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1、大班健康 芝麻開門大班健康 芝麻開門大班健康 芝麻開門大班健康 芝麻開門大班健康 芝麻開門大班健康 芝麻開門大班健康 芝麻開門大班健康 芝麻開門大班健康 芝麻開門黑色食品，是指含有黑色素和帶有黑色字眼的糧、油、果、蔬、菌類食品。他們能清除自由基，延緩衰老，改善營養(yǎng)性貧血。常用的黑色食品有：黑米、黑麥、紫米、黑喬麥、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、發(fā)菜、海帶、黑桑椹、黑棗、栗子、龍眼肉、黑葡萄、黑松子、烏骨雞、黑海參、黑螞蟻菜等。黑色食品是指含有天然黑色素的動植物食品，不論是動物還是植物，由于含有天然黑色素，其色澤均呈烏黑或深紫、深褐色。有些品種外皮烏黑；有的品種一黑到底，表里如一，

2、如黑枸杞、黑米、黑芝麻、黑木耳、香菇、紫菜、海帶及烏骨雞等。人工生產(chǎn)的黑色食品，其目的是為了刺激人們的食欲，如烏梅、豆豉、醬油、松花蛋等。黑色食品的概念、范圍國內(nèi)外沒有一個(gè)嚴(yán)格的劃分。 按照產(chǎn)品的劃分，黑色食品主要包括以下食品：1，糧食類：黑豆、豆豉、黑扁豆、黑豇豆、黑麥、黑米、黑谷子、黑玉米、黑芝麻、黑綠豆2，水產(chǎn)品類：黑魚、青魚、泥鰍、鱉、烏龜、烏賊魚、海參、海帶、紫菜、菱3，畜禽類：烏骨雞、黑驢、松花蛋、黑山羊、黑豬4，蔬菜類：黑蒜3 、黑木耳、蘑菇、草菇、香菇、靈芝、黑芋頭、紫蘇、蒲蘇、墨菜、蕨菜、發(fā)菜、食茱萸、黑胡蘿卜5，果品類：黑枸杞、藍(lán)莓、烏梅、黑棗、桑葚、黑橄欖、荸薺、桂圓、黑

3、瓜子、黑花生、紫薯、黑葡萄6，調(diào)味品：黑醬、醬油、胡椒7，飲料及其他黑色食品：黑加侖、黑啤酒、可口可樂、龜苓膏、黑豆花（腐）、何首烏、黑咖啡、黑豆?jié){、巧克力大班健康 芝麻開門黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)血益氣、增智補(bǔ)腦、增強(qiáng)新陳代謝、明目活血、治少年白發(fā)、供孕婦、產(chǎn)婦補(bǔ)虛養(yǎng)生等功能。對貧血、高血壓、神經(jīng)衰弱、慢性腎炎等疾病均有療效。維生素b，(是普通大米的2倍)、b2、b6、b12、鐵(是普通大米的7倍)、鈣、磷、硒、鎂、鋅等微量元素都比白米高。黑芝麻具有補(bǔ)養(yǎng)肝腎，健腦潤肺、養(yǎng)血烏發(fā)，堅(jiān)筋骨，防衰老的作用，是一種常用的滋補(bǔ)佳品。海帶含蛋白質(zhì)8%，富含碘、鈣、磷、鐵、維生素b1、b2、c、a和

4、粗纖維、褐藻酸鈉鹽、甘露醇等。海帶是一種 海帶堿性食物，對保持人體血液呈正常的弱堿性有神奇功效，又是甲狀腺腫大、高血壓、冠心病患者的食療佳品。所含的褐藻酸鈉鹽，可預(yù)防白血病、骨痛病。中醫(yī)研究表明海帶味咸性寒，能軟堅(jiān)散結(jié)、消痰利水、去脂降壓，可治癭瘤、痰火、水腫等癥。黑木耳在補(bǔ)血的同時(shí)，又有涼血止血作用，對婦女月經(jīng)過多和咯血、吐血、血衄、痔瘡出血等病人具有標(biāo)本同治的效果。大班健康 芝麻開門營養(yǎng)功能清除自由基，延緩衰老除體 內(nèi)的自由基。改善營養(yǎng)性貧血防癌抗癌黑色食品具有抗腫瘤作用，一方面是因?yàn)槠淠芮宄杂苫档土俗杂苫鶕p害人體造成腫瘤發(fā)生的機(jī)率，另一方面是因?yàn)槠淠芤种茝?qiáng)烈致癌物質(zhì)亞硝胺的形成。補(bǔ)腦健腦黑色食物中的黑色素具有安定大腦自律神經(jīng)的作用，可以防止記憶力減退。 其所含有的花青降血脂、抗動脈粥樣硬化益氣補(bǔ)腎