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1、一、8種隔夜食物千萬不要吃,會(huì)中毒二、臥室內(nèi)絕不能擺放的11種花三、絕對(duì)不可以吃的4種果蔬皮四、最刮脂的4款便宜蔬菜汁 【正文】一、8種隔夜食物千萬不要吃,會(huì)中毒不浪費(fèi)食物是一種美德,不少人已經(jīng)習(xí)慣將晚上吃剩的飯菜留到第二天享用??墒怯幸恍┦澄锶绻粢故秤?,可能會(huì)對(duì)健康造成危害。以下為大家做了一下信息整理,需要大家注意。 1、隔夜銀耳銀耳湯是一種高級(jí)營養(yǎng)補(bǔ)品,但一過夜,營養(yǎng)成分就會(huì)減少并產(chǎn)生有害成分。因?yàn)椴徽撌鞘覂?nèi)栽培的銀耳還是椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類,經(jīng)煮熟后如放的時(shí)間比較久,在細(xì)菌的分解作用下,硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽。人喝了這種湯,亞硝酸就自然地進(jìn)入血液
2、循環(huán)、血液里的紅血球里有血紅蛋白,能攜帶大量的氧氣供機(jī)體需要。但是亞硝酸起反作用,使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,喪失攜帶氧氣的能力,造成人體缺乏正常的造血功能!2、隔夜茶隔夜茶因時(shí)間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以,人們通常認(rèn)為隔夜茶不能喝。3、隔夜雞蛋如果雞蛋沒有完全熟透,那么未熟的蛋黃隔夜之后食用,在保存不當(dāng)?shù)那樾蜗拢瑺I養(yǎng)的東西容易孳生細(xì)菌,造成例如腸胃不適、脹氣。但是如果雞蛋已經(jīng)熟透,而且以低溫密封保存得當(dāng),一般沒有問題。茶葉蛋通常是煮兩遍的,第一遍煮熟,第二遍將蛋殼敲碎,加茶葉等輔料再煮,所以茶葉蛋肯定是熟的。但是那些半生半熟
3、的雞蛋,蛋黃呈半液體狀,就不能隔夜吃了。4、隔夜開水把自來水燒開35分鐘,亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量最低,最適合人們飲用。少喝隔夜開水:亞硝酸鹽在人體內(nèi)可形成致癌的亞硝胺。有專家發(fā)現(xiàn),開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反復(fù)多次煮沸時(shí)間過長或超過24小時(shí)的開水,亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時(shí)后,亞硝酸鹽含量是剛燒開時(shí)的1.3倍。我國居民有愛喝開水的習(xí)慣,最好是現(xiàn)燒現(xiàn)喝或只喝當(dāng)天的開水,也不要喝煮沸時(shí)間過長的開水。5、隔夜葉菜由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類,煮熟后如果放置的時(shí)間過久,在細(xì)菌的分解作用下,硝酸鹽便會(huì)還原成亞硝酸鹽,有致癌作用,加熱也不能去除。健康吃法:通常莖
4、葉類蔬菜硝酸鹽含量最高,瓜類蔬菜稍低,根莖類和花菜類居中。因此,如果同時(shí)購買了不同種類的蔬菜,應(yīng)該先吃莖葉類的,比如大白菜、菠菜等。如果準(zhǔn)備多做一些菜第二天熱著吃的話,應(yīng)盡量少做莖葉類蔬菜,而選擇瓜類蔬菜。6、隔夜湯廣東人喜歡煲湯,喝不完的湯放入冰箱里,第二天煮滾了再喝。這種隔夜湯對(duì)身體好嗎 健康吃法:最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調(diào)味料,煮好湯用干凈的勺子勺出當(dāng)天要喝的,喝不完的,最好是用瓦鍋存放在冰箱里。因?yàn)槭L時(shí)間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi),易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),應(yīng)盛放在玻璃或陶瓷器皿中。7、海鮮品不該食用的隔夜食物有魚、海鮮、綠葉蔬菜、涼拌菜等。魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,會(huì)損傷肝、腎
5、功能。綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽,烹飪過度或放的時(shí)間過長,不僅蔬菜會(huì)發(fā)黃、變味,硝酸鹽還會(huì)被細(xì)菌還原成有毒的亞硝酸鹽,有致癌的作用。涼拌菜由于加工的時(shí)候就受到了較多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已經(jīng)變質(zhì),應(yīng)現(xiàn)制現(xiàn)吃。8、家庭鹵味糟貨鹵味和糟貨都是上海市民喜歡吃的時(shí)令菜,不少市民還喜歡把吃剩下的鹵味糟貨放冰箱“過夜”,可這種做法有很大的食品安全隱患。預(yù)防食物中毒,春夏季節(jié)吃鹵味糟貨不要隔夜。散裝鹵味是要當(dāng)天吃完,不可隔夜的。從食品安全角度講,這是不衛(wèi)生的,可能的話最好不要吃隔夜糟貨。食品專家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非絕對(duì)“保險(xiǎn)”。冰箱里易孳生霉菌,還有嗜冷菌等。 二、臥室內(nèi)絕不能擺放
6、的11種花很多人喜歡在自己的臥室內(nèi)養(yǎng)一些鮮花來進(jìn)行裝飾,增加美感,心情是可以理解的。養(yǎng)花不但使臥室漂亮,還能凈化空氣,對(duì)身體大有好處。不少人還不知道花不是亂養(yǎng)的,有很多花是對(duì)身體有害的,不但無宜,嚴(yán)重的還會(huì)危及生命,下面是十一種臥室內(nèi)不宜養(yǎng)的花,一定要引起大家的注意。 蘭花、百合花這兩種花其香氣會(huì)刺激人的神經(jīng)系統(tǒng),令人過度興奮,極容易導(dǎo)致人失眠。 月季花 它所散發(fā)出來的濃郁香味,會(huì)使一些人產(chǎn)生胸悶不適、憋氣與呼吸困難。 松柏類花木其芳香氣味對(duì)人體的腸胃有刺激作用,不僅影響食欲,還可能使孕婦感到心煩意亂、惡心嘔吐。 洋繡球花它所散發(fā)的微粒,如與人的皮
7、膚接觸,會(huì)產(chǎn)生皮膚過敏反應(yīng)。 夜來香它在夜晚會(huì)散發(fā)出大量刺激嗅覺的微粒,聞之過久,會(huì)使高血壓和心臟病患者感到頭暈?zāi)垦?、郁悶不適,甚至病情加重。 郁金香 它的花朵含有一種毒堿,人若是接觸過久,會(huì)加快毛發(fā)脫落。 夾竹桃它可以分泌出一種乳白色液體,接觸時(shí)間一長,會(huì)使人中毒,引起昏昏欲睡、智力下降等癥狀。孕婦如果靠近它,會(huì)引起胎音異常。 狼毒、萬年青它的汁液含有啞唪酶,對(duì)人體是十分不利的。如小孩誤服會(huì)引發(fā)聲帶發(fā)腫,甚至致啞。 含羞草 這種花也和郁金香花一樣,人若是接觸過久,可致脫發(fā)。
8、 豹皮花 它所散發(fā)出來的氣味微粒,對(duì)人體也十分不好,可使人致暈。 紅背桂、變?nèi)~木、虎刺梅 這幾種花木,會(huì)與人體產(chǎn)生嚴(yán)重的不良反應(yīng),是致癌花木之一,不宜栽種。 三、絕對(duì)不可以吃的4種果蔬皮大多數(shù)人覺得水果蔬菜洗干凈就好了,吃不吃皮只是個(gè)口感問題,無關(guān)健康??墒聦?shí)證明,這種想法大錯(cuò)特錯(cuò),一些果蔬若是連皮吃,或者烹調(diào)的時(shí)候皮沒處理干凈,都會(huì)給你的身體惹來麻煩。 1.柿子皮由于柿子皮口感好,一般人們吃柿子都不吐皮。然而據(jù)醫(yī)學(xué)研究證明,柿子未成熟時(shí),可對(duì)腸胃造成傷害的鞣酸主要存在于柿肉內(nèi),而柿子成熟后,鞣酸便會(huì)
9、集中于柿皮內(nèi)。 2.紅薯皮因紅薯皮含堿量較多,食用過多會(huì)導(dǎo)致胃腸不適。(改善性愛質(zhì)量必備的八大準(zhǔn)則)呈褐色或有黑色斑點(diǎn)的紅薯皮更不能食用,因這種紅薯受了黑斑病的感染,食用后會(huì)引起中毒。 3.土豆皮土豆皮內(nèi)含不益于人體健康的配糖生物堿,進(jìn)入人體后會(huì)形成積累性中毒。由于是慢性中毒,暫時(shí)無癥狀或癥狀不明顯,往往不會(huì)引起注意。尤其是長了芽和皮色發(fā)青的土豆,含毒素更高,應(yīng)絕對(duì)禁止食用。 4.荸薺皮因荸薺生于肥沃的水澤,皮上聚集了多種有害、有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)。因此,生食或熟食都應(yīng)去皮,否則會(huì)引起難以預(yù)料的疾病。四、最刮脂的4款便宜蔬菜汁愛美之心人皆有之,擁有白皙
10、美麗的肌膚是每一位女性的心愿。我們常見的蔬菜中就含有一些微量元素和礦物質(zhì),這些微量元素和礦物質(zhì)可以幫你改善膚質(zhì),擁有白皙的肌膚和好氣色。 1.番茄汁番茄汁:每人每天吃上23個(gè)番茄,可以滿足一天維生素C的需要。喝上幾杯番茄汁,可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸,對(duì)機(jī)體的新陳代謝有益,可促進(jìn)胃液生成,加強(qiáng)對(duì)油膩食物的消化。番茄中的維生素P有保護(hù)血管、防治高血壓的作用,并能改善心臟功能。番茄汁兌上蘋果汁、南瓜汁和檸檬汁,可起到減肥的作用。此外,常飲番茄汁可使皮膚健美。 2.黃瓜汁黃瓜汁:多飲黃瓜汁對(duì)人體益處很多。能調(diào)節(jié)血壓,預(yù)防心肌過度緊張和動(dòng)脈粥樣硬化;可使神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜和強(qiáng)健,增強(qiáng)記憶力;對(duì)牙齦損壞及對(duì)牙周病的防治也有一定的功效;所含的多種元素都是頭發(fā)和指甲所需要的,能預(yù)防頭發(fā)脫落和指甲劈裂;利尿功能較強(qiáng);含脂肪和糖較少,是比較理想的減肥飲料。 3.芹菜汁芹菜汁:芹菜味道清香,可以增強(qiáng)人的食欲。在天氣干燥炎熱的時(shí)候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感覺會(huì)好得多。在兩餐之間最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作為利尿和輕瀉劑以及降壓良藥。由于芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C和P,故芹菜汁尤其適合于維生素缺乏者飲用。 4.白菜汁白菜汁:白
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