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文檔簡介
1、有機化學 認識有機物第二節(jié)第二節(jié) 有機化合物的結(jié)構(gòu)特點有機化合物的結(jié)構(gòu)特點第二節(jié)第二節(jié) 有機化合物的結(jié)構(gòu)特點有機化合物的結(jié)構(gòu)特點請寫出甲烷的電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式請寫出甲烷的電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式 回答甲烷的空間構(gòu)型以及鍵的夾角回答甲烷的空間構(gòu)型以及鍵的夾角復(fù)習提問:復(fù)習提問:電子式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式CHCH4 4結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式 經(jīng)過科學實驗證明甲烷分子的結(jié)構(gòu)是經(jīng)過科學實驗證明甲烷分子的結(jié)構(gòu)是正四面體正四面體結(jié)結(jié)構(gòu),碳原子位于正四面體的中心,構(gòu),碳原子位于正四面體的中心,4 4個氫原子分別個氫原子分別位于正四面體的位于正四面體的4 4個頂點上(鍵角是個頂點上(鍵角是1091092828)
2、。)。H.H C HH.電子式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式正四面體結(jié)構(gòu)示意圖正四面體結(jié)構(gòu)示意圖HCH HH甲烷分子的表示方法甲烷分子的表示方法從下圖(圖中黑球表示碳原子)和所從下圖(圖中黑球表示碳原子)和所學知識歸納有機物中碳原子的成鍵特點學知識歸納有機物中碳原子的成鍵特點有機物的分子結(jié)構(gòu)特點有機物的分子結(jié)構(gòu)特點1 1、碳原子的成鍵特點、碳原子的成鍵特點碳原子價鍵為四個碳原子價鍵為四個碳原子間的成鍵方式:碳原子間的成鍵方式:CC、C=C、CC碳鏈:直線型、支鏈型、環(huán)狀型等碳鏈:直線型、支鏈型、環(huán)狀型等 鍵長鍵長分子中兩個成鍵原子分子中兩個成鍵原子的核間距離叫做鍵長的核間距離叫做鍵長鍵能鍵能氣態(tài)原子形成氣
3、態(tài)原子形成1 1 molmol共共價單鍵所釋放的能量價單鍵所釋放的能量(破壞(破壞1 1 molmol單鍵所吸單鍵所吸收的能量)叫做鍵能。收的能量)叫做鍵能。鍵角鍵角在分子中鍵和鍵之間在分子中鍵和鍵之間的夾角叫做鍵角的夾角叫做鍵角2.共價鍵的三個參數(shù)共價鍵的三個參數(shù)回憶:回憶:C C5 5H H1212的三種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式的三種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式鏈狀、無支鏈鏈狀、無支鏈鏈狀、有支鏈鏈狀、有支鏈鏈狀、多支鏈鏈狀、多支鏈363607072727999 955結(jié)構(gòu)特點結(jié)構(gòu)特點沸點沸點物質(zhì)的分子式相同,形成的分子的結(jié)構(gòu)可能不同物質(zhì)的分子式相同,形成的分子的結(jié)構(gòu)可能不同結(jié)論結(jié)論CHCH3 3CH
4、CH2 2CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3CHCH3 3CHCH2 2CHCHCHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3球棍模型球棍模型支支鏈鏈越越多多沸沸點點越越低低物質(zhì)名稱物質(zhì)名稱正戊烷正戊烷異戊烷異戊烷新戊烷新戊烷結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式相同點相同點不同點不同點沸點沸點分子組成相同,鏈狀結(jié)構(gòu)分子組成相同,鏈狀結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)不同,出現(xiàn)帶有支鏈結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)不同,出現(xiàn)帶有支鏈結(jié)構(gòu)36.0727.99.5思考與交流思考與交流1、同分異構(gòu)體現(xiàn)象:同分異構(gòu)體現(xiàn)象:2、同分異構(gòu)體:同分異構(gòu)體:理解理解:三個相同三個相同:分子組成相同、式量相同、分子組成相同、式量相
5、同、分子式相同分子式相同二個不同:二個不同:結(jié)構(gòu)不同、性質(zhì)不同結(jié)構(gòu)不同、性質(zhì)不同化合物具有相同的分子式,但具有不同的化合物具有相同的分子式,但具有不同的結(jié)構(gòu)現(xiàn)象,叫做同分異構(gòu)體現(xiàn)象結(jié)構(gòu)現(xiàn)象,叫做同分異構(gòu)體現(xiàn)象具有相同的分子式,但具有不同的結(jié)構(gòu)現(xiàn)象具有相同的分子式,但具有不同的結(jié)構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體的化合物互稱為同分異構(gòu)體3 3、同分異構(gòu)體常見三種類型同分異構(gòu)體常見三種類型碳鏈異構(gòu)(如丁烷與異丁烷)碳鏈異構(gòu)(如丁烷與異丁烷)官能團位置異構(gòu)(如官能團位置異構(gòu)(如1-丁烯與丁烯與2-丁烯)丁烯)官能團種類異構(gòu)(如乙醇與甲醚)官能團種類異構(gòu)(如乙醇與甲醚)【判斷判斷】下列異構(gòu)屬于何種異構(gòu)?下
6、列異構(gòu)屬于何種異構(gòu)?1 1-丁烯和丁烯和2-丁烯丁烯2 CH3COOH和和HCOOCH3 3 CH3CH2CHO和和CH3COCH3 4 CH3 CH-CH3和和CH3CH2CH2CH3 CH3 位置異構(gòu)位置異構(gòu)官能團異構(gòu)官能團異構(gòu)官能團異構(gòu)官能團異構(gòu)碳鏈異構(gòu)碳鏈異構(gòu) 同分異構(gòu)體的書寫同分異構(gòu)體的書寫(一般采用(一般采用“減鏈法減鏈法”) 碳鏈異構(gòu)碳鏈異構(gòu)學與問:學與問:P10 書寫C6H14的同分異構(gòu)體:【交流總結(jié)】書寫同分異構(gòu)體的有序性同分異構(gòu)體的書寫口訣:同分異構(gòu)體的書寫口訣:主鏈由長到短;主鏈由長到短;支鏈由整到散;支鏈由整到散;位置由心到邊;位置由心到邊;排布由對到鄰再到間。排布由對
7、到鄰再到間。減碳架支鏈減碳架支鏈;最后用氫原子補足碳原子的四個價鍵。最后用氫原子補足碳原子的四個價鍵。 HHHHHHHHHHCCCCCCCHHHHHH1、一直鏈、一直鏈CCCCCCCCCCCCC CCCCCCCCC2、主鏈少一個碳、主鏈少一個碳3、主鏈少二個碳、主鏈少二個碳CCCCCCCCC(1)支鏈為乙基CCCCCCCCCCC(2)支鏈為兩個甲基)支鏈為兩個甲基CCCCCCCCCCCCCCA、兩甲基在同一個碳原子上兩甲基在同一個碳原子上CCCCCCCCC兩者是一樣的兩者是一樣的兩者是一樣的兩者是一樣的CCCCCA、兩甲基在同一個碳原子上兩甲基在同一個碳原子上B、兩甲基在不同一個碳原子上兩甲基
8、在不同一個碳原子上CCCCCCCCCCCCCCCCC支鏈鄰位支鏈鄰位CCCC4、主鏈少三個碳原子、主鏈少三個碳原子CCCCCC CCCCCCCC4、主鏈少三個碳原子、主鏈少三個碳原子CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC練習練習 1 1、分子式為分子式為C C6 6H H1414的烷烴在結(jié)構(gòu)式中含有的烷烴在結(jié)構(gòu)式中含有2 2個甲基的同分異構(gòu)體有(個甲基的同分異構(gòu)體有( )個)個(A A)2 2個個 (B B)3 3個個 (C C)4 4個個 (D D)5 5個個 位置異構(gòu)位置異構(gòu)例:例:寫出分子式為寫出分子式為C C4 4H H8 8的烯烴的同分異構(gòu)體的烯烴的同分異構(gòu)體碳鏈異構(gòu)(碳骨
9、架)碳鏈異構(gòu)(碳骨架)C C C CC C C CC C C CC C C C位置異構(gòu)位置異構(gòu)C C5 5H H1010?練習練習 2 2、請寫出請寫出分子式為分子式為C C4 4H H1010O O的醇的同分異的醇的同分異構(gòu)體構(gòu)體C C C CC C C CC C C C C C C COHOHOHOHC C C CC C C COHOHOHOHC C C C C C C CC C C CC C C CC C C C C C C CC C C CC C C CC C C C C C C CCOOHCOOHCOOHCOOHCOOHCOOHCOOHCOOH練習練習 3、請寫出請寫出分子式為分子式
10、為C5H10O2的羧酸的的羧酸的 同分異構(gòu)體同分異構(gòu)體(二)(二) 官能團異構(gòu)官能團異構(gòu)例:例:寫出化學式為寫出化學式為C C4 4H H8 8O O2 2而且含有羰基的所有可而且含有羰基的所有可能物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式能物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式C C C C C C COOHCOOHC C C C C C COOHCOOH羧酸羧酸酯酯甲酸丙酯甲酸丙酯C C C C C C C C C C C C COO COO COO COO 乙酸乙酯乙酸乙酯C COO C COO C C C C 丙酸甲酯丙酸甲酯C C COO C C COO C C 練習練習4 4、寫出分子式為寫出分子式為C C4 4H H8 8的所有烴
11、的同分異構(gòu)體的所有烴的同分異構(gòu)體C C C CC C C CC C C CC C C CC C C C C C C CC CC CC CC CC C C CC CC C 烯烴烯烴環(huán)烷烴環(huán)烷烴添H! 書寫步驟:書寫步驟: 碳鏈異構(gòu)碳鏈異構(gòu)位置異構(gòu)位置異構(gòu)官能團異構(gòu)官能團異構(gòu)1.1.碳原子可形成四個共價鍵碳原子可形成四個共價鍵2.2.碳原子間可形成單鍵、雙鍵和三鍵碳原子間可形成單鍵、雙鍵和三鍵3.3.碳原子可相互連接成鏈狀或環(huán)狀碳原子可相互連接成鏈狀或環(huán)狀4.4.有機物分子是存在同分異構(gòu)現(xiàn)象有機物分子是存在同分異構(gòu)現(xiàn)象碳原子碳原子數(shù)數(shù)( (烷烴烷烴) )1 12 23 34 45 56 67 78
12、 89 91010同分異同分異體數(shù)體數(shù)無無無無無無2 23 35 59 9181835357575碳原子碳原子數(shù)數(shù)( (烷烴烷烴) )11111212. .15154347434720204040同分異同分異體數(shù)體數(shù)159159355355. .3663193663196249117880593162491178805931附表附表:烷烴的碳原子數(shù)與其對應(yīng)的同分異構(gòu)體數(shù)烷烴的碳原子數(shù)與其對應(yīng)的同分異構(gòu)體數(shù) 1 1、概念:、概念: 結(jié)構(gòu)相似,在分子組結(jié)構(gòu)相似,在分子組成上相差一個或若干個成上相差一個或若干個CHCH2 2原子團的原子團的物質(zhì)互稱為同系物。物質(zhì)互稱為同系物。同系物同系物官能團種類、
13、數(shù)目相同官能團種類、數(shù)目相同烴基的種類和形狀相同烴基的種類和形狀相同即:即:通式相同通式相同練習:練習:下列物質(zhì)是否為同系物下列物質(zhì)是否為同系物 CHCH3 3CHO CHO 和和 CHCH3 3COOHCOOH CHCH2 2=CH=CH2 2 和和 CHCH4 4 和和 CHCH3 3CHCH3 3 CHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3 和和H H2 2C CCHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3CHCH2 2CHCHCHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH3 3 CHCH2 2=CH=CH2
14、 2 和和 CHCH C CHC CH3 3 CHCH3 3OHOH和和CHCH2 2OHCHOHCH2 2OHOH CHCH3 3COOHCOOH和和CHCH2 2CHCOOHCHCOOH2 2、性質(zhì):、性質(zhì):物理性質(zhì)遞變(隨物理性質(zhì)遞變(隨n n)化學性質(zhì)相似化學性質(zhì)相似同系物同系物同分異構(gòu)體同分異構(gòu)體同素異形體同素異形體同位素同位素組成組成結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)對象對象例子例子分子組成相差分子組成相差一個或幾個一個或幾個CHCH2 2原子團原子團分子式分子式相同相同同種同種元素元素質(zhì)子數(shù)相質(zhì)子數(shù)相同,中子同,中子數(shù)不同數(shù)不同相似相似 不同不同不同不同原子核結(jié)構(gòu)不同原子核結(jié)構(gòu)不同化合物化合物單質(zhì)單質(zhì)化合
15、物化合物原子原子( (核素核素) )CHCH4 4 和和 CHCH3 3CHCH3 3電子層結(jié)構(gòu)相同電子層結(jié)構(gòu)相同試比較同系物、同分異構(gòu)體、同素異形體、試比較同系物、同分異構(gòu)體、同素異形體、同位素四個名詞的含義同位素四個名詞的含義等效氫原子的判斷等效氫原子的判斷 1.同一碳原子所連的氫原子是等效的;同一碳原子所連的氫原子是等效的; 2.同一碳原子所連甲基上的氫原子是等效同一碳原子所連甲基上的氫原子是等效的的; 3.處于鏡面對稱位置上的氫原子是等效的處于鏡面對稱位置上的氫原子是等效的。找對稱軸、點、面找對稱軸、點、面CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3對稱軸對稱
16、軸 CH3-CH2-CH-CH2-CH3 CH2 CH3對稱點對稱點對稱點對稱點對稱面對稱面一元取代物同分異構(gòu)體的一元取代物同分異構(gòu)體的確定確定等效氫法等效氫法bbbbaaaa練習:請寫出常見一元取代物只有一種的10個碳原子以內(nèi)的烷烴的結(jié)構(gòu)簡式CHCH3 3CHCH3 3CHCH4 4 CHCH3 3 C CH C CH3 3 CHCH3 3CHCH3 3練習練習、進行一氯取代后,只能生成進行一氯取代后,只能生成3種沸點不同的種沸點不同的產(chǎn)物的烷烴是產(chǎn)物的烷烴是-( ) A.(CH3)2CHCH2CH2CH3 B. (CH3CH2)2CHCH3 C.(CH3)2CHCH(CH3)2 D.(CH
17、3)3CCH2CH3A、 C CCCC C D、 C CCCC C D有機物的表示方法有機物的表示方法HCCOHHHHHOH科學史話科學史話1874年荷蘭化學家范特霍夫年荷蘭化學家范特霍夫(J.H.vant Hoff,18521911)和法國化學家列別爾(和法國化學家列別爾(J.A.Le Bel,18471930)分別獨立地提出了碳)分別獨立地提出了碳價四面體學說,即碳原子占據(jù)四面體價四面體學說,即碳原子占據(jù)四面體的中心,它的的中心,它的4個價鍵指向四面體的個價鍵指向四面體的4個頂點。這一學說揭示了有機物旋光個頂點。這一學說揭示了有機物旋光異構(gòu)現(xiàn)象的原因,也奠定了有機立體異構(gòu)現(xiàn)象的原因,也奠定
18、了有機立體化學的基礎(chǔ),推動了有機化學的發(fā)展?;瘜W的基礎(chǔ),推動了有機化學的發(fā)展。1901年諾貝爾化學獎獲得者:雅可比年諾貝爾化學獎獲得者:雅可比亨利克亨利克范特霍夫范特霍夫 送鮮奶的范特霍夫和化學家范特霍夫被人們合并傳成了送鮮奶的范特霍夫和化學家范特霍夫被人們合并傳成了“牧場化學家牧場化學家”。 課堂小結(jié)課堂小結(jié)碳原子價鍵為四個碳原子價鍵為四個碳原子間的成鍵方式:碳原子間的成鍵方式:C CC C、C=CC=C、CCCC碳鏈:直線型、支鏈型、環(huán)狀型等碳鏈:直線型、支鏈型、環(huán)狀型等 碳鏈異構(gòu)碳鏈異構(gòu)官能團位置異構(gòu)官能團位置異構(gòu)官能團種類異構(gòu)官能團種類異構(gòu)1、式量為、式量為43的烷基取代甲苯苯環(huán)上的一個氫的烷基取代甲苯苯環(huán)上的一個氫
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