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文檔簡介
1、第2章 物質轉化與材料利用第4節(jié) 物質的分類目 錄CONTENTS1學習目標新課導入2新課講解3課堂小結4當堂小練5布置作業(yè)6學習目標1. 掌握物質分類的基本方法。2.能根據物質的組成對純凈物進行分類,并能運用實驗的方法,通過對比對物質進行分類。返回返回新課導入返回返回 怎么樣在圖書館找到你需要的書?思 考 自然界中物質的種類繁多,性質各異,為了更好地研究和識別它們,人們常常要對它們分門別類。對自然界物質進行分類的步驟:(1)仔細觀察和研究(2)選擇標準(3)分類新課導入一、物質分類的方法新課講解 分類法就是根據事物的特點把事物分別歸類。分類時需要依據一定的標準,根據不同的標準可以把事物分為不
2、同的類別。1.根據純凈物的物理性質不同,如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、溶解性等,對純凈物進行分類。新課講解觀察圖中物質,并按它們的顏色和狀態(tài)進行分類。新課講解按顏色分類氯化鈉(白色)、氯氣(黃綠色)氧化鎂(白色)高錳酸鉀(紫黑色)硫酸、氧氣、醋酸有顏色無 色新課講解按狀態(tài)分類氯化鈉、氧化鎂、高錳酸鉀硫酸、醋酸氯氣、氧氣固態(tài)液態(tài)氣態(tài)新課講解按顏色分:有色物質:無色物質:MgO KMnO4 Cl2O2 H2SO4 CH3COOH NaCl白色紫黑色黃綠色按狀態(tài)分:氣態(tài)物質:液態(tài)物質:固態(tài)物質: O2 Cl2H2SO4 CH3COOH MgO KMnO4 NaCl新課講解 請你另外設計兩種方案,將
3、這 八種物質進行分類。按溶解性不同分:可溶物質:難溶物質:NaCl H2SO4 CH3COOH Cl2 KMnO4O2 MgO按氣味不同分:有氣味物質:無氣味物質:CH3COOH Cl2NaCl H2SO4 O2 MgO KMnO4新課講解一)根據純凈物的物理性質不同,如:顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、溶解性等,對純凈物進行分類。二)根據純凈物的化學性質不同,如:可燃性、氧化性、還原性、酸堿性等,對純凈物進行分類。物質分類的方法新課講解2.根據純凈物的組成、用途不同,可對純凈物進行分類。 有氧氣、四氧化三鐵、氯化氫氣體、硫、水、硫酸鋅、鎂、汞等八種純凈物,從元素組成的角度分類,其中同種元素和不
4、同種元素組成的純凈物分別有哪些?單質和化合物: (1)純凈物根據元素組成的不同,可分為單質和化合物兩大類。思 考新課講解(2)單質:由一種元素組成的純凈物。如:O2、N2、Fe、S等。A.特征: 同種元素組成;是純凈物。B.判別依據:先確定是不是純凈物;是否由一種元素組成。C.分類:金屬非金屬按性質不同Cu Fe Mg等O2 C S等D.注意點:由同種元素組成的物質,可能是單質,也可能是混合物。如:O2和O3 。新課講解(3)化合物: 由兩種或兩種以上元素組成的純凈物。如:H2O、P2O5、硫酸、燒堿食鹽、純堿等。A.特征: 不同種元素組成是純凈物B.判別依據: 先確定是不是純凈物是否由不同種
5、元素組成新課講解(4)氧化物:由兩種元素組成,其中一種是氧元素的化合物。如:H2O、P2O5、Fe2O3、CuO等。A.特征:兩種元素組成的化合物必含氧元素B.判別依據:先確定是不是屬于化合物是否由“二元一氧”組成C.分類:金屬氧化物:非金屬氧化物:按元素組成CuO Fe2O3 CaO MgO等。CO2 CO H2O SO2等。新課講解 有甲烷(CH4)、食鹽(NaCl)、氫氧化鈉(NaOH)、酒精(C2H5OH)、醋酸(CH3COOH)、鹽酸(HCl)等六種物質,根據其所含的元素特點,是否可以將它們分成兩部分?根據物質組成中是否含有碳元素來分:含碳化合物:不含碳化合物:CH4 C2H5OH
6、CH3COOHNaCl NaOH HCl思 考新課講解 化合物根據其組成中是否含碳元素,可分為無機化合物和有機化合物。 無機化合物A.定義: 由碳以外的其它元素組成的化合物。B.組成特征:一般不含碳元素(除碳的氧化物、碳酸及碳酸鹽外)。C.注意事項:少數含碳的化合物如CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽屬于無機化合物。新課講解 有機化合物A.定義:含碳的化合物。B.組成特征: 一定含有碳元素。C.化學性質:具可燃性,燃燒時生成CO2和H2O。加熱時易炭化:加熱或不完全燃燒時有黑色的炭生成。新課講解 根據已知物質和未知物質的特性,如顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性、可燃性等可運用實驗方法,通過對比也可以對物
7、質進行分門別類。 對未知物質的鑒別,因未知物質可能有毒、有腐蝕性等,所以,鑒別時嚴禁用手去抓、把鼻子湊到容器口去聞氣味、更不得嘗味道!探究新課講解如圖所示的圖中哪些是無機化合物?哪些是有機化合物?新課講解 下列是一些常見的金屬和非金屬的樣品,請仔細觀察和記錄這些樣品的外觀。思考一下,它們有什么不同。新課講解(1)金屬一定能導電、導熱,但能導電導熱的單質不一定是金屬。如非金屬石墨也能導電,也能導熱。(2)金屬在常溫下,除汞是液態(tài)外,一般都是固態(tài)。非金屬在常溫,除溴是液態(tài)外,一般都是氣態(tài)或固態(tài)。注意新課講解二、常見物質的分類純凈物化合物物質混合物單 質化合物金屬單質非金屬單質稀有氣體單質氧化物其 他并列關系單質化合物包含關系金屬氧化物非金屬氧化物純凈物新課講解單質、化合物、氧化物由同種元素組成的純凈物稱為單質。由兩種或兩種以上元素組成的純凈物稱為化合物。由兩種元素組成化合物,其中有一種元素是氧的化合物叫做氧化物。純凈物單質化合物課堂小結D當堂小練1. 下列各組物質,前者是混合物,后者是純凈物的是 ( )A.水銀,氧氣B.石灰水,高錳酸鉀受熱后產物C.天然水,冰水混合物 D.精鹽,石灰水C2.混合物和與純凈物的區(qū)別在于是否由 ( )A.同一種物質構成 B.同一種原子構成C.同一種元素組成 D.相同質子
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