園藝技術(shù)綜合實(shí)踐手冊

1、農(nóng)民大學(xué)生培養(yǎng)項(xiàng)目種養(yǎng)類專業(yè)綜合實(shí)踐手冊學(xué)員姓名何新堅(jiān)1733004454435學(xué)員學(xué)號(hào)專業(yè)班級(jí)指導(dǎo)教師 教學(xué)點(diǎn)17 秋臨海電大浙江廣播電視大學(xué)制二 O七年七月1. 學(xué)生守則12. 綜合實(shí)習(xí)計(jì)劃23. 綜合實(shí)習(xí)鑒定表34. 畢業(yè)作業(yè)及鑒定表4學(xué)生守則1. 認(rèn)真學(xué)習(xí)，端正態(tài)度，明確綜合實(shí)踐教學(xué)的意義、目的、任務(wù)和要求。2?服從指導(dǎo)教師和實(shí)踐教學(xué)單位的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，尊敬實(shí)踐教學(xué)單位的所有工作人3.4.5.員，虛心學(xué)習(xí)。嚴(yán)格按照綜合實(shí)踐教學(xué)大綱要求，認(rèn)真完成綜合實(shí)踐教學(xué)中各個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù)。嚴(yán)格遵守國家政策法令，遵守綜合實(shí)踐教學(xué)單位的規(guī)章制度和有關(guān)紀(jì)律，按要求上下班。學(xué)員之間團(tuán)結(jié)互助，克服困難，共同努力完成

2、實(shí)習(xí)任務(wù)。6.發(fā)揚(yáng)艱苦樸素勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)，愛護(hù)公物，節(jié)約水電，搞好衛(wèi)生，保持整潔。借用的物品、資料按期歸還，若有損失，照價(jià)賠償。7. 手冊中除指導(dǎo)教師填寫外的內(nèi)容均要求由學(xué)生本人完整、如實(shí)填寫。1浙江廣播電視大學(xué)農(nóng)民大學(xué)生培養(yǎng)項(xiàng)目種養(yǎng)類專業(yè)綜合實(shí)習(xí)計(jì)劃實(shí)習(xí)項(xiàng)目涌泉蜜桔優(yōu)質(zhì)高效栽培管理學(xué)生姓名何新堅(jiān)學(xué)號(hào)1733004454435班級(jí)17秋園藝專業(yè)園藝指導(dǎo)教師李菲專業(yè)類別實(shí)習(xí)地點(diǎn)臨海市涌泉鎮(zhèn)涇東村實(shí)習(xí)單位臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社畢業(yè)作業(yè)形式（打J）實(shí)習(xí)報(bào)告回創(chuàng)業(yè)報(bào)告口序號(hào)時(shí)間安排內(nèi)容13 月 2日一 3月 9 日涌泉蜜桔園地選擇與種植23月門 03月15日蜜桔春季修剪疏果技術(shù)33月 16

3、日一3月18日蜜桔施芽前肥43月 20日一4月30日蜜桔園栽培設(shè)施建設(shè)55月2日一5月20日幼果期病蟲害田間防治65月20日一5月24 日蜜桔控梢保果及植物生長調(diào)節(jié)劑保果75月25日一 5月28日實(shí)習(xí)總結(jié)該同志在我社實(shí)習(xí)期間思? 責(zé)任心 恩上進(jìn)，學(xué)習(xí)認(rèn)真，遵紀(jì)守法，工作踏實(shí)在強(qiáng)，能對自己要求嚴(yán)格 ,工作統(tǒng)籌 我社生產(chǎn)實(shí)踐中能自覺接受本社有關(guān)壬務(wù)。安排，完成各項(xiàng)生產(chǎn)彳理論知識(shí) 左實(shí)踐中能夠把學(xué)校課堂里所學(xué)的匚作中遇運(yùn)用到生產(chǎn)實(shí)際，在匚經(jīng)驗(yàn)的前 到不懂地方，也能主動(dòng)虛心向有護(hù)受新事物輩請教，虛心好學(xué)，扌有一定的 快，有自己的思路和設(shè)想，具也獨(dú)立開展工開拓和創(chuàng)新精神，并$ 作，受到我社一致的好評(píng)。指

4、 導(dǎo)老 師意 見<怡導(dǎo)老師（簽名）：2時(shí)間：年 月日浙江廣播電視大學(xué)農(nóng)民大學(xué)生培養(yǎng)項(xiàng)目種養(yǎng)類專業(yè)綜合實(shí)習(xí)鑒定表實(shí)習(xí)項(xiàng)目蜜桔優(yōu)質(zhì)高效栽培管理學(xué)生姓名何新堅(jiān)學(xué)號(hào)1733004454435班級(jí)17秋園藝專業(yè)園藝指導(dǎo)教師李菲專業(yè)類別實(shí)習(xí)時(shí)間2019年3月2日一 2019年5月28日實(shí)習(xí)單位臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社實(shí)習(xí)地點(diǎn)臨海市涌泉鎮(zhèn)涇東村實(shí)習(xí)評(píng)語：綜合實(shí)習(xí)鑒該同志在我社實(shí)習(xí)期間思想上進(jìn)，學(xué)習(xí)認(rèn)真，遵紀(jì)守法，工作踏實(shí)責(zé)任心強(qiáng)，能對自己要求嚴(yán)格，在我社生產(chǎn)實(shí)踐中能自覺接受本社有關(guān)定 意見工作統(tǒng)籌安排，完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。在實(shí)踐中能夠把學(xué)校課堂里所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到生產(chǎn)實(shí)際，在工作中遇到不懂地方，

5、也能主動(dòng)虛心向有經(jīng)驗(yàn)的前輩請教，虛心好學(xué)，接受新事物快，有自己的思路和設(shè)想，具有一定的開拓和創(chuàng)新精神，并能獨(dú)立開展工作，受到我社一致的好評(píng)。實(shí)習(xí)成績：優(yōu)秀實(shí)習(xí)單位（蓋章）：時(shí)間：2019 年 5月 26日實(shí)習(xí)評(píng)語：實(shí)習(xí)成績：3指導(dǎo)老師（簽名）：時(shí)間：年月日浙江廣播電視大學(xué)農(nóng)民大學(xué)生培養(yǎng)項(xiàng)目種養(yǎng)類專業(yè)畢業(yè)作業(yè)及鑒定表實(shí)習(xí)項(xiàng)目蜜桔優(yōu)質(zhì)高效栽培管理學(xué)生姓名何新堅(jiān)學(xué)號(hào)1733004454435班級(jí)17秋園藝專業(yè)園藝指導(dǎo)教師李菲專業(yè)類別畢業(yè)作業(yè)形式（打J）實(shí)習(xí)報(bào)告 0創(chuàng)業(yè)報(bào)告口實(shí)習(xí)時(shí)間2019 年 3月202019 年 5月 28日實(shí)習(xí)單位臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社實(shí)習(xí)地點(diǎn)臨海市涌泉鎮(zhèn)涇東村評(píng)語：畢

6、業(yè)作業(yè)鑒定成績：指導(dǎo)老師（簽名）：時(shí)間：年 月日意見鑒定意見：4成績：綜合實(shí)踐指導(dǎo)小組（簽名）：時(shí)間：年 月日實(shí)習(xí)日志實(shí)習(xí)日志（一）基地名稱（具體地點(diǎn)）：臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社時(shí)間：2019 年 3月3日實(shí)踐內(nèi)容：涌泉蜜桔園地選擇與種植具體解決問題的辦法：涌泉蜜桔種植園地應(yīng)選擇土壤肥沃、土層深厚的平地和底山緩坡地，無水、土壤和空氣污染；山坡地栽培要修梯田，梯面寬度一般為34 米。建園時(shí)應(yīng)根據(jù)規(guī)模大小具體情況，做好規(guī)劃，設(shè)置道路、水利系統(tǒng)等。涌泉蜜桔栽植時(shí)間一般在春季3 月份左右為主，定植苗木應(yīng)選擇無病毒良種苗木，以枳売作砧木，提倡大苗定植。土挖栽植穴：拉線定距，挖定植穴，穴深、寬各 8

7、0cm,然后壓綠肥 50cm 深，回填土40cm 高栽植；田起壟栽植：8 米帶溝（溝寬 60-80 cm,X40-60cm ）開廂 , 毎廂起 2 壟（壟寬 1.5m, 壟中心距 4m, 壟高 20-30cm ）。栽植時(shí)將苗木的根系適度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實(shí)，使根系與土壤密接。澆足定根水，在樹苗周圍做lm 的樹盤，用糠殼覆蓋。實(shí)習(xí)日志（二）基地名稱（具體地點(diǎn)）：臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社時(shí)間： 2019 年 3 月門日實(shí)踐內(nèi)容：蜜桔春季修剪疏果技術(shù)具體解決問題的辦法：柑桔定植后應(yīng)重視樹體管理，做好桔樹整形與修剪，培養(yǎng)低干、矮冠、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)樹形，確保

8、樹體通風(fēng)透光，立體結(jié)果，每樹配置3-4 個(gè)主枝，每個(gè)主枝上配置 23 個(gè)副主枝，樹高控制在2 米以內(nèi)。在柑桔萌芽前進(jìn)行。春剪一般以大枝修剪為主修剪時(shí)先鋸除樹冠內(nèi)膛多余的直立性主枝、 副主枝和過密或交叉重迭 枝，然后剪去病蟲枝、 衰弱枝，并視樹體生長、結(jié)果情況結(jié)合回縮、短截、疏刪5等方法進(jìn)行少量修剪。修剪后對大枝鋸后的傷口要及時(shí)保護(hù)，用利刀削平，涂上傷口保護(hù)劑，防止積水霉?fàn)€，促進(jìn)愈合。實(shí)習(xí)日志（三）基地名稱（具體地點(diǎn)）：臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社時(shí)間：2019 年 3月 17日實(shí)踐內(nèi)容：蜜桔施茅前肥具體解決問題的辦法：柑桔施肥要根據(jù)桔樹生長的不同階段對養(yǎng)分的不同需求，以及品種（品系）、樹令、

9、樹勢、結(jié)果量、土壤肥力和氣候條件不同來考慮；肥料種類選擇，要從柑桔無公害栽培和優(yōu)質(zhì)果（高糖度果實(shí)）栽培考慮，采用有機(jī)與無機(jī)結(jié)合，以有機(jī)肥為主，無機(jī)肥為輔的原則，做到合理配方施肥。成年結(jié)果樹應(yīng)控制氮肥用量，保持樹勢中庸，一般年施肥2-3 次，采用“春看樹、夏適施、采后重”的施肥方法。在春芽萌發(fā)前施入，施肥量應(yīng)視樹勢生長而定，肥料種類以氮為主，配施鉀、磷肥，施肥量約占全年15 25% 。實(shí)習(xí)日志（四）基地名稱（具體地點(diǎn)）：臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社時(shí)間：2019 年 3月21日實(shí)踐內(nèi)容：蜜桔園栽培設(shè)施建設(shè)具體解決問題的辦法：科學(xué)用水：水對柑桔生長、開花、結(jié)果、果實(shí)品質(zhì)及花芽分化有著直接關(guān)系和影

10、響。在柑桔春梢萌動(dòng)及開花期、果實(shí)膨大期和釆后如遇干旱應(yīng)及時(shí)灌水或澆水，在梅雨、臺(tái)風(fēng)及多雨季節(jié)，平源、海涂低洼桔園應(yīng)疏通溝渠及時(shí)排水，以防澇害。為生產(chǎn)高糖度的柑橘優(yōu)質(zhì)果，在8 月下旬開始至果實(shí)成熟期進(jìn)行控水栽培，控水方法可采用地膜覆蓋 . 高畦栽培，保護(hù)地（大棚）栽培等. 將七填適度干燥處理，提高柑桔果實(shí)糖度。實(shí)習(xí)日志（五）基地名稱（具體地點(diǎn)）：臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社6時(shí)間：2019 年 5月3日實(shí)踐內(nèi)容：幼果期病蟲害田間防治具體解決問題的辦法：蜜桔常見主要病蟲害有紅蜘蛛、蛤殼蟲、粉虱、妍蟲、天牛及瘡痂病、黑點(diǎn)病和黃龍病等。防治要從桔園生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，以保健栽培為基礎(chǔ)，堅(jiān)持“以防為主，綜合

11、防治”的方針，在病蟲害主要發(fā)生李節(jié)，檢查田間蟲情，重點(diǎn)加強(qiáng)對影響果實(shí)外觀的病蟲害的防治。防治藥劑應(yīng)選擇高效低毒低殘留農(nóng)藥或生物農(nóng)藥，采用“抓二頭重中間”的方法，在每年春季和采后選用石硫合劑、松堿合劑、機(jī)油乳劑等藥劑及時(shí)清園，并清除桔園內(nèi)的枯枝殘葉， 集中燒毀； 5-6 月為黑點(diǎn)病、 瘡痂病、蛤売蟲、紅蜘 蛛等多種病蟲并發(fā)時(shí)期，特別柑桔黑點(diǎn)病、瘡痂病等對柑桔果面影響特別明顯，可在入梅至出梅時(shí)，選用進(jìn)口代森鐳鋅類，如猛殺生、大生等藥劑，視病蟲發(fā)生 情況可加殺蟲、殺蛹等藥劑進(jìn)行綜合防治。實(shí)習(xí)日志（六）基地名稱（具體地點(diǎn)）：臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社時(shí)間：2019 年 5月25日實(shí)踐內(nèi)容：蜜桔控梢

12、保果及植物生長調(diào)節(jié)劑保果具體解決問題的辦法：在柑桔開花至幼果發(fā)育期，對少花和春梢抽生多的桔樹，抹除樹冠中上部所有或大多數(shù)春梢營養(yǎng)枝，留下的春梢3? 5 片葉摘心；控制營養(yǎng)生長。對多花或弱樹，在花蕾期適當(dāng)疏去花枝，保持中庸樹勢，提高座果率和品質(zhì)。從花蕾期開始，毎隔1015 天，噴 0. 3%-0. 5% 尿素或 0.3% 磷酸二氫鉀等葉面肥 2-3 次（視土壤缺素狀況添加微量元素），以滿足果實(shí)發(fā)育所需養(yǎng)分，起到?；ū９饔?。實(shí)習(xí)總結(jié) （創(chuàng)業(yè)報(bào)告）1 ?實(shí)習(xí)總結(jié)：可以是調(diào)查報(bào)告、工作總結(jié)或個(gè)人學(xué)習(xí)感想等內(nèi)容，要求根據(jù)本專7業(yè)相關(guān)內(nèi)容、結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際，提出問題，解決問題。字?jǐn)?shù)不少于1500 字。2

13、. 創(chuàng)業(yè)報(bào)告：撰寫自身創(chuàng)業(yè)歷程和感想，并附創(chuàng)業(yè)過程的作品、圖片、視頻或自己的特殊經(jīng)歷等材料，字?jǐn)?shù)不少于2000 字。實(shí)習(xí)總結(jié)實(shí)習(xí)單位臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社是一家專業(yè)從事水果種植、銷售的農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，來自中國無核蜜桔之鄉(xiāng)，被農(nóng)業(yè)部授予“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的臨海市涌泉鎮(zhèn)涇東村有個(gè)夏家灣水果專業(yè)合作社，所產(chǎn)“夏家灣”牌無核蜜桔，宮川品種，早熟品系，無公害，果形整齊，汁多皮薄，酸甜可口，食多不厭；深受廣大消費(fèi)者喜愛，2012 年通過國家“綠色食品”產(chǎn)品認(rèn)證，同 時(shí)加入到“臨海蜜桔”證明商標(biāo)行列，被評(píng)為臺(tái)州市規(guī)范化農(nóng)民專業(yè)合作社，蜜桔基地面積共有160余畝，蜜桔品種有宮川牌無核蜜桔、

14、宮川牌有核蜜桔、本地早、徐橙、將軍紅等；合作社在產(chǎn)業(yè)中起到一定帶頭示范作用。本人通過這次在該單位實(shí)習(xí)，對涌泉蜜桔園地選擇與種植、蜜桔春季修剪疏果技術(shù)、蜜桔施芽前肥、蜜桔園栽培設(shè)施建設(shè)、幼果期病蟲害田間防治、蜜桔控梢保果及植物生長 調(diào)節(jié)劑保果技術(shù)應(yīng)用的實(shí)踐體驗(yàn)與操作，在指導(dǎo)老師的指點(diǎn)下，使我更加對本專 業(yè)所學(xué)知識(shí)有了更深的體會(huì)，充分認(rèn)識(shí)到對所學(xué)的知識(shí)在生產(chǎn)實(shí)踐當(dāng)中應(yīng)用的重要性，理論聯(lián)系實(shí)踐的必要性，尤其是通過實(shí)習(xí)對楊梅栽培技能得到提高，進(jìn)一步掌握和了解蜜桔的主要栽培技術(shù)和當(dāng)前種植中實(shí)際問題及主要栽培方法與措施，現(xiàn)將實(shí)習(xí)期間主要體會(huì)總結(jié)如下：橘子原產(chǎn)地中國，主要產(chǎn)自長江中下游和長江以南地區(qū)，是當(dāng)前

15、農(nóng)村農(nóng)民增收致富的主要經(jīng)濟(jì)來源之一。臨海素有“無核蜜橘之鄉(xiāng)”之美譽(yù)，而臨海涌泉蜜桔，更以“天下一奇，吃橘帶皮 '' 而聞名中外。據(jù)實(shí)習(xí)實(shí)了解目前蜜橘種植上仍存在諸多問題，通過實(shí)習(xí)本人體會(huì)要想寅橘優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，有待提出優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)的新技術(shù)新方法。一、 做好蜜桔春季修剪，確保樹體營養(yǎng)均行柑桔定植后應(yīng)重視樹體管理，做好桔樹整形與修剪，培養(yǎng)低干、矮冠、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)樹形，確保樹體通風(fēng)透光，立體結(jié)果，毎樹配置3-4 個(gè)主枝，每個(gè)主枝上配置 2-3 個(gè)副主枝，樹高控制在2 米以內(nèi)。在柑桔萌芽前進(jìn)行。春剪一般以大枝修剪為主修剪時(shí)先鋸除樹冠內(nèi)膛多余的直立性主枝、副主枝和過密或交叉重迭枝，然后剪去病蟲枝、衰

16、弱枝，并視樹體生長、結(jié)果情況結(jié)合回縮、短截、疏刪等方法進(jìn)行少量修剪。修剪后對大枝鋸后的傷口要及時(shí)保護(hù)，用利刀削平，涂上傷口保護(hù)劑，防止積水霉?fàn)€，促進(jìn)愈合。8柑桔施肥要根據(jù)桔樹生長的不同階段對養(yǎng)分的不同需求，以及品種（品系）、樹令、樹勢、結(jié)果量、土壤肥力和氣候條件不同來考慮；肥料種類選擇，要從柑桔無公害栽培和優(yōu)質(zhì)果（高糖度果實(shí)）栽培考慮，采用有機(jī)與無機(jī)結(jié)合，以有機(jī)肥為主，無機(jī)肥為輔的原則，做到合理配方施肥。成年結(jié)果樹應(yīng)控制氮肥用量，保持樹勢中庸，一般年施肥2-3 次，采用“春看樹、夏適施、采后重”的施肥方法。在春芽萌發(fā)前施入，施肥量應(yīng)視樹勢生長而定，肥料種類以氮為主，配施鉀、磷肥，施肥量約占全年

17、15 25% 。二、 做好梢果管理、提高產(chǎn)量蜜橘生長過程中營養(yǎng)生長與生殖生長矛盾突出；同時(shí)，剛開花后樹體消耗了大量養(yǎng)分，應(yīng)及時(shí)做好控梢保果、噴營養(yǎng)液、疏果、以及病蟲害防治等工作。1、做好控梢保果，在柑桔開花至幼果發(fā)育期，對少花和春梢抽生多的桔樹,抹除樹冠中上部所有或大多數(shù)春梢營養(yǎng)枝，留下的春梢3-5 片葉摘心； 6? 7 月夏梢抽發(fā)時(shí)在梢基部留 1-2 芽，待 2 葉繼續(xù)摘心，控制營養(yǎng)生長。對多花或弱樹，在花蕾期適當(dāng)疏去花枝，保持中庸樹勢。生理落果期結(jié)束后疏除一些生長畸形、病蟲害明顯、過小或發(fā)育不良的果實(shí)，以減少梢果矛盾，提高座果率和品質(zhì)。2、噴營養(yǎng)液，從花蕾期開始，每隔10 15 天，噴 0

18、.3% 0.5% 尿素或 0.3% 磷酸二氫鉀等葉面肥2-3 次（視土壤缺素狀況添加微量元素），以滿足果實(shí)發(fā)育所需養(yǎng)分， 起到?；ū９饔?。3、做好蜜桔疏果，疏果時(shí)間在第一次生理落果后，即柑桔果實(shí)大小分明時(shí),先疏去小果、病蟲果、畸形果、密弱果；第二次疏果在定果后，約7 月下旬至 8 月間進(jìn)行，早熟溫州蜜柑按葉果比25-30 ： 1, 中晚熟溫州蜜柑按葉果比20-25 ： 1 進(jìn)行，弱樹葉果比適度加大。4、施好壯果肥，保障幼果正常生長發(fā)育，時(shí)間于生理落果結(jié)束后、秋梢萌發(fā)前 10-15 天施，早熟品種以及結(jié)果多而樹勢衰弱的桔樹，可適當(dāng)提早到6 月 上中旬施，肥料種類以鉀為主，配施氮磷肥，施肥量約占全年3040% 。三、 抓好蜜桔采摘前后管理1、 要注意安全用藥，采前用藥要注意使用安全間隔期，禁止國家規(guī)定禁用農(nóng)藥有害藥物的使用，確保果實(shí)綠色安全。此時(shí)期用藥目的，要提髙果實(shí)品質(zhì), 確保蜜桔硬度和韌性、減少熟期異常落果和果實(shí)炭疽病、腳腐病等果實(shí)霉?fàn)€病害的發(fā)生。要適噴藥