飲食誤區(qū) 男性健美營(yíng)養(yǎng)的十大誤區(qū)

1、飲食誤區(qū) 男性健美營(yíng)養(yǎng)的十大誤區(qū) 當(dāng)人體攝入過(guò)多脂肪時(shí)候，會(huì)照成脂肪的積累。過(guò)量的飲食就是錯(cuò)誤的養(yǎng)生方式，許多人通過(guò)刻苦訓(xùn)練而得到強(qiáng)有力的肌肉，假如被脂肪所掩蓋，那回是什么樣的感覺(jué)呢？明顯的，當(dāng)自己的體重超高了，就要削減食物的攝取。那么接下來(lái)就和我一起看看，男人在健身養(yǎng)分的十大誤區(qū)。 飲食誤區(qū) 現(xiàn)在做什么事情都要講究科學(xué)，衰弱養(yǎng)分也不例外，要通過(guò)錯(cuò)誤的養(yǎng)分方式來(lái)獲得正確的養(yǎng)分方法，一起來(lái)看看究竟都有那些錯(cuò)誤。 誤區(qū)1、不做養(yǎng)分記錄 制訂一個(gè)養(yǎng)分記錄表，記錄下什么食物有效，吃下后的肌肉感覺(jué)，什么食物無(wú)效等等是特別必要的。長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，你就會(huì)依據(jù)以往的資料對(duì)食物養(yǎng)分做出精確的、正確的、明智的評(píng)估與

2、調(diào)整，以使養(yǎng)分?jǐn)z取保持最佳狀態(tài)。所以，肯定要做養(yǎng)分記錄，如進(jìn)食時(shí)間、食物類型，蛋白質(zhì)、糖、脂肪、鉀、鈉、鈣、維生素等基本攝人量等等，以及自己的身體狀態(tài)。為此，你還要買一本有關(guān)食物養(yǎng)分的書(shū)，以便順手查閱。 誤區(qū)2、太多的脂肪和糖 脂肪是熱量最高的食物，每克產(chǎn)生9大卡熱量，而且是最難消化、最易儲(chǔ)存的物質(zhì)。盡管大陽(yáng)和其它身體組織需要一些脂肋，但需要量很少，一般低脂食物所含的脂肪已足夠用了。在體內(nèi)糖最易轉(zhuǎn)化為脂肪，而且低脂食物也可能含糖，多吃后同樣會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。一些運(yùn)動(dòng)飲料、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)分品都含糖，不能多吃多飲?？傊?，每天脂肪的攝人量不得超過(guò)總熱量的15%。 誤區(qū)3、飲水不足 在人的體內(nèi)，水分占了百分之六十

3、七，水分子直接參加全身的新陳代謝，多喝水有利于排出身體毒素，還能起到暢通、清楚身體細(xì)胞組織的作用，所以每天瞌睡不少于2升。 誤區(qū)4、缺乏正常平衡 在體內(nèi)維持正氮平衡才能給肌肉生長(zhǎng)供應(yīng)條件。怎樣才能做到呢？每天2一3小時(shí)進(jìn)食一次。一天中有規(guī)律地少量進(jìn)食，身體會(huì)最有效地汲取養(yǎng)分成分。進(jìn)食高蛋白和碳水化合物，且最好用同等的時(shí)間間隔進(jìn)食。怎樣做到2一3小時(shí)進(jìn)食一次呢？一個(gè)養(yǎng)分面包加一杯脫脂奶，可供應(yīng)50克蛋白質(zhì)和50一100克碳水化合物。吃一個(gè)三明治或喝一懷蛋白質(zhì)飲料能花多少時(shí)間？吃一份水果加一個(gè)雞脯又能花多少時(shí)間？明顯，預(yù)備充分的話什么都不會(huì)影響，很簡(jiǎn)單做到。 誤區(qū)5、每餐的食物搭配不當(dāng) 不平衡在現(xiàn)

4、今世界無(wú)處不在，飲食也不例外。養(yǎng)分學(xué)家所說(shuō)的食物平衡與衰弱界所說(shuō)的食物平衡有所不同。衰弱認(rèn)為最抱負(fù)的食物平衡是吃精蛋白質(zhì)，含淀粉和纖維素的碳水化合物，少許脂肪，比例要因人而異。有些人對(duì)碳水化合物敏感，不能多吃含淀拗的碳水化合物，不然就會(huì)使皮脂太厚;有些人吃土豆和米飯效果很好。 人的新陳代謝功能各具特色，不能干篇一律，進(jìn)食比例可以自己調(diào)整，大至是：50%碳水化合物，35%蛋白質(zhì)，15%脂肪。目的是削減脂肪，增加肌肉。怎樣做到50：35：15呢？最簡(jiǎn)潔的方法就是拿一個(gè)盤(pán)子，盛50%的米飯或土豆、山芋，另一半盛雞腿、魚(yú)或牛肉，不必?fù)?dān)憂15%的脂肪，上述食物已含有足夠的脂肪了。 誤區(qū)6、忽視幫助食物

5、接照上述原則進(jìn)食，還有一些漏洞和不足，再加一些幫助品就完善了。有人覺(jué)得幫助養(yǎng)分品貴，還怕它和正餐有沖突等等。錯(cuò)了，有條件的話，不妨服用一些高蛋白粉，復(fù)合維生素，以及牛肝片等等，由于它們對(duì)你的恢復(fù)，增加訓(xùn)練強(qiáng)度，完善體格等會(huì)有很大關(guān)心。 誤區(qū)7、過(guò)量飲食 過(guò)多的熱量攝入會(huì)造成脂肪積累。過(guò)量的飯食就是首要的錯(cuò)誤養(yǎng)分方式。經(jīng)過(guò)艱苦訓(xùn)練而獲得的強(qiáng)健肌肉，假如被一層厚厚的脂肪所掩蓋，會(huì)是一種什么樣的感寬呢？明顯，超重了就要少吃，少吃才能降低體重。請(qǐng)留意，假如你只是吃得少了，卻仍保持原來(lái)的飲食結(jié)構(gòu)，結(jié)果體重是減輕了些，但肌肉所占的比例沒(méi)有變。 要想削減脂肪，保持肌肉健壯，除進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)外，就要講求合理養(yǎng)分

6、，要吃肯定數(shù)量的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪，并學(xué)習(xí)一些養(yǎng)分學(xué)問(wèn)。要了解食物所含的養(yǎng)分素，把握養(yǎng)分標(biāo)準(zhǔn)。為了增加肌肉，你需要蛋白質(zhì);為了保持精力和運(yùn)動(dòng)力量，你需要碳水化合物;為了減掉脂肪，獲得身體形狀的改觀，你需要肯定數(shù)量的養(yǎng)分，但不行超量，應(yīng)了解足量和超量的區(qū)分。每個(gè)人都不一樣，要自己嘗試。 誤區(qū)8、缺量飲食 飲食不足與飲食過(guò)量具有同等的危害性。假如飲食中缺乏正常的養(yǎng)分，就不行能練出衰弱的肌肉。足量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪是肌肉訓(xùn)練所必需的。你需要高質(zhì)量的食物來(lái)增長(zhǎng)肌肉，需要大量地?cái)z取這類食物。一個(gè)具有正常心血管功能的衰弱訓(xùn)練者，由于有額外新陳代謝的需求，所以要有額外的養(yǎng)分補(bǔ)充。 誤區(qū)9、攝入

7、蛋白質(zhì)不足 蛋白質(zhì)是肌肉增長(zhǎng)最重要的養(yǎng)分源。問(wèn)題在于攝取純蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)與脂肪通常是共存在食物中的，肉、禽、奶酪等主要蛋白質(zhì)食物都含有大量脂肪。衰弱訓(xùn)練者蛋白質(zhì)的攝人應(yīng)以非脂或低脂食品為主，如脫脂牛奶、蛋清、魚(yú)、去皮家禽。牛排等。這些食品能供應(yīng)充分的純蛋白質(zhì)。每天每磅體重應(yīng)攝人1一1.5克蛋白質(zhì)，可將食物分成4一8份，有間隔地進(jìn)食。 誤區(qū)10、不為自己預(yù)備膳食 預(yù)備膳食是一問(wèn)特別重要的技術(shù)。要練好衰弱，必需自己預(yù)備膳食。而大多數(shù)衰弱運(yùn)動(dòng)員，包括一部分女運(yùn)動(dòng)員都不親自做飯，這就大鍺特錯(cuò)了。要知道依靠別人，或飯?zhí)茫蚩觳偷?，是無(wú)法滿意衰弱運(yùn)動(dòng)員少吃、多餐、養(yǎng)分豐富的進(jìn)食需求的。 你不僅要嚴(yán)格掌握

8、飲食，而且要制造性地做出多種飯菜，不然你的飲食就會(huì)非常單調(diào)。去皮去內(nèi)臟的食物是衰弱運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練日和休息日的食物，但你要有想象力，有制造性，這樣魚(yú)和雞蛋清才不會(huì)變得單調(diào)。要想變單調(diào)無(wú)味為豐富多彩，就得看書(shū)、找食譜然后自己進(jìn)行細(xì)心調(diào)配。 健身后吃什么 一個(gè)伴侶在健身中心請(qǐng)私人教練開(kāi)的的多餐增肥增肌食譜，盼望能關(guān)心到各位瘦友。 第一餐、7點(diǎn)-8點(diǎn)左右 早餐 碳水化合物：一個(gè)饅頭、面包、花卷或米飯、面條均可。 蛋白質(zhì)：蛋白粉一杯、2個(gè)蛋清。 脂類堅(jiān)果：2個(gè)核桃。 蔬菜水果：一個(gè)香蕉或一個(gè)蘋(píng)果。 養(yǎng)分補(bǔ)劑：善存片一片。 其次餐、12點(diǎn)左右 午餐 碳水化合物：一大碗米飯、面條或餃子、米粉均可。 蛋白質(zhì)：肝臟、牛肉、魚(yú)肉、雞肉、豆腐、海鮮均可(紅燒、清燉、清蒸任選）。 脂類堅(jiān)果：腰果一把。 蔬菜水果：金針菜、海帶、蘑菇、菜花、豆芽、柿子椒、菠菜。 第三餐、晚餐 碳水化合物：一大碗米飯、面條均可。 蛋白質(zhì)：牛肉、魚(yú)肉、雞肉、豆腐、海鮮均可(最好清燉、清蒸）。