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1、1.3物質(zhì)的變化教學(xué)目標一、知識與能力1認識什么是物理變化,了解物理變化主要現(xiàn)象和判斷方法 2了解什么是化學(xué)變化,化學(xué)變化的本質(zhì)特征和判斷方法 3. 物理變化和化學(xué)變化的關(guān)系二、過程與方法初步學(xué)會觀察物質(zhì)變化的一些實驗方法三、情感態(tài)度與價值體驗化學(xué)探究過程,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣教學(xué)重點1學(xué)習(xí)對實驗現(xiàn)象的觀察、分析與歸納。2物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系。教學(xué)難點 物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別和聯(lián)系。教學(xué)課時 1課時教學(xué)方法 邊講邊實驗、討論交流、舉例、歸納教學(xué)用具 鎂條、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、試管、無色酚酞、坩堝鉗、石棉網(wǎng)、火柴、碳酸氫鈉、氯化鎂教學(xué)過程一、【導(dǎo)入新課】 由古人為我們留下的古詩詞
2、導(dǎo)入新課二、新 授 【觀察活動并完成下表】實驗現(xiàn)象結(jié)論火柴被折斷火柴形狀變化沒有生成新物質(zhì)水的三態(tài)變化水的狀態(tài)變化石蠟熔化成液態(tài)蠟油石蠟形狀和狀態(tài)變化玻璃破碎玻璃形狀變化食糖溶解在水中,再加熱蒸發(fā)掉水后又得到食糖食糖形狀和狀態(tài)變化【講述】上述變化過程中,有的發(fā)生物質(zhì)形狀或狀態(tài)的變化,有的物質(zhì)的形狀和狀態(tài)都發(fā)生了變化,但它們的本質(zhì)沒有變化,即沒有生成新物質(zhì)。物質(zhì)發(fā)生變化時沒有生成新物質(zhì),這種變化叫做物理變化?!緳z 查】請舉出生活中物理變化的例子?!居^察活動并完成下表】實驗現(xiàn)象結(jié)論火柴燃燒發(fā)出明亮的火焰,發(fā)光發(fā)熱生成新物質(zhì)鎂條燃燒發(fā)出耀眼的強光,放出熱量【講 述】火柴燃燒后生成黑色的灰、水蒸氣和二
3、氧化碳(后兩者散發(fā)到空氣中),它們是不同于火柴的新物質(zhì)。鎂條燃燒時,發(fā)出耀眼的白光,放出大量的熱,并生成白色粉末氧化鎂,它是一種不同于鎂的新物質(zhì)。物質(zhì)發(fā)生變化時生成新物質(zhì),這種變化叫做化學(xué)變化,又叫做化學(xué)反應(yīng)?!居懻摻涣鳌坑^察化學(xué)反應(yīng)通常要注意什么問題?【講 述】觀察化學(xué)反應(yīng)通常要注意以下三個階段的現(xiàn)象:反應(yīng)前的現(xiàn)象反應(yīng)進行時的現(xiàn)象反應(yīng)后的現(xiàn)象?!居^察活動】完成【實驗1-3】 和 【實驗1-4】【講 述】物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時,會伴隨產(chǎn)生某些現(xiàn)象,這些現(xiàn)象可以幫助我們判斷有沒有化學(xué)變化發(fā)生。化學(xué)變化伴隨現(xiàn)象:發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體、生成沉淀等【講 述】通過蠟燭燃燒過程的分析可以得到物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系。物理變化化學(xué)變化本質(zhì)區(qū)別是否生成新物質(zhì)生成判斷的依據(jù)1.定義2.借助于化學(xué)變化伴隨的五種現(xiàn)象聯(lián)系1.二者往往同時發(fā)生2.化學(xué)變化中一定有物理變化3.物理變化中不一定有化學(xué)變化三、【小 結(jié)】 對照板書小結(jié)本節(jié)課四、【課堂練習(xí)】 見幻燈片五、【作 業(yè)】課堂對接 P5頁 第
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