關(guān)于東明西瓜發(fā)展的幾點(diǎn)思考

1、 關(guān)于東明西瓜發(fā)展的幾點(diǎn)思考 摘要：東明西瓜栽培歷史悠久，是東明縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。改革開(kāi)放以來(lái)，東明西瓜的種植規(guī)模和外銷能力都有大幅度的提升。然而與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展仍有較大的差距，本文就東明西瓜的現(xiàn)狀與問(wèn)題提出了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中東明西瓜發(fā)展的幾點(diǎn)建議，以期對(duì)西瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有所裨益。關(guān)鍵詞：東明西瓜；生產(chǎn)現(xiàn)狀；發(fā)展對(duì)策；思考1東明縣基本情況東明縣的位于山東最西南部，地處黃河沖積平原，地勢(shì)平坦、土層深厚、水資源豐富、光照充足、溫度適宜、晝夜溫差大，有利于西瓜生產(chǎn)。1.1土地寬廣，土質(zhì)優(yōu)良根據(jù)第二次土壤普查數(shù)據(jù)，土壤平均有機(jī)質(zhì)含量0.28%，全氮0.07%，堿解氮74毫克/千克，速效磷14毫克/千克

2、，速效鉀112毫克/千克，含鉀量豐富，極有利于西瓜風(fēng)味和含糖量的提高，為東明縣優(yōu)質(zhì)西瓜生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。1.2氣候條件優(yōu)越西瓜是喜光溫性作物，特別喜歡光照強(qiáng)、溫差大的氣候條件。東明縣屬溫帶大陸型季風(fēng)氣候，氣候溫和、雨量適中、四季分明，年平均氣溫13.60c，全年總積溫51360c，大于100c有效積溫4584.90c，平均無(wú)霜期222天。春季回暖快，平均日較差大，平均日較差10.30c，日較差大于150c的日數(shù)長(zhǎng)達(dá)24天，極有利于西瓜糖分積累。東明縣平均日照時(shí)數(shù)2440小時(shí)，特別是5、6、7三個(gè)月，月平均日照時(shí)數(shù)累計(jì)達(dá)739小時(shí)，充足的光照可以保證西瓜生長(zhǎng)發(fā)育良好和品質(zhì)優(yōu)良。1.3水資源豐富，潛

3、水埋深淺東明縣地下水資源豐富，宜井面積5.3萬(wàn)公頃以上，沿黃河有三處引水工程，總水量達(dá)130立方米/秒。蘭東干渠縱貫?zāi)媳?，趙王河、紅衛(wèi)河、賈河、萬(wàn)福河、朱趙新河由南至北均勻分布，具備良好的灌溉條件，為發(fā)展西瓜生產(chǎn)提供了豐富的水源。同時(shí)，東明縣潛水埋深平均1.5-2米，西瓜根系發(fā)達(dá)，可深入土層1.5米以下，能直接利用地下水。1.4交通四通八達(dá)長(zhǎng)東黃河大橋在東明縣境內(nèi)橫跨黃河兩岸，將山東、河南兩省連成一體。新荷鐵路橫穿東西，西連京廣、東接京九、津浦。兗蘭、梁蘭公路兩路干線分東西兩路縱貫全縣南北。通往各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的柏油馬路將全縣連接成縱橫交錯(cuò)的公路網(wǎng)。日東高速使東明與全國(guó)高速公路網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)，為西瓜外銷提供了極

4、為有利的交通運(yùn)輸條件。2東明西瓜發(fā)展?fàn)顩r經(jīng)過(guò)上千年的栽培與發(fā)展，特別是1995年麥套瓜技術(shù)推廣以來(lái)，東明西瓜由少到多、由分散到集中逐步發(fā)展為東明縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，是農(nóng)民增加收入，實(shí)現(xiàn)脫貧致富的一條重要途徑。2.1生產(chǎn)初具規(guī)模東明縣是全國(guó)最大的縣級(jí)商品西瓜生產(chǎn)基地，常年種植面積都在2萬(wàn)公頃以上，總產(chǎn)量超過(guò)10億公斤，銷售收入10億元以上，并于1995年4月6日被國(guó)務(wù)院命名為全國(guó)唯一的縣級(jí)“中國(guó)西瓜之鄉(xiāng)”。2.2東明西瓜品質(zhì)優(yōu)良，栽培品種日益豐富，品種結(jié)構(gòu)日趨合理東明西瓜以個(gè)大而聞名與世。1968年8月30日大眾日?qǐng)?bào)以“東明發(fā)現(xiàn)一株西瓜王”為題進(jìn)行專題報(bào)道，創(chuàng)造了單瓜個(gè)最大、單株結(jié)瓜最多、

5、單株產(chǎn)量最高的“三個(gè)”全國(guó)之最。民間曾流行“煙臺(tái)蘋果萊陽(yáng)梨，比不上東明的西瓜皮”的言語(yǔ)。此言雖然有些夸張，但也反映出東明西瓜品質(zhì)上承，具有其他地區(qū)不可比擬的得天獨(dú)厚的條件。東明西瓜在全國(guó)及山東省組織的歷次評(píng)比會(huì)中都以瓤沙脆、色美、糖度高、質(zhì)細(xì)、口感好而名列前茅。根據(jù)調(diào)查，2019年?yáng)|明縣西瓜栽培品種達(dá)到105個(gè)，種植面積過(guò)千畝生產(chǎn)基地的12個(gè)。特別是近幾年來(lái)引進(jìn)的幾個(gè)新品種進(jìn)行栽培試驗(yàn)推廣，以其個(gè)大、品形端正、口味純正、耐貯性好等優(yōu)點(diǎn)遠(yuǎn)銷全國(guó)18個(gè)省、市，使東明西瓜享“甲天下”之美譽(yù)，對(duì)東明西瓜的發(fā)展起到了極大的推動(dòng)作用。2.3技術(shù)不斷更新，效益、產(chǎn)量不斷增加20世紀(jì)80年代，縣技術(shù)人員在系統(tǒng)

6、總結(jié)傳統(tǒng)種植技術(shù)的基礎(chǔ)上，試驗(yàn)推廣了“麥套瓜種植技術(shù)”，“合理密植技術(shù)”，“西瓜嫁接育苗技術(shù)”，“營(yíng)養(yǎng)缽育苗技術(shù)”，“地膜覆蓋技術(shù)”，“拱棚、溫室、保護(hù)地設(shè)施促成技術(shù)”，“西瓜配方施肥技術(shù)”，“麥茬秋西瓜栽培技術(shù)”等一系列技術(shù)，使東明西瓜的產(chǎn)量、品質(zhì)、成熟期、栽培面積都獲得了長(zhǎng)足的發(fā)展。西瓜單產(chǎn)由過(guò)去的2000千克左右增加到4000千克以上，最高可達(dá)7500千克。西瓜含糖量由過(guò)去的6-8度提高到10-12度，最高可達(dá)13.8度。西瓜成熟期由過(guò)去的僅限于7月下旬至8月上旬，延長(zhǎng)至3月中下旬至12月中旬，供應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)半年以上，從而使東明西瓜成為全國(guó)優(yōu)質(zhì)商品西瓜供應(yīng)期最長(zhǎng)的生產(chǎn)基地之一。3當(dāng)前存在的

7、問(wèn)題雖然東明西瓜在種植面積、產(chǎn)量、品質(zhì)等方面有了長(zhǎng)足的發(fā)展，但由于起點(diǎn)低、產(chǎn)業(yè)化水平弱，存在著許多亟待解決的問(wèn)題：3.1新品種培育發(fā)展緩慢，主要生產(chǎn)品種單一，缺少具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的西瓜品牌品種。3.2栽培設(shè)施簡(jiǎn)單，技術(shù)落后。大部分農(nóng)民仍沿用傳統(tǒng)的麥瓜套種模式，保護(hù)地栽培面積少，錯(cuò)季節(jié)商品西瓜嚴(yán)重不足，造成西瓜質(zhì)量跟不上形勢(shì)發(fā)展、上市過(guò)于集中，曾一度出現(xiàn)賣瓜難現(xiàn)象，造成大量積壓，腐爛壞掉，嚴(yán)重影響農(nóng)民收入及經(jīng)濟(jì)效益，打擊了農(nóng)民生產(chǎn)積極性。在施肥上過(guò)于重視化肥的使用，不重視有機(jī)肥的施用，造成土壤肥力下降，西瓜品質(zhì)難提高。品質(zhì)間價(jià)格差距拉不開(kāi)，高品質(zhì)西瓜賣不上好價(jià)格。這些都影響著農(nóng)民對(duì)西瓜種植的科技

8、投稿入。3.3應(yīng)用開(kāi)發(fā)薄弱，產(chǎn)業(yè)體系不夠完善。3.4市場(chǎng)管理跟不上，秩序混亂，缺乏農(nóng)民合作組織，即使有也形同虛設(shè)。主要表現(xiàn)在農(nóng)民對(duì)種植品種、種植面積缺乏引導(dǎo)，具有一定的盲目性。個(gè)別農(nóng)民只顧眼前利益，不重視西瓜品質(zhì)，影響著東明西瓜在全國(guó)的聲譽(yù)。3.5從業(yè)人員技術(shù)應(yīng)用和技術(shù)創(chuàng)新能力弱，致使西瓜產(chǎn)品質(zhì)量差，在市場(chǎng)上缺乏竟?fàn)幜Α?實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)建議如何正確處理好生產(chǎn)、結(jié)構(gòu)、效益和質(zhì)量的關(guān)系，盡快實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)方式由依靠增加投入和追求數(shù)量的粗放性生產(chǎn)，轉(zhuǎn)變?yōu)橐揽靠萍歼M(jìn)步和勞動(dòng)者技能的集約型經(jīng)營(yíng)，不斷開(kāi)發(fā)引用新品種、新技術(shù)和新方法，形成現(xiàn)代化生產(chǎn)模式來(lái)提高經(jīng)濟(jì)效益，這是當(dāng)前面臨的艱巨任務(wù)。4.1做

9、好品版文章，打造品牌產(chǎn)業(yè)。東明不僅要在西瓜種植銷售上創(chuàng)造效益，還要充分發(fā)揮“中國(guó)西瓜之鄉(xiāng)”的品牌優(yōu)勢(shì)，以西瓜為總抓手，建立生產(chǎn)、銷售、加工、生態(tài)、觀光、旅游等現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。以西瓜栽培為突破點(diǎn)，全面發(fā)展西瓜產(chǎn)業(yè)，把西瓜作為一項(xiàng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，開(kāi)拓農(nóng)民增產(chǎn)增收新途徑。4.2加強(qiáng)新品種引進(jìn)和培育東明是西瓜栽培的重要基地，要保護(hù)利用東明傳統(tǒng)西瓜品種，充分利用傳統(tǒng)知名品種柳條、手巾道等品種資源；二要以此為基礎(chǔ)進(jìn)行雜交育種、輻射誘變育種和現(xiàn)代生物育種，獲得在果個(gè)、果型、果色、風(fēng)味、口味、抗性等方面具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新品種，豐富西瓜在生產(chǎn)、生活中的用途，特別應(yīng)培育具含糖量高、抗性強(qiáng)、口感好、耐貯性好的

10、高產(chǎn)栽培品種，在歷次西瓜王竟賽中不乏傳統(tǒng)品種奪冠的先例，因此，要加大投入，培養(yǎng)一批育種人才；三要加大品種引進(jìn)與推廣力度，試驗(yàn)推廣一批外觀好、含糖量高、口感好、耐貯運(yùn)、銷路好的高產(chǎn)栽培品種。4.3加強(qiáng)栽培技術(shù)的研究，特別注重集約化栽培模式的研究推廣應(yīng)用，著力提升西瓜生產(chǎn)的科技含量。品種和質(zhì)量提高是西瓜產(chǎn)品竟?fàn)幜Φ年P(guān)鍵。東明西瓜栽培管理粗放、產(chǎn)量低、單位面積效益低，要加大科技投入，研究西瓜豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，要鼓勵(lì)廣大農(nóng)民和科技工作者加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，建設(shè)自己的研發(fā)中心，生產(chǎn)中要執(zhí)行西瓜生產(chǎn)操作規(guī)范，主動(dòng)把質(zhì)量和相應(yīng)的技術(shù)規(guī)范引入農(nóng)戶，帶動(dòng)農(nóng)民和西瓜生產(chǎn)基地的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、名牌產(chǎn)品，要積極爭(zhēng)

11、取國(guó)家、國(guó)際相關(guān)組織的體系認(rèn)證，以取得外地市場(chǎng)和消費(fèi)者的信任，逐步形成技術(shù)規(guī)范化、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。4.4加強(qiáng)宏觀調(diào)控，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)政府要采取有效措施，對(duì)西瓜生產(chǎn)中的品種培育、引進(jìn)、規(guī)模化集約化生產(chǎn)、新技術(shù)開(kāi)發(fā)與引進(jìn)、推廣等方面以大力支持。4.5加快培育和發(fā)展行業(yè)協(xié)會(huì)，建立健全完善的流通網(wǎng)絡(luò)完善合理的信息和流通體系是東明西瓜發(fā)展的必要前提，流通網(wǎng)絡(luò)是生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的橋梁。目前，我國(guó)的西瓜交易市場(chǎng)尚不健全，要力求改變目前西瓜供求脫節(jié)、流通不暢、土壤閉零散、市場(chǎng)規(guī)則不合理等現(xiàn)狀，就要合理規(guī)劃、協(xié)調(diào)統(tǒng)一管理，形成通暢的市場(chǎng)交易網(wǎng)絡(luò)。由政府出面推動(dòng)和指導(dǎo)，鼓勵(lì)在自愿的基礎(chǔ)上，建立西瓜生產(chǎn)購(gòu)銷合作組織、行業(yè)協(xié)會(huì)，發(fā)展運(yùn)銷大戶和西瓜經(jīng)濟(jì)人隊(duì)伍，堅(jiān)持“民辦、民管、民受益”的原則，在市場(chǎng)準(zhǔn)入、信息咨詢、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為、價(jià)格協(xié)調(diào)、調(diào)節(jié)利益糾紛、行業(yè)投資調(diào)查等方面積極發(fā)揮作用，為廣大農(nóng)民提供信息、