特許經(jīng)營的本質(zhì)與運(yùn)營規(guī)則

1、第七章 特許連鎖經(jīng)營課程名稱連鎖經(jīng)營管理原理授課題目第七章 特許連鎖經(jīng)營授課教師施玉梅教學(xué)對(duì)象?？茖W(xué)時(shí)4日期 一、教材： 連鎖經(jīng)實(shí)務(wù)營管理原理與，機(jī)械工業(yè)出版社，張倩編著二、教學(xué)目的：通過本章的教學(xué)，使學(xué)生達(dá)到以下目的：1、理解特許經(jīng)營的概念；2、了解特許經(jīng)營的類型以及發(fā)展歷程與趨勢(shì)；3、理解特許經(jīng)營的本質(zhì)和運(yùn)營規(guī)則；4、了解特許經(jīng)營有關(guān)法律法規(guī)。三、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：1、特許經(jīng)營的概念；特許經(jīng)營的類型以及發(fā)展歷程與趨勢(shì)；2、理解特許經(jīng)營的本質(zhì)和運(yùn)營規(guī)則；五、教學(xué)手段：課堂講授、課堂討論、調(diào)查研究、案例分析、網(wǎng)絡(luò)輔助多媒體教學(xué)：有文字、圖片、音像、動(dòng)畫等；（暫無）啟發(fā)式教學(xué)方法：課堂提

2、問，引導(dǎo)學(xué)生思考；師生互動(dòng)，讓學(xué)生參與課堂教學(xué)。六、授課內(nèi)容：第一節(jié) 特許經(jīng)營概述一、特許經(jīng)營的含義 (一) 權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)特許經(jīng)營的定義1、國際特許經(jīng)營協(xié)會(huì)的定義2、歐洲特許經(jīng)營聯(lián)合會(huì)的定義3、美國聯(lián)邦貿(mào)易委員會(huì)關(guān)于特許經(jīng)營的定義4、中國政府對(duì)特許經(jīng)營的法律定義特許經(jīng)營都具有以下四個(gè)基本要素：（1）特許人必須是擁有注冊(cè)商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、專利、專有技術(shù)等經(jīng)營資源的企業(yè)。（2）特許人和被特許人之間是一種合同關(guān)系。（3）被特許人應(yīng)當(dāng)在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下開展經(jīng)營。（4）被特許人應(yīng)當(dāng)向特許人支付相應(yīng)的費(fèi)用。(二)特許經(jīng)營的基本特性1、特許經(jīng)營創(chuàng)業(yè)性 2、特許經(jīng)營可復(fù)制性3 、特許經(jīng)營低成本擴(kuò)張性二、特許經(jīng)營的

3、發(fā)展歷程和趨勢(shì)（一）特許經(jīng)營的發(fā)展歷程1、雛形初具的古代特許經(jīng)營 2、近代意義上的特許經(jīng)營這一階段的特許經(jīng)營稱為第一代特許經(jīng)營，又稱許可證、執(zhí)照或稱商品商標(biāo)型特許經(jīng)營。它一般包括兩種類型： （1）制造商授予零售商特許經(jīng)營權(quán) （2）制造商授予批發(fā)商特許經(jīng)營權(quán) 3、現(xiàn)代意義上的特許經(jīng)營現(xiàn)代意義上的特許經(jīng)營，又稱為經(jīng)營模式特許經(jīng)營，受許人購買的不僅僅是商品的銷售權(quán)和商標(biāo)使用權(quán)，而是整個(gè)商業(yè)模式的經(jīng)營權(quán)，特許人要對(duì)受許人在企業(yè)創(chuàng)建和經(jīng)營運(yùn)作方面給予支持和指導(dǎo)，也被稱為第二代特許經(jīng)營，以零售業(yè)、快餐業(yè)、服務(wù)業(yè)最為突出。與第一代相比，他們更強(qiáng)調(diào)商標(biāo)、經(jīng)營技術(shù)和店鋪設(shè)計(jì)等以知識(shí)產(chǎn)權(quán)為核心的特許。

4、（二）特許經(jīng)營的發(fā)展趨勢(shì)1、特許經(jīng)營浪潮席卷全球2、特許經(jīng)營將成為21世紀(jì)主導(dǎo)商業(yè)模式3、特許經(jīng)營在中國發(fā)展前景廣闊三、特許經(jīng)營與其他連鎖經(jīng)營的區(qū)別（一）特許經(jīng)營與直營連鎖的區(qū)別1、產(chǎn)權(quán)關(guān)系不同2、管理模式不同3、涉及的經(jīng)營領(lǐng)域不完全相同4、法律關(guān)系不同5、發(fā)展方式不同（二）特許經(jīng)營與自由連鎖的區(qū)別1、特許經(jīng)營是總部和加盟店依照一對(duì)一的特許經(jīng)營合同成立的，而自由連鎖是加盟店按自發(fā)的意志、自愿共同結(jié)成的組織。2、特許經(jīng)營的加盟店與總部之間存在縱向關(guān)系，各加盟店沒有橫向聯(lián)系。自由連鎖的加盟店之間則存在橫向聯(lián)系3、自由連鎖是由加盟店集資組成，所以加盟店可以得到由總部利潤中作為戰(zhàn)略性投資的、持續(xù)性的利

5、潤返還，而特許經(jīng)營中沒有這種總部對(duì)加盟店的利潤返還機(jī)制。4、自由連鎖成員店的經(jīng)營自主權(quán)比特許經(jīng)營加盟店多，相互聯(lián)系更為松散。5、特許經(jīng)營加盟店在合同期內(nèi)不能自由退出，自由連鎖店可以自由退出。6、自由連鎖總部一般是非營利性機(jī)構(gòu)，不收或收取少量的會(huì)費(fèi)。特許經(jīng)營中則有特許經(jīng)營費(fèi)用和保證金等。7、特許經(jīng)營體系通常依托于特許人開發(fā)的某些獨(dú)特的產(chǎn)品、服務(wù)、經(jīng)營方法、商號(hào)、商譽(yù)或者專利之上，而自由連鎖則沒有這些特點(diǎn)。（三）特許經(jīng)營的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)1、 優(yōu)勢(shì)對(duì)特許人來說，由于開設(shè)的每一家特許經(jīng)營的分店都是由受許人提供資金，從而分擔(dān)了特許人的財(cái)政風(fēng)險(xiǎn)。受許人更加積極肯干，有利于特許人事業(yè)發(fā)展。特許人可以降低經(jīng)營費(fèi)用

6、，集中精力提高企業(yè)管理水平。特許人能以更快的速度發(fā)展業(yè)務(wù)而不受通常的資金限制 ,以最低限度的再投資就能在分店獲得高回報(bào);再投資資源的增長(zhǎng)使業(yè)務(wù)效益和效率更高 ,且有最終回購成功的特許加盟分店的機(jī)會(huì)特許人可以獲得政府支持，加快國際化發(fā)展戰(zhàn)略對(duì)受許人來說，加盟一家實(shí)力雄厚和信譽(yù)高的特許經(jīng)營企業(yè)，投資損失的風(fēng)險(xiǎn)小。受許人可以得到系統(tǒng)的管理培訓(xùn)和指導(dǎo)。大規(guī)模的廣告優(yōu)勢(shì)。 受許人可以集中進(jìn)貨，降低成本，保證貨源。得到特許人的金融與會(huì)計(jì)幫助，以及日后持續(xù)的支持。使用公眾所熟悉的特許人的服務(wù)商標(biāo)、產(chǎn)品商標(biāo)、所有權(quán)、專利與外觀設(shè)計(jì)。2、劣勢(shì)對(duì)特許人來說，不容易控制和管理受許人。公司聲譽(yù)和形象會(huì)受個(gè)別經(jīng)營不好的

7、加盟店的影響。特許經(jīng)營合同限制了策略和戰(zhàn)略調(diào)整的靈活性，在特許經(jīng)營地區(qū)內(nèi)企業(yè)擴(kuò)展受到限制。當(dāng)發(fā)現(xiàn)加盟店店主不能勝任時(shí)，無法更換。難以保證受許人產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。 企業(yè)的核心能力可能因受許人的違約而流失。對(duì)受許人的來說，必須提供用于創(chuàng)立和經(jīng)營分店的資金、再投資資金、遣散費(fèi)、補(bǔ)貼和用作遣散費(fèi)用、失業(yè)費(fèi)用、公司養(yǎng)老金等的保證金。受許人必須與經(jīng)營分店同呼吸、共生存，工作強(qiáng)度大，尤其在創(chuàng)業(yè)初始階段；同時(shí)他還得全身心地致力于學(xué)習(xí)、建設(shè)和維持特許經(jīng)營并擴(kuò)展分店。特許人出現(xiàn)決策錯(cuò)誤時(shí)，受許人會(huì)受到牽連。受許人受到了與特許人簽訂的特許經(jīng)營合同和協(xié)議的限制和監(jiān)督，缺乏自主權(quán)。過分標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù)，既呆

8、板欠新意，又不一定適合當(dāng)?shù)厍闆r。因受許人處處服從特許人領(lǐng)導(dǎo)、聽從指揮，又會(huì)使自己變得過分依賴于總部。發(fā)展速度過快時(shí)，總部的后續(xù)服務(wù)跟不上。需要支付加盟費(fèi)并從營業(yè)額中提取管理費(fèi)。第二節(jié) 特許經(jīng)營的本質(zhì)和運(yùn)營規(guī)則 一、特許經(jīng)營的本質(zhì)從特許經(jīng)營的淵源來看，特許經(jīng)營是一種特別權(quán)利的許可轉(zhuǎn)讓。從特許經(jīng)營實(shí)踐來看，特許經(jīng)營許可的是特許人的專有品牌、專有技術(shù)、專有產(chǎn)品經(jīng)營權(quán)。歸根結(jié)底，特許授權(quán)的經(jīng)濟(jì)本質(zhì)乃是預(yù)期市場(chǎng)收益權(quán)轉(zhuǎn)讓。這個(gè)交易過程，從特許方來說，是預(yù)期市場(chǎng)收益的貼現(xiàn)，是開發(fā)孵化市場(chǎng)的價(jià)值回報(bào)；就受許方來說，是降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的成本，是提高成功率的投資。特許雙方交易的契合點(diǎn)是雙方對(duì)特許項(xiàng)目收益確

9、定性的共同預(yù)期，但并不意味著沒有風(fēng)險(xiǎn)。因此，特許權(quán)交易是特許經(jīng)營的核心，其價(jià)值取決于兩個(gè)因素： 一是特許權(quán)的交易價(jià)值取決于特許機(jī)會(huì)的成熟度，與特許項(xiàng)目的成功率成正比。二是特許權(quán)的交易價(jià)值取決于特許權(quán)的壟斷度，與特許項(xiàng)目的回報(bào)率成正比。 二、特許經(jīng)營的運(yùn)營規(guī)則（一）標(biāo)準(zhǔn)化（standardization）一是作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化二是企業(yè)整體形象標(biāo)準(zhǔn)化。（二）專業(yè)化（specialization）將一切工作都盡可能地細(xì)分專業(yè)，在商品方面突出差異化。這種專業(yè)化既表現(xiàn)在總部與各成員店及配送中心的專業(yè)分工，也表現(xiàn)在各個(gè)環(huán)節(jié)、崗位、人員的專業(yè)分工，使得采購、銷售、送貨、倉儲(chǔ)、商品陳列、櫥窗裝潢、

10、財(cái)務(wù)、促銷、公共關(guān)系、經(jīng)營決策等各個(gè)領(lǐng)域都有專人負(fù)責(zé)。 (三) 簡(jiǎn)單化（simplification）指作業(yè)流程簡(jiǎn)單化、作業(yè)崗位活動(dòng)簡(jiǎn)單化，由此可以使員工節(jié)約精力，提高工作效益，以最小的時(shí)間和體力支出獲得最大的效益。 第三節(jié) 特許經(jīng)營有關(guān)法律法規(guī)一、特許經(jīng)營所涉及的法律關(guān)系及其核心特許經(jīng)營法律關(guān)系按其性質(zhì)，可分為特許經(jīng)營的內(nèi)部關(guān)系和外部關(guān)系，并且分別受不同的法律規(guī)范調(diào)整。特許經(jīng)營法律關(guān)系的核心是特許權(quán)。二、特許經(jīng)營涉及的法律問題第一、特許業(yè)的市場(chǎng)準(zhǔn)入問題第二、特許經(jīng)營合同內(nèi)容的規(guī)范問題第三、特許者知識(shí)產(chǎn)權(quán)的法律保護(hù)問題第四、特許經(jīng)營中的法律責(zé)任問題三、我國有關(guān)特許經(jīng)營的相關(guān)立法情況簡(jiǎn)介（一）商

11、業(yè)特許經(jīng)營管理?xiàng)l例（二）商業(yè)特許經(jīng)營備案管理辦法和商業(yè)特許經(jīng)營信息披露管理辦法【學(xué)生學(xué)習(xí)指南】本章小結(jié)特許經(jīng)營作為一種現(xiàn)代營銷形式，以其獨(dú)特的經(jīng)營機(jī)制顯現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力，成為當(dāng)今發(fā)展最快的商業(yè)方式。鑒于特許連鎖經(jīng)營具有實(shí)際操作性強(qiáng)的特點(diǎn)，從事特許經(jīng)營的人員不僅必須掌握特許經(jīng)營方面的基本原理和基本知識(shí)，而且還應(yīng)了解特許經(jīng)營的基本運(yùn)作及經(jīng)營機(jī)制。本章主要講授特許經(jīng)營這一發(fā)展迅速的商業(yè)擴(kuò)展模式的概念、基本特性、在了解特許經(jīng)營發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，準(zhǔn)確地把握特許經(jīng)營未來的發(fā)展趨勢(shì)，能夠有效區(qū)分特許連鎖經(jīng)營與直營連鎖和自由連鎖、理解特許經(jīng)營的本質(zhì)和運(yùn)營規(guī)則；另外，對(duì)特許經(jīng)營起保障作用的有關(guān)法律法規(guī)也作了簡(jiǎn)要

12、的介紹。關(guān)鍵詞匯：特許人 ：也稱盟主，指將特許權(quán)授予出去的主體，亦即在特許經(jīng)營活動(dòng)中，將自己所擁有的商標(biāo)、商號(hào)、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營模式及其它營業(yè)標(biāo)志等授予受許人使用的一方，通常為法人。特許人是特許權(quán)的真正所有者。受許人：亦稱為加盟商、被特許人等，指加盟某一特許經(jīng)營體系的獨(dú)立法人或自然人，亦即在特許經(jīng)營活動(dòng)中，通過付出一定的費(fèi)用來獲得其它商業(yè)單位的商標(biāo)、商號(hào)、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營模式及其它營業(yè)標(biāo)志等一定期限使用權(quán)的自然人或法人。特許權(quán): 或叫特許經(jīng)營權(quán)，是特許人所擁有的商標(biāo)、商號(hào)、CIS系統(tǒng)、專利、經(jīng)營訣竅、經(jīng)營模式等無形資產(chǎn)，以及有形產(chǎn)品、無形服務(wù)等。它是特許經(jīng)營運(yùn)作的中心環(huán)節(jié)。

13、加盟金 : 即特許經(jīng)營初始費(fèi)，指的是特許人將特許經(jīng)營權(quán)授予受許人時(shí)所收取的一次性費(fèi)用。其主要用途是特許人為使受許人正常開業(yè)，而在受許人開業(yè)前所為其提供的一系列支持和幫助。它也同時(shí)體現(xiàn)特許人所擁有的品牌、專利、經(jīng)營技術(shù)訣竅、經(jīng)營模式、商譽(yù)等無形資產(chǎn)的價(jià)值。特許權(quán)使用費(fèi) : 又稱權(quán)益金、管理費(fèi)等，指的是受許人在經(jīng)營過程中按一定的標(biāo)準(zhǔn)或比例向特許人定期或不定期支付的費(fèi)用。它體現(xiàn)的是特許人在受許人的經(jīng)營活動(dòng)中所擁有的權(quán)益。加盟申請(qǐng)人: 指向特許人遞交加盟申請(qǐng)的法人或自然人。加盟意向書: 在簽訂正式的特許加盟合同之前，加盟申請(qǐng)人和特許人之間簽訂的合作意向；加盟意向書簽訂后，雙方進(jìn)入談判的實(shí)質(zhì)性階段。準(zhǔn)受

14、許人(加盟商)：指已與特許人簽訂了加盟意向書但還沒簽訂正式特許經(jīng)營合同的加盟申請(qǐng)人。 市場(chǎng)推廣及廣告基金: 特許人按受許人（加盟商）營業(yè)額的一定比例或某固定值而向受許人（加盟商）收取的廣告基金，該基金一般由特許人統(tǒng)一管理或特許人和受許人雙方共同管理，受許人（加盟商）使用該基金需時(shí)向特許人提出申請(qǐng)，由特許人審批和統(tǒng)一規(guī)劃。保證金 : 受許人簽訂合同后交納給特許人的保證金，作為受許人保證遵守所簽合同條款的押金。特許人向受許人（加盟商）收取的這個(gè)費(fèi)用主要用于在受許人（加盟商）不及時(shí)支付應(yīng)向特許人支付的款項(xiàng)時(shí)的補(bǔ)償。復(fù)習(xí)與討論題1、什么是特許經(jīng)營？特許經(jīng)營的本質(zhì)是什么？我國目前對(duì)特許經(jīng)營最權(quán)威的定義來

15、自于第485號(hào)中華人民共和國國務(wù)院令，公布了商業(yè)特許經(jīng)營管理?xiàng)l例(以下簡(jiǎn)稱條例)，這是我國第一部規(guī)范和管理特許經(jīng)營活動(dòng)的專門行政法規(guī)。條例對(duì)商業(yè)特許經(jīng)營的定義作了明確規(guī)定：商業(yè)特許經(jīng)營，是指擁有注冊(cè)商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、專利、專有技術(shù)等經(jīng)營資源的企業(yè)，也就是特許人，通過訂立合同，將其擁有的上述范圍內(nèi)的經(jīng)營資源許可其他經(jīng)營者也就是被特許人使用，被特許人按照合同約定在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下開展經(jīng)營，并向特許人支付相應(yīng)費(fèi)用的經(jīng)營活動(dòng)。特許經(jīng)營的本質(zhì)是工業(yè)產(chǎn)權(quán)或知識(shí)產(chǎn)權(quán)的轉(zhuǎn)讓，特許授權(quán)的經(jīng)濟(jì)本質(zhì)乃是預(yù)期市場(chǎng)收益權(quán)轉(zhuǎn)讓。風(fēng)險(xiǎn)性是市場(chǎng)固有特征，市場(chǎng)的確定性也即風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)大小決定了投資人投資回報(bào)率，而規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)是投資人的本

16、能。于是，特許人通過開發(fā)專有品牌、專有技術(shù)、專有產(chǎn)品從而創(chuàng)造一個(gè)成熟的、可預(yù)期的、可控制的、收益確定性較高的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，受許人通過一定的付出受讓這個(gè)市場(chǎng)機(jī)會(huì)以降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)得以獲得預(yù)期收益。這個(gè)交易過程，從特許方來說，是預(yù)期市場(chǎng)收益的貼現(xiàn)，是開發(fā)孵化市場(chǎng)的價(jià)值回報(bào)；就受許方來說，是降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的成本，是提高成功率的投資。2、簡(jiǎn)述特許經(jīng)營發(fā)展歷程和趨勢(shì)。此題可刪去，意義不大，答案繁瑣3、特許連鎖經(jīng)營與直營連鎖和自由連鎖的區(qū)別在哪里？（1）特許經(jīng)營與直營連鎖的區(qū)別產(chǎn)權(quán)關(guān)系不同特許經(jīng)營是獨(dú)立主體之間的合同關(guān)系，各個(gè)特許加盟店的資本是相互獨(dú)立的，與總部之間沒有資產(chǎn)紐帶；而直營連鎖店都屬于同一資本所有，各個(gè)

17、連鎖店由總部所有并直接運(yùn)營、集中管理。這是特許經(jīng)營與直營連鎖最本質(zhì)的區(qū)別。特許經(jīng)營總部由于利用他人的資金迅速擴(kuò)大產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率，所需資金較少。相比之下，直營連鎖的發(fā)展更易受到資金和人員的限制。管理模式不同特許經(jīng)營的核心是特許權(quán)的轉(zhuǎn)讓，特許者（總部）是轉(zhuǎn)讓方，被特許者（加盟店）是接受方。特許體系是通過特許者與被許者簽訂特許合同而形成的，各個(gè)加盟店的人事和財(cái)務(wù)關(guān)系是獨(dú)立的，特許者無權(quán)進(jìn)行干涉。被特許者需要對(duì)特許者授予的特許權(quán)和提供的服務(wù)以某種形式支付報(bào)酬。而在直營連鎖經(jīng)營中，總部對(duì)各分店擁有所有權(quán)，對(duì)分店經(jīng)營中的各項(xiàng)具體事務(wù)均有決定權(quán)，分店經(jīng)理作為總部的一名雇員，完全按總部意志行事。涉及的經(jīng)營領(lǐng)

18、域不完全相同直營連鎖的范圍一般限于商業(yè)和服務(wù)業(yè)，而特許經(jīng)營的范圍則寬廣得多，除商業(yè)、零售業(yè)、服務(wù)業(yè)、餐飲業(yè)、制造業(yè)、高科技信息產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域外，在制造業(yè)也被廣泛應(yīng)用。法律關(guān)系不同在特許經(jīng)營中，特許者和被特許者之間的關(guān)系是合同雙方當(dāng)事人的關(guān)系，雙方的權(quán)利和義務(wù)在合同條款中有明確的規(guī)定。而直營連鎖不涉及這種合同（分店經(jīng)理與總部的雇傭合同則另當(dāng)別論），總部和分店之間的關(guān)系由公司內(nèi)部的管理制度調(diào)整。發(fā)展方式不同特許經(jīng)營通過招募獨(dú)立的企業(yè)和個(gè)人加入而擴(kuò)大體系，特許者不僅需要吸引潛在的被特許者，還需選擇被特許者，并為被特許者提供培訓(xùn)和服務(wù)；通過直營連鎖擴(kuò)大規(guī)模則要籌集足夠的資金，配備大批的管理人員。相比之下，

19、特許經(jīng)營是利用他人資金擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，所需資金較少。而直營連鎖的發(fā)展更易受到資金和人員的限制。 （2）特許經(jīng)營與自由連鎖的區(qū)別特許經(jīng)營是總部和加盟店依照一對(duì)一的特許經(jīng)營合同成立的，而自由連鎖是加盟店按自發(fā)的意志、自愿共同結(jié)成的組織。特許經(jīng)營的加盟店與總部之間存在縱向關(guān)系，各加盟店沒有橫向聯(lián)系。自由連鎖的加盟店之間則存在橫向聯(lián)系自由連鎖是由加盟店集資組成，所以加盟店可以得到由總部利潤中作為戰(zhàn)略性投資的、持續(xù)性的利潤返還，而特許經(jīng)營中沒有這種總部對(duì)加盟店的利潤返還機(jī)制。自由連鎖成員店的經(jīng)營自主權(quán)比特許經(jīng)營加盟店多，相互聯(lián)系更為松散。特許經(jīng)營加盟店在合同期內(nèi)不能自由退出，自由連鎖店可以自由退出。自由

20、連鎖總部一般是非營利性機(jī)構(gòu)，不收或收取少量的會(huì)費(fèi)。特許經(jīng)營中則有特許經(jīng)營費(fèi)用和保證金等。特許經(jīng)營體系通常依托于特許人開發(fā)的某些獨(dú)特的產(chǎn)品、服務(wù)、經(jīng)營方法、商號(hào)、商譽(yù)或者專利之上，而自由連鎖則沒有這些特點(diǎn)。4、簡(jiǎn)述特許經(jīng)營的運(yùn)營規(guī)則。（1）標(biāo)準(zhǔn)化（standardization）標(biāo)準(zhǔn)化是為了利于特許經(jīng)營模式的復(fù)制、利于特許經(jīng)營體系的管理和控制或保持整個(gè)特許經(jīng)營體系的一致性，這是特許經(jīng)營的優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力之一，其意思就是指特許人對(duì)其業(yè)務(wù)運(yùn)做的各個(gè)方面，包括流程、步驟、外在形象等硬軟方面，經(jīng)過長(zhǎng)期摸索或謹(jǐn)慎設(shè)計(jì)之后而提煉出的能夠隨著特許經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)的鋪展而適應(yīng)各個(gè)地區(qū)加盟店的一套完善系統(tǒng)模式。（2）專業(yè)化（specialization）所謂專業(yè)化，其實(shí)就是