植物與植物生理學(xué)習(xí)指引

1、植物與植物生理課程學(xué)習(xí)指南課程主要內(nèi)容和學(xué)習(xí)目標(biāo)模塊一植物的細(xì)胞與組織主要內(nèi)容：主要介紹植物細(xì)胞 植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)原生質(zhì)植物細(xì)胞的繁殖 無(wú)絲分裂 有絲分裂 減數(shù)分裂植物的組織 分生組織 成熟組織 維管束 學(xué)習(xí)目標(biāo)： 掌握植物細(xì)胞的構(gòu)造、植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)、原生質(zhì)；植物細(xì)胞的 繁殖，包括無(wú)絲分裂、有絲分裂、減數(shù)分裂。掌握各種組織的特征、分布以及功模塊二植物的營(yíng)養(yǎng)器官主要內(nèi)容：根的形態(tài) 根的功能 根的變態(tài)莖的形態(tài) 芽的結(jié)構(gòu)、類型 莖的功 能莖的變態(tài)葉的形態(tài) 葉形葉緣葉脈單葉復(fù)葉葉的功能 葉的變 態(tài)學(xué)習(xí)目標(biāo)：掌握根、莖、葉等營(yíng)養(yǎng)器官的基本形態(tài)、構(gòu)造及其生長(zhǎng)、發(fā)育過(guò)程， 了解根、莖、葉的變態(tài)，理解根

2、、莖、葉的功能。熟練應(yīng)用顯微鏡觀察雙子葉植 物根的初生結(jié)構(gòu)和單子葉植物根結(jié)構(gòu)特征；雙子葉植物和單子葉植物莖的構(gòu)造特 征及雙子葉植物莖的次生構(gòu)造；雙子葉和單子葉植物葉的結(jié)構(gòu)。模塊三植物的生殖器官 主要內(nèi)容：花和花序的組成類型結(jié)構(gòu)花芽分化花與植株的性別；雄蕊的發(fā)育 與結(jié)構(gòu) 雌蕊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)；傳粉 受精 種子的形成；果實(shí)的形成、結(jié)構(gòu)、 類型 種子與果實(shí)的傳播。學(xué)習(xí)目標(biāo)：掌握花和花序的組成與結(jié)構(gòu)；了解花藥、胚珠的發(fā)育過(guò)程，理解開花、 傳粉、受精的過(guò)程及其意義，花、種子和果實(shí)的來(lái)源和構(gòu)造，果實(shí)的類型。模塊四植物分類主要內(nèi)容：植物分類的方法、分類的單位 植物的科學(xué)命名 植物檢索表的編 制和使用植物界的演化

3、規(guī)律雙子葉植物綱的主要科單子葉植物綱的主要科 學(xué)習(xí)目標(biāo)：掌握植物分類的基本知識(shí)；能夠根據(jù)植物的形態(tài)特點(diǎn)，識(shí)別常見植物 的科。模塊五植物的代謝主要內(nèi)容：植物的含水量 植物體內(nèi)水分存在的狀態(tài) 水在植物生活中的重要作 用植物細(xì)胞的水勢(shì) 滲透作用吸脹作用水在植物體中的運(yùn)輸蒸騰作用作物的水分平衡 植物的必需元素 各種必需元素的生理作用 缺素癥 植物對(duì) 礦質(zhì)元素的吸收和運(yùn)輸?shù)x作物的需肥規(guī)律 合理施肥的生理基礎(chǔ)發(fā)揮肥效的措施葉綠體及其色素光合作用 光合作用機(jī)理（原初反應(yīng)、電子傳遞和光合磷酸化、碳同化） 光呼吸 光合強(qiáng)度 影響光合作用的因素 作物產(chǎn)量的 構(gòu)成因素 提高光能利用率的途徑呼吸作用的概念及生理意

4、義 高等植物呼吸 系統(tǒng)的多樣性 糖酵解三竣酸循環(huán)生物氧化 呼吸強(qiáng)度影響呼吸強(qiáng)度的因素 呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用學(xué)習(xí)目標(biāo)： 掌握不同類型植物細(xì)胞水勢(shì)的組成，理解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上保持作物的水 分平衡、合理灌溉的重要性，了解水分代謝意義、過(guò)程及影響因素。掌握小液流 法測(cè)水勢(shì)的基本方法；掌握作物的需肥規(guī)律、植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收，理解合理 施肥的生理基礎(chǔ)，了解植物必需礦質(zhì)元素的生理作用及礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的運(yùn) 輸和利用。掌握光合作用的概念，光合作用合成有機(jī)物及積累的基本過(guò)程， 理解 光合作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用，了解植物的光呼吸；掌握葉綠體色素的提取與分 離、葉綠素的定量測(cè)定、改良半葉法/光合儀測(cè)光合強(qiáng)度的方

5、法；掌握呼吸作用 的概念，光合作用與呼吸作用的關(guān)系，理解呼吸作用規(guī)律在生產(chǎn)上的應(yīng)用， 了解 呼吸作用的過(guò)程，明確呼吸作用是一切代謝活動(dòng)的中心和能量基礎(chǔ)。 掌握小籃子 法測(cè)定呼吸強(qiáng)度的方法 模塊六植物的生長(zhǎng)發(fā)育主要內(nèi)容：植物激素生長(zhǎng)素赤霉素細(xì)胞分裂素脫落酸乙烯常見植物 生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑類型及作用植物的休眠 種子的萌發(fā) 發(fā)育 生長(zhǎng)與分化 植物生 長(zhǎng)的區(qū)域性和周期性 光周期現(xiàn)象 長(zhǎng)日植物 短日植物 日中性植物 春化作 用 花芽分化光周期現(xiàn)象的應(yīng)用 春化作用在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用 授粉 受精 果實(shí) 與種子的成熟衰老脫落學(xué)習(xí)目標(biāo)：掌握植物的種類、性質(zhì)和生理功能，了解常見的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑及其 在生產(chǎn)中的作用。掌握休眠、

6、生長(zhǎng)、發(fā)育的概念，理解植物的休眠及打破休眠的 方法，了解種子萌發(fā)的過(guò)程及植物生長(zhǎng)的區(qū)域性和周期性。掌握光周期現(xiàn)象、春 化作用的概念，明確植物成花生理對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性，了解花芽分化的過(guò)程。了解授粉與受精的過(guò)程，果實(shí)、種子成熟時(shí)的生理變化及落花、落果的生理原因， 為生產(chǎn)上防止花、果脫落提供理論依據(jù)。模塊七植物的逆境生理主要內(nèi)容：低溫與高溫對(duì)植物的影響、干旱與水澇對(duì)植物的影響、 鹽份對(duì)植物的 影響 植物在環(huán)境保護(hù)中的作用學(xué)習(xí)目標(biāo)：了解不同逆境對(duì)植物生長(zhǎng)的影響， 掌握提高植物抗逆性的措施。了解 污染對(duì)植物生長(zhǎng)的影響。了解植物在環(huán)境保護(hù)中的作用。植物學(xué)部分的知識(shí)點(diǎn)與技能點(diǎn)1.1知識(shí)點(diǎn)：1.植物細(xì)胞原生

7、質(zhì)的特性；2.植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)；3.植物細(xì)胞周期4.有絲分裂5. 無(wú)絲分裂6.減數(shù)分裂技能點(diǎn)：1.掌握顯微鏡的使用方法2.生物繪圖法3.用顯微鏡觀察植物細(xì)胞構(gòu)造 4、植物 臨時(shí)玻片的制作1.2知識(shí)點(diǎn)：1、組織2分生組織3、成熟組織4、保護(hù)組織5、基本組織6、機(jī)械組織7、輸導(dǎo)組織8、 分泌結(jié)構(gòu)9、維管組織技能點(diǎn)：1、用顯微鏡觀察各類植物組織構(gòu)造、2. 1知識(shí)點(diǎn)：1 、根的功能2、根的形態(tài)3、根系的種類4、根在土壤中的分布5根尖及其分區(qū)6、雙子葉植物根的初生構(gòu)造7、雙子葉植物根的次生構(gòu)造8、單 子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)9、凱氏帶6、維管形成層、7、木栓形成層8、根瘤9、 菌根10、根的變態(tài)技能點(diǎn)：1、用顯

8、微鏡觀察植物根的解剖構(gòu)造2、掌握植物根系的的識(shí)別方法2 . 2知識(shí)點(diǎn)：1、枝條的形態(tài)2、莖和芽的類型3、莖分枝方式4、雙子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)，5、雙子葉植物莖的次生生長(zhǎng)和次生結(jié)構(gòu) 6禾本科植物莖的結(jié)構(gòu)7、莖的變態(tài)技能點(diǎn)：1、用顯微鏡觀察植物莖的解剖構(gòu)造 2、植物芽類型識(shí)別、3、莖分枝方式的識(shí)別3 .3知識(shí)點(diǎn)：1、葉的組成2、單葉3、復(fù)葉4、葉序、5、葉鑲嵌6、雙子葉植物葉的解剖結(jié)構(gòu)7、單雙子植物葉的解剖結(jié)構(gòu) 8、柵欄組織9、海綿組織10、葉的變態(tài)技能點(diǎn)：1、用顯微鏡觀察植物葉的解剖構(gòu)造 2、植物葉形識(shí)別、3、單葉和復(fù)葉的識(shí)別3.1知識(shí)點(diǎn)：1、花的基本形態(tài)，2、花冠類型3、雌蕊類型、雄

9、蕊類型4、無(wú)限花序、4、有限 花序、技能點(diǎn)：1、花冠類型識(shí)別2、子房類型識(shí)別、3、花序類型識(shí)別3.2知識(shí)點(diǎn)：1、雌蕊的發(fā)育2雄蕊的發(fā)育3、雌雄蕊解剖結(jié)構(gòu)技能點(diǎn)：用顯微鏡觀察植物花藥和胚珠的解剖構(gòu)造3.3知識(shí)點(diǎn)：1、開花2、傳粉方式3、受精4、雙受精技能點(diǎn)：人工授粉3.4知識(shí)點(diǎn)：1、 單果2、聚合果、3、聚花果4、胚的發(fā)育5、種子類型技能點(diǎn)：1、果實(shí)類型的識(shí)別，能說(shuō)出常見植物的果實(shí)類型 2、種子類型的識(shí)別4. 1知識(shí)點(diǎn)：1、植物分類單位、2、植物科學(xué)命名法、3、植物檢索表技能點(diǎn)：1、利用植物檢索表區(qū)別植物4.2知識(shí)點(diǎn)：木蘭科、毛良科、?？?、胡桃科、殼斗科、石竹科、錦葵科、的產(chǎn)科、楊柳 科、十字花

10、科、薔薇科、豆科、大戟科、蕓香科、傘形科、茄科、旋花科、唇形 科、茜草科、菊科。技能點(diǎn)：1、能識(shí)別雙子葉植物50種以上4.3知識(shí)點(diǎn)：澤瀉科、莎草科、禾本科、百合科、蘭科等科的主要特征及代表植物。技能點(diǎn)：1、能識(shí)別單子葉植物30種以上植物生理部分知識(shí)點(diǎn)5.1知識(shí)點(diǎn)：1.水分在植物生命活動(dòng)中的作用；2.植物細(xì)胞水勢(shì)的組成；3.細(xì)胞對(duì)水分的 吸收；4、滲透作用5吸漲作用6、根部吸水的區(qū)域7、主動(dòng)吸水8、被動(dòng)吸水 9、影響根系吸水的因素 技能點(diǎn)：1.了解植物組織水勢(shì)測(cè)定的原理和方法；2.用小液流法測(cè)定植物水勢(shì)的方法；5.2知識(shí)點(diǎn)：1.蒸騰作用2、蒸騰作用的影響因素；3、蒸騰速率4、氣孔蒸騰5,植物體內(nèi)

11、水分運(yùn)輸?shù)耐緩剑?.水分運(yùn)輸速度7.作物需水規(guī)律8.合理灌溉 技能點(diǎn)：1、合理灌溉技術(shù)5.3知識(shí)點(diǎn)：1 .必需元素2、必需元素測(cè)定方法3、必需元素生理作用；4.缺素癥狀的診斷5.根系對(duì)礦質(zhì)元素的吸收部位、方式、過(guò)程；6.葉面施肥6、礦質(zhì)元素的運(yùn)輸、 分配和利用技能點(diǎn)：1、掌握用質(zhì)壁分離法測(cè)定植物細(xì)胞或組織的滲透勢(shì)5. 4知識(shí)點(diǎn)：1 .生物固氮2.硝酸鹽還原3.氨同化4.植物的需肥規(guī)律5 .合理施肥6、發(fā)揮 肥效的措施技能點(diǎn)：1、合理施肥技術(shù)5. 5知識(shí)點(diǎn)：1、光合作用概念、特點(diǎn)、意義 2、葉綠體3、光合色素4、影響葉綠素合成的 因素5、熒光現(xiàn)象技能點(diǎn)：1 .葉綠素的提取分離與理化性質(zhì)觀察；2、

12、葉綠素的定量測(cè)定5.6知識(shí)點(diǎn)：1、原初反應(yīng)2、電子傳遞3、光合磷酸化4、碳同化、5、光呼吸6、同化物的運(yùn)輸7、“源”、“庫(kù)”概念8、同化物的分配9、影響同化物運(yùn) 輸?shù)囊蛩丶寄茳c(diǎn)：無(wú)5.7知識(shí)點(diǎn)：1、光合速率2、影響光合作用的內(nèi)外因素；3.光飽和點(diǎn)4.光補(bǔ)償點(diǎn)5.二氧化碳 飽和點(diǎn)6.二氧化碳補(bǔ)償點(diǎn)7.光合作用日變化8 .光能利用率與作物產(chǎn)量的關(guān)系 9. 提高光能利用率措施技能點(diǎn)：光合速率測(cè)定5.8知識(shí)點(diǎn)：1、呼吸作用概念、類型、意義2、糖酵解3、三竣酸循環(huán)4、氧化磷酸化5、 生物氧化技能點(diǎn)：無(wú)5.9知識(shí)點(diǎn)：1、呼吸速率2.呼吸商3.影響呼吸速率的因素4.種子的安全貯藏與呼吸作用5、呼吸作用與果蔬

13、貯藏6、呼吸作用與農(nóng)產(chǎn)品貯藏技能點(diǎn)：1.能準(zhǔn)確測(cè)定小麥種子的呼吸速率 2 .能采取恰當(dāng)措施貯藏農(nóng)產(chǎn)品6.1知識(shí)點(diǎn)：1.植物激素2生長(zhǎng)素3、赤霉素4、細(xì)胞分裂素5、脫落酸6、乙烯技能點(diǎn)：1、掌握幾種觀察激素類物質(zhì)的生理效應(yīng)及生物鑒定的原理與方法6. 2知識(shí)點(diǎn)：1、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類、2、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)在生產(chǎn)上的應(yīng)用3、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用 注意事項(xiàng)技能點(diǎn)：1、利用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑調(diào)控植物生長(zhǎng)6.3知識(shí)點(diǎn)：1 .植物休眠2。種子萌發(fā)2.影響種子萌發(fā)的因素3.植物生長(zhǎng)周期性4.植物 生長(zhǎng)大周期.5植物生長(zhǎng)相關(guān)性技能點(diǎn)：1、利用植物生長(zhǎng)相關(guān)性原理調(diào)節(jié)植物的根冠比、解除頂端優(yōu)勢(shì)等6.4知識(shí)點(diǎn)：1 .光周期現(xiàn)象、2.長(zhǎng)日植物、3.短日植物、4.日中性植物、5.春化作用、6.花芽 分化技能點(diǎn)：2 .能利用春化作用特點(diǎn)做出植物南北緯度間的引種方案3 .能利用光周期現(xiàn)象調(diào)控花期。4 .5知識(shí)點(diǎn)：1.影響受精的因素；2.外界條件對(duì)種子形成的影響；3.引起芽休眠的原因，解 除或延長(zhǎng)方法4 .植物衰老生理生化變化；5.脫落的細(xì)胞學(xué)和生物化學(xué)及影響 器官