(diǎn)是:以學(xué)生熟悉的素材設(shè)計(jì)的探究活動(dòng),將知識(shí)技能、過程方法、STS三條內(nèi)容線索擰成一股,學(xué)生解釋著人類生活以及自然界中的各種化學(xué)現(xiàn)象,回答著各種現(xiàn)實(shí)的化學(xué)問題。不斷從生活到化學(xué),從化

4、學(xué)到自然界,從現(xiàn)實(shí)到實(shí)驗(yàn)室,從實(shí)驗(yàn)室到實(shí)際應(yīng)用。知識(shí)、技能、過程與方法從豐富的實(shí)際中“結(jié)晶”出來,建構(gòu)學(xué)生科學(xué)的知識(shí)體系、技能體系和能力體系,體現(xiàn)化學(xué)素質(zhì)教學(xué)的建構(gòu)觀。二、教案:教學(xué)目標(biāo)知識(shí)和技能:1認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性,知道構(gòu)成物質(zhì)的微粒有質(zhì)量和體積小、不斷運(yùn)動(dòng)、有間隔基本特征;知道是分子、原子等微小粒子是構(gòu)成的物質(zhì)的微粒;2能運(yùn)用分子、原子的觀點(diǎn)解釋一些簡單的生活和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。過程與方法:1學(xué)習(xí)通過觀察自然、實(shí)驗(yàn)、識(shí)圖等方法獲取信息,學(xué)習(xí)運(yùn)用想象類比、分析歸納、推理判斷等方法處理信息;2通過與他人合作實(shí)驗(yàn)的形式,對(duì)有疑惑且有探究價(jià)值的問題進(jìn)行研究,實(shí)驗(yàn)中注意觀察和思考相結(jié)合;對(duì)實(shí)驗(yàn)觀察的結(jié)果、分

5、析能用文字、圖表和化學(xué)語言進(jìn)行表述和交流;3認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的基本程序和一般方法,體驗(yàn)探究活動(dòng)的樂趣;逐步形成良好學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法。情感態(tài)度和價(jià)值觀:1保持和增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲,發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。增強(qiáng)合作意識(shí)以及勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的科學(xué)精神;2建立“世界是物質(zhì)的,物質(zhì)是可分的”的辯證唯物主義認(rèn)識(shí)觀。重點(diǎn)認(rèn)識(shí)分子、原子是客觀存在的,是構(gòu)成物質(zhì)的兩種微粒。認(rèn)識(shí)微粒的特征。培養(yǎng)對(duì)自然現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的猜測(cè)、觀察,分析、交流、總結(jié)等探究能力。難點(diǎn)物質(zhì)變了,其中的微粒怎么變?教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)啟發(fā)式與課內(nèi)外探究性學(xué)習(xí)相結(jié)合儀器藥品儀器:錐形瓶、燒杯、注射器、集氣瓶、量筒、燒杯、小型噴霧器

6、、膠頭滴管等。藥品:氨水、水、醋酸(酸醋)、酚酞、品紅、方糖、酒精等。其他教學(xué)用具:黃豆、芝麻、酚酞染過的小花、多媒體教學(xué)課件教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)說明設(shè)疑激思,發(fā)現(xiàn)問題;啟發(fā)誘導(dǎo),確立主題人類在認(rèn)識(shí)世界,利用物質(zhì)的過程中,常常會(huì)遇到不少疑惑,如:牛頓發(fā)現(xiàn)蘋果總是向下墜落,拉瓦錫發(fā)現(xiàn)紅磷燃燒后總有部分氣體剩余。正是科學(xué)家沒有放過這每一個(gè)小小的疑惑,不斷地思索和探求,以至于今天我們能更清楚、更透徹地認(rèn)識(shí)世界。小明和小麗和同學(xué)們一樣,在生活和學(xué)習(xí)中常常遇到不解之謎,我們?cè)趺慈ッ鎸?duì)困惑呢?講述小明和小麗的不解之謎1“1+1=2”是一個(gè)永恒不變的等式?一杯水 + 一塊糖 = ?2夏日緣何飄“雪”?炎炎夏

7、日,忽然風(fēng)起云涌,雨點(diǎn)、冰粒從天而降3水“跑”哪兒去了?水蒸發(fā)、電解水后液態(tài)水無蹤無影地“跑”了。 進(jìn)入情景確立正確的學(xué)習(xí)導(dǎo)向提出研究主題我們用好奇的雙眼去認(rèn)識(shí)世界,卻依然難以看透物質(zhì)內(nèi)部的奧秘,讓我們通過進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)去探求和發(fā)現(xiàn)物質(zhì)內(nèi)部肉眼看不見的秘密吧。相信換一個(gè)角度看世界,變一種觀點(diǎn)解讀物質(zhì),能幫助我們揭開許多不解之謎。從與教學(xué)內(nèi)容有內(nèi)在關(guān)系,內(nèi)涵明晰,外延寬廣的素材中,抽取有啟發(fā)性的情節(jié),提出富于思考性、激發(fā)想象力的化學(xué)話題,激起學(xué)生尋求變化本質(zhì)和內(nèi)在原因的欲望。引領(lǐng)學(xué)生從五彩繽紛的宏觀世界步入充滿神奇色彩的微觀世界。布下的懸念為進(jìn)一步研究物質(zhì)的微粒性,分子的可分性埋下了一條線索。新課

8、教學(xué)活動(dòng)與探究一:物質(zhì)的微粒性讀古詩,品自然,通過趣味實(shí)驗(yàn)切入學(xué)習(xí):去年今日此門中,人面桃花相映紅;人面不知何處去,桃花依舊笑春風(fēng)。演示實(shí)驗(yàn):氨水使“樹”上沾有酚酞的棉花變紅。設(shè)疑:一汪“清水”,習(xí)習(xí)“微風(fēng)”吹開了“桃花”的笑臉?激發(fā):看來桃花并非只開在春風(fēng)里。今天是桃花盛開日子,用你們智慧頭腦,靈巧的雙手,映紅課堂這一片“桃花”。提供實(shí)驗(yàn)用品:棉簽、水、氨水、酚酞、品紅等引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè),做好學(xué)生活動(dòng)可能性預(yù)測(cè)和應(yīng)接準(zhǔn)備追問:是氨水使酚酞變紅,但氨水并沒有與酚酞接觸呀?激趣:氨有“無影腳”,“跑”到棉花上?以上實(shí)驗(yàn)說明什么問題?得出結(jié)論:物質(zhì)都是由微小的粒子分子、原子構(gòu)成。說明:分子、原子是

9、真實(shí)存在的向同學(xué)展示各種分子、原子的照片,進(jìn)一步說明分子、原子的真實(shí)存在。邊聽、邊看、邊疑:是“清水”?是“棉花”?各人通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)?;顒?dòng)可能性預(yù)測(cè):*棉花沾水*棉花沾酚酞*沾有酚酞的棉球移近氨水*棉花沾品紅*驗(yàn)證氨水使酚酞變紅動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象、思考問題、討論交流,尋找 “清水” 映紅桃花答案得出結(jié)論:氨水、酚酞等物質(zhì)中有肉眼看不見的極其微小的粒子,這些粒子能運(yùn)動(dòng)。微粒聚集在一起構(gòu)成看得見、摸得著的宏觀物質(zhì)。學(xué)生置身于特定文化背景的學(xué)習(xí)情景中,被新鮮、生動(dòng)的實(shí)驗(yàn)所吸引,獲得情感的激發(fā),順利切入主題內(nèi)容的學(xué)習(xí)。不拘一格,按照一定的思路引導(dǎo)學(xué)生自主探究,學(xué)生的想法可能是多種多樣的,讓他們充分

10、回味實(shí)驗(yàn),解惑釋疑。該環(huán)節(jié)通過有趣的開放性實(shí)驗(yàn)和問題思考、討論、爭論達(dá)到思想的碰撞,激發(fā)新思維。通過物質(zhì)及其變化的宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)的聯(lián)系,促成形象思維向抽象思維的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)良好的微觀想象能力和抽象思維能力。開放的問題設(shè)計(jì)使學(xué)生能用多種多樣的方法達(dá)到目的,重在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和參與意識(shí)活動(dòng)與探究二:微粒的特征問題思考:水也是由分子構(gòu)成的,水分子看不見,為什么水卻能看見?濕衣服上的水“跑”哪兒去了? 采用生動(dòng)的比喻,學(xué)生可以通過想象、類比等方式,理解化學(xué)本質(zhì)。能信服地承認(rèn)微粒的客觀存在,深刻地認(rèn)識(shí)微粒的客觀性狀。推論一:分子的特性1分子等微粒的體積和質(zhì)量都很小。1個(gè)水分子的質(zhì)量約是3×

11、;10-26 kg一滴水中約有167 × 1021個(gè)水分子類比說明:人們常以“撿了芝麻,丟了西瓜”來比喻事物或物質(zhì)的如芝麻之小??墒窃谖⒂^世界里芝麻的小卻無法與分子比擬的,芝麻由無數(shù)個(gè)細(xì)胞組成,細(xì)胞由無數(shù)個(gè)分子組成,分子還有更小的微粒原子構(gòu)成。50萬到100萬分子一個(gè)緊挨著一個(gè)排成長隊(duì),也只有一根頭發(fā)的直徑長。想象、理解:分子有多小,思考:物質(zhì)為什么會(huì)自己移動(dòng)?“逐步引導(dǎo),抽絲剝蠶”的方法將學(xué)習(xí)推向深入,使“分子存在,并不斷運(yùn)動(dòng)”的抽象、枯燥知識(shí)化為生動(dòng)形象的畫面,使深?yuàn)W的知識(shí)變得淺顯而易于理解。知識(shí)遷移應(yīng)用問題討論1衣服曬在太陽下,變干了,為什么?2路過花叢,為什么能聞到花的香味?

12、呼應(yīng):解開水為什么會(huì)“跑”的疑惑。運(yùn)用新知識(shí),解析常見的生活現(xiàn)象。通過實(shí)驗(yàn)與研究,認(rèn)識(shí)了物質(zhì)都是由微小的粒子分子、原子構(gòu)成。分子原子不斷運(yùn)動(dòng),所以水會(huì)“跑”走。推論二:分子等微??傇诓粩嗟剡\(yùn)動(dòng)著,溫度越高,運(yùn)動(dòng)速度越快。提出新問題:沖糖水時(shí),把糖放到開水中,糖不見了,而杯中的水卻變甜了。能用微粒的觀點(diǎn)解釋嗎?投影實(shí)驗(yàn)內(nèi)容:一杯水+一塊糖=?100mL水+100 mL酒精=200mL液體正確嗎?等式“1+1=2”會(huì)成立嗎?A組實(shí)驗(yàn):100mL水+100mL酒精 50mL一杯黃豆+50mL一杯芝麻B組實(shí)驗(yàn):一杯熱水、一杯冷水,同時(shí)放入質(zhì)量相當(dāng)?shù)母咤i酸鉀(或品紅),觀察現(xiàn)象。C組實(shí)驗(yàn):下面一個(gè)裝有紅

13、棕色二氧化氮?dú)怏w的集氣瓶,上面一個(gè)盛空氣的集氣瓶,抽掉中間的玻璃片,觀察現(xiàn)象。的和50mL的水混合。D組實(shí)驗(yàn):取一注射器,吸入一定體積的空氣,用手指頂住針筒小孔,將栓塞慢慢推入。引導(dǎo):通過我們觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,大家從中得到什么啟發(fā),有什么新發(fā)現(xiàn)。建議:各小組以自己的方式向其他同學(xué)展示你們的發(fā)現(xiàn)和解釋。分組實(shí)驗(yàn)、觀察、交流、解析,探究微粒間有間隔從“50 mL一杯黃豆 + 50 mL一杯芝麻”實(shí)驗(yàn)中,芝麻鉆到黃豆的真實(shí)情景里獲得啟發(fā),理解微粒間也有間隙。物質(zhì)溶解、擴(kuò)散都與物質(zhì)的這一微粒特征有關(guān)。將研究“物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的。微粒是運(yùn)動(dòng)”方法和程序,貫穿于“物質(zhì)微粒性等”教材知識(shí)內(nèi)容學(xué)習(xí)始終,引導(dǎo)學(xué)

14、生自覺地運(yùn)用這些方法和程序通過實(shí)驗(yàn)與觀察、思考與討論自主學(xué)習(xí),在掌握知識(shí)的同時(shí),提高自己的思維能力和探究能力。在組織學(xué)生開展探究活動(dòng)時(shí),又適時(shí)地進(jìn)行具體指導(dǎo),使每個(gè)探究活動(dòng)的教育價(jià)值得到充分的發(fā)揮。 從自然、生活到學(xué)科知識(shí),再將學(xué)科知識(shí)應(yīng)用到解析實(shí)際問題中,了解研究身邊的物質(zhì)及化學(xué)現(xiàn)象對(duì)人類生活產(chǎn)生的影響,使學(xué)生始終保持對(duì)自然界的好奇,領(lǐng)略自然現(xiàn)象中的美妙與和諧,同時(shí)加深了對(duì)知識(shí)的理解,提高解決問題的能力,突破了教學(xué)的第一難點(diǎn)。推論三:分子等微粒間有間隔,氣體物質(zhì)粒子間隔較大,固態(tài)、液態(tài)物質(zhì)的粒子間隔比較小。知識(shí)遷移應(yīng)用問題思考:水溫升高,液態(tài)水變成蒸氣“跑”走了,溫度下降水蒸氣凝成雪花或冰雹

15、。水的三態(tài)變化可以用關(guān)于分子的哪些知識(shí)來解釋?新建馬路時(shí),為什么要分成許多塊?塊與塊之間的間隔冬天和夏天為什么不一樣寬?活動(dòng)與探究三:分子可分提出問題:1液態(tài)水變成蒸氣“跑”走的情形與電解水時(shí)水“跑”走的情形是否一樣?為什么?2一種分子是如何變成新分子的?以水的電解為例,通過多媒體課件演示與講解,引導(dǎo)學(xué)生從分子的角度,理解水的蒸發(fā)與分解兩種變化有什么不同。演示flash動(dòng)畫模擬水分解的微觀變化推論四:分子是保持化學(xué)物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒。原子是化學(xué)變化中的最小微粒。鞏固與提升 氫氣(H2)是一種新型能源,用氫氣(H2)和氧氣(O2)在點(diǎn)燃的條件下反應(yīng)可以得到水(H2O),試用圖示表述其物質(zhì)變化

16、過程中的微粒變化情況。反復(fù)利用幾種物質(zhì)氫氣(H2)、氧氣(O2)、水(H2O)化學(xué)變化中分子的各種變化,刺激學(xué)生思維,使“化學(xué)變化中分子分裂成原子,原子重新組合成分子”的認(rèn)識(shí)得到深化和升華。在教師引導(dǎo)下思考分析。第一種情形:物質(zhì)沒變,分子本身沒變。第二種情形:物質(zhì)變了,分子本身也變了。觀看多媒體課件演示,聽講解,理解和領(lǐng)悟鞏固、深化反復(fù)從flash動(dòng)畫模擬水分解的微觀變化領(lǐng)會(huì)分子的“分與合”,做出物質(zhì)變化過程中的微粒變化的圖示,當(dāng)學(xué)生形成分子運(yùn)動(dòng)特征的認(rèn)識(shí)后,教學(xué)的關(guān)鍵是:使學(xué)生的思維從物理變化和化學(xué)變化相互對(duì)比的角度深入到微觀領(lǐng)域,從分子本身是否變化來認(rèn)識(shí)、區(qū)別物理變化和化學(xué)變化。這不僅使學(xué)生對(duì)這兩種變化的認(rèn)識(shí)有所深化和發(fā)展,而且便于得出定義:分子是保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的最小微粒。建立起分子概念。 這部分內(nèi)容是學(xué)習(xí)的難點(diǎn),學(xué)生難以進(jìn)行自主探究,因此,通過聯(lián)系新舊知識(shí),提出問題,并借助計(jì)算機(jī)輔助教學(xué),給予學(xué)生直觀的印象。讓學(xué)生“看見”分子再分就不是原來物質(zhì)

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