吃西餐要注意的禮儀

1、吃西餐要注意的禮儀正所謂 無規(guī)矩不成方圓 ，早在周朝時(shí)中國(guó)便已經(jīng)形成了一套相對(duì)完善的用餐禮儀制度， 有些仍然沿用至今。 主人為了表示熱情好客，主動(dòng)為客人盛飯夾菜是理所當(dāng)然的，但是在西方人看來，那卻是非常 不人性 的，非常 恐怖 的。國(guó)際交流文化活動(dòng)的頻繁也促使了中西方餐飲文化的相互交流與融合，融合之中的陣痛也是不可避免的，中餐禮儀和西餐禮儀的差異便是其中比較突出的一個(gè)方面。以下是為大家精心搜集和整理的吃西餐要注意的禮儀，希望大家喜歡 !更多資訊盡在 !中餐禮儀和西餐禮儀的差異，雖然有很多細(xì)節(jié)上的不同，但是主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面(一)上菜的順序和擺放不同大部分中餐上菜時(shí)大都按照湯、主菜、主食、餐

2、酒或水果的順序，而西餐則大都按照開胃菜、色拉、湯、水果、餐酒、主食、甜點(diǎn)1和咖啡的順序上菜。 中餐在上菜時(shí)會(huì)一次性將所有的菜肴上完，同時(shí)擺放在餐桌上，而西餐則是用完一道菜再上另外一道菜。(二)餐具不同中餐的餐具一般都比較簡(jiǎn)單，多以杯、盤、碗、碟、筷、匙等為主，而西餐的餐具則是五花八門，享用不同的菜肴也會(huì)使用不同的刀叉，餐具用法講究頗多， 即使是喝酒的玻璃杯，也要同所喝的酒相對(duì)應(yīng)。(三)入座座次不同中餐用餐時(shí)的座次大都是按照長(zhǎng)幼尊卑來定，尚東為尊或 面朝大門為尊，而西餐用餐時(shí)，面對(duì)門的且離門最遠(yuǎn)的那個(gè)座位是女主人的，與女主人相對(duì)的是男主人的座位。女主人右手邊的座位是第2一主賓席，一般是位先生，

3、男主人右邊的座位是第二主賓席，一般是主賓的夫人。(四)著裝要求不同除非在正式場(chǎng)合，中餐對(duì)于就餐者的著裝要求并不高，穿著都比較隨便，而西餐對(duì)于就餐者的要求比較高， 特別是在高檔的西餐廳，男士要穿著整潔的上衣和皮鞋， 并且要打領(lǐng)帶， 女士要穿套裝和有跟的鞋子，無論是男士還是女士都不可穿休閑服到高檔西餐廳用餐。西餐禮儀主要是指歐美地區(qū)的用餐禮儀，雖然各個(gè)國(guó)家之間對(duì)于細(xì)節(jié)的要求不同， 但是西餐禮儀總體上講是以歐洲大陸的西餐禮儀為主流，尤其以法國(guó)西餐禮儀為代表。 西方人在餐桌上所形成的這套3規(guī)范禮儀，并不是與生俱來的， 也要經(jīng)過后天的了解和訓(xùn)練。 作為 外國(guó)人 的我們，要真正地做到入鄉(xiāng)隨俗就必須先對(duì)西餐禮儀有一