中國(guó)有機(jī)肥資源簡(jiǎn)介

1、中國(guó)有機(jī)肥資源簡(jiǎn)介色澤黃棕色、黃褐色等魚粉正常顏色組織蓬松、纖維狀組 織明顯，無(wú)結(jié)塊、 無(wú)霉變較蓬松、纖維狀組 織較明顯，無(wú)結(jié)塊、 無(wú)霉變松軟粉狀物, 無(wú)結(jié)塊、無(wú)霉變氣味由魚香味，無(wú)焦灼味和油脂酸敗味具有魚粉正常氣味、無(wú)異臭及焦灼味粉碎粒度至少 98% 能通過(guò)篩網(wǎng)寬度為 2.80mm的標(biāo)準(zhǔn)篩網(wǎng)粗蛋白質(zhì) ,% 60 55 50 45粗脂肪 , % 10 10 12 12水分 , % 10 10 10 12鹽分 ,% 2 3 3 4灰分 ,% 15 20 25 25砂分 , 2 3 3 4表 2 飼料用魚粉的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) （飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)魚粉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 13078 91 ）衛(wèi)生指標(biāo)允許量砷（ mg/

2、kg ，以 As 計(jì)） 10鉛（ mg/kg ， Pb 計(jì)） 10汞（ mg/kg ，以 Hg 計(jì)） 0.5魚粉主要規(guī)格 / 衛(wèi)生指標(biāo) :蛋白60% 不低于脂肪10% 不高于水份10% 不高于灰分25% 不高于鹽和砂4% 不高于單獨(dú)砂1% 不高于抗氧化劑 （裝船時(shí) ）不低于 150 PPM不含沙門氏菌 , 賀志氏菌及其它動(dòng)物蛋白飼料 .包裝 : 約 50 或 40 公斤 PP 新編織袋裝 .其它參考規(guī)格 :非揮發(fā)性氮250mg/100g max游離脂肪酸15% max組氨200 ppm max消化率90% minGE率105.max餅肥是油料作物種子榨油后剩下的殘?jiān)?其成分因原料加工方法 的

3、不同而異，一般含有機(jī)質(zhì) 75%-85%，氮2%-7%，磷1%-3%，鉀 1%-2%， 是一種含氮、磷較多的復(fù)合肥料。由于餅肥碳氮比小，施入土中容易 被分解，具有一定的速效性，因此是一種遲速效兼?zhèn)涞暮梅柿稀Ｗ骰?肥時(shí)要注意與土壤混合，勿集中于根附近，覆土要適當(dāng)深些，埋土太 淺，易滋生蠅蛆。用于盆栽花卉時(shí)， 可將餅肥制成小顆粒， 埋于盆邊， 肥效較持久。作追肥用，需先加水 10 倍左右，放陽(yáng)光下曝曬發(fā)酵腐 熟后，再取其上層清液加 10-15 倍水稀釋后施用。 若不經(jīng)過(guò)腐熟直接 施用，往往會(huì)因餅肥在土中發(fā)酵分解過(guò)程中產(chǎn)生高溫，燒傷根系。所 以在施用前一定要注意先經(jīng)發(fā)酵熟后再用。 在用餅肥等有機(jī)肥漚制

4、液 肥時(shí)，經(jīng)常會(huì)散發(fā)出一股難聞的臭味，使環(huán)境受到污染，應(yīng)注意避 免。一、城市生活污泥城市生活污水排放中所含污泥占污水量的 0.7%左右。在城市 生活污水排放量日益增加的現(xiàn)實(shí)狀況下， 使用城市生活污泥生產(chǎn)生物 有機(jī)肥，是迄今為止世界范圍內(nèi)處理和利用城市生活污泥的最佳選 擇，對(duì)于化害為利、保護(hù)環(huán)境、減少能源都有重要的意義。、 污泥的基本屬性 污泥作為污水處理廠在凈化污水過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物， 含有豐富的有 機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì)，它既可提供植物生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)分、又可改良土壤。 但城市生活污泥含有重金屬、有機(jī)污染物、病原菌、寄生蟲等 ，因 而污泥在農(nóng)業(yè)上適用時(shí)， 既要充分利用其營(yíng)養(yǎng)成分， 又要保護(hù)農(nóng)業(yè)環(huán) 境不受

5、污染。污泥因其來(lái)源和處理工藝不同， 營(yíng)養(yǎng)成分含量差異很大。 具 有關(guān)資料報(bào)道，城市生活污泥以烘干樣計(jì)平均含量：氮為 4.17%、磷 1.20%、鉀 0.45%；有機(jī)質(zhì)含量 60 80%，總灰分 20 40%。污泥中含有大量的有機(jī)質(zhì)和植物必需的營(yíng)養(yǎng)元素， 利用污泥 作肥料，即可以促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成，加速土壤熟化，又能保水、 保肥、提高土壤溫度，利于作物生長(zhǎng)發(fā)育，因而它是優(yōu)質(zhì)的土壤改良 劑。但必須注意，在城市生活污泥中富集著重金屬、 有機(jī)污染物、 寄生蟲卵和致病菌等有害物質(zhì)， 如處理不當(dāng)必然會(huì)造成環(huán)境的二次污 染。因此污泥在農(nóng)業(yè)利用時(shí)，必須防止其對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品、地下水和農(nóng)業(yè) 環(huán)境的污染危害。沃特威公

6、司供應(yīng)的專用發(fā)酵劑， 可以對(duì)超標(biāo) 3 倍以內(nèi)的重金 屬降解至達(dá)標(biāo)。對(duì)重金屬含量超標(biāo) 3倍以上的污泥， 需要采取鈍化的 措施加以處理。、 農(nóng)用污泥標(biāo)準(zhǔn) 、農(nóng)用污泥注意的問(wèn)題： 在施用前必須摸清污泥肥和當(dāng)?shù)?土壤的有害物質(zhì)含量，嚴(yán)格控制，低于“標(biāo)準(zhǔn)”才能使用。此外，污 泥每年的施用量必須考慮各種營(yíng)養(yǎng)元素的平衡和作物的需肥特點(diǎn)， 禁 止超量施用。污泥農(nóng)用時(shí)，要考慮施用地 pH、質(zhì)地和有機(jī)質(zhì)含量，較理 想的土壤為中等質(zhì)地土壤， pH大于 6.5 ，有機(jī)質(zhì)含量為 37%。多年連續(xù)使用污泥， 會(huì)造成土壤中有害物質(zhì)積累， 必須進(jìn)行 總量控制，每年施入土壤中的有害物質(zhì)，受總控制量的限定：Q（ C土 C本）&#

7、215; W÷（ C泥× t ）Q - 每年可施用污泥肥量（ kg ）C 土- 土壤允許有害物最高濃度（ mg/kg）C 本- 土壤中某種有害物含量（ mg/kg）W - 耕層土壤重（ kg/ 畝）C 泥- 污泥有害物質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)值（ mg/kg）t - 污泥安全施用年限（年） 、農(nóng)用污泥污染物的控制標(biāo)準(zhǔn)。 1984 年我國(guó)正式頒發(fā)了 “農(nóng)用污泥中污染物控制標(biāo)準(zhǔn) -QB4284-84 ”, 請(qǐng)項(xiàng)目方查閱。施用符合該標(biāo)準(zhǔn)的污泥肥料，一般每年每畝用量不超過(guò) 200 0 公斤，任何一項(xiàng)無(wú)機(jī)化合物含量接近該標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，連續(xù)在同一地塊施 用不得超過(guò) 20 年。經(jīng)高溫堆腐后的污泥肥料， 可在

8、大田、園林和花卉地上施用， 在蔬菜地和當(dāng)年放牧的草地上不宜施用。 為了防止地下水污染， 在砂 質(zhì)土壤和地下水位較高的農(nóng)田上不宜施用； 在飲水水源保護(hù)地帶不得 施用。在酸性土壤上施用， 除了必須遵循控制標(biāo)準(zhǔn)以外，還應(yīng)當(dāng)根據(jù) 需要施用石灰以中和土壤酸性。 有害物質(zhì)接近該標(biāo)準(zhǔn)時(shí)， 應(yīng)酌情減少 用量或停止使用，并采取適當(dāng)?shù)耐寥栏牧即胧?、污泥生物有機(jī)肥的前景。 利用城市生活污泥生產(chǎn)生物有 機(jī)肥，作為有機(jī)廢棄物的無(wú)害化處理和資源化利用項(xiàng)目， 具有原料充 沛、成本低廉等優(yōu)勢(shì)。我國(guó)荒山治理和荒漠化地區(qū)植樹種草，需求廣 泛，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益俱佳。二、糖廠廢渣低聚木糖廠廢渣等物料生產(chǎn)有機(jī)肥， 原料適宜。 但

9、物料所含 成分會(huì)直接影響到成品肥養(yǎng)份含量，所以，成品肥所含的營(yíng)養(yǎng)成分， 需要對(duì)原料及成品肥進(jìn)行化驗(yàn)。糖廠廢渣質(zhì)地細(xì)膩，通透性差，須加入一定比例的輔料 ， 既可以解決物料發(fā)酵過(guò)程中空氣和水溶性物質(zhì)的流動(dòng)， 滿足好氧微生 物做功條件，增強(qiáng)發(fā)酵效果，還可以調(diào)節(jié)物料的碳氮比。各種物料的 混合比例， 應(yīng)在不同批次生產(chǎn)過(guò)程和成品肥化驗(yàn)結(jié)果比對(duì)， 總結(jié)比較 合適的數(shù)據(jù)。三、雞糞家禽糞便本身就是一種寶貴的肥力資源，其相關(guān)數(shù)據(jù)如下：家禽糞便成分表雞糞與化肥換算表雞糞與常見化肥肥效速度比較四、牛糞牛對(duì)飼料反復(fù)咀嚼， 消化較好，糞便質(zhì)地細(xì)密， 含水量較高， 通透性差，有機(jī)質(zhì)難分解，腐熟慢，發(fā)酵溫度低，屬于冷性肥料。

10、牛 糞的養(yǎng)分含量比其他家畜略低， 品種和飼養(yǎng)條件不同， 肥料養(yǎng)分含量 差異大，以烘干基計(jì)：奶牛糞氮 1.90%、磷 0.67%、鉀 1.06%；黃牛 糞氮 1.66%、磷 0.42%、鉀 0.95%。五、羊糞 羊?qū)︼暳暇捉兰?xì)致，飲水少，糞便質(zhì)地細(xì)密而干燥，養(yǎng)分含 氮 1.01%、磷 0.22%、鉀 0.53%。羊糞發(fā)熱量高于牛糞，略低于馬糞， 屬熱性肥料。以羊糞為原料生產(chǎn)有機(jī)肥，糞肥的腐熟程度不同，它的 性質(zhì)和養(yǎng)分含量也不一樣， 應(yīng)根據(jù)其腐熟程度決定施肥時(shí)期和適宜作 物。羊糞適合各類土壤和各種作物，不僅給農(nóng)作物提供營(yíng)養(yǎng)成分，而 且對(duì)增加土壤有機(jī)質(zhì)， 促進(jìn)土壤保水、保肥和通氣性都有良好的作用。每

11、噸農(nóng)家肥換算成化肥的參考值 （ 千克）農(nóng)家肥種類硫酸銨碳酸氫銨硝酸銨氯化銨石灰氮尿素過(guò)磷酸鈣鈣鎂磷肥硫酸鉀氯化鉀人糞48583240502250562117人尿2429162025112528108豬糞29351924301430341210豬尿14189121579101716牛糞303517243313161832牛尿38472632401740441713雞糞7896516582358291347鴨糞33412328351535381512鵝糞2732172228122832119蠶糞72884860753375843125蓖麻蠶糞（干）1501801001291507015017065

12、55六、豬糞豬糞的成分主要是纖維素、半纖維素，而木質(zhì)素少，還含有 蛋白質(zhì)、脂肪類、有機(jī)酸、多種無(wú)機(jī)鹽，含有較多的氨化微生物。經(jīng) 腐熟后形成的腐殖質(zhì)含量高。 豬的飼料精粗不一， 豬糞的養(yǎng)分也不一 致，用精飼料喂養(yǎng)的豬，其養(yǎng)分含量為：全氮 0.66%、全磷 0.22%、 全鉀 0.35%；用粗飼料喂養(yǎng)的， 全氮為 0.6%、全磷 0.18%、全鉀 0.34%。 豬糞的 C/N 值較低，且含有大量氨化細(xì)菌，容易腐熟，腐熟過(guò)的豬糞 能形成大量的腐殖質(zhì)和蠟質(zhì)， 陽(yáng)離子能量交換量較高， 施用后能增加 土壤的保肥保水性能，蠟質(zhì)對(duì)抗旱保墑?dòng)幸欢ǖ淖饔谩Ｘi糞質(zhì)地細(xì)、 后勁長(zhǎng)，適用于各種土壤和作物。七、果渣果渣含

13、有大量的有機(jī)質(zhì)， 營(yíng)養(yǎng)元素都以蛋白質(zhì)、 脂肪及臘質(zhì) 等多種形態(tài)存在， 不能直接為植物所利用， 需經(jīng)發(fā)酵或堆肥腐熟后使 用。果渣不但有營(yíng)養(yǎng)元素供植物生長(zhǎng)，而且還能增加土壤有機(jī)質(zhì)，減 少土壤粘著力，改良土壤物理性狀。不同果渣的的肥料養(yǎng)分不一，需 經(jīng)化驗(yàn)獲得相關(guān)數(shù)據(jù)。八、花生殼和稻草花生殼和稻草都含有一定量的氮、 磷、鉀養(yǎng)分及其他微量元 素。生產(chǎn)有機(jī)肥花生殼優(yōu)于粉碎的稻草。 花生殼 C/N 比在 25-30 之 間，較為適宜。而稻草 C/N 比稍高 ，且含有較多的纖維素，腐殖系 數(shù)高，有機(jī)質(zhì)殘留多，但對(duì)改善土壤物理性狀有利。九、屠宰場(chǎng)的畜禽腸融物及其蹄角、毛皮等廢棄物屠宰場(chǎng)的畜禽腸融物及其蹄角、 毛皮等廢棄物， 是生產(chǎn)上等 生物有機(jī)肥的原料。 腸融物所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)尚未被畜禽充分吸收， 富 含蛋白、氨基酸等物質(zhì)。氨基酸在生物有機(jī)肥中含量高，除自身轉(zhuǎn)化 為蛋白質(zhì)外，該品質(zhì)有機(jī)肥還可以促進(jìn)作物根系生長(zhǎng)，壯苗、健株、 增強(qiáng)葉片的光合功能及作物的抗逆特性， 其肥效優(yōu)于使用畜禽糞便為 原料生產(chǎn)的有機(jī)肥。十、酒糟酒糟種類繁多。白酒糟、啤酒糟均因造酒的原料不同，酒糟 的營(yíng)養(yǎng)成分有所不同。酒糟大多數(shù)可以先做飼料，牲畜過(guò)腹后還田， 少數(shù)直接作肥料用。酒糟含有大量的有機(jī)質(zhì)