加盟連鎖成功案例——麥當(dāng)勞-PowerPointPre

1、加盟連鎖成功案例加盟連鎖成功案例麥當(dāng)勞麥當(dāng)勞 麥當(dāng)勞（麥當(dāng)勞（McDonalds CorporationMcDonalds Corporation）簡(jiǎn)介簡(jiǎn)介 MCDMCD是全球最大的連鎖快餐企業(yè)。是由麥當(dāng)勞兄弟是全球最大的連鎖快餐企業(yè)。是由麥當(dāng)勞兄弟和和Ray KrocRay Kroc在在5050年代的美國(guó)開創(chuàng)的、以出售漢堡年代的美國(guó)開創(chuàng)的、以出售漢堡為主的連鎖經(jīng)營(yíng)的快餐店。為主的連鎖經(jīng)營(yíng)的快餐店。19611961年，麥當(dāng)勞兄弟年，麥當(dāng)勞兄弟以以270270萬(wàn)美元的價(jià)格把麥當(dāng)勞全部轉(zhuǎn)讓給了克羅克。萬(wàn)美元的價(jià)格把麥當(dāng)勞全部轉(zhuǎn)讓給了克羅克。在后來(lái)的在后來(lái)的3030多年里，由于克羅克經(jīng)營(yíng)有方，麥當(dāng)多

2、年里，由于克羅克經(jīng)營(yíng)有方，麥當(dāng)勞快餐店成為發(fā)展最快的世界性企業(yè)。勞快餐店成為發(fā)展最快的世界性企業(yè)。 在世界范圍內(nèi)推廣，麥當(dāng)勞餐廳遍布在全世界六在世界范圍內(nèi)推廣，麥當(dāng)勞餐廳遍布在全世界六大洲百余個(gè)國(guó)家。麥當(dāng)勞已經(jīng)成為全球餐飲業(yè)最大洲百余個(gè)國(guó)家。麥當(dāng)勞已經(jīng)成為全球餐飲業(yè)最有價(jià)值的品牌。在很多國(guó)家麥當(dāng)勞代表著一種美有價(jià)值的品牌。在很多國(guó)家麥當(dāng)勞代表著一種美國(guó)式的生活方式。國(guó)式的生活方式。 現(xiàn)在，麥當(dāng)勞現(xiàn)在，麥當(dāng)勞的的670670家餐廳遍布在跨越中國(guó)家餐廳遍布在跨越中國(guó)2525個(gè)省個(gè)省市和直轄市的市和直轄市的108108個(gè)次級(jí)行政區(qū)域。個(gè)次級(jí)行政區(qū)域。 克羅克的麥當(dāng)勞神話克羅克的麥當(dāng)勞神話 克羅克的特

3、許經(jīng)營(yíng)制度有以下一些主要特點(diǎn)：克羅克的特許經(jīng)營(yíng)制度有以下一些主要特點(diǎn)： 其一，也是最重要的一點(diǎn)，就是不采用區(qū)域特其一，也是最重要的一點(diǎn)，就是不采用區(qū)域特許權(quán)制度。許權(quán)制度。 其二，規(guī)定表現(xiàn)優(yōu)異的受許人可以擁有多家加其二，規(guī)定表現(xiàn)優(yōu)異的受許人可以擁有多家加盟店，而表現(xiàn)不好的受許人只能擁有一家店盟店，而表現(xiàn)不好的受許人只能擁有一家店鋪。鋪。 其三，謹(jǐn)慎挑選受選人，并嚴(yán)格控制加盟店的其三，謹(jǐn)慎挑選受選人，并嚴(yán)格控制加盟店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，絲毫不準(zhǔn)越軌。經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，絲毫不準(zhǔn)越軌。 “麥當(dāng)勞麥當(dāng)勞”的特許經(jīng)營(yíng)特色的特許經(jīng)營(yíng)特色 麥當(dāng)勞作為世界上最成功的特許經(jīng)營(yíng)者之麥當(dāng)勞作為世界上最成功的特許經(jīng)營(yíng)者之一，以其引以

4、自豪的特許經(jīng)營(yíng)方式，成功一，以其引以自豪的特許經(jīng)營(yíng)方式，成功地實(shí)現(xiàn)了異域市場(chǎng)拓展、國(guó)際化經(jīng)營(yíng)。在地實(shí)現(xiàn)了異域市場(chǎng)拓展、國(guó)際化經(jīng)營(yíng)。在其特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷程中，積累了許多非其特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷程中，積累了許多非常寶貴的經(jīng)驗(yàn)。常寶貴的經(jīng)驗(yàn)。 明確的經(jīng)營(yíng)理念與規(guī)范化管理明確的經(jīng)營(yíng)理念與規(guī)范化管理 麥當(dāng)勞的黃金準(zhǔn)則是顧客至上，顧客永遠(yuǎn)麥當(dāng)勞的黃金準(zhǔn)則是顧客至上，顧客永遠(yuǎn)第一。第一。 提供服務(wù)的最高標(biāo)準(zhǔn)是質(zhì)量（提供服務(wù)的最高標(biāo)準(zhǔn)是質(zhì)量（QualityQuality）、）、服務(wù)（服務(wù)（ServiceService）、清潔（）、清潔（CleanClean）和價(jià)值）和價(jià)值（ValueValue），即），即QSCQ

5、SCV V原則。原則。 QSCQSCV V原則不僅體現(xiàn)了麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)理念，原則不僅體現(xiàn)了麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)理念，而且因?yàn)檫@些原則有詳細(xì)嚴(yán)格的量化標(biāo)準(zhǔn)，而且因?yàn)檫@些原則有詳細(xì)嚴(yán)格的量化標(biāo)準(zhǔn)，使其成為所有麥當(dāng)勞餐廳從業(yè)人員的行為使其成為所有麥當(dāng)勞餐廳從業(yè)人員的行為規(guī)范。規(guī)范。 嚴(yán)格的檢查監(jiān)督制度嚴(yán)格的檢查監(jiān)督制度 麥當(dāng)勞體系有三種檢查制度：一是常規(guī)性麥當(dāng)勞體系有三種檢查制度：一是常規(guī)性月度考評(píng)，二是公司總部的檢查，三是抽月度考評(píng)，二是公司總部的檢查，三是抽查（在選定的分店每年進(jìn)行一次）。查（在選定的分店每年進(jìn)行一次）。 對(duì)每個(gè)分店的一年一次的檢查一般主要由對(duì)每個(gè)分店的一年一次的檢查一般主要由地區(qū)督導(dǎo)主持

6、，主要檢查現(xiàn)金、庫(kù)存和人地區(qū)督導(dǎo)主持，主要檢查現(xiàn)金、庫(kù)存和人員等內(nèi)容。員等內(nèi)容。 完備的培訓(xùn)體系完備的培訓(xùn)體系 麥當(dāng)勞非常重視員工培訓(xùn)，并建立了較完麥當(dāng)勞非常重視員工培訓(xùn)，并建立了較完備的培訓(xùn)體系。備的培訓(xùn)體系。 麥當(dāng)勞的培訓(xùn)體系是在職培訓(xùn)與脫產(chǎn)培訓(xùn)麥當(dāng)勞的培訓(xùn)體系是在職培訓(xùn)與脫產(chǎn)培訓(xùn)相結(jié)合。相結(jié)合。 聯(lián)合廣告基金制度聯(lián)合廣告基金制度 設(shè)立廣告基金是麥當(dāng)勞的重要營(yíng)銷策略。設(shè)立廣告基金是麥當(dāng)勞的重要營(yíng)銷策略。 19661966年麥當(dāng)勞總部決定建立聯(lián)合廣告基金年麥當(dāng)勞總部決定建立聯(lián)合廣告基金制度，并組建了麥當(dāng)勞全國(guó)加盟者聯(lián)合廣制度，并組建了麥當(dāng)勞全國(guó)加盟者聯(lián)合廣告基金會(huì)告基金會(huì) 。 在宣傳在宣傳“

7、麥當(dāng)勞麥當(dāng)勞”品牌的過程中，堅(jiān)持統(tǒng)品牌的過程中，堅(jiān)持統(tǒng)一廣告與區(qū)域性廣告相結(jié)合的原則。一廣告與區(qū)域性廣告相結(jié)合的原則。 以租賃為主的房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)策略以租賃為主的房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)策略 麥當(dāng)勞公司的收入主要來(lái)源于房地產(chǎn)營(yíng)運(yùn)麥當(dāng)勞公司的收入主要來(lái)源于房地產(chǎn)營(yíng)運(yùn)收入、從加盟店收取的服務(wù)費(fèi)和直營(yíng)店的收入、從加盟店收取的服務(wù)費(fèi)和直營(yíng)店的盈余三部分。盈余三部分。 麥當(dāng)勞房地產(chǎn)公司（為實(shí)施房地產(chǎn)策略而麥當(dāng)勞房地產(chǎn)公司（為實(shí)施房地產(chǎn)策略而成立的公司）用各加盟店的錢買下房地產(chǎn)，成立的公司）用各加盟店的錢買下房地產(chǎn)，然后再把它租給出錢的加盟店。然后再把它租給出錢的加盟店。 相互制約、共存共榮的合作關(guān)系相互制約、共存共榮的合作關(guān)系 麥當(dāng)勞的誠(chéng)意換來(lái)了加盟者和供應(yīng)商的忠麥當(dāng)勞的誠(chéng)意換來(lái)了加盟者和供應(yīng)商的忠誠(chéng)，麥當(dāng)勞與加盟者、供應(yīng)商的關(guān)系是相誠(chéng)，麥當(dāng)勞與加盟者、供應(yīng)商的關(guān)系是相互制約、共存共榮的合作關(guān)系?；ブ萍s、共存共榮的合作關(guān)系。 這種共存共榮的合作關(guān)系，為加盟者各顯這種共存共榮的合作關(guān)系，為加盟者各顯神通創(chuàng)造了條件，使各加盟者營(yíng)銷良策層神通創(chuàng)造了條件，使各加盟者營(yíng)銷良策層出不窮，這又為麥當(dāng)勞品牌價(jià)值的提升立出不窮，這又為麥當(dāng)勞品牌價(jià)值的提升立了汗馬功勞。了汗馬功勞。 麥當(dāng)勞網(wǎng)絡(luò)投入麥當(dāng)勞網(wǎng)絡(luò)投入 麥當(dāng)勞公司最近選用了麥當(dāng)勞公司最近選用了Corporate Corporate Yahoo!(Yahoo