專題一 有機化學(xué)基礎(chǔ)模塊解讀和模塊整體備課

1、有機化學(xué)基礎(chǔ)模塊解讀和模塊整體備課有機化學(xué)教學(xué)中的主要問題及對策激發(fā)探討有機模塊教學(xué)中的問題有機模塊教學(xué)中的主要問題1有機模塊體現(xiàn)了那些學(xué)科核心思想？2.有機模塊教學(xué)對于學(xué)生有機化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的提高有什么意義？1.教學(xué)設(shè)計中應(yīng)注意哪些問題？2.結(jié)構(gòu)、反應(yīng)類型等原理內(nèi)容教學(xué)設(shè)計的基本思路是什么？3.有機化合物性質(zhì)教學(xué)設(shè)計的基本思路是什么？1.新課程有機教材能給教師教學(xué)設(shè)計提供些什么？2.多版本教材給教師進行教學(xué)設(shè)計與實施帶來了什么？3.該如何使用教材？1.有機模塊的定位和核心的教學(xué)內(nèi)容及特點是什么？2.有機模塊內(nèi)容的深廣度是怎樣的？3.有機模塊的內(nèi)容與化學(xué)2的有機知識是什么關(guān)系？4.如何處理化學(xué)2

2、與有機模塊的銜接問題？模塊教學(xué)功能教學(xué)設(shè)計基本思路教材分析與使用模塊教學(xué)內(nèi)容設(shè)計思路：梳理有機模塊教學(xué)中出現(xiàn)的問題，在此基礎(chǔ)上明確教師在有機模塊教學(xué)設(shè)計與實施中遇到的問題主要涉及四個層面：有機模塊教學(xué)內(nèi)容（核心問題：有機模塊的定位和核心的教學(xué)內(nèi)容及特點是什么？有機模塊的內(nèi)容與化學(xué)2有機物知識的關(guān)系是什么？有機模塊內(nèi)容的深廣度是怎樣的？如何處理有機模塊與化學(xué)2的銜接問題？）；有機模塊教學(xué)功能（有機模塊體現(xiàn)了那些學(xué)科核心思想？有機模塊教學(xué)對于學(xué)生有機化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的提高有什么意義？）有機模塊教材使用與分析方法（核心問題：新課程有機教材能給教師教學(xué)設(shè)計提供些什么？多版本教材給教師進行教學(xué)設(shè)計與實施帶來

3、了什么？該如何使用教材？）、有機教學(xué)設(shè)計的基本思路（核心問題：教學(xué)設(shè)計中應(yīng)注意哪些問題？結(jié)構(gòu)、反應(yīng)類型等概念原理內(nèi)容教學(xué)設(shè)計的基本思路是什么？有機化合物性質(zhì)教學(xué)設(shè)計的基本思路是什么？）。一、有機模塊在實驗區(qū)教學(xué)中遇到的問題與教師的反思及對策1.1教學(xué)內(nèi)容本身的功能與價值定位介紹現(xiàn)狀并提出教學(xué)內(nèi)容方面的問題1.有機化學(xué)基礎(chǔ)模塊教育功能的定位問題開始時教師還是以傳統(tǒng)的知識立意的觀念來看待教材，不能以新課標的要求來引領(lǐng)和指導(dǎo)教材的分析。是“用教材教”還是“教教材”，教師還不是很清楚。2.對教材的編寫意圖和教學(xué)價值的理解問題教師對于教材編寫的意圖和教學(xué)價值的體會不是很深刻，特別是還沒有確立以學(xué)生發(fā)展為

4、本，學(xué)生能力提高為主導(dǎo)的理念。對于學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的目標方向把握得還不夠到位。結(jié)合北京教師的教學(xué)反思談對于有機模塊新增內(nèi)容的理解新教材中有一些新增的內(nèi)容，對于這些新增內(nèi)容的教學(xué)價值教師們也進行了一些研究。以第一單元新增內(nèi)容為例，介紹有機化合物分類是為了讓學(xué)生初步認識有機物；介紹同分異構(gòu)是為了認識有機物的結(jié)構(gòu)特點；介紹有機化合物的命名是為了給學(xué)生提供后續(xù)學(xué)習(xí)的有利工具；介紹有機化合物的研究方法，特別是儀器分析的方法，提供給學(xué)生一般性、定量化的研究有機物結(jié)構(gòu)的方法。總的來說，這些新增內(nèi)容是工具性的，為學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)提供幫助。很多教師對于教材模塊的理解還停留在理念的層面，如果要真正在教學(xué)中實現(xiàn)模塊的功能

5、價值，提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，還需要進一步對每一部分內(nèi)容做細致的研究。分析選修有機模塊主要的功能價值認識偏差我們做的一些調(diào)查發(fā)現(xiàn)，教師對本模塊的認識偏差主要有三層，第一層是與其它模塊相比，有機化學(xué)基礎(chǔ)模塊的特殊功能價值認識不清；第二層是有機模塊與必修中的有機內(nèi)容在學(xué)生認識發(fā)展方面承擔(dān)的不同責(zé)任認識不清；第三層是對有機模塊內(nèi)部各個內(nèi)容的所承擔(dān)的教學(xué)價值沒有清晰的理解，有的教師孤立地教授每一部分內(nèi)容，沒有注意所講內(nèi)容對其它部分的作用和價值。如學(xué)習(xí)化學(xué)鍵類型的教學(xué)對有機結(jié)構(gòu)的認識有何作用，結(jié)構(gòu)的認識對有機物性質(zhì)的學(xué)習(xí)有何幫助，前面學(xué)習(xí)的有機物對后面的有機物學(xué)習(xí)有何幫助。1.2教師對教學(xué)內(nèi)容的深廣度把握提

6、出教材內(nèi)容深廣度的把握問題。一方面教材內(nèi)容深廣度何如判定，學(xué)生學(xué)習(xí)要求如何確定？另一方面必修與選修模塊如何銜接，選修教學(xué)中如何避免過度的擴展？提出有機模塊深廣度把握的兩種可能偏差一種是過低的要求，應(yīng)該深入的內(nèi)容沒有深入進去，應(yīng)該打開的角度沒有打開，應(yīng)該提升的能力沒有得到提升，總體還停留在必修水平；另一種是投入過多精力在非主要的、細節(jié)化的問題上。提出必修到選修階段三個重要認識發(fā)展任務(wù)。1.認識對象的發(fā)展從典型代表物上升到類別官能團選修有機模塊的教學(xué)應(yīng)當圍繞這個任務(wù)展開。比如選修醇類的教學(xué)，既然必修已經(jīng)介紹了乙醇作為典型代表物，選修階段就應(yīng)當及時補充其它醇類的例子與性質(zhì)，不應(yīng)還總停留在乙醇性質(zhì)上。

7、而且講其它醇類時也要基于官能團這一核心問題進行討論。2.認識角度的發(fā)展從官能團、斷鍵部位、反應(yīng)類型等多角度認識有機物必修階段僅研究典型代表物的典型反應(yīng)，如乙醇的反應(yīng)。而選修階段既然學(xué)習(xí)了官能團、斷鍵部位等內(nèi)容，就應(yīng)該在學(xué)習(xí)時從這些方面多角度地研究有機物的性質(zhì)。3.認識深度的發(fā)展能夠解釋、說明甚至預(yù)測有機物的性質(zhì)。選修模塊第一章要學(xué)習(xí)有機物結(jié)構(gòu)，包括成鍵類型、飽和度、鍵極性等，這些有機物結(jié)構(gòu)信息能夠幫助我們更深入地理解和解釋有機物的性質(zhì)。不僅如此，通過結(jié)構(gòu)信息還可以主動預(yù)測反應(yīng)的性質(zhì)，如一個有機物能發(fā)生什么反應(yīng)，在什么部位發(fā)生這個反應(yīng)等等。如果更進一步的話，甚至可以讓學(xué)生預(yù)測反應(yīng)后可能的產(chǎn)物。這

8、些認識發(fā)展任務(wù)就告訴我們必修到選修課程內(nèi)容的深廣度應(yīng)該如何把握，重點發(fā)展哪些內(nèi)容。補充了深廣度把握的實例在有機化學(xué)基礎(chǔ)模塊第一章同分異構(gòu)體部分的教學(xué)中，有一種教學(xué)設(shè)計是把歷屆高考相關(guān)內(nèi)容放到這節(jié)課上，結(jié)果發(fā)現(xiàn)學(xué)生吃不消。課后教師反思后發(fā)現(xiàn)，這一階段的同分異構(gòu)教學(xué)是使學(xué)生初步形成方法的階段，使學(xué)生初步掌握同分異構(gòu)這一工具。此時學(xué)生只需要學(xué)會使用工具，而通過在之后的學(xué)習(xí)中不斷地使用這一工具，才能逐步加深理解，最終才能達到高考的水平要求。通過老師的教學(xué)實踐，就發(fā)現(xiàn)學(xué)生認識發(fā)展規(guī)律是教學(xué)中一個很關(guān)鍵的問題。而通過教學(xué)實踐與反思，教師自身也更能處理好必修與選修的銜接問題，在必修階段中適可而止，在選修階段

9、能有重點地進行發(fā)展。借同分異構(gòu)體內(nèi)容具體說明認識角度的發(fā)展與深廣度把握問題。有機化學(xué)基礎(chǔ)模塊中的同分異構(gòu)體內(nèi)容，一方面要將必修中介紹過的一些現(xiàn)象納入到體系中來，另一方面給后面具體有機物性質(zhì)學(xué)習(xí)提供了新的認識角度，后面的烴類、醇類、醛類等性質(zhì)學(xué)習(xí)中都應(yīng)該關(guān)注到它們可能的同分異構(gòu)現(xiàn)象。而這種關(guān)注又是對同分異構(gòu)體內(nèi)容本身的補充和發(fā)展，同分異構(gòu)現(xiàn)象不是一兩節(jié)課就能完成的內(nèi)容。另一種認識發(fā)展轉(zhuǎn)化觀的建立與深廣度把握。從教師的教學(xué)反思看，教師們發(fā)現(xiàn)必修階段學(xué)習(xí)的內(nèi)容是單點的，而選修階段學(xué)習(xí)的內(nèi)容是連貫的、相互轉(zhuǎn)換的。教師們認識到，學(xué)習(xí)官能團性質(zhì)不是孤立的為了認識某一官能團，而是為了知道其轉(zhuǎn)化關(guān)系，有機合成

10、這一單元的加入也說明了這一問題。官能團的轉(zhuǎn)換對于學(xué)生預(yù)測有機物化學(xué)性質(zhì)及聯(lián)系實際應(yīng)用都有著重要的作用。用動態(tài)的、綜合的、發(fā)展的眼光看待深廣度把握問題。隨著教學(xué)研究的深入，教師對深廣度把握的理解會越來越合理。深廣度的把握要結(jié)合教學(xué)實踐的進行，要綜合考慮學(xué)生的認識基礎(chǔ)和認識特點、課標的要求和課程的設(shè)計意圖。同時，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中其認識能力也在逐步增強，故前后內(nèi)容深廣度的標準可以動態(tài)地發(fā)展變化。1.3課程設(shè)置與教學(xué)安排的調(diào)整提出由于選課、走班等帶來了兩方面問題。1.學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)動機、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的差異問題。新課程的實施帶來了更大的自由度和多樣化的選擇，有的學(xué)生出于興趣選擇課程，而有的是出于學(xué)校的要

11、求，故學(xué)生學(xué)習(xí)動機、學(xué)習(xí)興趣和動力等方面會存在一些差異。這種差異帶來的影響是需要深入考慮的。2.教學(xué)內(nèi)容的組織、教學(xué)時間的安排等問題。由于學(xué)生的興趣、動機、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)呈現(xiàn)多元化，那么相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容的組織，教學(xué)時間和學(xué)生自主學(xué)習(xí)時間等安排都應(yīng)有所變化。怎樣的課程安排更能適合不同基礎(chǔ)學(xué)生的學(xué)習(xí)，這是值得教師和學(xué)?？紤]的問題。進一步明確問題，如何在學(xué)生興趣、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不同的情況下激發(fā)、保護學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使不同基礎(chǔ)的學(xué)生都得到相應(yīng)的認識發(fā)展。從宏觀上看，目前的模塊設(shè)置基本實現(xiàn)了文理分開，理科學(xué)生基本上都要選擇有機化學(xué)基礎(chǔ)模塊。但即使是這樣，學(xué)生的差異依然是明顯的。同樣是理科的學(xué)生，會有明顯的分行。有的

12、學(xué)生對有機學(xué)習(xí)很有感覺，而有的學(xué)生明顯學(xué)不進去。就算是教師也有這樣的分化，有的教師對有機的教學(xué)很有心得，而有的則不喜歡有機部分的內(nèi)容。而有機化學(xué)基礎(chǔ)模塊不可能像必修做很多實驗，與生產(chǎn)生活的聯(lián)系也不很直接，故不同學(xué)生的興趣保護和激發(fā)是一個重要的問題。有機化學(xué)模塊內(nèi)容比較抽象，一直以來有機反應(yīng)的記憶、理解和應(yīng)用都是一個難點。面對不同基礎(chǔ)的學(xué)生如何開展教學(xué)，使學(xué)生得到認識發(fā)展也是我們應(yīng)當研究的問題。山東師大附中實施“走班”教學(xué)制度的情況山東師大附中的“走班”教學(xué)是同時開設(shè)三個模塊（有機化學(xué)基礎(chǔ)、物質(zhì)與結(jié)構(gòu)、化學(xué)與技術(shù)），每個模塊為期十周的課程。學(xué)生在這一輪可以三選一進行學(xué)習(xí)；之后再開設(shè)第二輪三個模塊

13、為期十周的課程，學(xué)生可以再次選擇。而且有這樣的情況，即學(xué)生第二輪選課繼續(xù)選擇有機模塊，這就說明這些學(xué)生對有機內(nèi)容非常有興趣。而“走班”教學(xué)也為這樣的孩子提供了很好的支持。 “走班”教學(xué)的建議和新的教學(xué)空間構(gòu)想為了讓“走班”制度更能適應(yīng)學(xué)生不同的需求，是不是可以考慮對于第二次選修有機模塊的部分學(xué)生單獨開班進行教學(xué)？如果這樣的話，一般學(xué)生會接受必修加選修兩輪有機學(xué)習(xí)，而特別感興趣的學(xué)生能接收到第三輪次的有機學(xué)習(xí)，這就豐富了我們的課程形態(tài)和教學(xué)空間，也給老師們帶來了新的任務(wù)和挑戰(zhàn)。而對學(xué)生而言，“走班”教學(xué)制度提供了更多的自由度，如果學(xué)生對物質(zhì)結(jié)構(gòu)毫無了解，不敢學(xué)物質(zhì)與結(jié)構(gòu)模塊，那么他就傾向于先學(xué)有

14、機模塊，通過有機模塊的學(xué)習(xí)慢慢發(fā)覺物質(zhì)結(jié)構(gòu)的重要意義；如果學(xué)生必修階段就對結(jié)構(gòu)問題比較好奇，那么他就先學(xué)結(jié)構(gòu)模塊，之后再學(xué)有機時，更能基于結(jié)構(gòu)的觀點看問題，學(xué)習(xí)自然能夠更有深度。提出基于模塊的備課組的設(shè)想“走班”教學(xué)有望使教師教學(xué)出現(xiàn)分化，可能會出現(xiàn)基于模塊的備課組，使得教學(xué)更加細化，教師的特點和專長得到更好地發(fā)揮?？偨Y(jié)教師應(yīng)關(guān)注的三方面問題1.模塊的教育功能與價值定位，解決為什么教的問題2.模塊內(nèi)容教學(xué)的深廣度把握，注意必修與選修，選修內(nèi)各個內(nèi)容之間的銜接3.應(yīng)對學(xué)生差異和課程模式變化帶來的挑戰(zhàn)，增加教學(xué)的效率二、有機模塊具體課例分析結(jié)合糖類課例進行具體探討有機模塊糖類課堂實錄片段 96中

15、高平引入環(huán)節(jié)：討論糖電池的原料問題，以反映學(xué)生對糖類的認識理解和生活經(jīng)驗展開環(huán)節(jié)：回憶糖的科學(xué)分類體系，并把糖類的生活經(jīng)驗納入到科學(xué)分類體系中。并按科學(xué)分類順序分別探究幾類糖的性質(zhì)。探究過程中，注重通過糖類結(jié)構(gòu)特點來推測其可能的性質(zhì)和反應(yīng)。并通過豐富的實例說明糖類在生活中的應(yīng)用。2.1糖類內(nèi)容本體的結(jié)構(gòu)與價值從教學(xué)內(nèi)容上看，應(yīng)該教什么？為什么？認為本課例以糖類的結(jié)構(gòu)與分類的教學(xué)為基礎(chǔ)，在此之上進行擴展。該課例中的基本內(nèi)容是按照糖類的科學(xué)分類，即單糖二糖多糖的順序組織的。對于某種糖，教師注重通過探究，從結(jié)構(gòu)特征推測其性質(zhì)，而不是被動接受其性質(zhì)。對于在必修中已經(jīng)熟知的性質(zhì)，教師巧妙地借助它們反推結(jié)

16、構(gòu)特征。另外本課例很重視糖類性質(zhì)在實際生活中應(yīng)用的挖掘，打開了學(xué)生的視野。談本課例內(nèi)容對課標要求的把握。課標對糖類的要求：1. 必修階段：知道糖類主要物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)；了解它們在生活中的應(yīng)用。2. 選修階段：認識糖類的組成和性質(zhì)的特點；了解食品加工過程中糖類的價值。課標在必修階段對糖類的要求是基礎(chǔ)性的，知道組成和主要性質(zhì)；而選修階段要求更加深化，建立更科學(xué)的糖類組成分類體系。不僅知道典型糖類物質(zhì)的性質(zhì)，還要了解該類物質(zhì)的普遍性質(zhì)特點。這節(jié)課體現(xiàn)出了課標這方面的要求。另外，對于課標中糖類在能源開發(fā)等方面的功能價值的認識要求，本課例也做了比較到位的把握。對課標要求進行分析，指出課標中要求的選修模塊

17、兩方面認識發(fā)展任務(wù)。1.幫助學(xué)生完善和精確對糖類的科學(xué)分類與科學(xué)認識。必修階段課標要求學(xué)生知道糖類的組成，初步建立科學(xué)分類體系，實現(xiàn)糖類的科學(xué)認識。而實際情況中很多學(xué)生對糖類的認識是科學(xué)分類與生活經(jīng)驗混雜在一起。故選修階段有必要完善和精確化學(xué)生對糖類的科學(xué)分類與科學(xué)認識。糖類的教學(xué)大概有三個層次：第一層是建立概念性的分類與認識；第二層是對概念的具體化、物質(zhì)化；第三層是概念的活化，要了解到某種糖類的真實存在形態(tài)，比如纖維素的廣泛存在等。選修階段就是要讓糖類的分類更加豐富和具體，如單糖概念下，讓學(xué)生具體了解果糖、核糖、脫氧核糖等，并介紹其存在形態(tài)，實現(xiàn)概念的具體化和活化。以這節(jié)課為例，引入階段教師

18、就讓學(xué)生展現(xiàn)出對糖類概念的個人認識，弄清學(xué)生有無偏差概念，再逐步引導(dǎo)到科學(xué)分類框架上去。2.有機物性質(zhì)方面的發(fā)展：必修中出現(xiàn)的性質(zhì)要會應(yīng)用，未出現(xiàn)的重要性質(zhì)要補充上，注重性質(zhì)之間的聯(lián)系。選修階段有機物性質(zhì)的認識不能還停留在了解個別反應(yīng)性的層面，而是要更進一步。必修中已經(jīng)出現(xiàn)的性質(zhì)在選修中應(yīng)該應(yīng)用上，而未出現(xiàn)的重要性質(zhì)，如糖類的水解等應(yīng)當補充上去，以完善學(xué)生對整個糖類的理解。正是由于糖類的水解，才有了單糖、二糖等的劃分，水解體現(xiàn)著糖類間的聯(lián)系。糖類作為一類有機物，因結(jié)構(gòu)上的相同點與不同點，性質(zhì)上也會有聯(lián)系和區(qū)別。認識到糖類物質(zhì)性質(zhì)的聯(lián)系與區(qū)別，是選修階段糖類認識的一個重要的發(fā)展點。糖類內(nèi)容在不同

19、階段、不同模塊的不同價值。九年級化學(xué)：科普階段，生活中的糖類。必修模塊：擴展生活價值，初步體現(xiàn)學(xué)科價值，初步分類，介紹典型反應(yīng)?；瘜W(xué)與生活：基于學(xué)科認識強化發(fā)展糖類的社會、生活價值。有機化學(xué)基礎(chǔ)：著重發(fā)展學(xué)科價值，糖類位于醇和醛類物質(zhì)后面，以便利用醇、醛類物質(zhì)性質(zhì)進行系統(tǒng)分析和綜合應(yīng)用。糖類教學(xué)體現(xiàn)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的理念，體現(xiàn)科學(xué)技術(shù)的前沿發(fā)展。糖類內(nèi)容在課標在雖然沒有正面的結(jié)構(gòu)方面的要求，但是結(jié)構(gòu)在糖類性質(zhì)學(xué)習(xí)中的作用還是要強調(diào)的，本課例給出了糖類的結(jié)構(gòu)簡式，重點抓住官能團的結(jié)構(gòu)來說明其性質(zhì)，體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的理念。另外本課例在科學(xué)前沿技術(shù)如能源開發(fā)等方面的擴展也很有教育意義，可能會促使學(xué)生關(guān)

20、注科學(xué)動態(tài)，提高興趣。糖類教學(xué) 教師課后反思片段教師感覺備課之初思維比較凌亂，對于教學(xué)素材的選擇沒有權(quán)衡，都想保留，教學(xué)設(shè)計感覺像是素材堆砌，教學(xué)線索不清晰。教師反思后認為，這種現(xiàn)象是由于自己缺少整體思考，習(xí)慣于自下而上地思維和組織教學(xué)素材。而教學(xué)研究者恰恰是自上而下，有選擇有目的地組織教學(xué)素材。2.2糖類內(nèi)容教學(xué)的設(shè)計與反思回憶備課指導(dǎo)過程。1.知識本體分析：暫不考慮模塊問題，優(yōu)先對糖類知識本體進行分析梳理。糖類區(qū)別于其它有機物的不同之處在于它是一類知識，它的認識對象是一個物質(zhì)組。對于這種物質(zhì)組的認識有兩個層面，一層是基于典型代表物的認識，即單糖、二糖等幾類糖分別選取什么樣的實例；另一層是認

21、識幾類糖之間的關(guān)系，要建立分類框架。在具體教學(xué)中就應(yīng)該關(guān)注這兩方面的問題。2.模塊水平要求定位：初中：模糊的整體認識，無具體性質(zhì)認識。必修：初步建立分類框架，能區(qū)分糖與非糖物質(zhì)。初步認識一些代表物，主要是葡萄糖。認識典型物質(zhì)，宏觀水平的典型性質(zhì)?；瘜W(xué)與生活：明確糖類的科學(xué)分類框架，增加糖類典型代表物的認識。關(guān)注糖類之間的轉(zhuǎn)換，以淀粉的消化吸收為載體，在真實的生活問題中解決糖類轉(zhuǎn)化問題。糖類性質(zhì)認識重點是糖類的水解。有機化學(xué)基礎(chǔ)：類似于化學(xué)與生活模塊，但要求達到化學(xué)符號表達的水平，對于典型的代表物，要求能寫出化學(xué)式和結(jié)構(gòu)簡式，達到以官能團為核心的結(jié)構(gòu)水平。在糖類性質(zhì)認識上，同樣要求達到結(jié)構(gòu)水平，

22、從官能團的角度認識糖類的性質(zhì)，理解糖類性質(zhì)間的區(qū)別與聯(lián)系。應(yīng)用方面，比生活模塊提供更開闊的視野，更多的可能性。談具體課堂環(huán)節(jié)的設(shè)置原則。1.以提升學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)為主導(dǎo)2.突出學(xué)科思想的養(yǎng)成提升教學(xué)效率的策略：要有清晰明確的教學(xué)方案，以導(dǎo)學(xué)案引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí) 分層次情景設(shè)計，讓課程在統(tǒng)一的情境之中進行，顯示連貫性分階段進行自主探究活動分小組問題討論交流，通過分組提高討論效率合作互助式歸納總結(jié)理論聯(lián)系實際，課堂上設(shè)置目標針對性的鞏固練習(xí)結(jié)合糖類課例，明確教學(xué)的思路線索，找準定位和取向1.生活模塊以健康、食品線索為主脈絡(luò)，將糖類知識融合在其中。2.有機模塊以學(xué)術(shù)線索為主脈絡(luò)，認識糖類的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，應(yīng)

23、用性質(zhì)解決問題。介紹探究線索的教學(xué)設(shè)置在一節(jié)乳酸教學(xué)課例中，教師以探究活動的環(huán)節(jié)為主線索，提供真實的情景素材，先看到未知物乳酸，提供譜圖信息后引導(dǎo)學(xué)生探索乳酸結(jié)構(gòu)，根據(jù)結(jié)構(gòu)預(yù)測性質(zhì)，驗證性質(zhì)，再根據(jù)性質(zhì)研究應(yīng)用。整個教學(xué)按照完整的探究環(huán)節(jié)進行。介紹有機模塊教學(xué)的整體設(shè)計策略：1.內(nèi)容的教育功能和價值定位是教學(xué)設(shè)計基礎(chǔ)；2.內(nèi)容之間的邏輯關(guān)系尊重學(xué)生的認識發(fā)展脈絡(luò)。介紹教學(xué)內(nèi)容介紹具體設(shè)計策略烴類、醇、酚、醛、羧酸等有機物性質(zhì)教學(xué)，看似平行，都要傳達官能團結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的理念，但具體教學(xué)策略上是可以多樣化的，不一定先介紹結(jié)構(gòu)，再介紹性質(zhì)，最后得出結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的結(jié)論。如醇類教學(xué)，可以介紹性質(zhì)并進行結(jié)

24、構(gòu)上的歸因，如遇濃硫酸脫水成乙烯，是因為羥基與氫處于臨碳位置；可以脫水成醚，是在分子間滿足能脫水的關(guān)系。又如酚類教學(xué)，學(xué)生已經(jīng)知道羥基和苯環(huán)各自的構(gòu)性關(guān)系，可以讓他們預(yù)測組合后新物質(zhì)的性質(zhì)。對于醛類，可以先做性質(zhì)實驗，發(fā)現(xiàn)與乙醛具有類似的現(xiàn)象，進而推測該類物質(zhì)應(yīng)該具有與乙醛類似的結(jié)構(gòu)。介紹有機模塊整體學(xué)生活動設(shè)計策略。1. 一節(jié)課可設(shè)計多次學(xué)生活動，活動形式根據(jù)效率選擇；2. 每次學(xué)生活動要有明確的目的；3.不同的活動承載的學(xué)生認識發(fā)展價值不同。每節(jié)課中可能有多次的學(xué)生活動，這些學(xué)生活動不能是盲目的，要有明確的目的性，要發(fā)展學(xué)生不同的認識能力。比如糖類課例中，首先應(yīng)當調(diào)動學(xué)生必修階段已有的葡萄

25、糖的性質(zhì)認識。但教師在設(shè)計學(xué)生活動時沒有簡單重復(fù)必修中所做的實驗，而是以學(xué)生原有認識為基礎(chǔ)，把這種性質(zhì)應(yīng)用于糖類結(jié)構(gòu)的推測中。通過這樣一個活動，一方面檢查學(xué)生有沒有掌握必修中要求的葡萄糖的性質(zhì)；另一方面對葡萄糖的性質(zhì)學(xué)以致用，深化原有認識，并且也完成了本節(jié)課一個重要的認識鏈條。后面講纖維素性質(zhì)時，沒有設(shè)計成學(xué)生動手實驗，是考慮到效率與課堂效果的問題，教師很巧妙地轉(zhuǎn)換了思路，給出了相關(guān)信息和實驗錄像后要求學(xué)生對實驗方案進行評判。介紹有機模塊具體學(xué)生活動設(shè)計原則：1. 問題的創(chuàng)設(shè)要有價值，目的主題明確2. 問題的呈現(xiàn)方式要恰當3. 對學(xué)生活動的指導(dǎo)要到位4. 小組討論的任務(wù)、目的要明確5. 過程的教育意義要有所體現(xiàn)教學(xué)素材的使用問題。新課程的化學(xué)教學(xué)與生活、社會聯(lián)系緊密，教師教學(xué)過程中會使用很多素材，很多圖片。但是如果缺乏設(shè)計和整體思考，就會變成素材堆砌，給人散