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1、刺參的生活習性與發(fā)育(一)刺參棲息的環(huán)境條件 1、水溫 刺參是一種寒溫帶品種,最適生長水溫為815,海水溫度低于3以下時,攝食量減少,活動遲緩,逐漸處于半休眠狀態(tài);水溫達到1719時,攝食強度大幅下降,日趨不活躍;水溫超過21以后逐漸進入夏眠。在人工養(yǎng)殖過程中會發(fā)現(xiàn)溫度亦有偏差,個別在17-18時表現(xiàn)的活力很足。 2、鹽度 刺參屬狹鹽性動物,一般都生活于鹽度正常的海區(qū),成體參適鹽范圍為2735,最適鹽度為2832。通過近幾年的養(yǎng)殖實踐看,刺參對低鹽度也有一定的
2、耐受力,而且其稚、幼參與成參對低鹽度的耐受程度也有所不同。 3、底質(zhì) 底質(zhì)不同刺參的分布狀況也不同。刺參喜歡棲息于巖礁亂石底質(zhì),有海帶草叢生的泥沙或沙泥底也有刺參分布,純細沙底或純泥質(zhì)底幾乎看不到刺參。這是和刺參天生對抗天敵的能力薄弱,尋求掩體保護有關(guān),故此,在人工水泥池養(yǎng)殖模式中海參聚集角落和爬壁亦是一樣的道理,屬于正?,F(xiàn)象,不建議改變其生活模式將刺參趕下池壁。 4、深度 刺參一般分布在從潮間帶直至水深20m的海底,在某些海域,2030m深處也有刺參分布。其
3、中以515m的海底分布較多,15m以下因餌料缺乏等原因分布量逐漸減少幼參存在。(二)餌料、食性及生長 刺參的餌料是泥沙中的單胞藻類(主要是底棲硅藻)、原生動物、小型動植物,如有孔蟲、腹足類及橈足類;魚卵、動物的幼體、混在泥沙里的大型藻類的碎片、蝦蟹蛻下的殼、腐殖質(zhì),以及其他有機碎屑等。刺參的攝食無選擇性,凡是能粘著在觸手上的一切物質(zhì)都會被送入口內(nèi)。(三)呼吸及運動 刺參體內(nèi)的呼吸樹是營呼吸作用的主要器官,此外皮膚和管足也具呼吸作用。溫度不同刺參的耗氧量也不
4、同。在其正?;顒拥臏囟确秶鷥?nèi),成體的耗氧量為0.40.8ml/小時。刺參的運動主要依靠腹部密生的管足和身體橫紋肌、縱紋肌的伸縮,進行緩慢而有節(jié)奏的運動。(四)排臟與再生 刺參在受到強烈刺激時,常把內(nèi)臟包括胃、腸、呼吸樹、背血管叢、生殖腺等從肛門全部排出體外。如溫度的劇升或劇降、污水以及其它物理與化學刺激都易引起刺參排臟。在適宜條件下又可重新生出新內(nèi)臟。刺參的再生力也很強,若將肉刺切除,57天后出現(xiàn)小的隆起,30天后完全再生;若將觸手切除,710天后傷口愈合呈突狀隆起,2530天后再生至和原來等長度的觸手,能營正常的攝食活動;若在體背或腹部切開24cm長的傷口,經(jīng)57天后可
5、完全自愈。將刺參橫切成兩段,部分刺參切斷處的傷口57日可愈合,但是不能正常愈合、造成死亡的情況也較多。(五)夏眠 刺參的年生活周期與生活環(huán)境中的水溫有密切關(guān)系,水溫低于3正?;顒邮茏瑁换钴S;水溫回升到810時刺參逐漸進入活動盛期;而水溫繼續(xù)上升至19以上時刺參活動明顯遲鈍,攝食減少,消化道開始退化,水溫達21以上時刺參開始停止攝食,排空消化道,陸續(xù)潛伏到礁石底下或縫中等隱蔽場所開始夏眠。刺參開始夏眠的溫度與年齡有關(guān),幼參夏眠開始溫度要高于成參。刺參夏眠期一般為34個月。當水溫降至1920后,開始復蘇,陸續(xù)從隱蔽場所爬出,開始活動與攝食。(六)敵害
6、刺參的防御能力很弱,海鷗也會吃某些潮間帶的海參,在夏季索餌、回游的鮭、鱒魚類的胃中曾發(fā)現(xiàn)有刺參,海星類、蟹類的某些種類能捕食體長3cm以下的幼參,鱸魚、蝦虎魚、鯛科魚類對參苗也有一定威脅,尤其是對向增養(yǎng)殖海區(qū)投放下沉過程中的參苗易造成傷害。二、刺參的個體發(fā)育刺參的個體發(fā)育指從受精卵到成體為止的發(fā)育過程,包括胚胎發(fā)育期、浮游幼體期和底棲生長期,各期之間有變態(tài)過程。(一)受精 刺參是體外水中受精的類型。在環(huán)境條件合適的情況下,受精能否成功的關(guān)鍵在于精、卵的成熟度,未成熟或過熟都不能受精。卵子受精之后有受精膜舉起,一般就依此作為卵子受精成功的標志。(二)卵裂
7、0;卵子受精之后即開始發(fā)育,首先由單細胞的受精卵經(jīng)過一系列重復的分裂形成一個多細胞的胚體,這個過程稱為卵裂。刺參屬于輻射等裂和全裂類型,其特點是分割溝遍及整個卵子,分裂球大小相等。(三)囊胚期 刺參的受精卵經(jīng)過多次分裂,形成中空的囊胚,進入囊胚期。囊胚是卵裂的結(jié)果,是受精卵經(jīng)一系列重復分裂而形成的多細胞胚體,外形像桑椹狀,故又稱為桑椹期。(四)原腸期 在囊胚末期后,逐漸形成一個雙胚層的胚體,即進入原腸期。發(fā)育至原腸期后,胚體即以幼蟲形式從受精膜內(nèi)孵出,在水中自由浮游生存,也稱為浮游期。(五)耳狀幼體 由原腸期進一步發(fā)育的幼體從側(cè)
8、面看很像人的耳朵,故稱之為耳狀幼體(又稱耳狀幼蟲)。耳狀幼體又分為初耳幼體(又稱小耳幼體)、中耳幼體和大耳幼體。初耳幼體結(jié)構(gòu)簡單,幼體剛長出明顯的口前臂與口后臂,其他臂不明顯。消化道已明顯分為口、食道、胃、腸與肛門。在胃與食道交界處的左側(cè)有體腔囊,由于消化道的溝通,此期幼體開始攝取外界食物。中耳幼體的6對幼體臂粗壯明顯,在食道與胃交界處的后側(cè)出現(xiàn)半環(huán)體形的水體腔,水體腔呈拉長的扁囊狀。大耳幼體的6對幼體臂很粗壯,身體兩側(cè)出現(xiàn)5對球狀體,在半球形的水體腔上逐漸長出5個囊狀的初級口觸手原基和交互排列的輻水管原基。(六)樽形幼體 此期幼體已失去了前期所有的背腹扁平形態(tài),而逐漸變
9、為圓桶形。因形狀很像被囊動物海樽,故名樽形幼體。由耳狀幼體變?yōu)殚仔斡左w的過程中,幼體體形的結(jié)構(gòu)發(fā)生很大變化。首先表現(xiàn)在直觀上的突出的特點是幼體體長明顯地急劇縮小,大約縮小一半左右,身體由透明狀變?yōu)榘祷疑?。此期仍可見五對球狀體。原有的纖毛帶很快地失去原有的連續(xù)性而變成了五條環(huán)形纖毛環(huán)。(七)五觸手幼體 此期,五個觸手伸出前庭,因此而得名。其形態(tài)主要發(fā)生如下變化:口凹腔加寬,五觸手從前庭突出并各逐漸生出側(cè)枝;幼體的纖毛帶逐漸退化,最后完全消失,開始進入附著生長期。(八)稚參 五觸手幼體后期的形態(tài)基本為成參的雛形,幼體又開始拉長,并在表面形成一些形狀很規(guī)則的蜂窩狀鈣質(zhì)板;同時,在幼體腹面后端肛門的下方生出第一個管足,幼體即開始行底棲生活。此時,外形和生活習性均與成參相似,故稱稚參。刺參胚胎及幼體發(fā)育時間、大小(水溫2021) 受 精 時 間發(fā)育階段體長(um)2030分鐘極體出現(xiàn)1401704348分鐘第一次分裂1401704853分鐘第二次分裂1401701小時至1小時30分鐘第三次分裂1401703小時40分鐘至5小時40分鐘囊胚期200左右12小時至14小時20分鐘孵化出卵膜2
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