第四章供應(yīng)鏈采購(gòu)計(jì)劃與采購(gòu)預(yù)算管理

1、1 第四章供應(yīng)鏈采購(gòu)計(jì)劃第四章供應(yīng)鏈采購(gòu)計(jì)劃與采購(gòu)預(yù)算管理與采購(gòu)預(yù)算管理o 第一節(jié)第一節(jié) 采購(gòu)計(jì)劃概述采購(gòu)計(jì)劃概述o 第二節(jié)第二節(jié) 采購(gòu)需求分析采購(gòu)需求分析o 第三節(jié)第三節(jié) 物資采購(gòu)量的確定物資采購(gòu)量的確定o 第四節(jié)第四節(jié) 采購(gòu)預(yù)算編制采購(gòu)預(yù)算編制o 課后習(xí)題作業(yè)課后習(xí)題作業(yè)o 實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容整理ppt【學(xué)習(xí)目標(biāo)】理解采購(gòu)計(jì)劃編制目的與原則掌握采購(gòu)計(jì)劃編制內(nèi)容與程序在實(shí)際操作中理解客戶需求掌握物料需求計(jì)劃學(xué)會(huì)確定物資采購(gòu)量掌握采購(gòu)預(yù)算編制流程2整理ppt第一節(jié) 采購(gòu)計(jì)劃概述 采購(gòu)計(jì)劃，是指企業(yè)管理人員在了解市場(chǎng)供求情況，認(rèn)識(shí)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程和掌握物料消耗規(guī)律的基礎(chǔ)上對(duì)計(jì)劃期內(nèi)物料

2、采購(gòu)管理活動(dòng)所做的預(yù)見(jiàn)性安排和部署。3整理ppt一、采購(gòu)計(jì)劃編制目的o (1)預(yù)估物料或商品需要的時(shí)間和數(shù)量，保證連續(xù)供應(yīng)。 o (2)配合企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃和資金調(diào)度。 o (3)避免物料儲(chǔ)存過(guò)多，控制原材料庫(kù)存。 o (4)保證采購(gòu)的原材料具有較高和較穩(wěn)定的品質(zhì)。 o (5)使采購(gòu)部門事先準(zhǔn)備，選擇有利時(shí)機(jī)購(gòu)入物料。4整理ppt二、采購(gòu)計(jì)劃編制原則 企業(yè)在制定物資采購(gòu)計(jì)劃的時(shí)候，必須遵守以下基本的原則：(一)市場(chǎng)導(dǎo)向原則(二)系統(tǒng)性原則(三)質(zhì)量適宜性原則(四)價(jià)格適宜性原則(五)嚴(yán)格經(jīng)濟(jì)核算、實(shí)行擇優(yōu)選購(gòu)原則5整理ppt三、采購(gòu)計(jì)劃編制內(nèi)容 采購(gòu)計(jì)劃是根據(jù)市場(chǎng)需求、生產(chǎn)能力和采購(gòu)環(huán)境容量制訂的

3、，它的制訂需要具有豐富的采購(gòu)計(jì)劃經(jīng)驗(yàn)、采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)、開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)等復(fù)合知識(shí)的人才能勝任，并且要和認(rèn)證等部門協(xié)作進(jìn)行。 采購(gòu)計(jì)劃包含認(rèn)證計(jì)劃和訂單計(jì)劃兩部分內(nèi)容。6整理ppt四、采購(gòu)計(jì)劃編制程序 采購(gòu)計(jì)劃編制程序的主要環(huán)節(jié)有：準(zhǔn)備認(rèn)證計(jì)劃、評(píng)估認(rèn)證需求、計(jì)算認(rèn)證容量、制定認(rèn)證計(jì)劃、準(zhǔn)備訂單計(jì)劃、評(píng)估訂單需求、計(jì)算訂單容量、制定訂單計(jì)劃。7整理ppt 五、采購(gòu)計(jì)劃編制影響因素 采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算的制訂不是隨意的，而是在充分分析企業(yè)內(nèi)外環(huán)境的基礎(chǔ)進(jìn)行的。因此，采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算的第一步是先確定影響計(jì)劃和預(yù)算編制的主要因素，然后決定計(jì)劃和預(yù)算工作從何處著手。 在實(shí)際工作中，影響采購(gòu)計(jì)劃核算的因素是多方面的，

4、主要有采購(gòu)環(huán)境、企業(yè)銷售計(jì)劃、年度生產(chǎn)計(jì)劃、物料清單、原材料庫(kù)存的監(jiān)控、物料標(biāo)準(zhǔn)成本的設(shè)定、企業(yè)生產(chǎn)效率等。8整理ppt第二節(jié)采購(gòu)需求分析o 一、采購(gòu)需求概述 采購(gòu)需求的確定是制訂采購(gòu)計(jì)劃的基礎(chǔ)和前提。它是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的工作，涉及企業(yè)各個(gè)部門、各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、各道工序、各種材料、設(shè)備和工具以及辦公用品等各種物資，因此要有比較全面的知識(shí)。首先要有生產(chǎn)技術(shù)方面的知識(shí)，還要有預(yù)測(cè)方面和管理方面的知識(shí)。9整理ppto 采購(gòu)需求按性質(zhì)可以分成相關(guān)需求和獨(dú)立需求。o 相關(guān)需求是指某種物資的需求量與其他物資有直接的配套關(guān)系，當(dāng)其他某種物資的需求量確定后，就可以直接推算出來(lái)。o 獨(dú)立需求是指某種物資的需求量是

5、由外部市場(chǎng)決定的，與其他物資不存在直接的連帶關(guān)系。10整理ppto 采購(gòu)需求的確定分為三種情況：o 采購(gòu)需求預(yù)測(cè)；o 獨(dú)立需求物料采購(gòu)需求的確定；o 相關(guān)需求物料采購(gòu)需求的確定。11整理ppto 二、物料需求計(jì)劃1概念物料需求計(jì)劃(Material Requirements Planning，MRP)，是利用生產(chǎn)日程總表(MPS)、零件結(jié)構(gòu)表(BOM)、庫(kù)存報(bào)表、已訂購(gòu)未交貨訂購(gòu)單等各種相關(guān)資料，經(jīng)正確計(jì)算而得出各種物料零件的變量需求，從而提出各種新訂購(gòu)計(jì)劃或修改各種已開(kāi)出訂購(gòu)計(jì)劃的物料管理技術(shù)。12整理ppto 2MRP的基本原理MRP的基本原理是：根據(jù)需求和預(yù)測(cè)來(lái)測(cè)定未來(lái)物料供應(yīng)和生產(chǎn)計(jì)劃

6、與控制的方法，它提供了物料需求的準(zhǔn)確時(shí)間和數(shù)量。該系統(tǒng)的基本指導(dǎo)思想是：只在需要的時(shí)候，向需要的部門，按需要的數(shù)量，提供所需要的物料。13整理ppto 3MRP的特點(diǎn) MRP與傳統(tǒng)的存貨管理比較，具有以下特點(diǎn)。(1)傳統(tǒng)的存貨管理用單項(xiàng)確定的辦法解決生產(chǎn)中的物料聯(lián)動(dòng)需求，難免相互脫節(jié)，同時(shí)采取人工處理，工作量大。而MRP系統(tǒng)用規(guī)劃聯(lián)動(dòng)需求，使各項(xiàng)物料相互依存、相互銜接，使需求計(jì)劃更加客觀可靠，也大大減少計(jì)劃的工作量。14整理ppt(2)實(shí)施MRP要求企業(yè)制訂詳細(xì)、可靠的主生產(chǎn)計(jì)劃，提供可靠的存貨記錄，迫使企業(yè)分析生產(chǎn)能力和對(duì)各項(xiàng)工作的檢查，把計(jì)劃工作做得更細(xì)。MRP系統(tǒng)提供的物料需求計(jì)劃又是企

7、業(yè)編制現(xiàn)金需求計(jì)劃的依據(jù)。15整理ppt (3)當(dāng)企業(yè)的主生產(chǎn)計(jì)劃發(fā)生變化，MRP系統(tǒng)將根據(jù)主生產(chǎn)計(jì)戈的最新數(shù)據(jù)進(jìn)行調(diào)整，及時(shí)提供物料聯(lián)動(dòng)需求和存貨計(jì)劃，企業(yè)可以據(jù)此安排相關(guān)工作，采取必要措施。16整理ppto (4)在MRP環(huán)境下，可以做到降低庫(kù)存成本、減少庫(kù)存資金占用使整個(gè)問(wèn)題形成“閉環(huán)”；另一方面，以控制論的觀點(diǎn)，計(jì)劃制訂與實(shí)施之后，需要不斷根據(jù)企業(yè)的內(nèi)外環(huán)境變化提供的信息反饋，適時(shí)做出調(diào)整，從而使整個(gè)系統(tǒng)處于動(dòng)態(tài)的優(yōu)化之中。17整理ppto 所以它實(shí)質(zhì)上是一個(gè)面向企業(yè)內(nèi)部信息集成及計(jì)算機(jī)化的信息系統(tǒng)，即將企業(yè)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、銷售計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、主生產(chǎn)計(jì)劃、物料需求計(jì)劃和生產(chǎn)能力計(jì)劃、現(xiàn)金流

8、動(dòng)計(jì)劃，以及物料需求和生產(chǎn)能力需求計(jì)劃的實(shí)施執(zhí)行等通過(guò)計(jì)算機(jī)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，形成一個(gè)由企業(yè)各功能子系統(tǒng)有機(jī)結(jié)合的一體化信息系統(tǒng)，使各子系統(tǒng)在統(tǒng)一的數(shù)據(jù)環(huán)境下運(yùn)行。18整理ppt第三節(jié) 物資采購(gòu)量的確定o 一、物資消耗定額物資消耗定額是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，制造單位產(chǎn)品或完成單位勞務(wù)所必須消耗的物資數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。制訂物資消耗定額，首先要分析物資消耗的構(gòu)成，包括物資消耗的類別和每種原材料從投入到制成成品的整個(gè)過(guò)程中原材料消耗等方面。19整理ppto （一）物資消耗定額的制訂物資消耗定額的制訂包括主要原材料的消耗定額制訂、輔助材料消耗定額的制訂、燃料消耗定額的制訂、動(dòng)力消耗定額的制訂等20整理p

9、pto （二）制訂物資消耗定額的基本方法1技術(shù)分析法 2統(tǒng)計(jì)分析法 3實(shí)際測(cè)定法 4經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法 上述四種方法，各有優(yōu)缺點(diǎn)。在實(shí)際工作中，往往將這幾種方法結(jié)合起來(lái)運(yùn)用。在制訂定額時(shí)，必須認(rèn)真貫徹群眾路線，才能使制訂出的定額既先進(jìn)合理，又有群眾基礎(chǔ)。21整理ppto （三）抓好物資消耗定額的貫徹執(zhí)行物資消耗定額的制訂，僅僅是定額管理工作的開(kāi)始，更重要的是要抓好定額的貫徹執(zhí)行。22整理ppto 二、確定物資的需要量企業(yè)的物資需要量，是指企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)產(chǎn)品生產(chǎn)、日常經(jīng)營(yíng)、大修理、新產(chǎn)品試制和技術(shù)組織措施等項(xiàng)目的物資需要量。23整理ppto 物資需用量的確定，是按每一類物資、每一種具體品種規(guī)格分別來(lái)計(jì)算

10、的。不同用途、不同種類的物資，需要量的計(jì)算方法也不同。但概括而言，可分為：直接計(jì)算法與間接計(jì)算法24整理ppto (1)直接計(jì)算法：這是根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)和物資消耗定額來(lái)確定物資需要量的一種方法。一般來(lái)說(shuō)，它比較準(zhǔn)確，企業(yè)中應(yīng)盡可能地使用該辦法。25整理ppt(2)間接計(jì)算法：這是以一定的產(chǎn)值或產(chǎn)量的材料消耗量作平均基數(shù)來(lái)確定某一比例或系數(shù)并以此來(lái)估算物資需用量的一種方法。26整理ppto 三、確定物資采購(gòu)量 企業(yè)的物資采購(gòu)量就是物資的本期需用量加上期末儲(chǔ)備量，減去期初庫(kù)存量。（一）物資儲(chǔ)備定額的分類與計(jì)算（二）計(jì)劃期末（初）儲(chǔ)備量的計(jì)算27整理ppto 四、采購(gòu)（申請(qǐng)）量的確定 有了計(jì)劃期的物資需

11、用量、期末儲(chǔ)備量和期初庫(kù)存量，再結(jié)合企業(yè)內(nèi)部可利用資源即可求出采購(gòu)（申請(qǐng)）量。其計(jì)算公式為：某種物資的采購(gòu)量=該種物資的需要量+計(jì)劃期末庫(kù)存數(shù)量-計(jì)劃期初庫(kù)存量-企業(yè)內(nèi)部可利用資源28整理ppt第四節(jié) 采購(gòu)預(yù)算編制一、采購(gòu)預(yù)算概述1預(yù)算的含義預(yù)算就是一種用數(shù)量來(lái)表示的計(jì)劃，它是指在計(jì)劃初期，根據(jù)企業(yè)整體的目標(biāo)任務(wù)要求，對(duì)實(shí)現(xiàn)某一計(jì)劃目標(biāo)或任務(wù)所需要的物料數(shù)量及全部活動(dòng)成本所做的詳細(xì)估算。29整理ppto 2采購(gòu)預(yù)算的編制要求采購(gòu)預(yù)算是依據(jù)銷售預(yù)算和生產(chǎn)預(yù)算擬定的。從理論上講，供應(yīng)部門根據(jù)生產(chǎn)預(yù)算推算出原料需求量、預(yù)測(cè)價(jià)格，進(jìn)行訂貨，并根據(jù)生產(chǎn)進(jìn)度安排交貨時(shí)間。30整理ppto 二、采購(gòu)預(yù)算編制

12、流程預(yù)算過(guò)程應(yīng)從采購(gòu)目標(biāo)的審查開(kāi)始；接下來(lái)是預(yù)測(cè)滿足這些目標(biāo)所需的行動(dòng)或資源，然后制訂計(jì)劃或預(yù)算。采購(gòu)預(yù)算編制一般包括以下幾個(gè)步驟，31整理ppto (1)審查企業(yè)和部門的戰(zhàn)略目標(biāo)。采購(gòu)部門作為企業(yè)的一個(gè)部門，在編制預(yù)算時(shí)要從企業(yè)總的發(fā)展目標(biāo)出發(fā)，審查本部門和企業(yè)的目標(biāo)，確保兩者之間的相互協(xié)調(diào)。32整理ppt o (2)制訂明確的工作計(jì)劃。采購(gòu)主管必須了解本部門的業(yè)務(wù)活動(dòng)，明確它的特性和范圍，制訂出詳細(xì)的工作計(jì)劃表。33整理ppto (3)確定所需的資源。有了詳細(xì)的工作計(jì)劃表，采購(gòu)主管要對(duì)業(yè)務(wù)支出做出切合實(shí)際的估計(jì)，確定為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)所需要的人力、物力和財(cái)力資源。34整理ppto (4)確定較準(zhǔn)確

13、的預(yù)算數(shù)據(jù)。確定預(yù)算數(shù)據(jù)是企業(yè)編制預(yù)算的難點(diǎn)之一，目前企業(yè)普遍的做法是將目標(biāo)與歷史數(shù)據(jù)相結(jié)合來(lái)確定預(yù)算數(shù)，即對(duì)過(guò)去歷史數(shù)據(jù)和未來(lái)目標(biāo)逐項(xiàng)分析，使收入和成本費(fèi)用等各項(xiàng)預(yù)算切實(shí)合理可行。對(duì)過(guò)去的歷史數(shù)據(jù)可采用比例趨勢(shì)法、線性規(guī)劃、回歸分析等方法找出適用本企業(yè)的數(shù)學(xué)模型來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)。有經(jīng)驗(yàn)的預(yù)算人員也可以通過(guò)以往的經(jīng)驗(yàn)做出準(zhǔn)確判斷。35整理ppto (5)匯總編制總預(yù)算。對(duì)各部門預(yù)算草案進(jìn)行審核、歸集、調(diào)整，匯總編制總預(yù)算。36整理ppto (6)修改頂算。由于預(yù)算總是或多或少地與實(shí)際有所差異，因此必須根據(jù)實(shí)際情況選定一個(gè)偏差范圍。偏差范圍的確定可以根據(jù)行業(yè)平均水平，也可以根據(jù)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)。設(shè)定了偏

14、差范圍以后，采購(gòu)主管應(yīng)比較實(shí)際支出和預(yù)算的差距以便控制業(yè)務(wù)的進(jìn)展。如果支出與估計(jì)值的差異達(dá)到或超過(guò)了允許的范圍，就有必要對(duì)具體的預(yù)算做出建議或必要的修訂。37整理ppto (7)提交預(yù)算。將編制好的預(yù)算提交企業(yè)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。38整理ppt三、采購(gòu)預(yù)算編制注意事項(xiàng)(l)避免預(yù)算過(guò)繁過(guò)細(xì)(2)避免預(yù)算目標(biāo)與企業(yè)目標(biāo)不協(xié)調(diào) (3)避免一成不變39整理ppt40本章本章 課后習(xí)題作業(yè)課后習(xí)題作業(yè)【課后習(xí)題】1.填空題2.判斷題3.選擇題4.簡(jiǎn)答題整理ppto 【課后習(xí)題】一、填空題1. 對(duì)于_的物資，應(yīng)該促進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)努力增產(chǎn)，擴(kuò)大采購(gòu)。2. 企業(yè)在制定采購(gòu)計(jì)劃的時(shí)候，必須堅(jiān)持_的原則。3.在物資質(zhì)量?jī)r(jià)格

15、相同的情況下，一般應(yīng)選擇_地區(qū)進(jìn)貨，以發(fā)揮節(jié)省運(yùn)輸費(fèi)用、到貨時(shí)間快和業(yè)務(wù)聯(lián)系方便等優(yōu)點(diǎn)。4. 認(rèn)證是采購(gòu)環(huán)境的考察、論證和采購(gòu)物料項(xiàng)目的認(rèn)定過(guò)程，是采購(gòu)計(jì)劃的_。5. _是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，制造單位產(chǎn)品或完成單位勞務(wù)所必須消耗的物資數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。41整理ppto 二、判斷題1.編制采購(gòu)計(jì)劃是整個(gè)采購(gòu)管理過(guò)程的開(kāi)始。 （ ）2.采購(gòu)需求的確定是制訂采購(gòu)計(jì)劃的基礎(chǔ)和前提。（ ）3.所有的不使用訂貨點(diǎn)方法的物料管理都屬于MRP系統(tǒng)。（ ）4.保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額是指為預(yù)防因運(yùn)輸延誤、交貨拖期或退換不合格貨物等原因造成庫(kù)存中斷而建立的物資儲(chǔ)備數(shù)量定額。（ ）5.MPS指的是物料需求清單。（ ）42整理

16、ppto三、不定項(xiàng)選擇題1.某電冰箱廠明年準(zhǔn)備生產(chǎn)3萬(wàn)臺(tái)電冰箱，需要采購(gòu)3萬(wàn)臺(tái)壓縮機(jī)，則壓縮機(jī)屬于何種需求的物料（ ） A.獨(dú)立需求 B.相關(guān)需求 C.離散需求 D.連續(xù)需求 2某公司每年需要購(gòu)入原材料9000件，每件單價(jià)10元，假設(shè)每次訂購(gòu)費(fèi)用為20元，單位年存儲(chǔ)成本按原材料價(jià)值10%計(jì)算，那么該原材料經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量為（ ） A.400件 B.200件 C.500件 D.600件 3.采購(gòu)計(jì)劃編制原則包括（ ） A. 市場(chǎng)導(dǎo)向 B. 系統(tǒng)性 C. 質(zhì)量適宜性 D. 價(jià)格適宜性E. 嚴(yán)格經(jīng)濟(jì)核算、實(shí)行擇優(yōu)選購(gòu)4關(guān)于物料需求表述錯(cuò)誤的是( ) A物料需求可以分為相關(guān)需求和獨(dú)立需求 B相關(guān)需求是指某種物料的需求量與其他物料有直接的匹配關(guān)系 C獨(dú)立需求是指某種物料的需求量是由外部市場(chǎng)決定的，與其他物料不存在直接的對(duì)應(yīng)關(guān)系 D同一物料項(xiàng)不可能既是獨(dú)立需求又是相關(guān)需求5. 采購(gòu)預(yù)算是依據(jù)（ ）擬定的。A.銷售預(yù)算和生產(chǎn)預(yù)算 B.銷售預(yù)算C.上期實(shí)際銷售數(shù)據(jù)D.上期生產(chǎn)數(shù)據(jù)43整理ppto 四、簡(jiǎn)答題1.列舉制定采購(gòu)計(jì)劃的目的2.簡(jiǎn)述編制采購(gòu)計(jì)劃的流程3.簡(jiǎn)述MRP的基本原理4.簡(jiǎn)述編制采購(gòu)預(yù)算的基本流程。5.采購(gòu)預(yù)算編制注意事項(xiàng)。44整理ppt本章實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容實(shí)踐項(xiàng)目：編制一份采購(gòu)計(jì)劃書(shū)任務(wù)要求：在老師指導(dǎo)下，學(xué)生以5個(gè)人為一個(gè)小組，查找建立采購(gòu)