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1、第二節(jié) 細(xì)菌 教學(xué)目標(biāo):1、知識目標(biāo):描述細(xì)菌的主要特征。2、能力目標(biāo):學(xué)會用高倍顯微鏡進(jìn)行觀察,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和觀察能力。通過分組實(shí)驗(yàn),使每位學(xué)生都能參與到學(xué)習(xí)中,培養(yǎng)學(xué)生善于合作的學(xué)習(xí)態(tài)度。通過收集資料,培養(yǎng)學(xué)生收集信息、整理信息的能力。3、情感目標(biāo):通過對細(xì)菌的學(xué)習(xí),認(rèn)同講究衛(wèi)生、維護(hù)人體健康的必要性。通過了解細(xì)菌與人類的關(guān)系,學(xué)會用一分為二的方法分析事物。教學(xué)重點(diǎn):細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及與人類的關(guān)系。教學(xué)難點(diǎn):正確使用高倍鏡觀察細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。教學(xué)過程:一、基礎(chǔ)知識的自主學(xué)習(xí)與重點(diǎn)問題的合作探究夏天吃剩的飯菜容易變餿,你知道這是那種生物在作怪嗎?學(xué)生回答(細(xì)菌等微生物)。那我
2、們今節(jié)就來探究學(xué)習(xí)細(xì)菌的有關(guān)知識。(板書課題)(一)細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)1、細(xì)菌的形態(tài):課件展示細(xì)菌三種形態(tài),引導(dǎo)學(xué)生描述在高倍顯微鏡觀察到的三種細(xì)菌形狀。這三種細(xì)菌分別是球菌、桿菌和螺旋菌。實(shí)驗(yàn):觀察細(xì)菌的形態(tài)同學(xué)們想不想自己動手觀察一下細(xì)菌的形態(tài)?教師引導(dǎo)學(xué)生回憶前面學(xué)過的顯微鏡的使用,然后四人小組學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)步驟,找出實(shí)驗(yàn)中的疑難問題和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。教師根據(jù)學(xué)生的回答補(bǔ)充強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)中注意問題:(1)觀察時鏡筒下降眼睛看物鏡。(2)換高倍鏡時把物像調(diào)到視野中央。學(xué)生根據(jù)下列步驟動手實(shí)驗(yàn),教師巡回指導(dǎo)方法步驟:(課件展示)(1)對光(2)安放裝片,用低倍物鏡尋找物像。(3)將觀察到的物像移到視野中央
3、。(4)轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,換上高倍物鏡。(5)慢慢轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,使物像清晰。(6)觀察各種形態(tài)的細(xì)菌。觀察完后,讓學(xué)生匯報(bào)自己看到的是什么形態(tài)的?然后小組討論完成下列問題:(1)使用高倍鏡觀察時,為什么要先在低倍鏡下找到觀察的對象?(2)轉(zhuǎn)換高倍物鏡時,為什么要轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器而不能直接扳動物鏡?學(xué)生討論后,以小組為單位交流展示,教師總結(jié)評價2、細(xì)菌的結(jié)構(gòu):讓學(xué)生自己對照課本中圖2、35,標(biāo)出的細(xì)菌模式圖上各部分的結(jié)構(gòu)名稱(課件展示) 教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)植物細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)的作用,討論細(xì)菌的各部分結(jié)構(gòu)的作用,并回答交流。教師總結(jié):細(xì)菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、中央核區(qū),無細(xì)胞核,另外有的細(xì)菌還有鞭毛、莢膜等結(jié)構(gòu)。進(jìn)一步指出:圖中展示的細(xì)菌,作為單細(xì)胞生物的細(xì)菌外層有的有鞭毛,有的有莢膜,請學(xué)生猜想鞭毛和莢膜的作
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