第二章植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)分裂分化1

1、 第二章第二章 植物細(xì)胞與組織植物細(xì)胞與組織第一節(jié)第一節(jié) 植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)第二節(jié)第二節(jié) 植物細(xì)胞的分裂、分化和死亡植物細(xì)胞的分裂、分化和死亡第三節(jié)第三節(jié) 植物組織植物組織第一節(jié)第一節(jié) 植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 一、概述一、概述 1. 植物細(xì)胞的基本概念植物細(xì)胞的基本概念 在自然界，存在各種各樣的美麗植在自然界，存在各種各樣的美麗植物，有大樹(shù)、小草，千姿百態(tài)，這成千物，有大樹(shù)、小草，千姿百態(tài)，這成千上萬(wàn)種植物在顯微鏡下，都可以看到是上萬(wàn)種植物在顯微鏡下，都可以看到是細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞不僅是植物結(jié)構(gòu)單位，細(xì)胞不僅是植物結(jié)構(gòu)單位，也是功能單位。也是功能單位。 2. 細(xì)胞的發(fā)

2、現(xiàn)細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)一般細(xì)胞都很小一般細(xì)胞都很小,要用顯微鏡才能看到。要用顯微鏡才能看到。1665年年,英國(guó)人英國(guó)人Hooke用他改進(jìn)的顯微鏡觀用他改進(jìn)的顯微鏡觀察軟木的結(jié)構(gòu)察軟木的結(jié)構(gòu),發(fā)現(xiàn)并命名了細(xì)胞。發(fā)現(xiàn)并命名了細(xì)胞。 3. 細(xì)胞學(xué)說(shuō)細(xì)胞學(xué)說(shuō) 德國(guó)植物學(xué)家德國(guó)植物學(xué)家Schleiden和動(dòng)物學(xué)家和動(dòng)物學(xué)家Schwan于于1838年提出細(xì)胞學(xué)說(shuō)。年提出細(xì)胞學(xué)說(shuō)。 細(xì)胞學(xué)說(shuō)內(nèi)容：細(xì)胞學(xué)說(shuō)內(nèi)容： A 植物和動(dòng)物的組織由細(xì)胞構(gòu)成植物和動(dòng)物的組織由細(xì)胞構(gòu)成; B 所有的細(xì)胞由細(xì)胞分裂或融合而成所有的細(xì)胞由細(xì)胞分裂或融合而成; C 卵和精子都是細(xì)胞卵和精子都是細(xì)胞; D 一個(gè)細(xì)胞可分裂形成組織。一個(gè)細(xì)胞可分

3、裂形成組織。 本世紀(jì)三十、四十年代本世紀(jì)三十、四十年代,電子顯微鏡研電子顯微鏡研制成功制成功,放大倍數(shù)從光鏡的放大倍數(shù)從光鏡的1200倍擴(kuò)大到幾倍擴(kuò)大到幾十萬(wàn)倍。十萬(wàn)倍。 電電子子掃掃描描顯顯微微鏡鏡 人們借助電子顯微鏡，在自然界中發(fā)現(xiàn)了比人們借助電子顯微鏡，在自然界中發(fā)現(xiàn)了比細(xì)胞更簡(jiǎn)單的生命有機(jī)體細(xì)胞更簡(jiǎn)單的生命有機(jī)體病毒。病毒是目前已病毒。病毒是目前已知的最小的生命單位知的最小的生命單位,它們只是由蛋白質(zhì)外殼包圍它們只是由蛋白質(zhì)外殼包圍核酸芯子所組成。核酸芯子所組成。 二、植物細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)二、植物細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)（一）植物（一）植物細(xì)胞形態(tài)細(xì)胞形態(tài) 不同植物其細(xì)胞的大小不同植物其細(xì)胞的

4、大小不同，最小的細(xì)胞是支原體，不同，最小的細(xì)胞是支原體，直徑僅有直徑僅有0.1微米左右；西微米左右；西瓜瓤細(xì)胞直徑約瓜瓤細(xì)胞直徑約1毫米；苧毫米；苧麻莖纖維細(xì)胞長(zhǎng)可達(dá)麻莖纖維細(xì)胞長(zhǎng)可達(dá)550毫毫米米,一般在一般在10100微米之間微米之間 植物細(xì)胞的形狀也多植物細(xì)胞的形狀也多種多樣，有長(zhǎng)管狀、球狀等，種多樣，有長(zhǎng)管狀、球狀等，植物細(xì)胞的形狀取決于其生植物細(xì)胞的形狀取決于其生理功能。理功能。植物細(xì)胞的形態(tài)及大小植物細(xì)胞的形態(tài)及大小 植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 細(xì)胞壁細(xì)胞壁 細(xì)胞（質(zhì)）膜細(xì)胞（質(zhì)）膜細(xì)胞細(xì)胞 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) 原生質(zhì)體原生質(zhì)體 細(xì)胞核細(xì)胞核 胞間連絲胞間連絲 后含物后含物 表

5、面結(jié)構(gòu)表面結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、質(zhì)膜細(xì)胞壁、質(zhì)膜內(nèi)部結(jié)構(gòu)內(nèi)部結(jié)構(gòu)細(xì)胞質(zhì)：基質(zhì)、細(xì)胞質(zhì)：基質(zhì)、細(xì)胞器、骨架系細(xì)胞器、骨架系統(tǒng)統(tǒng)細(xì)胞核細(xì)胞核后含物后含物胞間連絡(luò)結(jié)構(gòu)胞間連絡(luò)結(jié)構(gòu)：紋孔、胞間連絲紋孔、胞間連絲（二）植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)（二）植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 植物細(xì)胞雖然大小不同，形狀多樣，但是一般植物細(xì)胞雖然大小不同，形狀多樣，但是一般有相同的基本結(jié)構(gòu)有相同的基本結(jié)構(gòu) 細(xì)胞結(jié)構(gòu)全圖細(xì)胞結(jié)構(gòu)全圖立體模式圖立體模式圖 植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu) 植物細(xì)胞區(qū)別于動(dòng)物細(xì)胞的特征植物細(xì)胞區(qū)別于動(dòng)物細(xì)胞的特征之一之一, 是植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)，它是由是植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)，它是由原生質(zhì)體分泌的物質(zhì)構(gòu)成的，傳統(tǒng)認(rèn)原

6、生質(zhì)體分泌的物質(zhì)構(gòu)成的，傳統(tǒng)認(rèn)為是無(wú)生命的。為是無(wú)生命的。 1、 細(xì)胞壁細(xì)胞壁 （1） 細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu) 細(xì)胞壁是在細(xì)胞分裂、生長(zhǎng)和分化過(guò)程中形細(xì)胞壁是在細(xì)胞分裂、生長(zhǎng)和分化過(guò)程中形成的。由于功能不同，壁在結(jié)構(gòu)和成分上變化很大。成的。由于功能不同，壁在結(jié)構(gòu)和成分上變化很大。 細(xì)胞壁可以分為：細(xì)胞壁可以分為： 胞間層胞間層(intercellular layer)：相鄰細(xì)胞共有：相鄰細(xì)胞共有,果果膠為主膠為主 初生壁初生壁(primary wall)：細(xì)胞停止生長(zhǎng)前形成：細(xì)胞停止生長(zhǎng)前形成,纖維素，半纖維素和果膠纖維素，半纖維素和果膠,蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 次生壁次生壁(secondary wa

7、ll)：細(xì)胞停止生長(zhǎng)后形：細(xì)胞停止生長(zhǎng)后形成成,纖維素為主，常常含有木質(zhì)素，栓質(zhì)纖維素為主，常常含有木質(zhì)素，栓質(zhì),角質(zhì)角質(zhì),礦物礦物質(zhì)質(zhì),少量半纖維素少量半纖維素 除此以外細(xì)胞壁上還有除此以外細(xì)胞壁上還有紋孔紋孔和和胞間連絲胞間連絲。 胞間層胞間層初生壁初生壁次生壁次生壁次生壁次生壁S3次生壁次生壁 S2次生壁次生壁 S1初生壁初生壁胞間層胞間層微纖絲的構(gòu)象微纖絲的構(gòu)象 A.初生壁與初生紋孔場(chǎng)和胞間連絲初生壁與初生紋孔場(chǎng)和胞間連絲 植物細(xì)胞初生壁的厚薄不均勻，有的地植物細(xì)胞初生壁的厚薄不均勻，有的地方厚些，有的地方薄些。方厚些，有的地方薄些。 初生紋孔場(chǎng)初生紋孔場(chǎng)(primary pit fi

8、eld) 在初生在初生壁上具有一些明顯的凹陷區(qū)域。壁上具有一些明顯的凹陷區(qū)域。 胞間連絲胞間連絲(plasmodesmata)是穿過(guò)細(xì)胞是穿過(guò)細(xì)胞壁，溝通相鄰細(xì)胞的原生質(zhì)細(xì)絲。壁，溝通相鄰細(xì)胞的原生質(zhì)細(xì)絲。(胞間層)(初生壁)(胞間隙)(有胞間連絲的初生紋孔場(chǎng)) B次生壁與紋孔、紋孔對(duì)次生壁與紋孔、紋孔對(duì) 植物細(xì)胞的次生壁不是完全連續(xù)的，有的地方植物細(xì)胞的次生壁不是完全連續(xù)的，有的地方有中斷，使得次生壁上有一些有中斷，使得次生壁上有一些“小孔小孔”： 紋孔紋孔(pit):由由紋孔腔紋孔腔(pit cavity)，紋孔膜，紋孔膜(pit membrane)，紋孔口組成，紋孔口組成 紋孔對(duì)紋孔對(duì)(

9、pit pair) 細(xì)胞壁上的紋孔通常與相鄰細(xì)胞壁上的紋孔通常與相鄰細(xì)胞壁上的一個(gè)紋孔相對(duì)，二個(gè)相對(duì)的紋孔合稱(chēng)紋細(xì)胞壁上的一個(gè)紋孔相對(duì)，二個(gè)相對(duì)的紋孔合稱(chēng)紋孔對(duì)?？讓?duì)。 單紋孔，具緣紋孔，紋孔塞單紋孔，具緣紋孔，紋孔塞(紋孔膜)(次生壁)(初生壁)(中層) C. 細(xì)胞壁的亞顯微結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁的亞顯微結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞壁大纖絲大纖絲(macrofibril)：微纖絲微纖絲(microfibril)：基本單位：基本單位微團(tuán)微團(tuán)(micelle)：纖維素分子纖維素分子細(xì)胞壁大纖絲微纖絲微纖絲的結(jié)構(gòu)纖維素分子結(jié)構(gòu)微團(tuán) （2） 細(xì)胞壁的特化細(xì)胞壁的特化 有些細(xì)胞由于在植物體中擔(dān)負(fù)的功能不同，有些細(xì)胞由于在植物體

10、中擔(dān)負(fù)的功能不同，原生質(zhì)常分泌一些性質(zhì)不同的物質(zhì)，增加到細(xì)原生質(zhì)常分泌一些性質(zhì)不同的物質(zhì)，增加到細(xì)胞壁中，或存在于細(xì)胞壁的外表面，使細(xì)胞壁胞壁中，或存在于細(xì)胞壁的外表面，使細(xì)胞壁的組成物理性質(zhì)和功能發(fā)生變化。常見(jiàn)特化有：的組成物理性質(zhì)和功能發(fā)生變化。常見(jiàn)特化有：木化、角化、栓化、礦化。木化、角化、栓化、礦化。v（3）、）、 細(xì)胞壁的化學(xué)成分細(xì)胞壁的化學(xué)成分v 纖維素纖維素(cellulose)v 多糖酶多糖酶 半纖維素半纖維素(hemicellulose)v 果膠類(lèi)果膠類(lèi) v主要成分主要成分v： 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)v 其它：角質(zhì)、栓質(zhì)、木質(zhì)素、礦物質(zhì)其它：角質(zhì)、栓質(zhì)、木質(zhì)素、礦物質(zhì)結(jié)構(gòu)蛋白結(jié)構(gòu)蛋白酶

11、、酶、凝集素凝集素 細(xì)細(xì) 胞胞 壁壁理理 化化 特特 性性生生 理理 功功 能能 機(jī)械強(qiáng)度機(jī)械強(qiáng)度 多孔性多孔性 酸堿度酸堿度 親水性親水性 疏水性疏水性 機(jī)械支持機(jī)械支持 防御防御細(xì)胞識(shí)別細(xì)胞識(shí)別物質(zhì)運(yùn)輸物質(zhì)運(yùn)輸細(xì)胞分化細(xì)胞分化細(xì)胞生長(zhǎng)細(xì)胞生長(zhǎng) 2、原生質(zhì)體、原生質(zhì)體v包括三部分：v 細(xì)胞（質(zhì)）膜細(xì)胞（質(zhì)）膜v 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)v 細(xì)胞核細(xì)胞核v （1）、）、 細(xì)胞膜細(xì)胞膜 生活在細(xì)胞原生質(zhì)外表，都有一層膜包圍，稱(chēng)為生活在細(xì)胞原生質(zhì)外表，都有一層膜包圍，稱(chēng)為細(xì)胞膜（細(xì)胞膜（cell membrane）或質(zhì)膜（）或質(zhì)膜（plasma membrane）。）。 質(zhì)膜橫斷面在電鏡下呈現(xiàn)質(zhì)膜橫斷面在電鏡

12、下呈現(xiàn)“暗暗-明明-暗暗”三條平行三條平行帶，暗帶為蛋白質(zhì)分子組成，明帶為脂類(lèi)物質(zhì)組成，帶，暗帶為蛋白質(zhì)分子組成，明帶為脂類(lèi)物質(zhì)組成，稱(chēng)為單位膜。稱(chēng)為單位膜。電鏡下膜結(jié)構(gòu)圖電鏡下膜結(jié)構(gòu)圖流流體體鑲鑲嵌嵌模模型型質(zhì)膜亞顯微結(jié)構(gòu)立體模式圖質(zhì)膜亞顯微結(jié)構(gòu)立體模式圖膜基本成分：膜基本成分：1、蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì) 2、脂類(lèi)、脂類(lèi)（主要為磷脂）（主要為磷脂）細(xì)胞膜的細(xì)胞膜的特征特征：流動(dòng)性；選擇透性；不對(duì)稱(chēng)性。：流動(dòng)性；選擇透性；不對(duì)稱(chēng)性。功能功能：物質(zhì)交換；：物質(zhì)交換； 細(xì)胞識(shí)別；細(xì)胞識(shí)別； 信號(hào)傳遞；信號(hào)傳遞； 纖維素的合成和微纖絲的組裝等。纖維素的合成和微纖絲的組裝等。 （2）、）、 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) 位于

13、細(xì)胞膜和細(xì)胞核之間，可分為胞位于細(xì)胞膜和細(xì)胞核之間，可分為胞基質(zhì)和細(xì)胞器。胞基質(zhì)是包圍細(xì)胞器的細(xì)基質(zhì)和細(xì)胞器。胞基質(zhì)是包圍細(xì)胞器的細(xì)胞質(zhì)部分胞質(zhì)部分。 A A、細(xì)胞器、細(xì)胞器 亞顯微結(jié)構(gòu)亞顯微結(jié)構(gòu)(submicroscopic tructure)(submicroscopic tructure)：在電子顯微鏡下顯示的細(xì)胞結(jié)構(gòu)稱(chēng)為亞顯微結(jié)在電子顯微鏡下顯示的細(xì)胞結(jié)構(gòu)稱(chēng)為亞顯微結(jié)構(gòu)或超微結(jié)構(gòu)構(gòu)或超微結(jié)構(gòu)。 細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的細(xì)胞器種類(lèi)很多。細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的細(xì)胞器種類(lèi)很多。 質(zhì)體質(zhì)體 質(zhì)體是植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器，幼期未分化成質(zhì)體是植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器，幼期未分化成熟的，成為前質(zhì)體。熟的，成為前質(zhì)體。 分化成熟的質(zhì)

14、體可根據(jù)其顏色和功能不同，分分化成熟的質(zhì)體可根據(jù)其顏色和功能不同，分為為葉綠體葉綠體（ChloroplastChloroplast）、）、有色體有色體（ChromoplastChromoplast）和和白色體白色體（LeucoplastLeucoplast）三種主要類(lèi)型）三種主要類(lèi)型。 質(zhì)體（質(zhì)體（plastid)plastid) 前質(zhì)體前質(zhì)體(proplastid) (proplastid) 尚尚未成熟的質(zhì)體未成熟的質(zhì)體 白色體白色體(leucoplast)(leucoplast)：不含可見(jiàn)色素，分為：不含可見(jiàn)色素，分為 造粉體、造粉體、 造油體、造油體、 造蛋白體造蛋白體 成熟質(zhì)體成熟質(zhì)體

15、 有色體有色體(chromoplast)(chromoplast)：含類(lèi)胡蘿卜素等：含類(lèi)胡蘿卜素等 葉綠體（葉綠體（chloroplast)chloroplast)：含葉綠素、葉黃素、：含葉綠素、葉黃素、 胡蘿卜素等胡蘿卜素等質(zhì)體類(lèi)型質(zhì)體類(lèi)型 顏色顏色 功能功能葉綠體葉綠體 綠色綠色 光合作用光合作用有色體有色體 黃黃-紅色紅色 積累脂類(lèi)和淀粉積累脂類(lèi)和淀粉白色體白色體 無(wú)色無(wú)色 合成淀粉，脂肪，蛋白質(zhì)合成淀粉，脂肪，蛋白質(zhì) 質(zhì)體（質(zhì)體（plastid)plastid) 前質(zhì)體前質(zhì)體(proplastid) (proplastid) 尚尚未成熟的質(zhì)體未成熟的質(zhì)體 白色體白色體(leucopla

16、st)(leucoplast)：不含可見(jiàn)色素，分為：不含可見(jiàn)色素，分為 造粉體、造粉體、 造油體、造油體、 造蛋白體造蛋白體 成熟質(zhì)體成熟質(zhì)體 有色體有色體(chromoplast)(chromoplast)：含類(lèi)胡蘿卜素等：含類(lèi)胡蘿卜素等 葉綠體（葉綠體（chloroplast)chloroplast)：含葉綠素、葉黃素、：含葉綠素、葉黃素、 胡蘿卜素等胡蘿卜素等 A. 葉綠體葉綠體 高等植物的葉綠體主要存在于葉肉細(xì)胞內(nèi)，高等植物的葉綠體主要存在于葉肉細(xì)胞內(nèi)，含有含有葉綠素葉綠素。電鏡觀察表明：。電鏡觀察表明： 葉綠體外有光滑的葉綠體外有光滑的雙層單位膜，內(nèi)膜向內(nèi)疊成類(lèi)囊體，若干類(lèi)囊體垛雙層

17、單位膜，內(nèi)膜向內(nèi)疊成類(lèi)囊體，若干類(lèi)囊體垛疊成基粒?；?nèi)的某些類(lèi)囊體內(nèi)向外伸展，連接疊成基粒?；?nèi)的某些類(lèi)囊體內(nèi)向外伸展，連接不同基粒。連接基粒的類(lèi)囊體部分，稱(chēng)為不同基粒。連接基粒的類(lèi)囊體部分，稱(chēng)為基質(zhì)片層基質(zhì)片層；構(gòu)成基粒的類(lèi)囊體部分，稱(chēng)為構(gòu)成基粒的類(lèi)囊體部分，稱(chēng)為基粒片層基粒片層。 葉綠體葉綠體（chloroplast)chloroplast) 在個(gè)體發(fā)育上，在個(gè)體發(fā)育上，葉綠體來(lái)自前質(zhì)體，葉綠體來(lái)自前質(zhì)體，由前質(zhì)體發(fā)育成葉綠由前質(zhì)體發(fā)育成葉綠體。體。 B. 有色體有色體 有色體含有類(lèi)胡蘿卜素。類(lèi)胡蘿卜素包括有色體含有類(lèi)胡蘿卜素。類(lèi)胡蘿卜素包括:葉葉黃素（黃色）黃素（黃色） 、胡蘿卜素（

18、紅色）。部分植物的、胡蘿卜素（紅色）。部分植物的花瓣、成熟的果實(shí)、胡蘿卜的貯藏根、衰老葉片都花瓣、成熟的果實(shí)、胡蘿卜的貯藏根、衰老葉片都存在有色體。有色體的形狀有球形和不規(guī)則形狀。存在有色體。有色體的形狀有球形和不規(guī)則形狀。 C. 白色體白色體 白色體不含色素，白色體不含色素，存在于甘薯、馬鈴薯等存在于甘薯、馬鈴薯等植物的地下貯藏器官中。植物的地下貯藏器官中。按照功能不同，可以分按照功能不同，可以分為：造粉體、造油體和為：造粉體、造油體和造蛋白質(zhì)體。在植物發(fā)造蛋白質(zhì)體。在植物發(fā)育過(guò)程中，質(zhì)體可以相育過(guò)程中，質(zhì)體可以相互轉(zhuǎn)化互轉(zhuǎn)化。白色體白色體(leucoplast)(leucoplast)質(zhì)體

19、的發(fā)育 (4) 線粒體線粒體 線粒體是進(jìn)行呼吸作用的主要細(xì)胞器。線粒體是進(jìn)行呼吸作用的主要細(xì)胞器。電鏡觀察表明，線粒體由電鏡觀察表明，線粒體由雙層單位膜雙層單位膜構(gòu)成，構(gòu)成，內(nèi)膜形成片狀或管狀的內(nèi)褶，稱(chēng)為內(nèi)膜形成片狀或管狀的內(nèi)褶，稱(chēng)為嵴嵴。內(nèi)膜。內(nèi)膜及其所在的嵴的內(nèi)表面，均勻地分布有形似及其所在的嵴的內(nèi)表面，均勻地分布有形似大頭針的結(jié)構(gòu)，稱(chēng)為大頭針的結(jié)構(gòu)，稱(chēng)為電子傳遞粒電子傳遞粒。 含有含有DNA和和RNA，核糖體，能半自主，核糖體，能半自主復(fù)制。復(fù)制。線粒體模式圖線粒體模式圖 線粒體透射電鏡照片線粒體透射電鏡照片線粒體三維結(jié)構(gòu)圖解線粒體三維結(jié)構(gòu)圖解具雙層膜的細(xì)胞器具雙層膜的細(xì)胞器 線粒體線粒

20、體 (mitochondrion) (5) 核糖核蛋白體核糖核蛋白體 生活的細(xì)胞中都存在核糖核蛋白體，由蛋白質(zhì)生活的細(xì)胞中都存在核糖核蛋白體，由蛋白質(zhì)和和RNARNA構(gòu)成，它是合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所，游離于基構(gòu)成，它是合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所，游離于基質(zhì)中或附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，在細(xì)胞核、線粒體和葉綠質(zhì)中或附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，在細(xì)胞核、線粒體和葉綠體中也有分布。核糖體的結(jié)構(gòu)為兩個(gè)近半球形而大體中也有分布。核糖體的結(jié)構(gòu)為兩個(gè)近半球形而大小不等的亞單位結(jié)合而成，常幾十個(gè)到幾百個(gè)聚合小不等的亞單位結(jié)合而成，常幾十個(gè)到幾百個(gè)聚合在一起，成為多聚核糖體。在一起，成為多聚核糖體。單單核核糖糖體體模模型型多多聚聚核核糖糖體

21、體電電鏡鏡圖圖(6) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由單層膜圍成的扁平的囊、槽、池內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由單層膜圍成的扁平的囊、槽、池或管，形成互相溝通的網(wǎng)狀系統(tǒng)。內(nèi)與核的外膜或管，形成互相溝通的網(wǎng)狀系統(tǒng)。內(nèi)與核的外膜相連，外與質(zhì)膜相連，還可通過(guò)胞間連絲與相鄰相連，外與質(zhì)膜相連，還可通過(guò)胞間連絲與相鄰細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連。細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連。 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的外表面有的結(jié)合有核糖體，稱(chēng)為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的外表面有的結(jié)合有核糖體，稱(chēng)為粗粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（rERrER）；未結(jié)合核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，稱(chēng)）；未結(jié)合核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，稱(chēng)為為光滑型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)光滑型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（sERsER）。）。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)透射電鏡照片內(nèi)質(zhì)網(wǎng)透射電鏡照片內(nèi)質(zhì)網(wǎng)模式圖內(nèi)質(zhì)網(wǎng)模式圖功能功能：

22、光滑型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：合成和運(yùn)輸類(lèi)脂與多糖光滑型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：合成和運(yùn)輸類(lèi)脂與多糖; ;粗糙型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：與蛋粗糙型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：與蛋 白質(zhì)的合成與運(yùn)輸有關(guān)白質(zhì)的合成與運(yùn)輸有關(guān) 。(7) 高爾基體高爾基體 高爾基體是高爾基體是一疊由平滑的單一疊由平滑的單位膜圍成的囊組位膜圍成的囊組成。高爾基體是成。高爾基體是動(dòng)態(tài)結(jié)構(gòu)，有形動(dòng)態(tài)結(jié)構(gòu)，有形成面和成熟面，成面和成熟面，與細(xì)胞的分泌功與細(xì)胞的分泌功能、細(xì)胞壁的形能、細(xì)胞壁的形成有關(guān)。成有關(guān)。高爾基體透射電鏡高爾基體透射電鏡高爾基模式圖高爾基模式圖高爾基體高爾基體(golgi body, dictyosome)(golgi body, dictyosome) (8) 液液 泡

23、泡 液泡是由單位膜構(gòu)成的細(xì)胞器。液泡液泡是由單位膜構(gòu)成的細(xì)胞器。液泡的膜稱(chēng)為液泡膜，液汁稱(chēng)為細(xì)胞液。細(xì)胞的膜稱(chēng)為液泡膜，液汁稱(chēng)為細(xì)胞液。細(xì)胞液成分十分復(fù)雜：代謝液成分十分復(fù)雜：代謝儲(chǔ)藏物儲(chǔ)藏物、排泄物排泄物、多種水解酶多種水解酶。 幼期細(xì)胞，液泡很小，但隨著細(xì)胞生幼期細(xì)胞，液泡很小，但隨著細(xì)胞生長(zhǎng)，液泡長(zhǎng)大。小液泡逐漸合并為大液泡，長(zhǎng)，液泡長(zhǎng)大。小液泡逐漸合并為大液泡，位于細(xì)胞中央。位于細(xì)胞中央。 液泡的液泡的功能功能為：為： 滲透調(diào)節(jié)、貯藏和消化。具有特殊滲透調(diào)節(jié)、貯藏和消化。具有特殊的選擇透性，能使許多物質(zhì)大量積聚在的選擇透性，能使許多物質(zhì)大量積聚在液泡中液泡中; 有利于原生質(zhì)體與外界發(fā)生

24、氣體有利于原生質(zhì)體與外界發(fā)生氣體和養(yǎng)料的交換。和養(yǎng)料的交換。 (9) 溶溶 酶酶 體體 溶酶體為單層膜圍成的小泡，是分解蛋白溶酶體為單層膜圍成的小泡，是分解蛋白質(zhì)、核酸、多糖的細(xì)胞器。內(nèi)含多種水解酶，質(zhì)、核酸、多糖的細(xì)胞器。內(nèi)含多種水解酶，可分解從外面進(jìn)入到細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)，也可消化可分解從外面進(jìn)入到細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)，也可消化局部細(xì)胞器或整個(gè)細(xì)胞。局部細(xì)胞器或整個(gè)細(xì)胞。 在植物細(xì)胞中很多其它的細(xì)胞器也具在植物細(xì)胞中很多其它的細(xì)胞器也具有溶酶體的功能：液泡、糊粉粒、圓球體等。有溶酶體的功能：液泡、糊粉粒、圓球體等。溶溶酶酶體體圖圖解解(10) 微微 體體 微體也是由單位膜包圍的，呈球形。在微體也是由單位

25、膜包圍的，呈球形。在植物細(xì)胞中分為兩類(lèi)：過(guò)氧化物酶體和乙醛植物細(xì)胞中分為兩類(lèi)：過(guò)氧化物酶體和乙醛酸循環(huán)體。酸循環(huán)體。 過(guò)氧化物酶體含有過(guò)氧化氫酶等，存在過(guò)氧化物酶體含有過(guò)氧化氫酶等，存在于葉片細(xì)胞中，常和葉綠體、線粒體結(jié)合在于葉片細(xì)胞中，常和葉綠體、線粒體結(jié)合在一起，參與光呼吸，還與解除過(guò)氧化氫毒性一起，參與光呼吸，還與解除過(guò)氧化氫毒性有關(guān)。有關(guān)。葉肉細(xì)胞內(nèi)的過(guò)氧化物體葉肉細(xì)胞內(nèi)的過(guò)氧化物體乙醛酸循環(huán)體外形圖乙醛酸循環(huán)體外形圖乙醛酸循環(huán)體存在于油乙醛酸循環(huán)體存在于油料植物種子中，含有乙醛酸料植物種子中，含有乙醛酸循環(huán)酶系，在種子萌發(fā)時(shí)將循環(huán)酶系，在種子萌發(fā)時(shí)將子葉中的脂肪轉(zhuǎn)化成糖。子葉中的脂肪

26、轉(zhuǎn)化成糖。 (11) 細(xì)胞骨架細(xì)胞骨架 管管 三類(lèi)蛋白質(zhì)纖維：微管、微絲三類(lèi)蛋白質(zhì)纖維：微管、微絲(microfilament)(microfilament)和中間纖維共同構(gòu)成細(xì)胞的支架。和中間纖維共同構(gòu)成細(xì)胞的支架。功能：維持細(xì)胞的形狀；功能：維持細(xì)胞的形狀； 微管還參與細(xì)胞壁的形成和生長(zhǎng)；微管還參與細(xì)胞壁的形成和生長(zhǎng)；微絲還與支持和網(wǎng)絡(luò)各類(lèi)細(xì)胞器以及細(xì)胞的運(yùn)微絲還與支持和網(wǎng)絡(luò)各類(lèi)細(xì)胞器以及細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)有關(guān)；動(dòng)有關(guān)； 中間纖維還具有信息功能中間纖維還具有信息功能。微微 管管v微管微管(microtubule,MT)(microtubule,MT)：由微管蛋白組（：由微管蛋白組（-微管蛋白、微管

27、蛋白、-微管蛋白）螺旋纏繞成管狀狀細(xì)胞器，細(xì)長(zhǎng)、中空微管蛋白）螺旋纏繞成管狀狀細(xì)胞器，細(xì)長(zhǎng)、中空的管狀結(jié)構(gòu)，平均外徑的管狀結(jié)構(gòu)，平均外徑25nm, 25nm, 內(nèi)徑內(nèi)徑15nm15nm。v細(xì)胞紡錘絲的成分，細(xì)胞紡錘絲的成分，75-15075-150根構(gòu)成。用秋水仙素處理正根構(gòu)成。用秋水仙素處理正在分裂的細(xì)胞，細(xì)胞不能正常生成紡錘絲，只停留在分在分裂的細(xì)胞，細(xì)胞不能正常生成紡錘絲，只停留在分裂中期。從而使染色體加倍，形成多倍體裂中期。從而使染色體加倍，形成多倍體。微微 絲絲v微絲微絲(microfilament)(microfilament)又稱(chēng)肌動(dòng)蛋白又稱(chēng)肌動(dòng)蛋白(actin (actin f

28、ilament)filament)。主要成分為肌動(dòng)蛋白。主要成分為肌動(dòng)蛋白。v即肌動(dòng)蛋白，單體是亞鈴形，單體相連成串。即肌動(dòng)蛋白，單體是亞鈴形，單體相連成串。兩串以右手螺旋形成扭纏成束，即肌動(dòng)蛋白絲兩串以右手螺旋形成扭纏成束，即肌動(dòng)蛋白絲（微絲），直徑（微絲），直徑6 68nm8nm中間纖維中間纖維v中間纖維：是介于微管和微絲之間的纖維。中間纖維：是介于微管和微絲之間的纖維。v 直徑為納米。直徑為納米。v成分：有成分：有角蛋白角蛋白；波形蛋白波形蛋白；層粘聯(lián)蛋白層粘聯(lián)蛋白等。等。v在細(xì)胞中有起支持和運(yùn)動(dòng)的功能在細(xì)胞中有起支持和運(yùn)動(dòng)的功能。微絲微絲微管微管中間纖絲中間纖絲 微管普遍存在于細(xì)胞中，

29、由兩種結(jié)構(gòu)不同微管普遍存在于細(xì)胞中，由兩種結(jié)構(gòu)不同的球狀蛋白的球狀蛋白微管蛋白組成。微管蛋白組成。 在細(xì)胞內(nèi)，微管有多方位的在細(xì)胞內(nèi)，微管有多方位的功能功能: A. A. 細(xì)胞質(zhì)內(nèi)分布起支架作用，使細(xì)胞維細(xì)胞質(zhì)內(nèi)分布起支架作用，使細(xì)胞維持一定形狀持一定形狀; ; B. B. 紡錘絲的組成成分紡錘絲的組成成分; ; C. C. 對(duì)細(xì)胞的生長(zhǎng)和分化起作用對(duì)細(xì)胞的生長(zhǎng)和分化起作用; ; D. D. 影響胞內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸和胞質(zhì)運(yùn)動(dòng)影響胞內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸和胞質(zhì)運(yùn)動(dòng); ; E. E. 參與構(gòu)成低等植物的纖毛，鞭毛。參與構(gòu)成低等植物的纖毛，鞭毛。微管結(jié)構(gòu)圖微管結(jié)構(gòu)圖 （ 3） 細(xì)細(xì) 胞胞 核核 為生活細(xì)胞中最顯著

30、的結(jié)構(gòu)，細(xì)胞內(nèi)的為生活細(xì)胞中最顯著的結(jié)構(gòu)，細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)遺傳物質(zhì)DNA幾乎都存在于核內(nèi)，為細(xì)胞的幾乎都存在于核內(nèi)，為細(xì)胞的控制中心?？刂浦行?。 (1) 細(xì)胞核的形態(tài)細(xì)胞核的形態(tài) 各種細(xì)胞內(nèi)都有各種細(xì)胞內(nèi)都有細(xì)胞核，其形態(tài)多種細(xì)胞核，其形態(tài)多種多樣。多樣。v( (2)2)、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)v細(xì)胞核包括核被膜、核仁和核質(zhì)v核被膜核被膜：包括核膜和：包括核膜和核膜下核纖層。核膜下核纖層。v核核 膜膜：有兩層膜組：有兩層膜組成，膜上的孔為核孔，成，膜上的孔為核孔，直徑為本直徑為本50-100nm50-100nm，幾千至上萬(wàn)個(gè)。幾千至上萬(wàn)個(gè)。v核纖層核纖層：核膜下纖維：核膜下纖維質(zhì)的，厚度為

31、本質(zhì)的，厚度為本101020nm20nm，成分是一種纖，成分是一種纖維蛋白。維蛋白。v作用：為核膜與染色作用：為核膜與染色質(zhì)提供支架，質(zhì)提供支架， 核孔核纖層核質(zhì)核基質(zhì)核周腔核膜核仁v核質(zhì)包括核液和染色質(zhì)v染色質(zhì)：在細(xì)胞分裂間期核內(nèi)被染上顏色的部分。主要成分DNA和蛋白質(zhì)。v染色質(zhì)又分為常染色質(zhì)和異染色質(zhì)。v常染色質(zhì)：在間期核內(nèi)染色質(zhì)絲折疊壓縮程度低低，處于展開(kāi)狀態(tài)，用堿性燃料染色淺淺的部分。v異染色質(zhì)：折疊程度高高染色深深的染色質(zhì)緊縮的部分。v染色體：在細(xì)胞分裂過(guò)程中，染色質(zhì)聚縮成桿狀的部分。v核仁核仁v細(xì)胞核中圓形或橢圓的顆粒結(jié)構(gòu)，沒(méi)有外膜。數(shù)目不等，多數(shù)個(gè)，也有個(gè)的。v成分主要是v核仁是

32、蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所，蛋白質(zhì)合成盛期的細(xì)胞中，常有較大較多的核仁。v（3 3）細(xì)胞核的功能）細(xì)胞核的功能v 儲(chǔ)存、傳遞遺傳信息v （控制細(xì)胞 生長(zhǎng)發(fā)育）v 協(xié)調(diào)細(xì)胞的代謝B、 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)功能功能：多種代謝活動(dòng)的場(chǎng)所；多種代謝活動(dòng)的場(chǎng)所； 細(xì)胞器之間物質(zhì)運(yùn)輸和信息細(xì)胞器之間物質(zhì)運(yùn)輸和信息 傳遞的介質(zhì)；傳遞的介質(zhì)； 為各類(lèi)細(xì)胞器行使功能提供為各類(lèi)細(xì)胞器行使功能提供 原料原料。3、植物細(xì)胞的后含物、植物細(xì)胞的后含物v后含物后含物：是細(xì)胞內(nèi)除細(xì)胞質(zhì)和細(xì)v 胞器以外的部分。v包 括：貯藏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；v 代謝廢物；v 植物次生物質(zhì)。v特 點(diǎn)：無(wú)生命的。（1）、貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)v貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是植物再生長(zhǎng)過(guò)

33、程中積累的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。v主要三類(lèi)淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪。v。（1）、貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)v淀粉：存在植物種子、果實(shí)中、塊根、塊莖v類(lèi)型：不同植物，同種植物（單粒、復(fù)粒、半復(fù)粒）不同，鑒定用v顏色反應(yīng)：遇碘藍(lán)色。淀粉粒糊粉層細(xì)胞中的糊粉粒（蛋白質(zhì)）小麥穎果糊粉層中的糊粉粒（蛋白質(zhì)）小麥穎果糊粉層中的糊粉粒（蛋白質(zhì)）蛋白質(zhì)：存在植物種子、果實(shí)中（面筋）蛋白質(zhì)：存在植物種子、果實(shí)中（面筋）顏色反映：遇碘變黃色顏色反映：遇碘變黃色 油和脂肪油和脂肪 植物細(xì)胞中，油和脂肪植物細(xì)胞中，油和脂肪或多或少都存在，但通或多或少都存在，但通常是存在油料植物種子常是存在油料植物種子或果實(shí)中，由造油體合或果實(shí)中，由造油體合成。成。

34、 如花生、大豆、油菜的如花生、大豆、油菜的子葉，蓖麻的胚乳，都子葉，蓖麻的胚乳，都含有大量脂肪，可用蘇含有大量脂肪，可用蘇丹丹染色染色。植物含油和脂肪模式圖，植物含油和脂肪模式圖， 人工蓖麻種子，含有脂肪的染色層人工蓖麻種子，含有脂肪的染色層v（2）、晶體v細(xì)胞代謝產(chǎn)生的廢物，在細(xì)胞中形成結(jié)晶。v常見(jiàn)的有：草酸鈣結(jié)晶、碳酸鈣結(jié)晶、二氧化硅結(jié)晶等v晶體存在部：位葉、樹(shù)皮細(xì)胞的液泡中。脫落時(shí)消失排除。v類(lèi)型：針狀、棱狀、長(zhǎng)柱狀、簇晶體等晶體的類(lèi)型晶體的類(lèi)型針晶針晶 晶簇晶簇砂晶砂晶草草酸酸鈣鈣結(jié)結(jié)晶晶碳酸鈣結(jié)晶碳酸鈣結(jié)晶v(3)(3)、植物次生物質(zhì)、植物次生物質(zhì)v植物次生物質(zhì)：是植物植物體內(nèi)合成，

35、對(duì)植物生命活動(dòng)尚未確定一類(lèi)化合物。v作 用：有些防止其他生物侵害、抑制其他種群競(jìng)爭(zhēng)、吸引傳媒和共生對(duì)象、v在進(jìn)化中有一定的作用，親緣關(guān)系近的相同。v歸納起來(lái)有以下5大類(lèi)酚類(lèi)化合物、類(lèi)黃酮、生物堿酚類(lèi)化合物、類(lèi)黃酮、生物堿、生氰糖苷和非生氰糖苷和非蛋白氨基酸蛋白氨基酸。v v酚類(lèi)化合物酚類(lèi)化合物：v酚、單寧、黑素和木質(zhì)素。v單寧存在果實(shí)、葉、樹(shù)皮中。v作用：防紫外線照射，使植物免受傷害v是蛋白質(zhì)變性，動(dòng)物食用植物葉后，使唾液蛋白質(zhì)沉淀，感到味道不好拒食。v類(lèi)黃酮類(lèi)黃酮v是一類(lèi)重要次生物質(zhì)，有4萬(wàn)種。有花色素、黃酮醇、查耳酮等與植物顏色有關(guān)?；ㄉ刂谐Ｒ?jiàn)的有花青素，隨PH值變化呈現(xiàn)不同的顏色。v分

36、布：在花和果實(shí)中v黃酮類(lèi)作用：顏色變化；吸引動(dòng)物傳粉受精；防紫危外線害、病蟲(chóng)侵襲。v生物堿：生物堿：v是一類(lèi)堿性的植物次生代謝物質(zhì)，已發(fā)現(xiàn)有6000余種。v分布：表皮、皮下組織、維管束鞘等生長(zhǎng)活躍組織中。v煙堿、小檗堿可驅(qū)蟲(chóng)，藜蘆生物堿抑制植物生長(zhǎng)，秋水仙素抑制紡錘絲形成。v生氰糖苷v能產(chǎn)生氫氰酸。v細(xì)胞破損-生氰糖苷流出-產(chǎn)生氫氰酸抑制呼吸免受傷害。v作用：保護(hù)自己第二節(jié)第二節(jié) 植物細(xì)胞的分裂、分化和死亡植物細(xì)胞的分裂、分化和死亡 1 1、植物細(xì)胞分裂、植物細(xì)胞分裂 2 2、植物細(xì)胞分化、植物細(xì)胞分化 3 3、植物細(xì)胞死亡、植物細(xì)胞死亡一、細(xì)胞分裂一、細(xì)胞分裂 植物細(xì)胞通過(guò)分裂進(jìn)行繁殖。繁殖

37、植物細(xì)胞通過(guò)分裂進(jìn)行繁殖。繁殖是生物或細(xì)胞形成新個(gè)體或新細(xì)胞的過(guò)是生物或細(xì)胞形成新個(gè)體或新細(xì)胞的過(guò)程。程。 植物細(xì)胞的分裂的植物細(xì)胞的分裂的方式方式包括包括無(wú)絲分無(wú)絲分裂、有絲分裂裂、有絲分裂和和減數(shù)分裂減數(shù)分裂等。等。( (一一) )、細(xì)胞周期、細(xì)胞周期 (cell cycle)(cell cycle) 持續(xù)分裂的細(xì)胞，從持續(xù)分裂的細(xì)胞，從上一次上一次分裂結(jié)束到分裂結(jié)束到下下一次一次分裂完成所經(jīng)歷的整個(gè)過(guò)程，稱(chēng)為細(xì)胞分裂完成所經(jīng)歷的整個(gè)過(guò)程，稱(chēng)為細(xì)胞周期。周期。細(xì)胞周期可分為細(xì)胞周期可分為DNADNA合成前期（合成前期（G1G1期），期），DNADNA合成期（合成期（S S期），期），DNA

38、DNA合成后期或有絲分裂準(zhǔn)合成后期或有絲分裂準(zhǔn)備期（備期（G2G2期），期），分裂期（分裂期（M M期或期或D D期）期）。v1 1、細(xì)胞間期、細(xì)胞間期v在整個(gè)間期中分為：1期、S期、G2期三個(gè)時(shí)期。v（1）1期（DNA合成的前期）v 標(biāo)志：前一次分裂結(jié)束到DNA（S）之前為1期。v主要進(jìn)行RNA、各類(lèi)蛋白質(zhì)、多種酶的合成。是DNA復(fù)制的準(zhǔn)備時(shí)期。細(xì)胞器、線立體、葉綠體增多。v（2）S期（DNA合成期）v 進(jìn)行DNA復(fù)制，與有關(guān)組蛋白的合成，組裝成染色體。此時(shí)間DNA的含量增加一倍。v（3）G2期（DNA合成后期）v RNA、各類(lèi)蛋白質(zhì)合成仍在繼續(xù)。速度減慢。是細(xì)胞進(jìn)入分裂期（M）進(jìn)行物質(zhì)和能

39、量的準(zhǔn)備。微管蛋白合成，ATP的積累。從增殖的角度，細(xì)胞分為三種狀態(tài)：從增殖的角度，細(xì)胞分為三種狀態(tài)： 周期細(xì)胞周期細(xì)胞 細(xì)胞周期中運(yùn)轉(zhuǎn)的細(xì)胞，如分生組細(xì)胞周期中運(yùn)轉(zhuǎn)的細(xì)胞，如分生組織細(xì)胞織細(xì)胞; G0期細(xì)胞期細(xì)胞 暫時(shí)脫離細(xì)胞周期的細(xì)胞，適當(dāng)暫時(shí)脫離細(xì)胞周期的細(xì)胞，適當(dāng)刺激即可重新進(jìn)入細(xì)胞周期，進(jìn)行增殖刺激即可重新進(jìn)入細(xì)胞周期，進(jìn)行增殖; 終端分化細(xì)胞終端分化細(xì)胞 不可逆的脫離細(xì)胞周期的細(xì)胞不可逆的脫離細(xì)胞周期的細(xì)胞，已喪失分化能力，保持生理機(jī)能。，已喪失分化能力，保持生理機(jī)能。v（二）細(xì)胞分裂方式 植物細(xì)胞的分裂的植物細(xì)胞的分裂的方式方式包括包括無(wú)絲分裂、無(wú)絲分裂、有絲分裂有絲分裂和和減數(shù)

40、分裂減數(shù)分裂等。等。v1 1有絲分裂有絲分裂 (mitosis)(mitosis)v 有絲分裂又稱(chēng)為間接分裂，它是一種有絲分裂又稱(chēng)為間接分裂，它是一種最普遍而常見(jiàn)的分裂方式。最普遍而常見(jiàn)的分裂方式。 有絲分裂為連續(xù)分裂，一般分為核分有絲分裂為連續(xù)分裂，一般分為核分裂和胞質(zhì)分裂。裂和胞質(zhì)分裂。 有絲分裂的過(guò)程：有絲分裂的過(guò)程： 復(fù)制前期（復(fù)制前期（G1期）期） 間期間期 復(fù)制期（復(fù)制期（S期）期）（interphase） 復(fù)制后期（復(fù)制后期（G2期）期） 前期前期 (prophase) 中期中期 (metaphase) 核分裂核分裂 后期后期 (anaphase) 末期末期 (telophase

41、) 胞質(zhì)分裂胞質(zhì)分裂 (cytokinesis)（1 1）核分裂）核分裂 高等真核生物的核分裂主要以有絲分高等真核生物的核分裂主要以有絲分裂方式進(jìn)行，維持遺傳的穩(wěn)定性。裂方式進(jìn)行，維持遺傳的穩(wěn)定性。 核分裂時(shí)，在形態(tài)上表現(xiàn)為一系列變化，核分裂時(shí)，在形態(tài)上表現(xiàn)為一系列變化，分為前期、中期、后期和末期等四個(gè)時(shí)期。分為前期、中期、后期和末期等四個(gè)時(shí)期。前期前期：核內(nèi)的染色質(zhì)凝縮成染色：核內(nèi)的染色質(zhì)凝縮成染色體，核仁解體，核膜破裂以及紡體，核仁解體，核膜破裂以及紡綞體開(kāi)始形成。綞體開(kāi)始形成。中期中期：中期染色體：中期染色體以著絲點(diǎn)排列到赤道排列到赤道板上，紡綞體完全形成時(shí)期。板上，紡綞體完全形成時(shí)期。

42、v紡錘體形成，有兩種紡錘絲。v染色體紡錘絲（著絲粒微管），一端與著絲粒相連另一端與某一極相連；v連續(xù)紡錘絲（極微管），直接與兩極相連。v紡錘體的中央。它們的著絲粒都排列在細(xì)胞中央的同一個(gè)平面上，。后期后期：后期是各個(gè)染色體的兩條染色：后期是各個(gè)染色體的兩條染色單體單體分開(kāi)分分開(kāi)分別由赤道向細(xì)胞兩極移動(dòng)到到達(dá)兩極之前的時(shí)期。別由赤道向細(xì)胞兩極移動(dòng)到到達(dá)兩極之前的時(shí)期。末期末期：為形成二子核：為形成二子核和胞質(zhì)分裂的時(shí)期。和胞質(zhì)分裂的時(shí)期。染色體解螺旋，核仁、染色體解螺旋，核仁、核膜出現(xiàn)核膜出現(xiàn)。 （2 2）胞質(zhì)分裂）胞質(zhì)分裂 通常在核分裂后期的終了和末期過(guò)程中，可見(jiàn)到胞質(zhì)分裂。細(xì)胞質(zhì)分裂是在兩個(gè)

43、子核之間形成新壁，將一個(gè)母細(xì)胞分成兩個(gè)子細(xì)胞。在連續(xù)紡錘絲中間加一些短的紡錘絲形成成膜體高爾基、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)小泡放糖到赤道板形成細(xì)胞板（細(xì)胞板形成處，成膜體消失）與母細(xì)胞壁連接形成胞間層、初生壁兩個(gè)子細(xì)胞成膜體成膜體(phragmoplast)（3）有絲分裂的特點(diǎn)和意義）有絲分裂的特點(diǎn)和意義 特點(diǎn)特點(diǎn) A A、發(fā)生在體細(xì)胞增殖過(guò)程中（營(yíng)養(yǎng)細(xì)、發(fā)生在體細(xì)胞增殖過(guò)程中（營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞）胞） B B、核分類(lèi)一次，染色體復(fù)制一次，母、核分類(lèi)一次，染色體復(fù)制一次，母細(xì)胞染色體與子細(xì)胞染色體相同。細(xì)胞染色體與子細(xì)胞染色體相同。 意義：意義： 由于染色體復(fù)制，子細(xì)胞與母細(xì)胞具有相同的由于染色體復(fù)制，子細(xì)胞與母細(xì)胞具有相

44、同的遺傳物質(zhì)，保持了細(xì)胞遺傳的穩(wěn)定性遺傳物質(zhì)，保持了細(xì)胞遺傳的穩(wěn)定性。2 2無(wú)絲分裂無(wú)絲分裂 (amitosis) (amitosis) 無(wú)絲分裂，是指間期核不經(jīng)任何無(wú)絲分裂，是指間期核不經(jīng)任何有絲分裂時(shí)期，直接分裂，形成兩有絲分裂時(shí)期，直接分裂，形成兩個(gè)子細(xì)胞。個(gè)子細(xì)胞。 無(wú)絲分裂還有出芽、碎裂等不同無(wú)絲分裂還有出芽、碎裂等不同方式。方式。 特點(diǎn)：特點(diǎn)：細(xì)胞分裂時(shí)，核內(nèi)不細(xì)胞分裂時(shí)，核內(nèi)不出現(xiàn)染色體。不能保證遺傳的出現(xiàn)染色體。不能保證遺傳的穩(wěn)定性。穩(wěn)定性。 分裂方式：分裂方式：橫縊式分裂最為橫縊式分裂最為常見(jiàn)。常見(jiàn)。 意義：意義：普遍存在的一種細(xì)胞普遍存在的一種細(xì)胞分裂方式，其意義仍在探討中

45、。分裂方式，其意義仍在探討中。3 3減數(shù)分裂減數(shù)分裂 (meiosis)(meiosis)（1 1）概念由來(lái)：）概念由來(lái)： 在減數(shù)分裂過(guò)程中，細(xì)胞連續(xù)分裂兩次，在減數(shù)分裂過(guò)程中，細(xì)胞連續(xù)分裂兩次，但染色體只復(fù)制一次，因而，同一母細(xì)胞分但染色體只復(fù)制一次，因而，同一母細(xì)胞分裂成裂成4 4個(gè)，子細(xì)胞的染色體數(shù)只有母細(xì)胞的一個(gè)，子細(xì)胞的染色體數(shù)只有母細(xì)胞的一半。半。 在種子植物中，減數(shù)分裂發(fā)生在花粉母細(xì)在種子植物中，減數(shù)分裂發(fā)生在花粉母細(xì)胞形成單核花粉粒（小孢子）和胚囊母細(xì)胞胞形成單核花粉粒（小孢子）和胚囊母細(xì)胞形成單核胚囊（大孢子）時(shí)期。形成單核胚囊（大孢子）時(shí)期。（2）減數(shù)分裂過(guò)程）減數(shù)分裂過(guò)程

46、 減數(shù)分裂減數(shù)分裂 前期前期 細(xì)線期細(xì)線期(leptotene):(leptotene):染色質(zhì)螺旋卷曲，出現(xiàn)細(xì)絲狀。染色質(zhì)螺旋卷曲，出現(xiàn)細(xì)絲狀。 偶線期偶線期(zygotene): (zygotene): 同源染色體兩兩配對(duì)同源染色體兩兩配對(duì)聯(lián)會(huì)。聯(lián)會(huì)。 粗線期粗線期(pachytene): (pachytene): 染色體縮短變粗。染色體縮短變粗。 雙線期雙線期(diplotene): (diplotene): 聯(lián)會(huì)的同源染色體開(kāi)始分離。聯(lián)會(huì)的同源染色體開(kāi)始分離。 終變期終變期(diakinesis): (diakinesis): 染色體縮至最小長(zhǎng)度，紡錘絲染色體縮至最小長(zhǎng)度，紡錘絲 出現(xiàn)

47、。出現(xiàn)。 細(xì)線期細(xì)線期：染色絲纏繞變粗：染色絲纏繞變粗, ,形成可見(jiàn)的染色形成可見(jiàn)的染色體，核及核仁增大。體，核及核仁增大。偶線期偶線期（合線期）：同原染色體配對(duì)（合線期）：同原染色體配對(duì)（一個(gè)來(lái)自母本，一個(gè)來(lái)自父本），（一個(gè)來(lái)自母本，一個(gè)來(lái)自父本），（聯(lián)會(huì)）形成二價(jià)體。（聯(lián)會(huì)）形成二價(jià)體。粗線期：染色體再度縮短變粗，每一條染色體縱裂成兩條染色單體。即四聯(lián)體。出現(xiàn)染色單體間交叉、互換。雙線期：同原染色體分離，交叉處 相連，結(jié)果出現(xiàn)，“”“”“”“”等。終變期：染色體再染色體再度縮短變粗，核膜、度縮短變粗，核膜、核仁消失。紡錘絲核仁消失。紡錘絲出現(xiàn)出現(xiàn)。中期中期 成對(duì)的染色體(四價(jià)體)以交叉處排

48、列在赤道板上后期：在紡錘絲的牽引下，同原染色體分開(kāi)，向兩極移動(dòng)（是以染色體向兩極移動(dòng)，而不是染色單體）。在交叉處出現(xiàn)染色體互換。末期末期：染色體解螺旋變?yōu)槿旧|(zhì)，：染色體解螺旋變?yōu)槿旧|(zhì)，核膜出現(xiàn)，赤道核膜出現(xiàn)，赤道 面形成細(xì)胞板，將母細(xì)胞一分為面形成細(xì)胞板，將母細(xì)胞一分為二，二分體形成。二，二分體形成。 從減數(shù)分裂從減數(shù)分裂到減數(shù)分裂到減數(shù)分裂，細(xì)胞，細(xì)胞沒(méi)有進(jìn)行沒(méi)有進(jìn)行DNADNA復(fù)制，不存在間期或極短的復(fù)制，不存在間期或極短的間期，便進(jìn)入減數(shù)分裂間期，便進(jìn)入減數(shù)分裂。減數(shù)分裂。減數(shù)分裂實(shí)際是一次普通的有絲分裂。最終形成實(shí)際是一次普通的有絲分裂。最終形成4 4個(gè)單倍體的子細(xì)胞個(gè)單倍體的子細(xì)

49、胞。（3 3）減數(shù)分裂特點(diǎn)及意義：）減數(shù)分裂特點(diǎn)及意義： 特點(diǎn)特點(diǎn)：發(fā)生在性細(xì)胞形成過(guò)程中。：發(fā)生在性細(xì)胞形成過(guò)程中。 染色體復(fù)制一次，核分裂兩次。染色體復(fù)制一次，核分裂兩次。 遺傳物質(zhì)發(fā)生互換遺傳物質(zhì)發(fā)生互換 時(shí)間較短，時(shí)間較短，1-21-2小時(shí)小時(shí) 意義意義：保持遺傳的穩(wěn)定性、豐富遺傳的變：保持遺傳的穩(wěn)定性、豐富遺傳的變 異性。異性。 精、卵細(xì)胞結(jié)合形成合子，恢復(fù)了二精、卵細(xì)胞結(jié)合形成合子，恢復(fù)了二 倍體；同時(shí)，由于同源染色體的聯(lián)會(huì)與倍體；同時(shí)，由于同源染色體的聯(lián)會(huì)與 交叉，使遺傳物質(zhì)發(fā)生交換與重組，提交叉，使遺傳物質(zhì)發(fā)生交換與重組，提 供供 了新的變異。了新的變異。作業(yè)作業(yè)： 比較減數(shù)分裂與有絲分裂的發(fā)生部位、比較減數(shù)分裂與有絲分裂的發(fā)生部位、發(fā)生時(shí)期以及生物學(xué)意義。發(fā)生時(shí)期以及生物學(xué)意義。二、植物細(xì)胞生長(zhǎng)與分化二、植物細(xì)胞生長(zhǎng)與分化 1 1植物細(xì)胞的生長(zhǎng)植物細(xì)胞的生長(zhǎng) 概念：細(xì)胞生長(zhǎng)指細(xì)胞體積的增長(zhǎng)包概念：細(xì)胞生長(zhǎng)指細(xì)胞體積的增長(zhǎng)包括細(xì)胞縱向的延長(zhǎng)和橫向的擴(kuò)展。括細(xì)胞縱向的延長(zhǎng)和橫向的擴(kuò)展。 2. 2. 細(xì)胞分化細(xì)胞分化(cell differentiation)(cell differentiation)（1 1）概念）概念