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1、寶寶豐富營(yíng)養(yǎng)晚餐食譜做法寶寶豐富營(yíng)養(yǎng)晚餐食譜做法對(duì)于已經(jīng)添加輔食的寶寶來說,晚餐中的食物種類可以更豐富些,以 讓寶寶適應(yīng)不同食物的口味,為以后的斷奶做準(zhǔn)備。那么寶寶晚餐的食譜 可以怎么做呢?下面由我為大家介紹寶寶晩餐食譜做法,希望能幫到你。寶寶晩餐食譜做法【番茄雞蛋菜湯面】原料:煮爛切碎的細(xì)面條、切碎的蔥頭、去皮后切碎的西紅柿、雞蛋、 小青菜心,適量高湯,熬熟的植物油。做法:先將洋蔥煽炒至香軟,再加開水燙過的青菜心煽炒片刻,接著 在鍋內(nèi)加入肉湯、面條、西紅柿碎塊,一起煮開,用小火煨5-10分鐘, 至面香外溢。將雞蛋打勻后倒在面條上,再燒至凝結(jié)成塊,加精鹽,盛入 碗內(nèi)即成。營(yíng)養(yǎng)功效:番茄含有豐富
2、維生素C,雞蛋含有豐富蛋白質(zhì),而面條含 有較多膳食纖維,三者搭配起來食用非常養(yǎng)胃。不過媽媽需要注意的是, 普通的面條并不適合寶寶食用,因?yàn)槠胀ǖ某扇嗣鏃l一般添加食鹽、色素、 乳化劑等,寶寶腸胃還比較脆弱,暫時(shí)負(fù)擔(dān)不了這些添加劑?!鞠闾鹈兹手唷吭希号疵?、米仁、紅糖各適量做法:1、糯米、米仁洗凈放入電飯煲內(nèi)。2、加入紅糖及水。3、將電飯煲調(diào)到煮粥檔。4、時(shí)間到即可食用。營(yíng)養(yǎng)功效:米仁含有多種氨基酸、大量的維生素B1、維生素B2以及 鈣、磷、鎂、鉀等,是一味價(jià)廉物美的營(yíng)養(yǎng)品,對(duì)寶寶食欲不振、腹水也 有很好療效?!久刂颇瞎现唷吭希盒∧瞎稀⑴疵追?、冰糖各適量做法:1、南瓜洗凈,去皮去飆,切大塊。2、
3、用蒸鍋,或用微波爐制作南瓜泥。將南瓜塊放入微波爐專用的蒸 盤中,在蒸盤下層加入適量水,上面蓋上蓋子,放入微波爐中高火加熱10 分鐘左右。3、將蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子試一下看南瓜是否蒸透,然后 放入容器,趁熱用小勺壓成南瓜泥。做好的南瓜泥不要全部用掉,可留點(diǎn) 做南瓜餅。4、南瓜泥放入湯鍋,加入清水煮開,清水與南瓜泥的比例為2: 15、待水煮開的時(shí),取一個(gè)小碗,將糯米粉用水調(diào)成糊狀。6、南瓜泥煮開后,用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中,并不斷攪拌以 防止糯米糊結(jié)塊,達(dá)到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了。7、稍煮一會(huì)后加入冰糖或白糖調(diào)味即可。營(yíng)養(yǎng)功效:南瓜粥有助于補(bǔ)中益氣,降血脂,降血糖,清
4、熱解毒,保 護(hù)胃粘膜、幫助消化,適用于寶寶脾虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良。寶寶晚餐的喂食誤區(qū)很多媽媽都知道,寶寶吃的晚餐既要少鹽少糖、不辛辣油膩,也不能 吃得太晚,但在給寶寶實(shí)際喂食時(shí),卻容易陷入各種喂食誤區(qū)。這些常見 卻容易忽略的晚餐喂食誤區(qū)有哪些呢?媽媽們都應(yīng)該好好看看。誤區(qū)1:晚餐大魚大肉,以給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)解析:晚餐大魚大肉并不意味著就能全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。過于豐盛的晚餐 會(huì)讓寶寶攝取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)超出生長(zhǎng)發(fā)育所需,再加上晚間活動(dòng)量較白天 少,多余的熱量在胰島素的作用下會(huì)合成脂肪,逐漸使寶寶發(fā)胖。誤區(qū)2:湯泡飯,寶寶好下咽解析:很多寶寶不愛吃飯的時(shí)候,媽媽會(huì)在食物中加點(diǎn)湯水,這樣寶 寶就更容易下咽。但實(shí)際上,這
5、是錯(cuò)誤做法,會(huì)導(dǎo)致食物還未被牙齒嚼爛 就咽下去了,這對(duì)寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收是極為不利的。誤區(qū)3:晚餐要少量解析:“晚餐要少吃”是媽媽們的普遍觀念,但這種說法是錯(cuò)誤的。 寶寶正處在生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期,不論身體生長(zhǎng)還是大腦發(fā)育均需大量的 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)加以補(bǔ)充。所以,寶寶的晚餐不僅不能少吃,還應(yīng)吃飽吃好。若 寶寶的體重已經(jīng)超重甚至發(fā)胖,則應(yīng)堅(jiān)持“晚餐吃少”的原則,但這個(gè)“少”指的是熱量要少,而不是減少數(shù)量。寶寶吃晚餐的注意事項(xiàng)為了讓寶寶的晚餐吃得更營(yíng)養(yǎng)健康,相信各位媽媽都希望掌握更多飲 食方面的硬知識(shí),其實(shí)在給寶寶準(zhǔn)備晚餐的過程中,有很多小細(xì)節(jié)是需要 各位媽媽注意的,把下面這些注意事項(xiàng)記好了,媽媽們一定能讓寶寶的晚 餐吃得更營(yíng)養(yǎng)、更開心哦。注意事項(xiàng)1:晚飯要清淡俗話說:早上吃好,中午吃飽,晚上吃少。晚餐的口味應(yīng)盡量清淡一 些,容易消化的粥和清淡豆腐、蔬菜都是不錯(cuò)的選擇。此外,媽媽盡量不 要在晚上給寶寶吃大魚大肉等高蛋白食物。注意事項(xiàng)2:精心選擇食材對(duì)于寶寶晚餐,媽媽在食材上的選擇也非常重要。最好挑選一些易于 消化、熱量適中的食物,如豆制品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。注意事項(xiàng)3:晚餐時(shí)間稍微早一些晚上點(diǎn)時(shí)才吃晚餐不僅會(huì)讓寶寶肚子饑餓,吃得太晚也不利于睡眠, 所以媽媽應(yīng)把晚飯時(shí)間提前一點(diǎn)。吃完晚餐后寶寶再活動(dòng)一會(huì)兒,比如做 會(huì)兒游戲,以給腸胃充足的消
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