花生栽培技術(shù)

1、 花生栽培種分類系統(tǒng)及其對應(yīng)關(guān)系花生栽培種分類系統(tǒng)及其對應(yīng)關(guān)系 (克拉波維卡茲)分類系統(tǒng)美國植物學(xué)類型孫大容分類系統(tǒng) Subsp.hypogaea L. 密枝亞種（交替 開花亞種） Var.hypogaea 密枝變種 Virginia type 弗吉尼亞型 普通型 Var.hirsuta Kohle 多毛變種 Peruvian type 秘魯型 龍生型 subsp. fastigiata Waldron 疏枝亞種（連續(xù)開 花亞種） Var.fastigiata 疏枝變種 Valencia type 瓦棱西亞型 多粒型 Var.vulgaris Harz. 普通變種 Spanish type 西

2、班牙型 珍珠豆型 n 連續(xù)開花型連續(xù)開花型 交替開花型交替開花型 蔓生型花生蔓生型花生 半蔓型花生半蔓型花生直立型花生直立型花生 花生的完全葉花生的完全葉（即真（即真 葉）。是由托葉、葉葉）。是由托葉、葉 柄、葉枕和葉片四部柄、葉枕和葉片四部 分構(gòu)成。分構(gòu)成。 葉片為葉片為4個小葉片組個小葉片組 成的羽狀復(fù)葉，小葉成的羽狀復(fù)葉，小葉 片的形狀有橢圓的、片的形狀有橢圓的、 長橢圓，倒卵圓和寬長橢圓，倒卵圓和寬 倒卵圓四種倒卵圓四種 。 （2） 花生果針形成和伸長花生果針形成和伸長 花生莢果的不同形狀花生莢果的不同形狀 n 一一 田間起壟田間起壟 機(jī)械整地機(jī)械整地 大田底施肥料大田底施肥料 播種機(jī)

3、播種機(jī) n清棵技術(shù)：清棵技術(shù)： 清棵時間要適時?；ㄉR苗后立即進(jìn)行。 清棵深度要適當(dāng)。以子葉節(jié)露土面為宜，還要 注意不要損傷和碰掉子葉。 清棵和蹲苗結(jié)合（蹲苗時間）。一般在清棵后 1520天后再進(jìn)行第二次中耕。 什么是控制下針（什么是控制下針（AnM）栽培法？）栽培法？ AnM栽培法：栽培法：是山東萊陽農(nóng)學(xué)院沈毓駿教授是山東萊陽農(nóng)學(xué)院沈毓駿教授 經(jīng)多年研究、試驗成功的一種花生新栽培法。用該經(jīng)多年研究、試驗成功的一種花生新栽培法。用該 方法種植花生，出苗齊，生長壯，第一對側(cè)枝發(fā)育方法種植花生，出苗齊，生長壯，第一對側(cè)枝發(fā)育 快，下針集中，結(jié)果整齊，成熟一致，產(chǎn)量高。比快，下針集中，結(jié)果整齊，成熟

4、一致，產(chǎn)量高。比 一般栽培法平均每公頃增產(chǎn)莢果一般栽培法平均每公頃增產(chǎn)莢果972.0公斤（公斤（64.8公公 斤斤畝畝)，增產(chǎn)，增產(chǎn)13.528.0%。 花生花生AnM栽培法的主要作用原理是：栽培法的主要作用原理是： 以栽培技術(shù)控制花生下胚軸的暴光時間和植株以栽培技術(shù)控制花生下胚軸的暴光時間和植株 基部的大氣濕度，從而促進(jìn)內(nèi)源激素乙烯的產(chǎn)生，基部的大氣濕度，從而促進(jìn)內(nèi)源激素乙烯的產(chǎn)生， 以控制花生下胚軸的伸長與果針入土的時間，減少以控制花生下胚軸的伸長與果針入土的時間，減少 過熟和秕果，達(dá)到果多果飽之目的。過熟和秕果，達(dá)到果多果飽之目的。 花生病蟲害花生病蟲害 給我省花生造給我省花生造 成較大

5、危害的病蟲成較大危害的病蟲 害主要是青枯病、害主要是青枯病、 葉斑病、瘡痂病、葉斑病、瘡痂病、 蠐螬、蚜蟲等。蠐螬、蚜蟲等。 青枯病青枯病： A A、癥狀：、癥狀：花生一花生一 般在初花期最易感般在初花期最易感 染此病。病株初始染此病。病株初始 時，主莖頂梢第一、時，主莖頂梢第一、 二片葉片先失水萎二片葉片先失水萎 花生青枯病花生青枯病 焉，早上延遲開葉，午后提前合葉。焉，早上延遲開葉，午后提前合葉。l2天后，病天后，病 株全株或一側(cè)葉片從上至下急劇調(diào)萎，色暗淡，呈株全株或一側(cè)葉片從上至下急劇調(diào)萎，色暗淡，呈 青污綠色，后期病葉變褐枯焦。病株易拔起，其主青污綠色，后期病葉變褐枯焦。病株易拔起，

6、其主 根尖端、果柄、果莢呈黑褐色濕腐狀，根瘤墨綠色。根尖端、果柄、果莢呈黑褐色濕腐狀，根瘤墨綠色。 病莖縱剖維管束呈黑褐色，橫切面保濕下稍加擠壓病莖縱剖維管束呈黑褐色，橫切面保濕下稍加擠壓 可見白色粘液溢出?？梢姲咨骋阂绯觥?B B、防治措施：防治措施： （1 1）清除菌源：清除菌源：對田間病株應(yīng)及早拔除深埋或燒對田間病株應(yīng)及早拔除深埋或燒 毀，常年種植花生田塊，在花生收獲后，及時清除毀，常年種植花生田塊，在花生收獲后，及時清除 田間病殘體，帶出田外集中燒毀田間病殘體，帶出田外集中燒毀，不用病花生藤堆不用病花生藤堆 肥，盡量減少和控制病菌的擴(kuò)散，降低次年發(fā)病的肥，盡量減少和控制病菌的擴(kuò)散，降

7、低次年發(fā)病的 初浸染源，仍具有減輕病害發(fā)生的作用。初浸染源，仍具有減輕病害發(fā)生的作用。 （2 2）合理輪作：）合理輪作：對重病區(qū)，水源條件較好的，對重病區(qū)，水源條件較好的， 實行水旱輪作是控制花生青枯病發(fā)生危害的最有實行水旱輪作是控制花生青枯病發(fā)生危害的最有 效措施。對旱坡地花生種植區(qū)，不能進(jìn)行水旱輪效措施。對旱坡地花生種植區(qū)，不能進(jìn)行水旱輪 作，可與青枯病菌的非寄主植物輪作，如小麥、作，可與青枯病菌的非寄主植物輪作，如小麥、 玉米、甘薯、大豆等，一般輪作玉米、甘薯、大豆等，一般輪作2-32-3年，具有明年，具有明 顯減輕病害的作用。顯減輕病害的作用。 （3 3）加強(qiáng)栽培管理：）加強(qiáng)栽培管理：

8、田間栽培管理措施，對控田間栽培管理措施，對控 制花生青枯病的發(fā)生和危害具有明顯的作用。在制花生青枯病的發(fā)生和危害具有明顯的作用。在 花生青枯病發(fā)生區(qū)，應(yīng)注意田間水肥管理。對旱花生青枯病發(fā)生區(qū)，應(yīng)注意田間水肥管理。對旱 坡地在播種花生前，進(jìn)行短期灌水泡浸，可促使坡地在播種花生前，進(jìn)行短期灌水泡浸，可促使 土壤中病菌大量死亡，從而減少病菌侵染機(jī)會，土壤中病菌大量死亡，從而減少病菌侵染機(jī)會， 降低發(fā)病率。播種花生時，每畝施石灰、草木灰降低發(fā)病率。播種花生時，每畝施石灰、草木灰 5050150150公斤，過磷酸鈣公斤，過磷酸鈣20203030公斤，使土壤呈公斤，使土壤呈 微微 堿性，以抑制病菌生長，減

9、少發(fā)病。田間增施堿性，以抑制病菌生長，減少發(fā)病。田間增施 充分腐熟的有機(jī)肥，硼肥可促進(jìn)花生生長健壯，充分腐熟的有機(jī)肥，硼肥可促進(jìn)花生生長健壯， 提高抗病力。同時，做好田間的清溝排漬，防止提高抗病力。同時，做好田間的清溝排漬，防止 雨后積水。早期零星病株及時拔除，集中處理。雨后積水。早期零星病株及時拔除，集中處理。 不施用帶菌肥料等農(nóng)業(yè)栽培管理措施，既具有防不施用帶菌肥料等農(nóng)業(yè)栽培管理措施，既具有防 病作用，也具有增產(chǎn)效果。病作用，也具有增產(chǎn)效果。 （4 4）化學(xué)防治措施：）化學(xué)防治措施：在在發(fā)病后進(jìn)行藥劑防治，發(fā)病后進(jìn)行藥劑防治， 通常難以達(dá)到治療效果通常難以達(dá)到治療效果。 有些藥劑具有一定防

10、效：畝用有些藥劑具有一定防效：畝用100100克克2020龍克菌龍克菌 SC,SC,對水對水50kg,50kg,在病害發(fā)生期用藥防治在病害發(fā)生期用藥防治1-31-3次次；若若 遇遇連續(xù)連續(xù)陰雨陰雨，可，可畝用畝用20%20%青枯靈青枯靈300-500300-500克加克加50%50% 福美雙福美雙800-1000800-1000克，與克，與5050斤過篩細(xì)土拌勻后，撒斤過篩細(xì)土拌勻后，撒 于花生窩中。于花生窩中。 黑斑病黑斑病 褐斑病褐斑病 葉斑病葉斑?。òê职卟『秃诎卟。?花生葉斑病包括黑斑病和褐斑病，是花生上常花生葉斑病包括黑斑病和褐斑病，是花生上常 見的兩種葉部病害，在田間常同時發(fā)生

11、，癥狀相似，見的兩種葉部病害，在田間常同時發(fā)生，癥狀相似， 主要造成葉片枯死、脫落，發(fā)生普遍，一般減產(chǎn)主要造成葉片枯死、脫落，發(fā)生普遍，一般減產(chǎn)10 20，嚴(yán)重的可達(dá)，嚴(yán)重的可達(dá)40以上。以上。 A、癥狀：、癥狀： 主要發(fā)生在花生生長的中后期，褐斑病始發(fā)期比主要發(fā)生在花生生長的中后期，褐斑病始發(fā)期比 黑斑病稍早，以為害葉片為主，也可為害葉柄和莖黑斑病稍早，以為害葉片為主，也可為害葉柄和莖 稈。稈。 兩種病害發(fā)病初期均形成褐色小點(diǎn)，擴(kuò)大后在兩種病害發(fā)病初期均形成褐色小點(diǎn)，擴(kuò)大后在 葉片上形成褐色圓形病斑，在葉柄和莖稈上形成褐葉片上形成褐色圓形病斑，在葉柄和莖稈上形成褐 色橢圓形病斑。潮濕時，在病

12、斑上的小黑點(diǎn)處產(chǎn)生色橢圓形病斑。潮濕時，在病斑上的小黑點(diǎn)處產(chǎn)生 灰褐色霉層?；液稚箤?。 診斷要點(diǎn)：葉片上形成褐色圓形病斑，葉柄和莖診斷要點(diǎn)：葉片上形成褐色圓形病斑，葉柄和莖 稈上形成褐色橢圓形病斑，潮濕時在病斑上的小黑稈上形成褐色橢圓形病斑，潮濕時在病斑上的小黑 點(diǎn)處產(chǎn)生灰褐色霉層。點(diǎn)處產(chǎn)生灰褐色霉層。 B、防治措施、防治措施 a、農(nóng)業(yè)防治、農(nóng)業(yè)防治 ： 花生收獲后要盡量清除田間病殘組織，及時翻耕，花生收獲后要盡量清除田間病殘組織，及時翻耕， 實行輪作。實行輪作。 b、藥劑防治、藥劑防治 ： 發(fā)病初期可選用發(fā)病初期可選用75百菌清百菌清500800倍液、或倍液、或50 多菌靈可濕性粉劑多菌靈

13、可濕性粉劑 800l 000倍液隔倍液隔 15天左右噴天左右噴1 次，共次，共23次，有較好的防病增產(chǎn)效果。次，有較好的防病增產(chǎn)效果。 瘡痂病瘡痂病： 這是我省花生新病害，這是我省花生新病害， 20002000年開始發(fā)生，有逐年開始發(fā)生，有逐 年加重的趨勢。年加重的趨勢。 A A、癥狀：、癥狀：花生瘡痂病花生瘡痂病 危害植株葉片、葉柄、危害植株葉片、葉柄、 莖部、子葉柄，病部均莖部、子葉柄，病部均 表現(xiàn)木栓化瘡痂狀。表現(xiàn)木栓化瘡痂狀。 B B、藥劑防治：、藥劑防治：75%75%百菌百菌 清或清或40%40%疫霜錳鋅疫霜錳鋅800800倍倍 液液 ，從發(fā)病初期開始，從發(fā)病初期開始， 視病情隔視病

14、情隔7 710 d10 d噴一噴一 次，噴次，噴2 23 3次。次。 瘡痂病瘡痂病 花生根結(jié)線蟲病花生根結(jié)線蟲病 蠐螬對花生的危害狀蠐螬對花生的危害狀 金龜子幼蟲金龜子幼蟲-蠐螬蠐螬 花生蠐螬（金龜子）花生蠐螬（金龜子） A、農(nóng)業(yè)防治：、農(nóng)業(yè)防治：水旱輪作水旱輪作 可降低危害可降低危害8090%。 B、藥劑防治：、藥劑防治： a、播種期防治：、播種期防治：5%辛硫辛硫 磷顆粒劑每畝磷顆粒劑每畝2.5-3公斤，或公斤，或 3%呋喃丹呋喃丹2-3公斤，加細(xì)土公斤，加細(xì)土 15-20公斤撒入播種穴內(nèi)。公斤撒入播種穴內(nèi)。 藥效可達(dá)藥效可達(dá)33-48天?？杉嬷翁??？杉嬷?苗期其他害蟲。苗期其他害蟲。 b、生長期防治：、生長期防治：畝用畝用 50%辛硫磷辛硫磷1500-2000倍液倍液 灌根或沖澆。灌根或沖澆。 花生覆膜栽培技術(shù)有哪些重要環(huán)節(jié)？花生覆膜栽培技術(shù)有哪些重要環(huán)節(jié)？ 施足基肥：施足基肥：結(jié)合整地做畦畝施優(yōu)質(zhì)圈肥結(jié)合整地做畦畝施優(yōu)質(zhì)圈肥3000- 3000- 3500kg3500kg，碳銨，碳銨50-75kg50-75kg，過鈣，過鈣25-30kg25-30kg，草木灰，草木灰50-50- 75kg75kg。 適時播種：適時播種：覆膜栽培一般可比露地提早覆膜栽培一般可比露地提早7-107-10天天 播種。播種期可