選礦廠各個(gè)崗位職責(zé)

1、目錄二、副主任Ll_1 岡位職責(zé)3三、大班長(zhǎng)L-U 岡位責(zé)任3四、破碎工L-U 岡位責(zé)任4五、球磨工LU 岡位職責(zé)5六、浮選工的崗位職責(zé)5七、過(guò)濾工LU 岡位職責(zé)6八、泵工1_1_1 岡位職責(zé)7九、篩分工LU 岡位職責(zé)8十、機(jī)電維 修工崗 位職責(zé)8十一、尾礦工岡位職責(zé)9十二、皮444-iir工LO 岡位職責(zé)9十三、采樣質(zhì)檢人員的L-1-I 岡位職責(zé)10十四、化驗(yàn)人員的L1-J 岡位職責(zé)10十五、安全人員的UL1 岡位職責(zé)11十六、司磅人員L-U 岡位職責(zé)11十七、采購(gòu)員岡位職責(zé)12十八、倉(cāng)庫(kù)管理員岡位職責(zé)12十九、食堂員工L-U 岡位職責(zé)13二十、裝卸工L-U 岡位職責(zé)13一 H一、全體職工l

2、Lj 岡位職責(zé)14一、車(chē)間主任的崗位職責(zé)（一）崗位職責(zé)1、 負(fù)責(zé)選礦車(chē)間生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全面管理工作及重大問(wèn)題的處理，按照公司下達(dá)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃負(fù)責(zé)完成當(dāng)月處理礦量, 保證綜合回收率及設(shè)備完好率；2、 負(fù)責(zé)安全教育工作，確保安全生產(chǎn)；負(fù)責(zé)車(chē)間人事配備，加強(qiáng)勞動(dòng)組織；3、 做好成本管理，降耗節(jié)能提高效益。（二）工作標(biāo)準(zhǔn)1、 負(fù)責(zé)選礦車(chē)間生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全面管理工作及重大問(wèn)題的處理，并協(xié)調(diào)好各部分之間關(guān)系；2、 按照公司下達(dá)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，完成當(dāng)月處理礦量;3、 保證總回收率到達(dá)考核指標(biāo)；4、 保證全廠設(shè)備完好率達(dá)到考核指標(biāo)；5、 加強(qiáng)成本管理，嚴(yán)禁材料無(wú)故浪費(fèi)，保證每月消耗成本不超過(guò)核定計(jì)劃指標(biāo)；6、 組織

3、領(lǐng)導(dǎo)車(chē)間職工開(kāi)展技術(shù)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高全體職工技術(shù)業(yè)務(wù)水平；7、 加強(qiáng)安全教育，保證車(chē)間不發(fā)生重大設(shè)備安全事故和人身事故，確保安全生產(chǎn)；8、 負(fù)責(zé)車(chē)間人事調(diào)配工作，加強(qiáng)勞動(dòng)組織，最大限度的調(diào)動(dòng)全體職工的勞動(dòng)積極性；9、 經(jīng)常深入車(chē)間、班組檢查指導(dǎo)工作，聽(tīng)取職工意見(jiàn),并及時(shí)妥善處理；10、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)任務(wù)。二、副主任崗位職責(zé)（一） 崗位職責(zé)1、 負(fù)責(zé)車(chē)間各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)標(biāo)；2、 負(fù)責(zé)車(chē)間正常的安全生產(chǎn)；3、 嚴(yán)禁出現(xiàn)跑、冒、滴、漏的現(xiàn)象；4、 全面負(fù)責(zé)車(chē)間內(nèi)所有機(jī)械及電氣設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。（二）工作標(biāo)準(zhǔn)1、 按照生產(chǎn)計(jì)劃，完成當(dāng)月處理礦量；2、 保證總回收率不低于考核指標(biāo)；3、 全月累計(jì)精礦品

4、位必須達(dá)標(biāo)；4、 加強(qiáng)文明生產(chǎn)，保證環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁跑、冒、滴、漏現(xiàn)象；5、 嚴(yán)格執(zhí)行安全責(zé)任制，組織落實(shí)安全操作規(guī)程，保證車(chē)間不發(fā)生重大設(shè)備安全事故和人身事故，確保安全生產(chǎn)。三、大班長(zhǎng)崗位責(zé)任（一）崗位責(zé)任1、 負(fù)責(zé)本班的生產(chǎn)組織工作；2、 負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本班完成各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)；3、 嚴(yán)禁出現(xiàn)跑、冒、滴、漏的現(xiàn)象。（二）工作標(biāo)準(zhǔn)1、 在車(chē)間主任的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)本班的生產(chǎn)組織；2、 按照生產(chǎn)計(jì)劃安排，完成計(jì)劃處理礦量；3、 保證總回收率不低于考核指標(biāo)；4、 加強(qiáng)設(shè)備巡回檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理；5、 督促檢查安全操作規(guī)程的貫徹實(shí)施，保證車(chē)間不發(fā)生重大設(shè)備安全事故和人身事故，確保安全生產(chǎn)；6、 保證本班的文明

5、生產(chǎn)，嚴(yán)禁跑、冒、滴、漏現(xiàn)象；7、 負(fù)責(zé)檢查督促本班各種原始記錄的落實(shí)工作。四、破碎工崗位責(zé)任1、 遵守各項(xiàng)規(guī)章制度及安全技術(shù)操作規(guī)程，聽(tīng)從班長(zhǎng)指揮；2、 調(diào)整破碎機(jī)械，確保完成破碎崗位的工藝操作；3、 檢查最終破碎粒度，提高臺(tái)效，降低成本，保證完成破碎崗位的工藝指標(biāo)；4、 遵守設(shè)備巡回檢查制度，按時(shí)檢查設(shè)備各部位運(yùn)轉(zhuǎn)及潤(rùn)滑情況，做好設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理；5、 保證完成設(shè)備臺(tái)時(shí)處理能力和破碎產(chǎn)品粒度指標(biāo)；6、 嚴(yán)格遵守本崗位安全操作規(guī)程，保證車(chē)間不發(fā)生重大設(shè)備安全事故和人身事故，確保安全生產(chǎn)；7、 做好生產(chǎn)原始記錄和設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)記錄；8、 交班時(shí)，向下個(gè)班人員交代本班設(shè)備運(yùn)行情況及

6、注意事項(xiàng)，清理設(shè)備及場(chǎng)地衛(wèi)生；9、 交班時(shí)，向上個(gè)班人員了解本班設(shè)備運(yùn)行情況及注意事項(xiàng)，檢查設(shè)備各部位運(yùn)行及潤(rùn)滑情況；10、配合檢修人員，對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修。五、球磨工崗位職責(zé)1、 遵守各項(xiàng)規(guī)章制度及安全技術(shù)操作規(guī)程，聽(tīng)從班長(zhǎng)指揮；2、 了解和掌握球磨機(jī)和分級(jí)機(jī)等的工作原理、構(gòu)造、技術(shù)要求；3、 按要求對(duì)球磨機(jī)和分級(jí)機(jī)等進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)、更換 易損件；4、 保證給礦均勻，磨礦量、排礦濃度、粒度符合工藝 指標(biāo)要求；5、 檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并報(bào)告帶班 長(zhǎng)；6、 嚴(yán)格遵守本崗位安全操作規(guī)程，保證車(chē)間不發(fā)生重 大設(shè)備安全事故和人身事故，確保安全生產(chǎn)；7、 交班時(shí)，向下個(gè)班人員交代本班設(shè)備運(yùn)行

7、情況及注 意事項(xiàng)，清理設(shè)備及場(chǎng)地衛(wèi)生；8、 交班時(shí)，向上個(gè)班人員了解本班設(shè)備運(yùn)行情況及注 意事項(xiàng)，檢查設(shè)備各部位運(yùn)行及潤(rùn)滑情況；9、 配合檢修人員，對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修；10、嚴(yán)格執(zhí)行給礦、給水、給球制度，做好運(yùn)行記錄。 六、浮選工的崗位職責(zé)1、 遵守各項(xiàng)規(guī)章制度及安全技術(shù)操作規(guī)程，聽(tīng)從班長(zhǎng)指揮；2、 了解和掌握浮選機(jī)、攪拌機(jī)、加藥器等的工作原理、構(gòu)造、技術(shù)要求;3、 按要求對(duì)浮選機(jī)、攪拌機(jī)和加藥器等進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)、更換易損件；4、 保證各部分礦漿濃度，粒度，各部分礦漿精礦、中礦、尾礦品位，加藥制度符合工藝指標(biāo)要求；5、 檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并報(bào)告帶班長(zhǎng)；6、 嚴(yán)格遵守本崗位安全操作規(guī)

8、程，保證車(chē)間不發(fā)生重大設(shè)備安全事故和人身事故，確保安全生產(chǎn)；7、 嚴(yán)禁跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生并經(jīng)常清理衛(wèi)生，達(dá)到文明生產(chǎn)要求；8、 交班時(shí)，向下個(gè)班人員交代本班設(shè)備運(yùn)行情況及注意事項(xiàng)，清理設(shè)備及場(chǎng)地衛(wèi)生；9、 交班時(shí)，向上個(gè)班人員了解本班設(shè)備運(yùn)行情況及注意事項(xiàng)，檢查設(shè)備各部位運(yùn)行及潤(rùn)滑情況；10、 配合檢修人員，對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修；11、嚴(yán)格執(zhí)行給礦、給水、給藥制度，做好運(yùn)行記錄。 七、過(guò)濾工崗位職責(zé)1、 遵守各項(xiàng)規(guī)章制度及安全技術(shù)操作規(guī)程，聽(tīng)從班長(zhǎng)指揮；2、 了解和掌握過(guò)濾機(jī)和空壓機(jī)等的工作原理、構(gòu)造、 技術(shù)要求；3、 按要求對(duì)過(guò)濾機(jī)和空壓機(jī)進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)、更換易損件；4、保證最終精礦產(chǎn)品符合工

9、藝指標(biāo)要求；5、檢查濾板、濾布、管路有無(wú)損壞，排液是否正常；6、保證各液壓系統(tǒng)達(dá)標(biāo)并運(yùn)轉(zhuǎn)正常；7、檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并報(bào)告帶班 長(zhǎng)；8、嚴(yán)格遵守本崗位安全操作規(guī)程，保證車(chē)間不發(fā)生重 大設(shè)備安全事故和人身事故，確保安全生產(chǎn)；9、嚴(yán)禁跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生并經(jīng)常清理衛(wèi)生，達(dá) 到文明生產(chǎn)要求；10、交班時(shí)，向下個(gè)班人員交代本班設(shè)備運(yùn)行情況及注 意事項(xiàng)，清理設(shè)備及場(chǎng)地衛(wèi)生；11、交班時(shí)，向上個(gè)班人員了解本班設(shè)備運(yùn)行情況及注 意事項(xiàng)，檢查設(shè)備各部位運(yùn)行及潤(rùn)滑情況；12、配合檢修人員，對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修；13、嚴(yán)格執(zhí)行給礦、給水制度，做好運(yùn)行記錄。八、泵工崗位職責(zé)1、 遵守各項(xiàng)規(guī)章制度及安全技

10、術(shù)操作規(guī)程，聽(tīng)從班長(zhǎng)指揮；2、了解和掌握水泵和砂漿泵等的工作原理、構(gòu)造、技 術(shù)要求；3、 按要求對(duì)水泵和砂漿泵等進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)、更換易損件；4、嚴(yán)禁泵倒轉(zhuǎn)、空轉(zhuǎn)、無(wú)水封水運(yùn)轉(zhuǎn)；5、經(jīng)常檢查尾砂泵工作是否正常，水壓高于砂泵壓力;6、經(jīng)常檢查立泵是否處于正常狀態(tài)；7、根據(jù)尾砂濃度及尾礦量大小，正確使用變頻調(diào)速；8、檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并報(bào)告帶班 長(zhǎng)；9、嚴(yán)格遵守本崗位安全操作規(guī)程，保證車(chē)間不發(fā)生重 大設(shè)備安全事故和人身事故，確保安全生產(chǎn)；10、 嚴(yán)禁跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，經(jīng)常清理衛(wèi)生，達(dá)到文明生產(chǎn)要求；11、 交班時(shí)，向下個(gè)班人員交代本班設(shè)備運(yùn)行情況及注意事項(xiàng)，清理設(shè)備及場(chǎng)地衛(wèi)生；12

11、、 交班時(shí)，向上個(gè)班人員了解本班設(shè)備運(yùn)行情況及注意事項(xiàng)，檢查設(shè)備各部位運(yùn)行及潤(rùn)滑情況；13、 配合檢修人員，對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修；14、 做好設(shè)備運(yùn)行記錄。九、篩分工崗位職責(zé)1、 遵守各項(xiàng)規(guī)章制度及安全技術(shù)操作規(guī)程，聽(tīng)從班長(zhǎng)指揮；2、 了解和掌握固定篩和振動(dòng)篩等的工作原理、構(gòu)造、 技術(shù)要求；3、按要求對(duì)固定篩和振動(dòng)篩等進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)、更換 易損件；4、經(jīng)常檢查固定篩和振動(dòng)篩是否處于正常狀態(tài)；5、嚴(yán)格遵守本崗位安全操作規(guī)程，保證車(chē)間不發(fā)生重 大設(shè)備安全事故和人身事故，確保安全生產(chǎn)；6、嚴(yán)禁跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，經(jīng)常清理衛(wèi)生，達(dá)到文明生產(chǎn)要求；7、交班時(shí)，向下個(gè)班人員交代本班設(shè)備運(yùn)行情況及注 意事項(xiàng)，清理

12、設(shè)備及場(chǎng)地衛(wèi)生；8、交班時(shí)，向上個(gè)班人員了解本班設(shè)備運(yùn)行情況及注 意事項(xiàng)，檢查設(shè)備各部位運(yùn)行及潤(rùn)滑情況；9、配合檢修人員，對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修；10、做好設(shè)備運(yùn)行記錄。十、機(jī)電維修工崗位職責(zé)1、 遵守各項(xiàng)規(guī)章制度及安全技術(shù)操作規(guī)程，聽(tīng)從班長(zhǎng)指揮；2、負(fù)責(zé)全廠電氣設(shè)備和設(shè)施的維修檢查；3、負(fù)責(zé)修復(fù)和制作電氣配件，節(jié)約材料降低成本，確 保用電安全和節(jié)約用電；4、負(fù)責(zé)電氣設(shè)備和設(shè)施的維修檢查，對(duì)電氣故障能及 時(shí)查明原因進(jìn)行處理，定期對(duì)電氣設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)；5、負(fù)責(zé)全廠的機(jī)械設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，按時(shí)檢查設(shè) 備各部位的運(yùn)轉(zhuǎn)潤(rùn)滑情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修；6、嚴(yán)格遵守本崗位安全操作規(guī)程，杜絕重大設(shè)備安全 事故和人身

13、事故，確保安全生產(chǎn)；7、 值班人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)電氣設(shè)備的巡回檢查，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)；8、設(shè)備在運(yùn)行過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題，隨叫隨到，盡快處理;9、嚴(yán)禁自己或配合他人進(jìn)行偷電行為，不得批準(zhǔn)不得亂接線路。10、做好設(shè)備維修記錄。十一、尾礦工崗位職責(zé)1、 遵守各項(xiàng)規(guī)章制度及安全技術(shù)操作規(guī)程，聽(tīng)從班長(zhǎng)指揮；2、及時(shí)反饋排出尾礦水的情況與尾礦庫(kù)的情況；3、經(jīng)常檢查尾礦庫(kù)壩體、積水、回水設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 及時(shí)處理；4、認(rèn)真檢查、保養(yǎng)設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向修理人員反 映；5、配合檢修人員，對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修。十二、皮帶工崗位職責(zé)1、 遵守各項(xiàng)規(guī)章制度及安全技術(shù)操作規(guī)程，聽(tīng)從班長(zhǎng)指揮；2、 了解和掌握皮帶機(jī)的技術(shù)要求；3、 嚴(yán)禁出現(xiàn)

14、跑、冒、滴、漏現(xiàn)象的發(fā)生，達(dá)到文明生產(chǎn)的要求；4、 經(jīng)常檢查皮帶、托輻及電機(jī)等進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)、更換易損件；5、 配合檢修人員，對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修。十三、采樣質(zhì)檢人員的崗位職責(zé)1、 遵守各項(xiàng)規(guī)章制度及安全技術(shù)操作規(guī)程，聽(tīng)從班長(zhǎng)指揮；2、負(fù)責(zé)廠內(nèi)礦石樣、碎石樣的采取，及時(shí)做好各類(lèi)樣的碎樣工作;3、嚴(yán)格按公司制定的礦石驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)與精礦粉采樣的規(guī) 定辦理，如礦石有問(wèn)題速向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)；4、 對(duì)拉運(yùn)礦石車(chē)輛票據(jù)要認(rèn)真查驗(yàn)，合格后方可簽字蓋章。5、認(rèn)真做好原料進(jìn)廠數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)工作；6、采樣、碎樣要適當(dāng)，及時(shí)，不能影響下一步工作；7、及時(shí)與化驗(yàn)室進(jìn)行溝通，共同完成當(dāng)天工作和相關(guān) 領(lǐng)導(dǎo)交待的其它任務(wù)；8、認(rèn)真做好本職

15、工作，并協(xié)調(diào)好其它崗位人員的工作, 樹(shù)立良好的職業(yè)道德。十四、化驗(yàn)人員的崗位職責(zé)1、 遵守各項(xiàng)規(guī)章制度及安全技術(shù)操作規(guī)程，聽(tīng)從班長(zhǎng)指揮；2、負(fù)責(zé)全廠生產(chǎn)程序中原礦石、精礦粉、尾礦粉及樣 品的化驗(yàn)、測(cè)試分析、鑒定工作；3、嚴(yán)格按照化驗(yàn)分析規(guī)程進(jìn)行操作，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確、 可靠。4、做好原始記錄，對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)記載清晰；5、化驗(yàn)分析結(jié)果出現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)立即向廠領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)， 以便及時(shí)分析原因，找出處理辦法予以解決；6、保證工作環(huán)境整潔，保護(hù)好化驗(yàn)儀器及化驗(yàn)藥品；7、減少化驗(yàn)儀器及藥品的非正常消耗，節(jié)約成本。十五、安全人員的崗位職責(zé)1、堅(jiān)守崗位，嚴(yán)格安全制度，負(fù)責(zé)廠內(nèi)設(shè)備與財(cái)產(chǎn)的安全；2、負(fù)責(zé)對(duì)拉礦石車(chē)輛進(jìn)出廠

16、的時(shí)間進(jìn)行登記及核 實(shí)開(kāi)票；3、對(duì)拉鐵精粉車(chē)輛票據(jù)認(rèn)真查驗(yàn)，制票內(nèi)容、時(shí)間、 編號(hào)、車(chē)號(hào)、簽名必須正確無(wú)誤，并進(jìn)行認(rèn)真登記，查驗(yàn)合 格后，方可蓋章?lián)Q票；4、堅(jiān)持原則，不徇私情，嚴(yán)禁睡崗、脫崗，發(fā)現(xiàn)可疑 的人和車(chē)輛應(yīng)及時(shí)盤(pán)問(wèn)并匯報(bào)；5、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，文明上崗。十六、司磅人員崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)廠的原礦石、精礦粉產(chǎn)品及其它貨物進(jìn)行 過(guò)磅工作；2、定期對(duì)衡器進(jìn)行檢查校驗(yàn)，嚴(yán)格檢查拉運(yùn)車(chē)輛虛載 現(xiàn)象，對(duì)不良現(xiàn)象堅(jiān)決抵制，秉公辦事；3、對(duì)拉礦石車(chē)輛票據(jù)認(rèn)真查驗(yàn)，制票內(nèi)容、時(shí)間、編 號(hào)、車(chē)號(hào)、簽名必須正確無(wú)誤，并進(jìn)行認(rèn)真登記，查驗(yàn)合格 后，方可簽字蓋章；4、嚴(yán)禁睡崗、脫崗，地磅不準(zhǔn)隨意交他人使用；5

17、、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，記錄清晰，文明上崗，遵守 服務(wù)公約；6、認(rèn)真做好本職工作，樹(shù)立良好的職業(yè)道德，完成好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。十七、采購(gòu)員崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)全廠生產(chǎn)材料物資的采購(gòu)、供應(yīng)工作；2、掌握了解生產(chǎn)物資的需求情況，保障生產(chǎn)中緩急配 件的供求；3、遵守財(cái)務(wù)制度，完善有關(guān)手續(xù)，凡進(jìn)廠物資原則上 必須具有清單和發(fā)票，完善有關(guān)手續(xù)后方能入庫(kù)；4、 外購(gòu)的物資要計(jì)量準(zhǔn)確，單據(jù)齊全，不得隨意購(gòu)買(mǎi) 無(wú)證、假冒產(chǎn)品；5、定期進(jìn)行帳目核對(duì)，材料盤(pán)點(diǎn)。十八、倉(cāng)庫(kù)管理員崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)全廠生產(chǎn)材料物資的保管、發(fā)放工作；2、掌握了解生產(chǎn)物資的需求情況，配合采購(gòu)員保障生 產(chǎn)中緩急配件的供求；3、隨時(shí)掌握庫(kù)存狀態(tài)，

18、保證物資設(shè)備及時(shí)供應(yīng)，充分 發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率；4、 按規(guī)定做好物資設(shè)備進(jìn)出庫(kù)的驗(yàn)收、記帳和發(fā)放工 作，做到帳帳相符；5、定期對(duì)庫(kù)房進(jìn)行清理，保持庫(kù)房的整齊美觀，使物 資設(shè)備分類(lèi)排列，存放整齊，數(shù)量準(zhǔn)確；6、熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種、規(guī)格、型號(hào)及性能，填 寫(xiě)分明；7、搞好庫(kù)房的安全管理工作，檢查庫(kù)房的防火、防盜14設(shè)施，及時(shí)堵塞漏洞。十九、食堂員工崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)全廠職工的食品供給和食品安全衛(wèi)生工作；2、嚴(yán)格要求科學(xué)管理，抓好炊事工作的落實(shí)；3、工作中嚴(yán)格按伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算，在最大限度內(nèi)做 到色香味、花樣、品種多樣化；4、 炊事人員在工作期間要穿工作服、戴工作帽；5、使用過(guò)后的炊具、餐具和用具進(jìn)行及時(shí)清洗消毒， 必須保持干凈整齊；6、食品原材料保證妥善管理，禁止腐爛變質(zhì)，保證食 品原材料衛(wèi)生安全，節(jié)約成本；7、 遵守食品安全生產(chǎn)制度，確保食品衛(wèi)生安全；8、剩余的飯菜不得隨意亂倒，應(yīng)集中倒放在沿水桶中 并當(dāng)日處理；9、 消毒柜及冰柜應(yīng)每周清洗一次，保證消毒柜及冰柜 的安全使用；10、做到廚房及餐廳衛(wèi)生無(wú)死角，并且做到除四害工作, 確保食品安全衛(wèi)生；11、在確保伙食供應(yīng)工作條件下，注意節(jié)約，杜絕浪費(fèi), 節(jié)約成本；12、經(jīng)常檢查、保養(yǎng)所有食堂設(shè)備，做好防火、防盜等二十、裝卸工崗位職責(zé)1、 負(fù)責(zé)物資的裝車(chē)卸貨工作；2、 有拒絕野蠻裝卸的權(quán)力；3、 加強(qiáng)