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1、1習(xí)題集生產(chǎn)與運作管理生產(chǎn)與運作管理習(xí)題集第一章 緒論簡答題1. 簡述社會組織的三種基本職能?答:生產(chǎn)運作:是一切社會組織最基本的活動理財:為社會組織籌措資金并合理運用資金 營銷:發(fā)現(xiàn)與挖掘顧客的需求,讓顧客了解公司的產(chǎn)品和服務(wù),并將這些產(chǎn)品 和服務(wù)送到客戶手中。2. 生產(chǎn)運作管理的內(nèi)容有哪些?答:生產(chǎn)運作系統(tǒng)的設(shè)計:對其運行有先天性的影響生產(chǎn)運作系統(tǒng)的運行:主要涉及生產(chǎn)運作計劃、組織與控制三個方面生產(chǎn)運作系統(tǒng)的維護(hù)與改進(jìn):包括人員的培訓(xùn)、設(shè)備和設(shè)施的維護(hù)以及生產(chǎn)系統(tǒng)的改善。3. 制造型性生產(chǎn)與服務(wù)性運作有那些區(qū)別?答:制造業(yè)主要產(chǎn)出有有形產(chǎn)品,服務(wù)業(yè)主要提供無形產(chǎn)品制造業(yè)的產(chǎn)品可以運送,服務(wù)
2、業(yè)的產(chǎn)品通常很難運送制造業(yè)強(qiáng)調(diào)人的因素相對重要,服務(wù)業(yè)強(qiáng)調(diào)人的因素十分重要?;緟^(qū)別:產(chǎn)出的物理性質(zhì)不同;資本的密集程度不同;與顧客的接觸程度不同;企業(yè)輻 射的范圍不同;績效的評估方法不同。4. 生產(chǎn)運作管理的目標(biāo)是什么? 答:高效、靈活、準(zhǔn)時、清潔地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和提供滿意服務(wù),基本目標(biāo)主要包括質(zhì)量、 成本及進(jìn)度管理。5. 什么是生產(chǎn)系統(tǒng)?它的要素有哪些? 答:定義:是指在正常情況下支持單位日常業(yè)務(wù)運作的信息系統(tǒng)。要素:結(jié)構(gòu)化要素(硬件):構(gòu)成生產(chǎn)系統(tǒng)主體框架的要素,包含生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn) 設(shè)施、生產(chǎn)能力和生產(chǎn)系統(tǒng)的集成;非結(jié)構(gòu)化要素(軟件):人員組織、生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)庫存、質(zhì)量管理。6. 當(dāng)今世界
3、,影響企業(yè)運營管理最重要的因素是什么?第二章 企業(yè)戰(zhàn)略與生產(chǎn)運作戰(zhàn)略簡答題1、生產(chǎn)運作戰(zhàn)略包含哪些內(nèi)容?答:( 1)生產(chǎn)運作的總體戰(zhàn)略:主要包括自制還是外購,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的選擇,組織生產(chǎn)是預(yù)測驅(qū)動還是訂單驅(qū)動, 采用高效供應(yīng)鏈還是敏捷供應(yīng)鏈, 配送網(wǎng)絡(luò)方面的選擇。( 2)產(chǎn)品或服務(wù)的選擇、設(shè)計與開發(fā)策略;生產(chǎn)與運作管理習(xí)題集(3)生產(chǎn)運作系統(tǒng)的設(shè)計策略:包括選址、設(shè)施布置、崗位設(shè)計、工作考核和報酬。2、簡述生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的特點。答:貢獻(xiàn)性,它強(qiáng)調(diào)對企業(yè)競爭優(yōu)勢的貢獻(xiàn),通過對產(chǎn)品目標(biāo)的明細(xì)化使生產(chǎn)系統(tǒng)功能 具有優(yōu)先級而保證競爭優(yōu)勢的突出,為企業(yè)競爭提供堅實的產(chǎn)品和后援保證; 一致性,它強(qiáng)調(diào)生
4、產(chǎn)運作系統(tǒng)與企業(yè)要求的一致性,同時也強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)運作系統(tǒng)內(nèi)部硬件 要素與軟件要素的一致、協(xié)調(diào)關(guān)系,以此來保證整個生產(chǎn)運作系統(tǒng)的目標(biāo)及其優(yōu)先級; 操作性,它強(qiáng)調(diào)戰(zhàn)略既是一種計劃思想,又應(yīng)便于貫徹實施。3、簡要分析基于成本的戰(zhàn)略。答:基于成本的戰(zhàn)略是指通過發(fā)揮生產(chǎn)系統(tǒng)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,以及實行設(shè)計和生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn) 化,使得產(chǎn)品的成本大大低于競爭對手的同類產(chǎn)品,獲得價格競爭優(yōu)勢并造成一種市場進(jìn) 入壁壘。4、簡要分析基于質(zhì)量的戰(zhàn)略。答:是指企業(yè)把質(zhì)量作為競爭優(yōu)勢的來源,即依靠顧客感知到的產(chǎn)品或服務(wù)的相對質(zhì)量的 領(lǐng)先地位,贏得市場高的占有率和穩(wěn)定的利潤。5、簡要分析基于時間的戰(zhàn)略。答:是指企業(yè)把時間轉(zhuǎn)化成一種關(guān)鍵
5、的競爭優(yōu)勢來源,通過縮短產(chǎn)品開發(fā)周期和制造周期 以提高對市場需求的反應(yīng)速度,使企業(yè)具備提供眾多的產(chǎn)品種類和覆蓋更多細(xì)分市場的能 力。第三章需求預(yù)測第四章 產(chǎn)品開發(fā)和流程分析 簡答題1. 服務(wù)性產(chǎn)品有哪些特點?服務(wù)業(yè)企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品具有哪些優(yōu)勢? 答:特點:1生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量是由客戶的需求而定的2生產(chǎn)無規(guī)律.無計劃性.客戶可能隨時都會下訂單3生產(chǎn)的產(chǎn)品的質(zhì)量無參照性-主要是能滿足客戶4. 生產(chǎn)產(chǎn)品無固定性-不同的客戶所要的產(chǎn)品不一 優(yōu)勢:2. 什么是新產(chǎn)品?新產(chǎn)品的類型有哪些?答:定義:是指在技術(shù)、功能、性能、結(jié)構(gòu)、材質(zhì)等一方面或幾方面具有先進(jìn)性或獨創(chuàng)性 的產(chǎn)品。生產(chǎn)與運作管理 習(xí)題集類型:改進(jìn)型產(chǎn)
6、品:這是對老產(chǎn)品的改進(jìn)和完善,是創(chuàng)新程度最小的一類新產(chǎn)品,是對現(xiàn)有產(chǎn)品的補(bǔ)充和延伸。 換代產(chǎn)品:產(chǎn)品基本原理不變,因部分采用新技術(shù)使產(chǎn)品性能有重大突破。 創(chuàng)新產(chǎn)品:采用科學(xué)技術(shù)的新發(fā)明所開發(fā)出的產(chǎn)品,它是創(chuàng)新程度最高的一類 產(chǎn)品。3. 新產(chǎn)品開發(fā)的動力模式有哪些?答:需求拉動型,即開始于市場機(jī)會,通過市場研究和客戶反饋來尋求市場機(jī)會,并確 定可以滿足市場需求的產(chǎn)品開發(fā)方案。技術(shù)推動型,即開始于技術(shù)創(chuàng)新和變革,并確定可以是技術(shù)和市場相匹配的產(chǎn)品開跨職能合作型,即新產(chǎn)品的引進(jìn)開發(fā)是跨職能的,它同時需要營銷、運作、工程以 及其他職能的合作。4. 簡述企業(yè)研究新產(chǎn)品開發(fā)的意義。答:有利于增強(qiáng)企業(yè)的市場
7、競爭力;有利于擴(kuò)大市場份額;適應(yīng)個性化定制生產(chǎn)的需要; 產(chǎn)品更新?lián)Q代的需要。5、現(xiàn)代社會環(huán)境對新產(chǎn)品設(shè)計有哪些要求?答:面向顧客的設(shè)計:人體工程,美學(xué)的思考;產(chǎn)品的可制造性和生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)性; 產(chǎn)品的三化:系列化、通用化以及模塊化設(shè)計。第五、六章 生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施選址和布置簡答題1. 廠址選擇的影響因素有哪些? 答:(1)經(jīng)濟(jì)因素:運輸條件與費用、勞動力可獲性與費用、能源可獲性與費用、廠址條 件與費用(2)政治因素:包括政治局面是否穩(wěn)定,法制是否健全,稅負(fù)是否公平等( 3)社會因素:包括居民的生活習(xí)慣,文化教育水平,宗教信仰和生活水平 (4)自然因素:包括氣候條件和水資源狀況。2、哪些因素導(dǎo)致生產(chǎn)與
8、服務(wù)設(shè)施應(yīng)該靠近原材料供應(yīng)地?答: (1)原料笨重而價格低廉的企業(yè)( 2)原料易變質(zhì)的企業(yè)( 3)原料笨重,產(chǎn)品由原料 中一小部分提煉而成( 4)原料運輸不便3、哪些因素導(dǎo)致生產(chǎn)與服務(wù)設(shè)施應(yīng)靠近銷售市場?(1)產(chǎn)品運輸不便( 2)產(chǎn)品易變化和變質(zhì)( 3)大多數(shù)服務(wù)企業(yè)( 4)增重產(chǎn)品4. 何謂服務(wù)性生產(chǎn)?它主要有哪幾種類型? 答:定義:不提供有形產(chǎn)品的生產(chǎn)活動,如運輸、修理、旅游、酒店、餐飲、咨詢、醫(yī)療生產(chǎn)與運作管理 習(xí)題集分類:(1)按客戶參與程度分:分為參與型、不參與型、混合型(2)按服務(wù)的性質(zhì)分:純服務(wù)型、準(zhǔn)制造型、混合型。5. 何謂對象專業(yè)化?它有何優(yōu)缺點? 答:定義:是指按照產(chǎn)品(零
9、件或部件)建立生產(chǎn)單位。 優(yōu)點:有利于提高工作地的專業(yè)化程度,可以采用高效率的專業(yè)設(shè)備,提高工作效率,增 強(qiáng)生產(chǎn)過程的連續(xù)性,縮短生產(chǎn)周期,簡化生產(chǎn)管理工作。缺點:只固定了生產(chǎn)一種或很少幾種的設(shè)備,因而對產(chǎn)品品種變化的適應(yīng)能力差,適應(yīng)市 場需求變化的應(yīng)變能力較差。6. 服務(wù)性生產(chǎn)按是否提供有形產(chǎn)品分為哪幾種類型?試舉例說明。答:( 1)純服務(wù)性運作,不提供任何有形產(chǎn)品,如咨詢、法庭辯護(hù)、指導(dǎo)和講課。(2)一般服務(wù)型運作,提供非自己生產(chǎn)的有形產(chǎn)品,如批發(fā)、零售、郵政、運輸、圖書館書 刊借閱。7. 何謂工藝專業(yè)化?它有何優(yōu)缺點? 答:定義:是指按照工藝專業(yè)化特征建立生產(chǎn)單位,形成工藝專業(yè)化車間。
10、優(yōu)點:對產(chǎn)品品種變化適應(yīng)能力增強(qiáng)、生產(chǎn)系統(tǒng)可靠性高、工藝管理方便。 缺點:需要跨越多個生產(chǎn)單位,加工路線長、運輸量大、運輸成本高、生產(chǎn)周期長、組織 管理工作復(fù)雜;由于變換品種時需要重新調(diào)整設(shè)備,耗費的非生產(chǎn)時間多,生產(chǎn)效率低。8. 如果有一個工人,無論其怎樣努力,工作速度總是比同一條裝配線上的另外 20 個人慢 15%,你如何處理這種情況?答:( 1)分割任務(wù),以使節(jié)拍能夠縮短( 2)共享任務(wù),使臨近的工作站可以協(xié)助他完成 任務(wù)( 3)采用并行工作站( 4)使用更熟練的工人( 5)加班( 6)重新設(shè)計整條流水線9. 結(jié)合服務(wù)業(yè)的例子來分析工藝專業(yè)化和對象專業(yè)化的區(qū)別。答:( 1)工藝專業(yè)化即按
11、相同工藝特征建立生產(chǎn)單位。在同一生產(chǎn)單位中,集中了相同類 型的設(shè)備和相同工種的工人,對不同種類的工件進(jìn)行相同工藝方式的加工。如鍛壓車間、 精加工車間、熱處理車間、裝配車間等。在服務(wù)業(yè)中,同樣可按工藝專業(yè)化原則組織生產(chǎn)。如圖書館中可下設(shè)流通部、采編部、技 術(shù)部等。( 2 )對象專業(yè)化原則即按相同加工對象建立生產(chǎn)單位。在以對象專業(yè)化原則建立的生產(chǎn)單位中集中了為加工某種產(chǎn)品工件所需的全套設(shè)備和有關(guān)工種的工人, 對相似的產(chǎn)品工 件進(jìn)行該全部或大部分工藝加工。如發(fā)動機(jī)車間、底盤車間、齒輪車間等。在服務(wù)業(yè)中,同樣可按對象專業(yè)化原則組織生產(chǎn)。如醫(yī)院系統(tǒng)中的專科醫(yī)院。10. 大批大量生產(chǎn)有哪些優(yōu)勢?第七章 綜
12、合生產(chǎn)計劃簡答題1. 簡述生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容。生產(chǎn)與運作管理 習(xí)題集 答:調(diào)查和預(yù)測社會對產(chǎn)品的需求,核定企業(yè)的生產(chǎn)能力,確定目標(biāo),制定策略,選擇計 劃方法,正確制定生產(chǎn)計劃、庫存計劃、生產(chǎn)進(jìn)度計劃和計劃工作程度以及計劃的實施與 控制工作。2. 編制綜合計劃時如何平衡能力與需求? 答:綜合生產(chǎn)計劃要解決的問題是在既定的市場條件下,如何確定總產(chǎn)量,進(jìn)一步再考慮 如何安排生產(chǎn)進(jìn)度,如何調(diào)整人力資源,如何決定庫存數(shù)量,目的是使利潤最大化,而生 產(chǎn)成本最小化。決策方式: 1、調(diào)整供給的決策方式“穩(wěn)妥應(yīng)變型策略”( 1)通過新聘或解聘來改變勞動力水平; ( 2)通過超時工作或減時工作來改變生產(chǎn)率;
13、( 3)改變庫存水平; (4)外 包;( 5)聘用非全日制雇員。2、調(diào)節(jié)需求的決策方式“積極進(jìn)取型策略”( 1)提供價格誘導(dǎo)刺激需求 ;( 2)高峰需求時期的延期交貨 ;( 3)導(dǎo)入互補(bǔ)產(chǎn)品。策略 1.追逐策略: 追逐策略是指通過調(diào)節(jié)企業(yè)的工作人數(shù)來達(dá)到改變企業(yè)的生產(chǎn)能力, 以便適應(yīng)變化的市場需求的策略。2.平準(zhǔn)策略: 平準(zhǔn)策略是指在綜合生產(chǎn)計劃的時間跨度內(nèi)保持產(chǎn)出率或勞動力水平不變,通過使用調(diào)節(jié)庫存、延期交貨、外包等方法來適應(yīng)需 求波動。3.混合策略: 當(dāng)企業(yè)只采用一種策略來應(yīng)對需求波動時就稱為單一策略, 而采用兩種或兩種以上的策略組合時則稱為混合策略。3. 生產(chǎn)計劃的主要指標(biāo)有哪些? 答:
14、產(chǎn)品品種指標(biāo)、產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)和產(chǎn)品產(chǎn)值指標(biāo) 。4. 什么是滾動計劃方法?它有什么優(yōu)點? 答:定義:一種定期修訂未來計劃的方法。 滾動計劃法是按照“近細(xì)遠(yuǎn)粗”的原則制定 一定時期內(nèi)的計劃,然后按照計劃的執(zhí)行情況和環(huán)境變化,調(diào)整和修訂未來的計劃,并逐 期向后移動,把短期計劃和中期計劃結(jié)合起來的一種計劃方法。優(yōu)點:( 1)使計劃的嚴(yán)肅性和應(yīng)變性都得到保證(2)提高了計劃的連續(xù)性5. 簡述生產(chǎn)能力計劃的風(fēng)險性。6. 簡述能力擴(kuò)大的策略。第八章 庫存管理簡答題1. 何謂零庫存?它的主要運行邏輯是什么? 答:零庫存是一種管理理念,它認(rèn)為庫存越小越好,因為庫存是由于企業(yè)運營過程中存在 的各種問題
15、產(chǎn)生的,要解決問題,就需要降低庫存。因此,零庫存是一個不斷降低庫存暴 露問題解決問題的持續(xù)過程,這也正是零庫存的運行邏輯。2. 處理非均勻需求的策略有哪些? 答:(1)調(diào)節(jié)需求:通過調(diào)節(jié)價格轉(zhuǎn)移需求,推遲交貨,按需求來源不同轉(zhuǎn)移需求,刺激生產(chǎn)與運作管理 習(xí)題集低谷需求,供不應(yīng)求時適當(dāng)限制需求,開發(fā)預(yù)定預(yù)約系統(tǒng),調(diào)節(jié)上下班時間,固定時間表( 2) 調(diào)整產(chǎn)能:改變勞動力數(shù)量,合理的人員班次安排,忙時加班加點閑時培訓(xùn),利 用庫存調(diào)節(jié),轉(zhuǎn)包,改變“自制還是外購”決策,通過顧客參與調(diào)節(jié)產(chǎn)能,將固定產(chǎn)能 變成可調(diào)節(jié)產(chǎn)能,分享產(chǎn)能,培訓(xùn)多技能員工。3. 如何影響顧客的需求?處理非均衡需求有哪些策略? 答:(
16、1)調(diào)節(jié)需求:通過調(diào)節(jié)價格轉(zhuǎn)移需求,推遲交貨,按需求來源不同轉(zhuǎn)移需求,刺激 低谷需求,供不應(yīng)求時適當(dāng)限制需求,開發(fā)預(yù)定預(yù)約系統(tǒng),調(diào)節(jié)上下班時間,固定時間 表( 2) 調(diào)整產(chǎn)能:改變勞動力數(shù)量,合理的人員班次安排,忙時加班加點閑時培訓(xùn),利 用庫存調(diào)節(jié),轉(zhuǎn)包,改變“自制還是外購”決策,通過顧客參與調(diào)節(jié)產(chǎn)能,將固定產(chǎn)能 變成可調(diào)節(jié)產(chǎn)能,分享產(chǎn)能,培訓(xùn)多技能員工。4. 什么是庫存,它的作用是什么? 答:定義:以支持生產(chǎn)、維護(hù)、操作和客戶服務(wù)為目的而存儲的各種物料。在制造業(yè)中,一般分為原材料、產(chǎn)成品、備件、低值易耗品和在制品等。 在服務(wù)行業(yè),一般指用于銷售的有形商品和用于管理的低值易耗品 作用:( 1)
17、縮短訂貨提前期( 2)穩(wěn)定作用。成品庫存外部需求和內(nèi)部生產(chǎn)分隔開,像水 庫一樣( 3)分?jǐn)傆嗀涃M用 (Ordercost) 和調(diào)整準(zhǔn)備費用 (Setupcost) ( 4)防止短缺( 5)防止 中斷5. 何謂庫存?從物料流的角度看,企業(yè)主要的庫存有哪些?庫存有何弊端? 答:定義:以支持生產(chǎn)、維護(hù)、操作和客戶服務(wù)為目的而存儲的各種物料。在制造業(yè)中,一般分為原材料、產(chǎn)成品、備件、低值易耗品和在制品等。 在服務(wù)行業(yè),一般指用于銷售的有形商品和用于管理的低值易耗品6. 簡述最大最小系統(tǒng)的含義和優(yōu)缺點。 答:定義:最大最小系統(tǒng)仍是一種固定間隔期系統(tǒng),只不過它需要確定一個最低庫存水平 點S,當(dāng)經(jīng)過時間間隔
18、t時,如果庫存降到s及以下,則發(fā)出訂貨;否則,再經(jīng)過時間t時再考慮是否發(fā)出貨物。優(yōu)點:不一定在每次檢查時都訂貨,故訂貨次數(shù)較少,從而可節(jié)省訂貨費 缺點:可能需要相當(dāng)大的安全庫存,若在檢查時的庫存水平稍高于訂貨點,則安全庫存期 需要兩個訂貨間隔期再加上前置時間7. 物料生產(chǎn)(采購)批量規(guī)則有哪些? 答:8. 什么是 BOM ?它的表述方式有哪些? 答:定義:采用計算機(jī)輔助企業(yè)生產(chǎn)管理,首先要使計算機(jī)能夠讀出企業(yè)所制造的產(chǎn)品構(gòu) 成和所有要涉及的物料,為了便于計算機(jī)識別,必須把用圖示表達(dá)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化成某種生產(chǎn)與運作管理 習(xí)題集 數(shù)據(jù)格式,這種以數(shù)據(jù)格式來描述產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的文件就是物料清單,即是 BOM
19、 。 表述方式:產(chǎn)品要經(jīng)過工程設(shè)計、工藝制造設(shè)計、生產(chǎn)制造 3個階段,相應(yīng)的在這 3 個過 程中分別產(chǎn)生了名稱十分相似但卻內(nèi)容差異很大的物料清單EBOM (工程)、PBOM (計劃)、 CBOM (設(shè)計)。9. 簡述固定間隔期系統(tǒng)的含義和優(yōu)缺點。 答:含義:每經(jīng)過一個相同的時間間隔,發(fā)出一次訂貨,訂貨量為將現(xiàn)有的庫存補(bǔ)充到一 個最高水平 S 。優(yōu)點:不需要隨時檢查庫存量,到了固定的間隔期,各種不同的物資可以同時訂貨,不僅 簡化了管理,也節(jié)省了費用。缺點:不論庫存水平L降得多還是少,都要按期發(fā)出訂貨,當(dāng)L很高時,訂貨量是很少的。10. 什么是安全庫存?如何確定安全庫存? 答:定義:由于銷售與生產(chǎn)
20、的數(shù)量和時機(jī)不能被準(zhǔn)確地預(yù)測而持有的庫存。安全庫存的計算一般需要借助統(tǒng)計學(xué)方面的知識,假設(shè)顧客的需求服從正態(tài)分布,通過設(shè) 定的顯著性水平來估算需求的最大值,從而確定合理的庫存。11. 簡述處理非均勻需求的純策略。答:( 1) 調(diào) 節(jié)需求:通過調(diào)節(jié)價格轉(zhuǎn)移需求,推遲交貨,按需求來源不同轉(zhuǎn)移需求,刺激 低谷需求,供不應(yīng)求時適當(dāng)限制需求,開發(fā)預(yù)定預(yù)約系統(tǒng),調(diào)節(jié)上下班時間,固定時間表( 2) 調(diào)整產(chǎn)能:改變勞動力數(shù)量,合理的人員班次安排,忙時加班加點閑時培訓(xùn),利 用庫存調(diào)節(jié),轉(zhuǎn)包,改變“自制還是外購”決策,通過顧客參與調(diào)節(jié)產(chǎn)能,將固定產(chǎn)能變 成可調(diào)節(jié)產(chǎn)能,分享產(chǎn)能,培訓(xùn)多技能員工。第九章 物料需求計劃
21、簡答題1. MRP 系統(tǒng)有哪些輸入與輸出? 答:輸入:產(chǎn)品出產(chǎn)計劃、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件、庫存狀態(tài)文件輸出: .對各種物料的具體需求,包括需求量和需求時間;訂單的發(fā)出時間2. MRP 的基本原理是什么?其子系統(tǒng)由哪些?答: 從最終產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃(MPS)導(dǎo)出相關(guān)物料(原材料、零部件、組件等)的需 求量和需求時間; (2)根據(jù)物料的需求時間和生產(chǎn)(訂貨)周期來確定其開始生產(chǎn)(訂貨) 的時間。子系統(tǒng):3. 什么是 MRP ,簡述其基本原理。 答:定義:對由最終產(chǎn)品決定的非獨立性需求的訂貨和時間進(jìn)度安排的設(shè)計系統(tǒng) 基本思想:確保在正確的時間正確的地點得到正確的物料資源原理:(1)從最終產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃(MPS
22、)導(dǎo)出相關(guān)物料(原材料、零部件、組件等)的需 生產(chǎn)與運作管理 習(xí)題集 求量和需求時間; (2)根據(jù)物料的需求時間和生產(chǎn)(訂貨)周期來確定其開始生產(chǎn)(訂貨) 的時間。第十章 生產(chǎn)與服務(wù)作業(yè)計劃簡答題1. 平行移動方式和順序移動方式的特點如何?其加工周期如何計算? 答:平行移動方式:每個零件在前道工序加工完畢后,立即轉(zhuǎn)移到后道工序去繼續(xù)加工, 形成前后工序交叉作業(yè)。加工周期為T平為T平=E ti + (n- 1) tL,式中,tL為最長的單件工序時間,其余符號同前 順序移動方式:一批零件在上道工序全部加工完畢后才整批的轉(zhuǎn)移到下道工序繼續(xù)加工,T順=n刀ti,式中,n為零件加工批量;ti為第i工序的
23、單件工序時間;m為零件加工的工序數(shù)。2. 什么是 SPT 規(guī)則?什么是 EDD 規(guī)則?答:SPT :最短作業(yè)時間準(zhǔn)則,該規(guī)則把所需加工時間最短的作業(yè)優(yōu)先開始,然后是加工第二短時間的作業(yè),如此等等。該規(guī)則也常常稱為最短加工時間規(guī)則(Shortest ProcessingTime,SPT)。EDD :最早交貨期規(guī)則,該規(guī)則按照作業(yè)的交貨期順序賦予優(yōu)先權(quán),交貨期最早的作業(yè)最 先進(jìn)行。交貨期最早同時意味著等待該作業(yè)完成的顧客需求最迫切,所以EDD 也稱最高顧客優(yōu)先權(quán)規(guī)則。3. 簡述排序與編制作業(yè)計劃的關(guān)系。答:第十一章 供應(yīng)鏈管理簡答題1. 什么是供應(yīng)鏈管理 ?它的本質(zhì)是什么 ? 答:定義:為了滿足顧
24、客變化的需求,使企業(yè)獲得持續(xù)的競爭優(yōu)勢,對供應(yīng)鏈上所涉及的 各種活動進(jìn)行的計劃和控制 本質(zhì):強(qiáng)調(diào)的是伙伴關(guān)系和信息共享,通過這種伙伴關(guān)系和信息共享及時掌握整個供應(yīng)鏈 的銷售、庫存、生產(chǎn)和物流狀況,并通過合理的分工,協(xié)調(diào)快速滿足顧客的需求,為供應(yīng) 鏈企業(yè)降低運營成本和提高顧客滿意度,并最終帶來競爭優(yōu)勢和利潤。2. 什么是牛鞭效應(yīng) ? 答:是指需求信息不斷扭曲放大現(xiàn)象,即需求變異加速放大效應(yīng),3. VMI 、聯(lián)合庫存和多級庫存控制的區(qū)別是什么?答:在 VMI 系統(tǒng)中,把用戶的庫存決策權(quán)代理給供應(yīng)商,由供應(yīng)商代理分銷商或批發(fā)商 行使庫存決策的權(quán)力。聯(lián)合庫存控制是一種風(fēng)險分擔(dān)的庫存管理模式。在傳統(tǒng)的分
25、銷模式下,分銷商根據(jù)市場需 生產(chǎn)與運作管理 習(xí)題集 求直接向工廠訂貨,每一個分銷商都有自己的庫存。 多級庫存控制:當(dāng)某節(jié)點企業(yè)檢查其庫存狀態(tài)時,不但要檢查本庫存點的庫存數(shù)據(jù),而且 還要檢查其下游需求方的庫存數(shù)據(jù)。4. 為什么說物流是第三利潤源 ?答: 1、利潤是由收入減去成本得到的,成本包括生產(chǎn)過程成本和流通成本。 2、生產(chǎn)過 程成本是由物資成本和人力成本組成。其中,物資成本即人們所稱的“第一利潤源” ;人 力成本被看成是“第二利潤源” 。 3、所謂流通成本實際上就是我們現(xiàn)在所說的物流成本。4、隨著市場的競爭日益激烈。企業(yè)在這個市場能夠占有的市場份額也是有一定限度的, 達(dá)到一定限度時,不能再擴(kuò)
26、大利潤的時候,人們開始尋找新的利潤增長點,這時我們發(fā)現(xiàn) 在我成本中占據(jù)相當(dāng)高比例的物流費用如果能有效的把它降低,就等于提高了我的利潤。 所以這時我們開始把現(xiàn)代物流稱為是“第三利潤源” 。第十二章 項目計劃管理簡答題1. 何謂關(guān)鍵路線?關(guān)鍵路線在項目管理與控制中的作用是什么? 答:定義:就是網(wǎng)絡(luò)圖中消耗時間最長的那條路線,或由關(guān)鍵作業(yè)所組成的路線。 作用:關(guān)鍵路徑的工期決定了整個項目的工期,任何關(guān)鍵路徑上的終端元素的延遲在浮動 時間為零或負(fù)數(shù)時將直接影響項目的預(yù)期完成時間2. 什么是網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)?網(wǎng)絡(luò)計劃的主要優(yōu)化方法有哪些? 答:定義:是通過網(wǎng)絡(luò)圖的形式,反映和表達(dá)計劃的安排,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行分析、計算和優(yōu) 化,尋找達(dá)到預(yù)定目標(biāo)最優(yōu)化方案的一種科學(xué)管理方法。優(yōu)化方法:( 1)工期優(yōu)化: 1.縮短作業(yè)時間 2.調(diào)整網(wǎng)絡(luò),利用非關(guān)鍵路線上的資源,充實 關(guān)鍵路線,以縮短關(guān)鍵路線上的時間。3.調(diào)整網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)( 2)時間優(yōu)化: (1)抓關(guān)鍵路線 (2)充分利用時差 (3)對非關(guān)鍵路線上的各項活動,充分 利用時差,調(diào)整開工和完工時間,以便集中必要資源于關(guān)鍵路線作業(yè)。3. 網(wǎng)絡(luò)圖有哪幾種基本形式?答:( 1)雙代號 網(wǎng)絡(luò)圖是應(yīng)
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