酒店工程部維修流程

1、工程部設(shè)施設(shè)備維修、保養(yǎng)、更新、更新、改造操作流程 加強酒店工程管理，對各部門的維修費用進行有效的控制，對工程部的工作量、技術(shù)質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備維護完好率等進行有效的管理和考核。特對工程部的工作量、技術(shù)質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備維護完好率等進行有效的管理和考核，更是為了對各部門的維修費用進行有效的控制，特制定以下操作流程：一、一般維修程序文員 維修單 維修單每月匯總 通工 維修點 知 單傳遞信息值班工程師報修部門 工單 了解情況 匯報情況 維修確認庫房領(lǐng)料維修員維修單（一）、維修申請：1.酒店各個部門的維修申請將以電話的形式向工程部報修中心申報。然后由工程部填寫報修單，報修單一式三聯(lián)由報修部門填寫;2.報修單

2、須詳盡填寫：申請日期、申請部門、維修地點、維修內(nèi)容、維修申請人以及須注明的其它情況。每張報修單只可填寫一項維修項目;3.除夜間(每天下午8：00時至次日上午8：00時)和緊急情況外，工程部將不接受口頭或電話申請。緊急情況一般包括：跑水、停電、漏電、跑氣、大面積照明停電及威脅客人安全或造成飯店財產(chǎn)遭受重大損失情況。緊急情況下由使用部門主管以上管理人員電話通知，但事后必須補辦手續(xù)，緊急情況不同于須優(yōu)先處理的維修工作，必須馬上安排進行處理，須優(yōu)先處理的工作由報修部門主管以上管理人員在報修單上注明：“急”字樣;4.夜班維修：20：00PM次日8：00AMl 夜班維修員值班制。l 全面負責處理客人夜間急

3、需解決的工程問題及其區(qū)域的緊急工程。l 值班維修人員直接接受大堂副理、客房中心的電話指令。值班人員接到電話指令后應(yīng)迅速前往處理，處理完畢后作好夜班維修記錄，次日交工程部辦公室備查。5酒店主要領(lǐng)導(dǎo)通知的維修工作，必須馬上安排處理，并將完成情況及時反饋給班組領(lǐng)班和工程部主管。6.報修的原則誰使用誰報修。（二）、報修單的處理：1.報修單一式三聯(lián)由工程部填寫后，工程部將第一聯(lián)留報修部門備案，第二、三工程部留存，由工程部主管對報修單填寫內(nèi)容進行查閱，欄目內(nèi)容不全或不符合要求的工程部有權(quán)利拒收，驗明無誤，由工程部主管注明受理日期、時間進行登記(時間為簽收時間)，然后將第三聯(lián)留報修中心，第二聯(lián)轉(zhuǎn)給相應(yīng)工種維

4、修人員進行維修;2.維修工作結(jié)束后請報修部門驗收、核對使用材料并在報修單上由報修部門使用人員驗收簽字認可，并由報修人員對維修人的工作進行評價，維修人員及時將第二聯(lián)返回工程部主管，與第三聯(lián)核對后裝訂保存;3.各維修班組在接到報修單后，應(yīng)立即組織人員前去維修，班組因工作原因在規(guī)定時間內(nèi)不能到達現(xiàn)場，應(yīng)主動與報修部門聯(lián)系說明原因，征求意見，做到“人不到，電話到”;4.各維修班組應(yīng)做到當班任務(wù)當班完成，當日任務(wù)當日完成。確因材料、人力、技術(shù)等原因暫時不能完成的維修工作，由領(lǐng)班將不能完成的原因反饋給報修中心工程部主管和報修部門，并在第二聯(lián)上注明，請報修部門領(lǐng)班以上管理人員簽名，以便下一班人員了解和繼續(xù)完

5、成，工程部主管將班組不能完成維修任務(wù)的原因登記后，根據(jù)維修項目的大小和重要程度及時將此信息告知工程部經(jīng)理; 若因需要購買維修材料更換而暫時無法立即完成維修時： 工程部需在維修單上寫明所需使用材料； 請購單按請購程序交采供部進行采購； 采供部原則上須在兩日內(nèi)將所需要的材料購買到位； 部分設(shè)備需外協(xié)修理時，須經(jīng)工程部經(jīng)理同意，成本審核后報請總經(jīng)理室同意后進行。5.對于注有“急”字樣的報修單，維修人員應(yīng)優(yōu)先處理，對客人提出的維修申請，應(yīng)盡快及時地進行維修;6.報修單的受理由報修中心執(zhí)行，在緊急情況下，工程部主管和各維修班組可以受理報修部門主管以上管理人員的電話報修，接報后，馬上安排處理，必要時可以停

6、下手頭工作，處理緊急情況，事后補辦手續(xù);7.客房維修：接到維修單或報修電話后，同時通知房務(wù)中心與樓層，迅速到達需維修樓層，在其陪同下找到需修理房間。如系空房，由服務(wù)員開門，維修人員進入維修，不需服務(wù)員相陪。門上掛有“請勿打擾”的客房，任何時候均不得打擾和進入，另訂時間維修。住人房未掛“請勿打擾”，先由服務(wù)員敲門，若客人不在房內(nèi)，由服務(wù)員用鑰匙打開房門，維修員進入維修時，需服務(wù)員陪同。若客人在房間內(nèi)，維修人員應(yīng)以清晰的聲音介紹自己“對不起，打擾一下，工程部”，在得到客人允許后方能進入客房維修；維修時，須服務(wù)員陪同。維修時應(yīng)將客房門打開，應(yīng)迅速、高效地完成維修任務(wù)，應(yīng)當最小限度打擾客人，若相鄰房間

7、系住人房，應(yīng)盡量減小噪聲影響。維修前，必須對作業(yè)面及周圍進行防污染防護處理。維修前，不能用家具和床作梯子或休息用。非屬電視等維修項目，不能打開電視機開關(guān)。未征得客人同意，不能移動客人物品。維修完畢，清理現(xiàn)場，恢復(fù)客房原狀，鎖好客房；如客房內(nèi)有客人時，應(yīng)禮貌道別：“對不起，打擾了，再見”，并請客房部服務(wù)員在維修單上驗收簽字確認。如系電話報修或夜間維修客房，應(yīng)在維修記錄本上記錄工作項目、地點、時間、維修情況等，并簽名于次日早上9：00交工程部辦公室備查。以上內(nèi)容同樣適用于其它部門。工程部待修房確認與恢復(fù)標準待修房是指客房內(nèi)的工程問題經(jīng)一般性維修后，仍不能達到酒店出租房間質(zhì)量標準，需要作徹底檢修，這

8、樣的房間稱為待修房。具體確認程序如下：l 維修人員接到派發(fā)的維修單前往客房維修，經(jīng)過維修努力，仍不能達到出租房間質(zhì)量標準的或短時間內(nèi)不能完成的應(yīng)及時報告工程部工程部主管確認。l 工程部主管確認后，立即報告工程部辦公室，最后由工程部經(jīng)理確認備案，由工程部辦公室通知客房中心。l 客房中心填寫房間待修卡（一式兩份），要求：填寫清楚房號、工程內(nèi)容，經(jīng)客房部、工程部經(jīng)理簽字后確認生效。待修房恢復(fù)程序l 工程部項目維修人員將待修房的工程問題處理完畢后，應(yīng)立即通知工程部工程部主管進行驗收確認。l 工程部領(lǐng)班驗收確認合格后，立即通知工程部辦公室。l 最后由工程部辦公室通知客房中心將待修房恢復(fù)。工程部辦公室應(yīng)將

9、通知時間、房號、內(nèi)容在工作日志上作好記錄。8.維修工作結(jié)束后，維修人員必須清理現(xiàn)場，包括垃圾、材料、工具等，搬動過的物品必須恢復(fù)原位;9.工程部主管每班應(yīng)在交班前將當日報修單整理匯總，發(fā)現(xiàn)缺少回單應(yīng)及時催促有關(guān)班組領(lǐng)班落實維修任務(wù)完成情況，并將回單速交報修中心，工程部主管每月應(yīng)統(tǒng)計各部門當月報修數(shù)、完成數(shù)、返修數(shù)、擱置數(shù)、返修原因、擱置原因等情況，綜合匯總后上報部門辦公室;10.報修單將保留三個月，以備留察。二、緊急維修緊急維修也使用電話報修，緊急情況一般包括：跑水、停電、漏電、跑氣、大面積照明停電及威脅客人安全或造成飯店財產(chǎn)遭受重大損失情況。緊急情況下由使用部門主管以上管理人員電話通知，但事

10、后必須補辦手續(xù)，緊急情況不同于須優(yōu)先處理的維修工作，工程部值班人員做好詳細記錄，緊急情況必須馬上安排進行處理。工程部人員接到緊急報修必須3-10分鐘內(nèi)到達現(xiàn)場。三、重大活動服務(wù)規(guī)范1制定設(shè)備安裝和維護方案（1）酒店承接重大宴會、酒會、會議、聯(lián)歡活動時，營銷部根據(jù)接待方案，事先向工程部通報舉辦活動的內(nèi)容、時間、地點及其對燈光、音響、舞臺、講臺等設(shè)備安裝布置的要求；（2）工程部收到通知后，工程部經(jīng)理和專業(yè)主管及時同使用部門聯(lián)系，明確重大活動設(shè)備安裝布置的具體要求和任務(wù)，提出設(shè)備安裝和維護方案，上報總經(jīng)理；（3）總經(jīng)理審批同意后，工程部開始實行設(shè)備安裝和維護方案；2安裝和維護設(shè)備（1）在重大活動正式

11、開幕前，總工程師組織技術(shù)人員按照設(shè)計方案架設(shè)電源電線，安裝音響、燈光、舞臺、講臺、麥克風、投影儀等；（2）在安裝過程中，工程部經(jīng)理和總工程師應(yīng)全面督導(dǎo)，協(xié)調(diào)各班組落實完成落實各項任務(wù) ；（3）設(shè)備安裝完成后，技術(shù)人員要進行全面調(diào)試和試運行。若發(fā)現(xiàn)問題，及時調(diào)整和改裝，以保證設(shè)備與重要活動內(nèi)容要求相協(xié)調(diào)，保障設(shè)備運行安全；（4）在重大活動舉辦期間，工程部經(jīng)理指定各主管和維修人員在現(xiàn)場值班，負責設(shè)備的使用和調(diào)試，滿足活動和客人的需要；3撤除設(shè)備（1）重大活動結(jié)束后，工程部技術(shù)人員會同使用部門及時撤除各種設(shè)施設(shè)備，清理好現(xiàn)場，恢復(fù)原狀；（2）總工程師將設(shè)備安裝和維護方案、使用材料及完成效果（拍成圖片

12、）存檔，以備下次活動時參考。三、專項工程維修專項工程維修需填寫設(shè)備項目申請表，經(jīng)相關(guān)部門簽字確認后工程部給與實施。詳見下表：設(shè) 備 項 目 申 請 表申請部門設(shè)備編號設(shè)備名稱規(guī)格型號使用部門工程編號資金來源預(yù)計費用備 注改造原因及要求：申請部門設(shè)備員年 月 日工程經(jīng)理年 月 日可行性分析及方案：技術(shù)主管年月日總經(jīng)理意見：簽名年月日財務(wù)部意見：簽名年月日簽名年月日四、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃1.日常維護1.1設(shè)備使用前進行清潔、潤滑、緊固、空運轉(zhuǎn)試車；1.2工作中嚴格按操作規(guī)程使用設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時處理；1.3下（交）班前對設(shè)備進行擦拭，清理工具，清掃工作地；1.4每周進行12小時保養(yǎng)，徹底擦拭設(shè)備，清

13、理死角。2.一級保養(yǎng)（即月保或季保）：設(shè)備使用500100小時或13個月，就應(yīng)一保一次，一保由操作者或維修工負責，一保要有記錄。一保內(nèi)容如下：2.1清洗、疏通潤滑系統(tǒng)各部件，清洗（更換）油氈，油線；2.2調(diào)整滑動部位間隙，檢查緊固部位緊固狀況；2.3重點運轉(zhuǎn)部位進行拆檢，發(fā)現(xiàn)異常整修；2.4設(shè)備內(nèi)外進行徹底清潔，消除衛(wèi)生死角；2.5電氣部分要清除灰塵，除油垢，進行運行性能檢查。3.二級保養(yǎng)（即年保）：設(shè)備使用2500500小時或12年應(yīng)二保一次，二保由維修工負責，二保應(yīng)有計劃進行，完成后填寫完成單，并存入設(shè)備檔案。二保內(nèi)容如下：3.1更換或修復(fù)損壞零件，檢查、調(diào)整有關(guān)部件；3.2修研（刮）主要

14、零件的磨損部位，修復(fù)基準面的磕碰傷等狀況；3.3進行定期（周期）清洗、換油；3.4清掃、檢查、調(diào)整電氣元件，檢查保養(yǎng)電機；3.5檢查、測定設(shè)備主要精度、性能；調(diào)整傳動部位；3.6排除隱性故障，治理四漏（漏水、漏氣、漏油）現(xiàn)象；3.7清洗設(shè)備各部位的油跡、污垢。對于具備自檢功能的設(shè)備，根據(jù)故障顯示進行保養(yǎng)、維修。4.照明設(shè)備維修保養(yǎng)制度4.1愛護系統(tǒng)設(shè)備，及時維護保養(yǎng)，保證系統(tǒng)隨時處于正常狀態(tài)。4.2定期對照明設(shè)備時行檢查和清掃，對處于多塵環(huán)境下的照明設(shè)備，每月應(yīng)清掃12次，以保證它的正常照明亮度。4.3對應(yīng)急照明系統(tǒng)應(yīng)每年檢查其完好程度，每次檢查應(yīng)進行通電試驗和測量絕緣電阻。4.4特殊場所的防爆、防水型燈具應(yīng)定期對其密封進行檢查，發(fā)現(xiàn)有銹蝕損壞和密封失效等現(xiàn)象應(yīng)及時修復(fù)或更換。4.5各種燈具的聚光設(shè)備不得用紙片和鐵片等物來代替，不許用金屬絲將紙片和鐵片綁在燈口上。4.6每月檢查安裝在振動和擺動較大場所的燈具防震措施是否牢固，燈炮和燈管有無松動和脫落。4.7更換燈炮和燈管時應(yīng)切斷電源，禁止用濕布擦拭燈頭和