大學(xué)生暑假餐廳社會實踐范文_第1頁
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文檔簡介

1、大學(xué)生暑假餐廳社會實踐范文 炎炎烈日當(dāng)頭,正是由于有如此的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有才能依托本人的又手和大腦維持本人的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓本人更進一步理解社會,在實踐中增長見識,鍛煉本人的才能,培養(yǎng)本人的韌性,更為重要的是檢驗一下本人所學(xué)的東西能否被社會所用,本人的才能能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實踐,找出本人的缺乏和差距所在。付出辛苦的勞動,收獲一份寶貴的經(jīng)歷,得到一種在書本上學(xué)不到的知識。通過這次在燒烤店里的實踐活動,我深入體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚,只要客人不走就不能下班,中午也沒有時間休息,確實

2、好累啊!剛?cè)サ那皟商煳叶加蟹艞壍哪铑^,但是我想就如此放棄了實在不甘心,我告訴本人一定要堅持、一定要撐住,不能半途而廢。漸漸的習(xí)慣了那的生活和工作。剛?cè)サ那皫滋煳以谇芭_干效勞員,客人來了先給客人拿菜單,客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西,以免出現(xiàn)錯誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,烤好后師傅會按鈴以作提示。效勞員在前臺聽到后會非??斓胶髲N取烤好的東西給客人端上,并告訴客人:您的某某東西好了,請慢用,有什么事您支聲就好了!有時候店里的客人多了,就會出現(xiàn)錯誤,比方說客人后加的東西沒有加單,跑單等等,老總就會毫不客氣的訓(xùn)斥你。有時候也并非效勞員的錯誤,效勞員告訴站吧臺的經(jīng)理加單,經(jīng)理卻忘了而后出現(xiàn)脫單

3、現(xiàn)象,那么不管說什么都是效勞員的錯。老總說什么都要聽,對錯都不重要了聽就好了。我學(xué)會了忍受,學(xué)會了多干活少說話。人在矮檐下不的不低頭啊!沒有必要為了一時心快和老總起爭吵啊!應(yīng)有大肚能容天下事的氣量,心有多大就 能干多大的事。用亮堂的眼去看世界,它確實好漂亮。用心去體會,你會得到意想不到的感受!生活事實上非常真非常美非常真實啊!有多少人沒有工作,有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀,有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉啊!和他們相比我是幸福的,我是歡樂的。我有書讀,我有家里幫我,給我錢花,不明白憂慮為何物 的我如今明白掙錢是多么的不易。我是那么的不知足啊!總想什么都靠別人來幫我,如今我明

4、白了誰也不能一輩子都幫你 ,伴在你左右的只有空氣,只有本人才能夠讓本人依托啊!在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,但是沒有找到新的人來干,她就提出讓我進后廚學(xué)徒先頂幾天。老總沒有方法就同意了,我學(xué)了一天多師傅就走了。在一天多的時間我學(xué)會了客人常點的一些搶拌菜、土豆泥 、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就 如此我在后廚頂了幾天,新來了師傅我就不做了。但是老總叫我在后廚打下手,我同意了,事實上我并不想在后面干,后廚的溫度在37、38度左右,還非常悶,只要排風(fēng)打開就老大噪音了。但是我沒有選擇的權(quán)利啊!我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉,剛開場我確實好害怕,活生生的鴿子就在一瞬間就沒有了生命,在二十分鐘左右就成為

5、了人口中的美味了。心中非常不忍啊但是沒有方法,世間有非常多的不舍啊!但是沒有部分不去失去,有些東西是沒有選擇的余地的。每天都要洗碗刷簽子,手天天都在水里泡著,手都腫了。滿手都是傷,內(nèi)心也非常痛。但是我不會說放棄,我不同意我本人放棄,人就該有耐力。每天要給大家做伙食飯,還要打下手,確實好累好累。我在這次實踐中學(xué)到了非常多非常多。和我一起打工的還有幾個農(nóng)村小孩,他們都不念書了出來打工,家里非常困難,沒有方法啊。他們確實好悲傷,但是確實沒有其他的選擇了,不是嗎?實踐,確實是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使本人所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相

6、結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打根底。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。由于環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速開展,又參加了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的時機的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,關(guān)于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書

7、本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是非常簡單的咨詢題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會抱怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么費勁呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許教師是正確的,盡管大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認(rèn)的事實。但是有時也要感激教師孜孜不倦地教誨,有些咨詢題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的咨詢題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該明白得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要留意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,2年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做奉獻。只明白得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉本人成為一名合格的、

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