四．汽化和液化

1、四汽化和液化知識(shí)提要1汽化和液化：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫做汽化；物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)叫液化。 2汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。它們都需要吸熱。液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)。不同液體的沸點(diǎn)一般不同。 3. 使氣體液化有兩種方法：降低溫度和壓縮體積。分級(jí)導(dǎo)練雙 基 園 地一填空題1鐵匠師傅打鐵時(shí)，將燒紅的鐵塊放入冷水中，會(huì)聽到“嗤”的一聲，同時(shí)水面上冒出一股“白煙”。在以上過程中，水先后發(fā)生的物態(tài)變化是 和 。2火箭剛發(fā)射時(shí)，高溫火焰向下噴到發(fā)射臺(tái)的地面，很多物體遇到這樣高溫火焰將會(huì)_為了保護(hù)發(fā)射臺(tái)底，就建了一個(gè)大水池，讓火焰噴到水中，利用水的_來(lái)吸收巨大的熱量，我們?cè)陔娨暽峡吹交鸺账查g，伴有迅速擴(kuò)展的龐

2、大的白色氣團(tuán)是_形成的3被100的水蒸氣燙傷往往比100的水燙傷更嚴(yán)重，這是因?yàn)樗魵鈅的緣故4使氣體液化可采用 和 兩種方法；我們使用的石油液化氣是在 下用 方法，把石油氣液化裝在鋼罐里的。5氣體打火機(jī)里面的丁烷氣體，是利用_的辦法使它成為液體貯存在打火機(jī)里的圖1-106運(yùn)載火箭中的氧和氫都是以_狀態(tài)裝在火箭里的，這樣做的最大好處是使它的_，便于_和_7由于水能夠溶解多種物質(zhì)，因此天然水總是溶有雜質(zhì)，可以采用蒸餾的方法，除去水中的雜質(zhì)，得到純凈的水如圖1-10是實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水的裝置在制取蒸餾水的過程中，發(fā)生的物態(tài)變化有_和_8. 儲(chǔ)存在關(guān)好的飯櫥里的面包和放在桌子上的面包哪個(gè)硬的快些？答：

3、同樣的面包，放在 的面包硬得快些，這是因?yàn)?的空氣比 的空氣流動(dòng) （填“快些”或“慢些”），面包里的水分也就蒸發(fā)得 ，所以面包硬得快些。二選擇題1下列措施中，能使蒸發(fā)變快的是（ ）A把蔬菜裝入塑料袋后放入冰箱B給墨水瓶加蓋C用電熱吹風(fēng)將濕頭發(fā)吹干D把新鮮的柑橘裝入塑料袋2.有一種說(shuō)法叫做“水缸穿裙子，天就要下雨了”水缸“穿裙子”是指，在盛水的水缸外表面，齊著水面所在位置往下，出現(xiàn)了一層均勻分布的小水珠，關(guān)于出現(xiàn)小水珠的原因，下列說(shuō)法中正確的是（ ）A水缸有裂縫，水才滲出來(lái) B是水的蒸發(fā)現(xiàn)象C是水蒸氣的液化現(xiàn)象 D是水分子的液化現(xiàn)象3. 我國(guó)古代有許多藝術(shù)性、科學(xué)性較高的飲器。有一種杯叫“常滿杯

4、”，杯中有用上等白玉做成的圓錐體，放在空氣中，不斷有水滴產(chǎn)生，使其常滿。關(guān)于杯中水的形成，下列說(shuō)法正確的是（ ）A.杯中的水是水蒸氣在白玉上液化形成的B.杯中的水是空氣在白玉上液化形成的C.杯中的水是空氣中的二氧化碳在白玉上液化形成的D.杯中的水是空氣中的小冰粒在白玉上熔化形成的4. 有些飯店在洗手間外安裝了熱風(fēng)干手器，打開它就有熱風(fēng)吹到手上，使手上的水很快蒸發(fā)掉，使水快速蒸發(fā)的原因是（ ）A加快了水面空氣的流動(dòng)并提高了水的溫度B提高了水的溫度并增大了水的表面積C加快了水面空氣的流動(dòng)并增大了水的表面積D加快了水面空氣的流動(dòng)，提高了水溫并增大了水的表面積5下列不屬于蒸發(fā)吸熱的現(xiàn)象是（ ）A夏天，

5、在地上酒水會(huì)感到?jīng)隹?B剛從游泳池上來(lái)的人會(huì)感到冷C天熱時(shí)，狗伸長(zhǎng)舌頭進(jìn)行散熱 D冰熔化時(shí)，從外界吸熱，溫度不變6. 金屬塊在冰箱中被冷凍后，取出放一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)變濕了。用干毛巾擦凈，等一會(huì)兒金屬塊又變濕了，原因是（ ） A.金屬塊在冰箱中吸收的水繼續(xù)往外滲透 B.空氣中的水蒸氣液化成水附著在金屬塊表面 C.空氣中的水附著在金屬塊表面D.空氣中的水汽化成水蒸氣附著在金屬塊表面7.在制藥時(shí)，可從溶液中提取抗菌素，要用加熱的方法使水沸騰而除去水分，但抗菌素不能在超過80的條件下提取，應(yīng)采用的辦法是（ ）A縮短加熱沸騰的時(shí)間B用微火加熱使其沸騰C增加容器內(nèi)的氣壓，使水的沸點(diǎn)低于80D降低容器內(nèi)的氣壓，

6、使水的沸點(diǎn)低于80 8將餃子放在水中煮不會(huì)變黃變焦，而放在油中煎就會(huì)變黃變焦，這是因?yàn)椋?）A油放出的熱量比水多 B油的比熱比水大C油的沸點(diǎn)比水高 D油的導(dǎo)熱性比水好9炎熱的夏天，打開電風(fēng)扇，身上感到?jīng)鏊?，這是因?yàn)?（）A電風(fēng)扇吹來(lái)的風(fēng)降低了人周圍空氣的溫度B電風(fēng)扇吹來(lái)的是涼風(fēng)C吹風(fēng)加快了汗水的蒸發(fā)，蒸發(fā)有致冷作用D電風(fēng)扇有致冷效果實(shí) 驗(yàn) 探 究1.如何進(jìn)行下列探究活動(dòng)夏天，大家常用扇子或電風(fēng)扇來(lái)降溫；冬天，寒風(fēng)吹來(lái)覺得特別冷.這些事實(shí)使小明猜想：風(fēng)能導(dǎo)致氣溫的降低.小明想通過實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)這個(gè)猜想是否正確.請(qǐng)你幫他設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，把實(shí)驗(yàn)所需的器材和實(shí)驗(yàn)步驟寫在下面.2.某同學(xué)在觀察水的沸騰現(xiàn)象時(shí)，

7、記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表所示，請(qǐng)你回答：時(shí)間/min012345678溫度/929496989999999999(1)由表中數(shù)據(jù)繪制出水的溫度隨時(shí)間變化的圖象.(2)實(shí)驗(yàn)中得到水的沸點(diǎn)是多少？(3)在實(shí)驗(yàn)中可觀察到：開始加熱時(shí)，杯底及杯側(cè)壁生成許多_；沸騰前杯底的氣泡在水中上升時(shí)體積_；沸騰時(shí)杯底的氣泡在水中迅速上升，體積_，到達(dá)水面時(shí)氣泡_.應(yīng) 用 創(chuàng) 新圖1-111. 劉娟同學(xué)經(jīng)常利用課余時(shí)間幫媽媽做家務(wù)，她在一次消滅房間里的蚊子時(shí)，用的是如圖1-11所示的氣霧殺蟲劑。劉娟同學(xué)用這種殺蟲劑噴灑了一會(huì)后，手明顯感覺到盛殺蟲劑的金屬罐變涼了，她搖了搖金屬罐，明顯感覺到罐里有液體，她又通過閱讀說(shuō)明書得知這種殺蟲劑是用一種極易揮發(fā)的化學(xué)原料和藥物配制而成的。請(qǐng)你應(yīng)用所學(xué)的物理知識(shí)解釋金屬罐變涼的原因。2.夏天，飯菜經(jīng)常變餿.為了防止飯菜變餿，在沒有冰箱的情況下，小明從商店買了一塊冰，放在飯菜的