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文檔簡介
1、保健品市場策劃書:保健品市場保健品和策劃,從一開始就注定要結(jié)下不解之緣的。保健品不同于大眾消費(fèi)品,它是一種功能性食品,只適宜于特定人群,它不是人們的生活必需品,這決定了保健品的市場特點(diǎn):必須通過對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行教育來創(chuàng)造需求、引發(fā)需求,開辟市場;必須通過長期的實(shí)事求是的功效宣傳和為消費(fèi)者提供持久的實(shí)實(shí)在在的服務(wù)來進(jìn)行市場推廣、最終占領(lǐng)市場。如何讓消費(fèi)者意識(shí)到潛在的需求、產(chǎn)生購買興趣、形成購買、認(rèn)牌購買、說服其他潛在顧客購買?怎樣和消費(fèi)者進(jìn)行有效溝通使上述購買過程順利達(dá)成?這就需要一點(diǎn)智慧、一點(diǎn)策略、一點(diǎn)技巧,它就是策劃。策劃的產(chǎn)生直接導(dǎo)致了市場由銷售向營銷的轉(zhuǎn)變,中國的保健品行業(yè)作為最早運(yùn)用策劃的
2、行業(yè),當(dāng)之無愧是中國市場營銷的先導(dǎo)。保健品領(lǐng)域曾經(jīng)輝煌的那些品牌如太陽神、三株、中華鱉精、飛龍、紅桃k無一不是主張策劃先行,而后來的腦白金、珍奧核酸等更是將策劃發(fā)揮到了極至,制造了一個(gè)又一個(gè)銷售神話。然而策劃給保健品帶來了什么樣的命運(yùn)呢?從二十世紀(jì)八十年代中期至今,保健品已經(jīng)走過了近二十年的風(fēng)雨歷程,在市場的舞臺(tái)上,策劃之手演繹了一幕幕保健品大起大落、英雄末路的悲情故事,從500個(gè)億的銷售跌落到200個(gè)億的銷售,保健品幾度陷入過度炒作帶來的信譽(yù)危機(jī),進(jìn)退維谷,被稱作是遭殃產(chǎn)業(yè)。另一方面,二十年來,策劃業(yè)的發(fā)展卻很是蓬勃,從1997年廣西金田雜志評(píng)出十大策劃人,到xx年、xx年兩屆十大策劃專家的
3、評(píng)出,中國的策劃業(yè)從點(diǎn)子時(shí)代邁向案例時(shí)代,逐步地成長起來,涌現(xiàn)出一批經(jīng)典的策劃案例,這些策劃專家或策劃案例中,除xx年朱玉童因金雙歧的策劃獲得十大策劃專家稱號(hào)外,就鮮有保健品的策劃人了,上述那些創(chuàng)造了神話的企業(yè)策劃人無一入選,面對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí),作為保健品的策劃人,應(yīng)該反思,為什么總是只能策劃曾經(jīng)的輝煌而不能成就永恒的經(jīng)典?三株神話、腦白金神話,它們總是引得無數(shù)評(píng)論家津津樂道,稱其為營銷的經(jīng)典,但他們真的能稱得上是經(jīng)典嗎?“鉆石恒久遠(yuǎn),經(jīng)典永流傳”(借用一句廣告語),所謂經(jīng)典的東西應(yīng)該是能永久流傳的,經(jīng)得起時(shí)間的洗煉,可口可樂因其正宗的美國文化流傳了百年,而三株、腦白金不要說百年,再過二十年誰還會(huì)
4、記得?是策劃的錯(cuò)嗎?不是,是策劃的態(tài)度有偏差,所謂劍走偏鋒,傷害了保健品行業(yè)的品牌基礎(chǔ),也傷害了策劃人的信譽(yù)。面對(duì)日益擴(kuò)大的保健品市場需求,面對(duì)日臻成熟的第三代保健品的出現(xiàn),保健品策劃人要從端正態(tài)度入手,重新來過,實(shí)實(shí)在在做策劃,重拾半壁河山!市場需要領(lǐng)袖品牌,但市場絕不需要神話!什么是實(shí)實(shí)在在的策劃?一、切實(shí)以消費(fèi)者的需求為中心和出發(fā)點(diǎn)。站在消費(fèi)者的角度來看問題。產(chǎn)品的定位方向、訴求利益點(diǎn)、定價(jià)、usp(獨(dú)特的銷售主張)都必須符合消費(fèi)者的需求和利益。我們應(yīng)該去向消費(fèi)者要這些問題的答案,而不是自顧自閉門苦思。如何了解消費(fèi)者心理想的是什么,需要什么的利益,最好的辦法是和消費(fèi)者面對(duì)面接觸,換言之是
5、去做深入細(xì)致的市場調(diào)研,要親自去做,而不是片面依賴市場調(diào)查公司的數(shù)據(jù)。葉茂中講策劃百分之八十用腳,百分之二十用腦,策劃是用腳走出來的,這種務(wù)實(shí)的作風(fēng)是我們每個(gè)策劃人的榜樣。了解了消費(fèi)者的需求,我們就從自己的產(chǎn)品里面挑選一個(gè)能最大限度滿足消費(fèi)者而競爭對(duì)手沒有的利益點(diǎn),將這個(gè)信息通過合適的方式傳達(dá)給消費(fèi)者,并讓消費(fèi)者切實(shí)感覺到功效的實(shí)在。我們不需要進(jìn)行海陸空地地毯式的廣告轟炸去強(qiáng)迫消費(fèi)者接受我們的觀念,也不需要故弄玄虛地炒概念,我們只需要實(shí)事求是地宣傳產(chǎn)品的功效,用通俗易懂的話語告訴消費(fèi)者產(chǎn)品的機(jī)理,明明白白地告訴消費(fèi)者使用我們的產(chǎn)品能帶給他們的利益就可以了。有這樣的流傳,廣告大師奧格威每次寫出一
6、個(gè)文案都會(huì)讀給老太太聽,如何老太太能聽懂就采用。這和中國古代詩人白居易流傳下來的佳話如出一轍,再一次證明了經(jīng)典的東西總是永遠(yuǎn)流傳的。只有這樣的東西,才能贏得消費(fèi)者的認(rèn)可和信任。二、為消費(fèi)者提供實(shí)實(shí)在在的售前、售中、售后服務(wù)。這是一個(gè)需要要誠心、信心、耐心的工作,售前的科普健康知識(shí)教育、產(chǎn)品講解,售中的服用指導(dǎo)、癥狀解釋,售后的跟蹤回訪記錄,各種活動(dòng)的組織,無一不需要做這一工作的人員具有這“三心”,只有誠心才能獲得消費(fèi)者的信任,對(duì)自己的產(chǎn)品有信心才能獲得消費(fèi)者的認(rèn)同,只有足夠的耐心才能獲得消費(fèi)者的滿意評(píng)價(jià),有了這“三心”,才能贏消費(fèi)者的“放心”。而贏得消費(fèi)者就贏得了市場。從賣產(chǎn)品到賣服務(wù),是保健
7、品營銷策略的一次極具意義的大轉(zhuǎn)折,它意味著保健品業(yè)已經(jīng)逐步走出浮躁的心態(tài),轉(zhuǎn)向扎實(shí)地做基礎(chǔ)工作,這無疑是保健品新生的希望所在。事實(shí)上,歷史上也早有這樣的保健品企業(yè),像上海交大昂立、深圳太太藥業(yè)就是這樣的典范,昂立立足于上海、江漸區(qū)域市場,占山為王,采用宣傳普及科普知識(shí)的營銷方式扎扎實(shí)實(shí)做產(chǎn)品,抓終端,不進(jìn)行廣告轟炸、不事張揚(yáng);太太口服液則長期專注于女性保健,它們都在自己的領(lǐng)域內(nèi)取得了不斐的業(yè)績,它們的周期都已超過十年,并先后于xx年在上交所上市,成為保健品行業(yè)的常青樹。而近年來新出現(xiàn)的一種新的營銷方式“會(huì)議營銷”更顯示出了強(qiáng)大的生命力,很多保健品企業(yè)如珠海天年、中脈遠(yuǎn)紅還有一些核酸類產(chǎn)品等中老
8、年人的產(chǎn)品,基本上沒做什么廣告,它們采用專賣店+活動(dòng)營銷的方式,通過建立消費(fèi)者資料據(jù),對(duì)資料進(jìn)行及時(shí)、有效的處理,為消費(fèi)者提供細(xì)致、周到的服務(wù),掌握并擁有了一大批忠實(shí)的購買者,都在悄無聲息地賺錢。會(huì)議營銷的本質(zhì)就是一種服務(wù)營銷,充分體現(xiàn)了服務(wù)的魅力,成為保健品企業(yè)的營銷利器。這不能不讓人欣喜,保健品策劃正一步步走出浮華背后的陷阱,走向光明燦爛的未來!三、實(shí)實(shí)在在做品牌。品牌在時(shí)下是一個(gè)時(shí)髦的話題,卻又讓眾多的企業(yè)欲說還休,是因品牌的建設(shè)實(shí)在在一個(gè)長期的、隱性的過程,企業(yè)往往因看不到眼前的利益而不知如何把握。而品牌對(duì)于生命周期普遍不長的保健品業(yè)來說似乎尤為重要,關(guān)系到保健品的生死存亡,一個(gè)沒有品牌的保健品注定是短命的,而一個(gè)單一的產(chǎn)品又不足以支撐一個(gè)品牌,多個(gè)產(chǎn)品品牌的推出又要仰賴于企業(yè)的良好品牌,在我國目前保健品企業(yè)多還在為生存而掙扎的現(xiàn)實(shí)下,做品牌還
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