《植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)》教案

1、植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)教案一、教學(xué)目標(biāo)1 1 知識(shí)目標(biāo)（1 1）概述生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程；（2 2）說(shuō)明植物向光生長(zhǎng)的原因；（3 3）生長(zhǎng)素的產(chǎn)生、運(yùn)輸和分布。2 2、能力目標(biāo)（1 1 ）初步學(xué)會(huì)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方法；（2 2）訓(xùn)練嚴(yán)密的邏輯思維能力和觀察能力；3 3、情感目標(biāo)通過(guò)實(shí)驗(yàn)的分析評(píng)價(jià)與設(shè)計(jì)，體驗(yàn)感知科學(xué)探究的曲折，形成積極探索、勇于進(jìn)取的求知精神和追求真理的良好意志品質(zhì)。二、教學(xué)內(nèi)容1 1、教學(xué)內(nèi)容的地位、作用與意義人教版高中生物教材必修三第三章第1 1 節(jié)植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容包括了“生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程”和“生長(zhǎng)素的產(chǎn)生、分布和運(yùn)輸”兩部分。本節(jié)的知識(shí)是在前面學(xué)習(xí)了有關(guān)動(dòng)物和人生命活動(dòng)的調(diào)

2、節(jié)基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)的。這一節(jié)內(nèi)容在全書中所占的比例并不多，但其內(nèi)容與生產(chǎn)生活實(shí)際聯(lián)系密切，所以是極其重要的。特別是其中”生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程”隱含的科學(xué)研究的方法與過(guò)程，以及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)所要控制的”單因子變量”問(wèn)題，在整個(gè)必修課本中處于相當(dāng)重要的地位，也是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究能力的很好的載體，更是歷年高考的熱點(diǎn)。教材以科學(xué)探索過(guò)程為脈絡(luò)來(lái)安排教學(xué)內(nèi)容，具有探究性的點(diǎn)；文本呈現(xiàn)圖文并茂，具有直觀性的特點(diǎn)，在結(jié)構(gòu)體系上體現(xiàn)了人們對(duì)科學(xué)理論的認(rèn)識(shí)過(guò)程和方法，是進(jìn)行探究式教學(xué)的極佳素材。2 2、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)具體內(nèi)容解決措施生長(zhǎng)素發(fā)現(xiàn)過(guò) 程是本節(jié)課的重點(diǎn)。在科學(xué)研究與發(fā)現(xiàn)的歷史過(guò)程中，不斷發(fā)生著觀察（包括實(shí)驗(yàn)

3、觀察）、根據(jù)觀察發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提出問(wèn)題、根據(jù)分析提出 假說(shuō)和對(duì)假說(shuō)的求證活動(dòng)。課文中所介紹的生長(zhǎng)素發(fā)現(xiàn)歷史 中的四個(gè)實(shí)驗(yàn)，完整地再現(xiàn)了一個(gè)假說(shuō)的提出和求證過(guò)程，是對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)史教育的極好素材。 同時(shí)也是學(xué)生體會(huì)科 學(xué)研究的實(shí)驗(yàn)方法以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S邏輯過(guò)程。教學(xué)難點(diǎn)在探索胚芽鞘向光生長(zhǎng)的過(guò)程中，以科學(xué)的嚴(yán)密的邏輯 思維引導(dǎo)學(xué)生層層設(shè)疑、合作探究設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)解決。這個(gè)能 力對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)有難度也有挑戰(zhàn)性，運(yùn)用科學(xué)方法：假說(shuō)- -演繹法解決這個(gè)教學(xué)難。初步學(xué)會(huì)遵守實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的單一變 量原則和對(duì)照原則，學(xué)會(huì)分析實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，得出相應(yīng)結(jié)論，訓(xùn) 練邏輯思維的嚴(yán)密性。學(xué)生對(duì)芽、頂端分生組織、形成層、 形態(tài)學(xué)上端等缺乏感

4、性認(rèn)識(shí)，通過(guò)圖片展示加深印象，感悟 形象思維到抽象思維的轉(zhuǎn)換。生長(zhǎng)素發(fā)現(xiàn)的實(shí) 驗(yàn)設(shè)計(jì)，及科學(xué)實(shí)驗(yàn) 設(shè)計(jì)的嚴(yán)謹(jǐn)性分析 是本節(jié)的教學(xué)難點(diǎn)。生長(zhǎng)素的產(chǎn)生、 運(yùn)輸和分布。三、教學(xué)對(duì)象高中階段的學(xué)生思維比較活躍，具有較強(qiáng)的獨(dú)立思考能力，好奇心重，求知欲、表現(xiàn)欲強(qiáng)，容易接受新事物。但創(chuàng)新意思缺乏，動(dòng)手能力不強(qiáng)，對(duì)具體的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、方法、步驟是知其然而不知其所以然。知識(shí)基礎(chǔ)：有“向光性”生活體驗(yàn)、一定實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力，初步了解了“假說(shuō)- -演繹”的科學(xué)探究方法。學(xué)習(xí)能力：感性思維能力強(qiáng)、抽象理性思維能力弱、個(gè)體間學(xué)習(xí)能力參次不齊、語(yǔ)言組織能力弱、學(xué)習(xí)過(guò)程易受非智力因素影響。四、教學(xué)策略與方法教與學(xué)的方法教 學(xué) 策

5、 略探究教學(xué)法問(wèn)題為主線、探究為主軸、學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，調(diào) 動(dòng)學(xué)習(xí)熱情。圖片輔助教學(xué)法圖片再現(xiàn)，教師引領(lǐng)、步步為營(yíng)、尋根問(wèn)底，重點(diǎn)提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)， 實(shí)現(xiàn)知識(shí)立意到能力立意的轉(zhuǎn)變。合作學(xué)習(xí)學(xué)生主要以小組合作交流的形式進(jìn)行學(xué)習(xí)（每組設(shè)置小組長(zhǎng)和中心發(fā)言 人），培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。自主學(xué)習(xí)倡導(dǎo)主動(dòng)參與、勤于動(dòng)手，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí) 的能力，從而提高課堂學(xué)習(xí)效率。五、教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課：復(fù)習(xí)提冋：通過(guò)前面兩章內(nèi)容的學(xué)習(xí)，你認(rèn) 為人和動(dòng)物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)有哪些方式？動(dòng)物 的激素調(diào)節(jié)具有什么特點(diǎn)？總結(jié)歸納，導(dǎo)入新課：與咼等動(dòng)物相比，植物

6、回憶動(dòng)物生命活動(dòng)調(diào) 節(jié)，回答老師提出的 問(wèn)題聽(tīng)老師歸納，思考問(wèn)溫故知新，回答問(wèn)題 的過(guò)程中讓學(xué)生充滿 成就感利用已有知識(shí)進(jìn)行遷的形態(tài)結(jié)構(gòu)要簡(jiǎn)單的多。它們沒(méi)有神經(jīng)系統(tǒng)，也 沒(méi)有血液循環(huán)。那么，植物體能不能對(duì)自身的生 命活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)呢？讀第 3 3 章的標(biāo)題后問(wèn)：植物 的激素調(diào)節(jié)與動(dòng)物的激素調(diào)節(jié)是否一樣呢？讓學(xué)生一起朗誦章首的小詩(shī)。圖片展示：向光生長(zhǎng)的植物問(wèn)題：圖片中植物生長(zhǎng)特點(diǎn)？（植物會(huì)向著光源生長(zhǎng)）介紹向光性的定義，拓展出向重力性的概念。 說(shuō)出向光性對(duì)植物生長(zhǎng)的意義。過(guò)渡：向光性是日常生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象，但許 多科學(xué)家就是通過(guò)對(duì)植物向光生長(zhǎng)的研究發(fā)現(xiàn)了 調(diào)節(jié)植物生命活動(dòng)的一種非常重要的激素一一生

7、 長(zhǎng)素，它也是第一種被人們發(fā)現(xiàn)的植物激素。讓 我們一起重溫科學(xué)家在生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程中所做 的一些實(shí)驗(yàn)。一、生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程1.1.達(dá)爾文的實(shí)驗(yàn)將學(xué)生分 4 4 組，分別討論達(dá)爾文、詹森、拜爾 和溫特的實(shí)驗(yàn)，思考：描述達(dá)爾文的實(shí)驗(yàn)處理 和現(xiàn)象，分析各組實(shí)驗(yàn)的自變量和因變量（對(duì)照 實(shí)驗(yàn)），達(dá)爾文的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是什么？達(dá)爾文的 實(shí)驗(yàn)說(shuō)明胚芽鞘彎向光源生長(zhǎng)需要什么條件？ 描述詹森的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和現(xiàn)象，他的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了達(dá) 爾文哪個(gè)觀點(diǎn)？描述拜爾的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和現(xiàn)象， 他的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了達(dá)爾文哪個(gè)觀點(diǎn)？描述溫特的 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、現(xiàn)象和結(jié)論。材料：金絲雀虉草圖片展示胚芽鞘圖片：尖端和尖端下部 背景介紹：?jiǎn)巫尤~植物特別是禾本科植物

8、胚芽 外的錐形套裝物叫胚芽鞘，它能保護(hù)生長(zhǎng)中的胚 芽。種子萌發(fā)時(shí)，胚芽鞘首先鉆出地面，出土后 還能進(jìn)行光合作用。展示達(dá)爾文的實(shí)驗(yàn)示意圖。解釋錫箔紙，不透光。描述各組的實(shí)驗(yàn)處理（對(duì)照實(shí)驗(yàn)，自變量、因 變量），歸納實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。逐步提出問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生分析和推測(cè)，教師歸 納：感受單側(cè)光刺激的是胚芽鞘的尖端，發(fā)生 彎曲的是尖端下部。植物彎向光源生長(zhǎng)需要尖題，帶著問(wèn)題進(jìn)入新 課的學(xué)習(xí)。移，激發(fā)學(xué)生的求知 欲。觀察圖片 思考、回答通過(guò)身邊常見(jiàn)現(xiàn)象， 引發(fā)學(xué)生思考，同時(shí) 引出課本內(nèi)容。學(xué)生分組討論，3min3min觀察圖片，認(rèn)識(shí)胚芽 鞘結(jié)構(gòu)。使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)材料有 細(xì)致的認(rèn)識(shí)，以便更 好的接受后面的知識(shí)引導(dǎo)學(xué)生描述

9、實(shí)驗(yàn)現(xiàn) 象：完整的胚芽鞘 受到單側(cè)光照射，朝 向光源彎曲；去掉 尖端后單側(cè)光照射， 胚芽鞘不生長(zhǎng)不彎 曲；用錫箔罩住尖培養(yǎng)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)示意 圖中獲取信息的能 力。端和單側(cè)光。提問(wèn)：為什么胚芽鞘的向光性與尖端有關(guān)，而端，胚牙鞘直立生長(zhǎng)；錫箔罩住尖端下彎曲的卻是尖端下部？尖端和下部可能的聯(lián)系是部，單側(cè)光照射，尖什么？端下部朝向光源生弓 1 1 導(dǎo)學(xué)生分析，作出推測(cè)：?jiǎn)蝹?cè)光照射使胚芽長(zhǎng)。鞘尖端產(chǎn)生某種刺激（像動(dòng)物的神經(jīng)接受外界刺 激產(chǎn)生沖動(dòng)），并傳到下部，造成背光面比向光 面生長(zhǎng)快，使胚芽鞘向光生長(zhǎng)。歸納總結(jié)，提出問(wèn)題：用什么方法可以證明這學(xué)生思考弓 1 1 出詹森和拜爾的實(shí)種刺激從尖端傳到了卜部呢？

10、驗(yàn)2.2.詹森的實(shí)驗(yàn)展示實(shí)驗(yàn)示意圖觀察實(shí)驗(yàn)示意圖，并從對(duì)實(shí)驗(yàn)的分析及詹解釋瓊脂片可以透水和一些化學(xué)物質(zhì)。描述實(shí)驗(yàn)處理和實(shí)驗(yàn)森實(shí)驗(yàn)的質(zhì)疑中，訓(xùn)問(wèn)題：現(xiàn)象。練學(xué)生的推理能力和觀祭示意圖，能得出什么結(jié)論？批判性思維能力，進(jìn)（是尖端通過(guò)產(chǎn)生的刺激影響下部生長(zhǎng)，這種一步體會(huì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)的刺激可以通過(guò)瓊脂片）思想。詹森的實(shí)驗(yàn)存在一定的缺陷，你們認(rèn)為在哪 里？怎樣改進(jìn)？3.3.拜爾的實(shí)驗(yàn)展示實(shí)驗(yàn)示意圖學(xué)生思考，作出合理訓(xùn)練學(xué)生從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提出問(wèn)題，弓 1 1 導(dǎo)學(xué)生分析：推測(cè)：胚芽鞘的彎曲得出結(jié)論和做出推測(cè)拜爾為什么要選擇黑暗的環(huán)境？生長(zhǎng)是因?yàn)榧舛怂a(chǎn)的能力。拜爾為什么要將切下的尖端放在胚芽鞘的一生的刺激在其下部

11、分側(cè)？這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？布不均勻造成的。單側(cè)光所起的作用是什么？鼓勵(lì)學(xué)生大膽做出推理，并給予鼓勵(lì)性評(píng)價(jià)?？偨Y(jié)詹森和拜爾的實(shí)驗(yàn)，對(duì)達(dá)爾文的假說(shuō)進(jìn)行 評(píng)價(jià)和修正。提出問(wèn)題：如果想要證明這種“刺激”是一種引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納：化學(xué)物質(zhì)，最好的方法是直接將這種化學(xué)物質(zhì)加這些實(shí)驗(yàn)初步證明尖在胚芽鞘的上方，然后觀察現(xiàn)象。但詹森和拜爾端產(chǎn)生的刺激可能是的實(shí)驗(yàn)都還是離不開(kāi)胚芽鞘的尖端。那么結(jié)合之一種化學(xué)物質(zhì)，這種前的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)，你有沒(méi)有更好的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)?；瘜W(xué)物質(zhì)的分布不均4.4.溫特的實(shí)驗(yàn)勻造成了胚芽鞘的彎 曲生長(zhǎng)。介紹實(shí)驗(yàn)中用到的介質(zhì)轉(zhuǎn)移方法。注意對(duì)照組的設(shè)置使學(xué)生領(lǐng)會(huì)介質(zhì)轉(zhuǎn)移說(shuō)明溫特實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明了前面的推測(cè)：

12、造成實(shí)驗(yàn)的方法，體會(huì)科胚芽鞘彎曲的刺激的確是一種化學(xué)物質(zhì)。溫特認(rèn)思考并討論實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)學(xué)實(shí)驗(yàn)的巧妙。為這可能是一種和動(dòng)物激素類似的物質(zhì)，并命名 為生長(zhǎng)素。介紹生長(zhǎng)素的化學(xué)名稱（吲哚乙酸），提取、 結(jié)構(gòu)和在植物體中的含量，以及植物體內(nèi)具有生長(zhǎng)素效應(yīng)的其他物質(zhì)（苯乙酸、吲哚丁酸等）?？偨Y(jié)向光性的原因師生共冋表述：?jiǎn)蝹?cè)光照射后。胚芽鞘背光一 側(cè)生長(zhǎng)素含量多于向光側(cè)，引起兩側(cè)的生長(zhǎng)不均 勻，從而造成向光彎曲。回顧生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)歷程，提出進(jìn)一步探究的問(wèn)題強(qiáng)調(diào)人類的許多科學(xué)發(fā)現(xiàn)就像生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)這 樣經(jīng)過(guò)一代又一代人的探索，才一步一步接近事 實(shí)的真相。每一位科學(xué)家取得的進(jìn)展可能只是一 小步，眾多的一小步匯合成科學(xué)

13、前進(jìn)的一大步。 關(guān)于植物向光性的研究還在繼續(xù)，科學(xué)往往在這 樣的爭(zhēng)議中發(fā)展。教師鼓勵(lì)學(xué)生就前面的實(shí)驗(yàn)及推理，結(jié)合教材 P48P48 中科學(xué)家對(duì)向光性原因爭(zhēng)議的介紹，提出自己的疑問(wèn)，鼓勵(lì)有興趣的學(xué)生在課后繼續(xù)探究。二、生長(zhǎng)素的產(chǎn)生、運(yùn)輸和分布結(jié)合前面的實(shí)驗(yàn)及教材，弓 1 1 導(dǎo)學(xué)生概述生長(zhǎng)素 的合成部位（幼嫩的牙、葉和發(fā)育中的種子）。生長(zhǎng)素的運(yùn)輸方式是極性運(yùn)輸（主動(dòng)運(yùn)輸，單 方向）、橫向運(yùn)輸和非極性運(yùn)輸；舉例說(shuō)明形態(tài) 學(xué)上端和下端，板圖、動(dòng)畫解釋植物向光性的原 因。分布部位（生長(zhǎng)旺盛的部分，如胚芽鞘、分生 組織、形成層、發(fā)育中的種子和果實(shí)等）。介紹植物激素的概念說(shuō)明繼發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)素后，科學(xué)家又陸續(xù)發(fā)

14、現(xiàn)了與 生長(zhǎng)素的作用特點(diǎn)相似，對(duì)植物生命活動(dòng)起重要 作用的物質(zhì)，把它們統(tǒng)稱為植物激素?？偨Y(jié)植物 激素的概念，全體學(xué)生朗讀。課堂小結(jié)、課堂反饋課后思考1生長(zhǎng)素的產(chǎn)生需要什么條件？生長(zhǎng)素是否必須在有光的條件下才能產(chǎn)生？哪些實(shí)驗(yàn)支持你的 結(jié)論？2比較植物激素和動(dòng)物激素的異同。3分析教材 P49P49“技能訓(xùn)練”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和推理過(guò)程是否嚴(yán)密。觀察、傾聽(tīng)、體會(huì)學(xué)生思考，加深對(duì)向 光性現(xiàn)象的理解。閱讀教材 P48P48 對(duì)植物 激素概念的描述，說(shuō) 出其他植物激素的名 稱。學(xué)生思考、討論整理思路，科學(xué)表述。領(lǐng)悟科學(xué)探索的本質(zhì) 和精神。使學(xué)生對(duì)新知識(shí)的學(xué) 習(xí)建立在前面學(xué)習(xí)經(jīng) 驗(yàn)的基礎(chǔ)上。讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)從個(gè)別 （生

15、長(zhǎng)素）到一般（植 物激素）的科學(xué)思維 方法。讓學(xué)生聯(lián)系前面的知識(shí)，加深對(duì)新知識(shí)的 理解和掌握。六、板書設(shè)計(jì)第 3 3 章植物的激素調(diào)節(jié)第 1 1 節(jié)植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)一、 生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程r達(dá)爾的文實(shí)驗(yàn)詹森的實(shí)驗(yàn)1.1. 四個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)4 4拜耳的實(shí)驗(yàn)I I 溫特的實(shí)驗(yàn)2.2. 生長(zhǎng)素的提取二、 生長(zhǎng)素的產(chǎn)生、運(yùn)輸、分布1.1. 產(chǎn)生2.2. 運(yùn)輸3.3. 分布七、教學(xué)評(píng)價(jià)與反思本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容涉及的實(shí)驗(yàn)，在現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)室條件下是不可能完成的，在傳統(tǒng)的教學(xué)中，都是老師滔滔不絕地講，學(xué)生默默地聽(tīng)，課堂氣氛沉悶，教學(xué)效率低下，更談不上培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力和探究能力。采用了引導(dǎo)探究式的教學(xué)方法后，教師通過(guò)創(chuàng)設(shè)自主合作的學(xué)習(xí)情景、平等融洽的人際環(huán)境， 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。 教師由單純的信息表達(dá)者轉(zhuǎn)變 成信息的加工者、組織者，處于主導(dǎo)地位；學(xué)生不是被動(dòng)地