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1、加快推進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系建設(shè)的思考為加快推進(jìn)農(nóng)村現(xiàn)代流通經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系建設(shè),全面推動(dòng)農(nóng)村和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增收致富,近幾年來(lái),市供銷合作社堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以服務(wù)三農(nóng)為宗旨,以縣、區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)供銷合作社為龍頭,以當(dāng)?shù)剞r(nóng)村基層現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系為基礎(chǔ),緊密依托全市供銷系統(tǒng)日用消費(fèi)品、農(nóng)資、再生資源回收和農(nóng)副產(chǎn)品交易經(jīng)營(yíng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),承上啟下,內(nèi)聯(lián)外引,積極籌措人力、物力、財(cái)力,全面推動(dòng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)體系建設(shè),有效地解決了當(dāng)?shù)匕傩召I難賣難問(wèn)題,極大的方便了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民交易,有效的促進(jìn)了當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和城鎮(zhèn)化建設(shè)力度的不斷加大,城鄉(xiāng)人流物流日益增多、市場(chǎng)
2、日益繁榮、商貿(mào)日益活躍。由于農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展較慢,主要是農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式與大市場(chǎng)的需求之間還存在著矛盾,分散的小農(nóng)戶無(wú)法形成具有相當(dāng)數(shù)量和質(zhì)量的流通主體,農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)在買方與賣方之間存在組織形式上的差別,使得農(nóng)民在市場(chǎng)上往往處于不利地位。如何搞好這項(xiàng)工作就顯得十分重要。一、大力開展農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的重要性(一)從歷史上看,農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)是供銷社系統(tǒng)傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,各級(jí)供銷社通過(guò)創(chuàng)辦生產(chǎn)和加工基地以及利用科研引導(dǎo)、組織回收等辦法,激發(fā)了農(nóng)民發(fā)展商品生產(chǎn)的積極性,在穩(wěn)定市場(chǎng),緩解商品供求矛盾,支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展,助農(nóng)增收等方面發(fā)揮過(guò)積極作用。歷史最高年份(1989年)農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)進(jìn)額達(dá)到XX億元,后由
3、于體制等因素影響逐年減少,最低年份為x億元,開展新網(wǎng)工程后,有所回升,20XX年購(gòu)進(jìn)額為X億元,但仍比歷史最高年份減少三分之二,這也說(shuō)明農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)發(fā)展的空間和潛力都很大。(二)從黨和政府的要求來(lái)看,中央X號(hào)文件規(guī)定了供銷社有對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)、管理的職能和任務(wù)。新時(shí)期,省委、省政府對(duì)供銷社提出了面向三農(nóng)、依靠三農(nóng)、服務(wù)三農(nóng)的具體要求。供銷社通過(guò)開展農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)工作不僅可以為政府承擔(dān)部分為“三農(nóng)”服務(wù)的職能,也可以進(jìn)一步密切與三農(nóng)的關(guān)系,引領(lǐng)農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng),幫助農(nóng)民致富,更好的完成黨和政府交給我們的任務(wù)。(三)從適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需要來(lái)看,隨著改革開放的不斷深入,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的加快發(fā)展,農(nóng)村經(jīng)
4、濟(jì)也得到了前所未有的發(fā)展,農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模和質(zhì)量也在擴(kuò)大和提高。但受城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的制約,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入城市市場(chǎng)的渠道相對(duì)單一狹窄;產(chǎn)品的質(zhì)量和安全問(wèn)題得不到保證;受生產(chǎn)能力和資金等限制在產(chǎn)品包裝、品牌的創(chuàng)建等方面還有很多困難。廣大農(nóng)民和很多農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)迫切需要有這方面的組織主動(dòng)承擔(dān)起這樣的重任,為農(nóng)副產(chǎn)品的流通搭建起一個(gè)平臺(tái),這既是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律的客觀要求,也是增強(qiáng)農(nóng)民市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的現(xiàn)實(shí)要求。因此,如何解放思想,使農(nóng)產(chǎn)品從傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)方式向現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式的轉(zhuǎn)變,是我們義不容辭的職責(zé)。二、開展農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)工作的基本思路農(nóng)業(yè)和農(nóng)村是供銷社生存和發(fā)展的基礎(chǔ),供銷合作社是繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要力量,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)
5、下,如何繼續(xù)搭建平臺(tái),發(fā)揮農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的主流通渠道作用,已成為當(dāng)前發(fā)展的迫切要求。近幾年來(lái),全供銷社系統(tǒng)上下統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),加大工作力度,把開展農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)作為“三農(nóng)”服務(wù)的重要抓手,使全系統(tǒng)這一傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)又煥發(fā)了生機(jī),下一階段農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的主要思路應(yīng)圍繞以下幾個(gè)方面來(lái)開展:(一)實(shí)行“農(nóng)進(jìn)超”工程,使農(nóng)副產(chǎn)品盡快進(jìn)入終端網(wǎng)絡(luò)。加大與各大超市的聯(lián)合與合作,將符合進(jìn)入超市條件(有企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、代碼、稅務(wù)登記、生產(chǎn)許可證、QS認(rèn)證、食品檢驗(yàn)報(bào)告等)的農(nóng)副產(chǎn)品,通過(guò)省級(jí)專業(yè)合作社組織起來(lái)統(tǒng)一進(jìn)入超市,這樣既可以降低進(jìn)入成本,也可以形成批量?jī)?yōu)勢(shì)。有條件的還可以在大型超市設(shè)立名優(yōu)產(chǎn)品銷售專區(qū)或?qū)9?/p>
6、。通過(guò)嚴(yán)格篩選、包裝和加工后的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)入超市,不但能夠更好地滿足市民需求,而且能夠增加農(nóng)民收入。(二)資源整合,打造品牌。農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)入超市條件比較高,需要符合一定條件,相當(dāng)部分的企業(yè)要做到這點(diǎn)困難較大,對(duì)于目前不具備進(jìn)入超市條件的農(nóng)副產(chǎn)品,可以通過(guò)省級(jí)專業(yè)合作社搭建助銷平臺(tái),將此部分農(nóng)副產(chǎn)品資源進(jìn)行整合,共同創(chuàng)建品牌,完善條件,進(jìn)入超市。這樣不僅可以減少申報(bào)品牌的成本,也能對(duì)目前處于混雜狀態(tài)的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行有效的整合和分類,確立名牌產(chǎn)品的地位,取得較好的收益。(三)通過(guò)專業(yè)合作社搭建團(tuán)銷平臺(tái),針對(duì)團(tuán)體進(jìn)行銷售。在省級(jí)專業(yè)合作社建立專門的機(jī)構(gòu)將那些批量較大、具有當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)又不適合進(jìn)超市的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)
7、品進(jìn)行包裝,冠以品牌,以機(jī)構(gòu)客戶(可以是機(jī)關(guān)團(tuán)體,學(xué)校、多個(gè)家庭聯(lián)合等)為推廣銷售的目標(biāo),利用節(jié)假日的時(shí)機(jī)開展團(tuán)銷或批量銷售。利用這種方式不僅可以取代傳統(tǒng)意義上的批發(fā)環(huán)節(jié),也可以使省級(jí)專業(yè)合作社成為眾多基層專業(yè)社的核心代表,實(shí)現(xiàn)真正意義上的聯(lián)合與合作。在產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)低迷時(shí)可以以規(guī)模和質(zhì)量吸引眾多消費(fèi)群體;在價(jià)格好時(shí)能夠?qū)崿F(xiàn)二次返利。同時(shí)也可以起到“蓄水池”的作用,對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行有效的調(diào)節(jié),防止出現(xiàn)大起大落,給農(nóng)民帶來(lái)收入上的負(fù)面影響。(四)建設(shè)能體現(xiàn)本地農(nóng)業(yè)特色的農(nóng)副產(chǎn)品交易展示中心。優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品可以進(jìn)入交易展示中心,為各級(jí)專業(yè)合作社提供長(zhǎng)年展示產(chǎn)品的場(chǎng)所,通過(guò)實(shí)物和圖片展示,建立向外界推銷產(chǎn)
8、品的窗口。也可以通過(guò)參加農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)(農(nóng)博會(huì)、東南亞博覽會(huì)或者其它省市舉辦的博覽會(huì))來(lái)展示和推銷自己的產(chǎn)品。(五)組建省級(jí)專業(yè)合作社,將農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)工作組織化。目前,省級(jí)的農(nóng)資、再生資源經(jīng)營(yíng)企業(yè)已具備一定的規(guī)模,在農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)上也成立了全省的專業(yè)合作社,省級(jí)專業(yè)合作社除了要承擔(dān)上述任務(wù)外,當(dāng)前:一是應(yīng)當(dāng)通過(guò)多方協(xié)調(diào),在資金上給予更多的傾斜,因?yàn)檗r(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)也是一個(gè)資金密集型的行業(yè),尤其是在起步階段給予必要的資金扶持是決定事業(yè)能否發(fā)展的關(guān)鍵;二是要建立健全自身的核算和經(jīng)營(yíng)機(jī)制,按照現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)和完善經(jīng)營(yíng)體制,在內(nèi)部進(jìn)行科學(xué)和合理的分工;三是通過(guò)篩選和整合建立起自己的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地和龍頭企
9、業(yè),具體辦法可以采取兼并、掛牌、合作開發(fā)等方式;四是要有相對(duì)完善的物流和冷鏈系統(tǒng),因?yàn)檗r(nóng)副產(chǎn)品的特殊性要求經(jīng)營(yíng)企業(yè)要有儲(chǔ)存、保鮮、運(yùn)輸功能,這樣才能保證經(jīng)營(yíng)上的完整和產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸;五是按照合作制的原則加強(qiáng)對(duì)系統(tǒng)內(nèi)各類專業(yè)社的組合,形成在經(jīng)營(yíng)上的專業(yè)性,價(jià)格上的統(tǒng)一性,決策上的民主性,分配上的合理性,使其成為真正意義上的農(nóng)民的合作組織。三、采取的措施(一)依托龍頭企業(yè),領(lǐng)辦和創(chuàng)辦專業(yè)合作社,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度。以農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、加工企業(yè)為龍頭,以專業(yè)合作社為基礎(chǔ),把生產(chǎn)某一類產(chǎn)品的農(nóng)戶以經(jīng)濟(jì)手段連接起來(lái),為農(nóng)民搭建各類平臺(tái),組織廣大農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)。一是具備條件的地區(qū),要把改制、改組后的社屬企業(yè),
10、根據(jù)企業(yè)的規(guī)模、實(shí)力、經(jīng)營(yíng)特長(zhǎng)等要素,有意識(shí)地培植成當(dāng)?shù)啬骋晦r(nóng)產(chǎn)品或某幾類農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的骨干企業(yè),作為基層社和專業(yè)合作社進(jìn)入市場(chǎng)的依托。二是以調(diào)整、改組后的基層供銷合作社為基礎(chǔ),根據(jù)本地區(qū)的自然條件、農(nóng)村生產(chǎn)力水平、交通條件等因素,在自愿的基礎(chǔ)上組建專業(yè)合作社,把當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)大戶、運(yùn)銷大戶以及一切愿意參加的農(nóng)戶吸納到專業(yè)合作社中來(lái)。三是要努力增加省級(jí)龍頭企業(yè)、全國(guó)供銷合作總社龍頭企業(yè)和市(地)級(jí)龍頭企業(yè)的數(shù)量,盡快培育一批參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的實(shí)體,并通過(guò)專業(yè)合作社和農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)密切與農(nóng)民的聯(lián)系,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),提供充足的貨源保證,增強(qiáng)供銷社參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的帶動(dòng)力,創(chuàng)立品牌,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,
11、提高經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民與供銷社的“雙贏”。四是圍繞當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)和特色農(nóng)副產(chǎn)品,組織農(nóng)民發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)、專業(yè)合作社等各類流通合作組織,發(fā)展運(yùn)銷大戶和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,從事農(nóng)副產(chǎn)品規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)和運(yùn)銷。五是積極培育高科技、大規(guī)模、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的綠色食品加工龍頭企業(yè),組建貿(mào)工農(nóng)一體化綠色食品發(fā)展聯(lián)合體,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化。(二)構(gòu)建農(nóng)副產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)。一是要抓好各級(jí)專業(yè)社的建設(shè),大力培育各類農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地,開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),同時(shí)要通過(guò)村級(jí)綜合服務(wù)社等基層網(wǎng)絡(luò)將其產(chǎn)品收購(gòu)上來(lái);二是大力興辦各種農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)和集貿(mào)市場(chǎng),組織農(nóng)民進(jìn)場(chǎng)交易;三是建立省、市、縣三級(jí)專業(yè)合作社,對(duì)各類農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行整合、包裝、
12、品牌注冊(cè),打入各大超市和相關(guān)的終端市場(chǎng);四是建立相應(yīng)的物流儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施,尤其是要加強(qiáng)冷鏈系統(tǒng)的建設(shè),解決農(nóng)副產(chǎn)品季節(jié)生產(chǎn)、長(zhǎng)年銷售的問(wèn)題;五是建立農(nóng)副產(chǎn)品外埠銷售窗口,通過(guò)總經(jīng)銷或總代理的方式擴(kuò)大產(chǎn)品銷售渠道。(三)實(shí)行人才戰(zhàn)略,加快農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)工作的步伐。經(jīng)營(yíng)管理理念的重大變革,主要是人才。通過(guò)創(chuàng)新傳統(tǒng)的理論,最大限度地吸引社會(huì)各方面的人才參與供銷社為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)服務(wù)中來(lái),一是要有知識(shí)面廣,有較強(qiáng)的戰(zhàn)略判斷和把握能力,能夠敏銳地發(fā)現(xiàn)中間市場(chǎng)的變化,并具有較強(qiáng)的動(dòng)手操作能力的高級(jí)管理人才。二是需要懂得現(xiàn)代物流、電子商務(wù)、連鎖經(jīng)營(yíng)、會(huì)展、大賣場(chǎng)等新興現(xiàn)代流通事物和新問(wèn)題的綜合人才。三是需要懂得倉(cāng)儲(chǔ)配送管理、物流服務(wù)營(yíng)銷、物流園區(qū)運(yùn)作與管理、冷鏈物流管理等專業(yè)物流人才。四是要廣泛吸納、集聚一批經(jīng)營(yíng)、管理、科技、市場(chǎng)開發(fā)人才和農(nóng)村能人參與我們服務(wù)體系的建設(shè)。最終我們要將合適的人安排到合適的崗位上去,保證每個(gè)崗位都有人才,都能造就人才。(四)打造暢通、快捷、高效的信息平臺(tái)。利用現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)建立農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)站,收集國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)信息,指導(dǎo)生產(chǎn)和組織流通,定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品信息,幫助企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶推銷農(nóng)產(chǎn)品,利用供銷社系統(tǒng)機(jī)構(gòu)網(wǎng)點(diǎn)遍布城鄉(xiāng)和有多年經(jīng)營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì),建立農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)站,并招聘具有信息產(chǎn)業(yè)技術(shù)和懂農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的人員為該網(wǎng)站服務(wù),以及時(shí)、準(zhǔn)確獲得的市場(chǎng)信息指導(dǎo)全系統(tǒng)開
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