公共場(chǎng)所從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考試試卷(答案)

1、公共場(chǎng)所從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)考試試題（參考答案）一、是否題：將正確答案用或×填在（）內(nèi)，每題 2 分。1公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例1987 年 4 月 1 日，由國(guó)務(wù)院發(fā)布。（ ）2公共場(chǎng)所“衛(wèi)生許可證”是國(guó)家允許公共場(chǎng)所建設(shè)和開展經(jīng)營(yíng)的法定認(rèn)可書，經(jīng)營(yíng)單位可開業(yè)后，再辦理此證。（ ×）3條例認(rèn)定的公共場(chǎng)所為賓館、旅館；理發(fā)、美容店；影視、舞廳；體育、游泳場(chǎng)；展覽、博物館；商場(chǎng)、書店；候診、候車室等 7 類 28 種場(chǎng)所。（ ）4公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位取得 “衛(wèi)生許可證” 后，方可向工商行政部門登記， 辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。（ ）5新建、改建、擴(kuò)建的公共場(chǎng)所，只要營(yíng)業(yè)單位需要，建設(shè)設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)即行施

2、工，建成后辦理“衛(wèi)生許可證”即可經(jīng)營(yíng)。（ ×）6公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生責(zé)任制度。（ ）7“衛(wèi)生許可證”由縣以上衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)簽發(fā)。（×）8高樓大廈采用水箱貯水供旅客使用， 供水水箱在使用前清洗消毒合格后， 可長(zhǎng)期使用。（ ）9違反本條例的規(guī)定造成嚴(yán)重危害公民健康的事故或中毒事故的單位或者個(gè)人， 應(yīng)對(duì)受害人賠償損失。（ ）10公共場(chǎng)所要有防蚊、防塵設(shè)備，不得有蒼蠅、蟑螂等病媒蟲害。（）11公共場(chǎng)所從業(yè)人員必須無職業(yè)禁忌疾病才能上崗。（）12健康體檢不合格嚴(yán)重者，應(yīng)勸其休息治療，較輕者可邊治療，邊從事其他不接觸公共用品和顧客的工作。（ ）13理發(fā)店內(nèi)應(yīng)設(shè)頭

3、癬患者專用工具，并有明顯標(biāo)志， 用后即時(shí)消毒， 并單獨(dú)存放。（ ）14從業(yè)人員更換客人用過的公共用品后，可直接將洗凈的消毒公共用品換上去。（ ）15公共場(chǎng)所從業(yè)人員要做到“四勤”， 即勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤換工作衣帽。（ ）16對(duì)違反公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例的行為，任何人都有權(quán)檢舉和控告。（）17公共場(chǎng)所從業(yè)人員健康檢查必須每年一次。（）18飯店應(yīng)做到防蟲、防蠅、防蟑螂和防鼠。（）19吸煙所產(chǎn)生的煙霧中，含有酚類、煙堿、一氧化碳等各種有害物質(zhì)，損害人體健康，因此在公共場(chǎng)所，應(yīng)設(shè)立禁止吸煙標(biāo)志。（ ）20因流動(dòng)性大，國(guó)家對(duì)火車上使用的飲水水質(zhì)沒有提出具體規(guī)定。（×

4、）21患性病、疥瘡、紅眼病、化膿性皮膚病的顧客，可在公共浴室或游泳池游泳。（× ）22將浸泡過水杯、茶具的化學(xué)消毒液，用來浸泡臉盆、腳盆和拖鞋等用品，同樣可起到消毒作用。（ ）23為增加舞廳效果，可使用殺菌波長(zhǎng)的紫外燈和滑石粉。（×）24愛滋病是由人免疫缺陷病毒引起的致命性慢性傳染病，本病通過性接觸和血液及母嬰傳播。（ ）25國(guó)家對(duì)公共場(chǎng)所規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求共五種，分別為空氣和微小氣候（溫度、濕度、風(fēng)速）；水質(zhì)；采光和照明；噪聲；顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施。（）26違反條例致人致殘或者死亡，構(gòu)成犯罪的，應(yīng)由司法機(jī)關(guān)依法追究直接責(zé)任人的刑事責(zé)任。（ ）27已洗凈的公共用品和一次性物

5、品的倉(cāng)庫(kù)，不需要特殊的衛(wèi)生要求。（× ）28公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者對(duì)衛(wèi)生行政處罰決定不服，可在接到處罰通知后二十日內(nèi)向人民法院起訴。（ × ）29茶具、水杯消毒后，不得檢出大腸菌群。（）30衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行公務(wù)時(shí)，可利用職權(quán)對(duì)管理者實(shí)施卡、壓、索、要。（×）二、選擇題：選擇A、B、C 中一個(gè)或多個(gè)正確答案填入括號(hào)內(nèi)，每題2.5 分1公共場(chǎng)所供客人使用的水杯、茶具等應(yīng)定期消毒，其頻度為（A）。A 、一客一消毒 B 、一日一消毒 C 、一客一日一消毒2國(guó)家規(guī)定，迪斯科舞廳噪聲的最高限量值為（C）A 、 75DB（分貝） B、 85DB（分貝） C、 95DB（分貝）3公共場(chǎng)所

6、從業(yè)人員經(jīng)體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格，取得（AB）后，方可上崗。A 、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證 B 、健康證 C 、下崗證4特別容易進(jìn)入人體下呼吸道的可吸入顆粒的粒徑是（B）A 、 15um B 、 10um C 、 5um 5公共場(chǎng)所物理因素指標(biāo)包括（ ABC ）A 、微小氣候和新風(fēng)量 B 、照度 C 、噪聲6理發(fā)工具、美容工具、胡刷用后消毒不得檢出（AB ）A、大腸菌群B 、金黃色葡萄球菌C、 白色念球菌7人工游泳池中，游離性余氯含量應(yīng)保持在（A）A、0.3 0.5mg/L B 、0.5 0.7mg/LC、0.7 0.9mg/L8國(guó)家對(duì)理發(fā)、燙發(fā)場(chǎng)所專門制定了（B）濃度標(biāo)準(zhǔn)為 0.5mg/LA、一氧

7、化碳B 、二氧化碳C 、氨9三星級(jí)以下的旅店，臨客用臥具應(yīng)做到（C）A、一天一換B 、一周一換C、一客一換10游藝廳、舞廳場(chǎng)所所需新風(fēng)量是（A）A 、 30 立方米 / （人 . 小時(shí)） B 、 20 立方米 / （人 . 小時(shí)） C、 30/ （人 . 小時(shí)）11違反公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例者，應(yīng)承擔(dān)（ABCA、行政處罰B、損害賠償C、刑事責(zé)任1235 星級(jí)飯店、賓館空氣中一氧化碳濃度為（BA、 5mg/升B、 10mg/升C、 15mg/升）13客房衛(wèi)生間的清潔、消毒程序是（B）A 、便器浴缸面盆 B 、面盆浴缸便器 C 、浴缸便器面盆14衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行公務(wù)時(shí)應(yīng)做到（ ABC ）A 、亮證 B 、著裝 C 、填寫衛(wèi)生監(jiān)督筆錄15公共場(chǎng)所因發(fā)生污染事故造成死亡或中毒人數(shù)在三人以上，須在（A