酒店客房服務(wù)員工資計(jì)件提成方案

1、客房服務(wù)員工資計(jì)件提成方案為全面提高房務(wù)部的工作質(zhì)量和效率，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，實(shí)現(xiàn)減員增效。經(jīng)研究，對(duì)衛(wèi)生服務(wù)員實(shí)行工資底薪加計(jì)件提成的薪酬核發(fā)辦法，以激發(fā)員工工作熱情，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。對(duì)此，制定方案如下： 一、實(shí)施對(duì)象：客房樓層服務(wù)員；每人每月保底工資為1700基本工資。 二、客房按不同類型進(jìn)行工作量進(jìn)行核算（單位：元）。房 型 退房 續(xù)住房 雙人房6.004.50單人房6.004.50以標(biāo)間為計(jì)算單位，各類房型按以下標(biāo)準(zhǔn)換算：三、員工工作范圍服務(wù)員要負(fù)責(zé)樓層內(nèi)大小事情，包括空房清理、布草清點(diǎn)交收、查報(bào)退房、補(bǔ)充酒水、收送客衣、公區(qū)維護(hù)、加物遞送、工作間及消毒間整理、清理、對(duì)

2、客服務(wù)、工程跟進(jìn)；領(lǐng)班安排的每日計(jì)劃衛(wèi)生等工作。四、員工工作量 每天保底共13個(gè)房間（續(xù)住加退房） 五、計(jì)件工資提成方式 1早班服務(wù)員當(dāng)班時(shí)間內(nèi)做房標(biāo)準(zhǔn)以每人13間計(jì)（包括在住房、退房等），13間以內(nèi)享受基本工資；超額部分按第二條規(guī)定獎(jiǎng)勵(lì)2在住房不多或人手充裕的情況下，每個(gè)服務(wù)員完成12間以內(nèi)的做房任務(wù)和當(dāng)班的其它日常工作享受基本工資。在住房多或人手緊張的情況下，店長根據(jù)實(shí)際情況均衡合理地分配做房任務(wù)，超額部分按第二條規(guī)定獎(jiǎng)勵(lì)。3中、夜班服務(wù)員工作區(qū)域跨度大，主要負(fù)責(zé)公共區(qū)域的清潔與巡查，以及對(duì)客服務(wù)，當(dāng)班過程中也會(huì)有一部分房間需要清潔，綜合考慮崗位工作特征與負(fù)荷，為保證客房的及時(shí)清潔與出租，

3、擬定中、夜班服務(wù)員每人每班平均清潔4間客房為標(biāo)準(zhǔn)，超額部分按第二條規(guī)定獎(jiǎng)勵(lì)。4入職新員工日常任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為：7天內(nèi)跟師傅學(xué)習(xí)（超出部分列入師傅績效）；第815天每天做房57間；第1630天每天做房810間；一個(gè)月后以正常標(biāo)準(zhǔn)計(jì)，享受超額提成；六、計(jì)件質(zhì)量考核1、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)按東莞市衛(wèi)生監(jiān)督所規(guī)定的衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。.2、店長使用客房計(jì)件質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)表，檢查各位客房服務(wù)員清掃房間的衛(wèi)生質(zhì)量，并將客房質(zhì)量考核得分記錄在客房衛(wèi)生質(zhì)量考核表上。3、店長每天將做房記錄在客房衛(wèi)生質(zhì)量考核統(tǒng)計(jì)表中。4、店長每月底根據(jù)客房衛(wèi)生質(zhì)量考核統(tǒng)計(jì)表核算員工的做房數(shù)量，并上交財(cái)務(wù)部審核。5、所有客房經(jīng)檢查，不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的由店

4、長開出返工單，該操作員工必須及時(shí)返工，并達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。6、客房衛(wèi)生經(jīng)檢查有三處不合格或有嚴(yán)重不合格項(xiàng)目的則扣除1間房，在規(guī)定時(shí)間未按時(shí)返工或返工未達(dá)標(biāo)則該房不計(jì)工作計(jì)件。7、店長/實(shí)習(xí)店長每天隨機(jī)抽查已完成檢查的客房質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如發(fā)現(xiàn)客房衛(wèi)生質(zhì)量考核統(tǒng)計(jì)表同客房實(shí)際情況不符，當(dāng)班店長附有連帶責(zé)任。8、店長每月底根據(jù)工作計(jì)分及考核統(tǒng)計(jì)表計(jì)算每人每月績效獎(jiǎng)金。七、計(jì)件數(shù)量的統(tǒng)計(jì)1、早班服務(wù)員每天按實(shí)際清掃情況填寫客房服務(wù)員工作報(bào)表，下班時(shí)，將報(bào)表上交給店長。2、店長將客房服務(wù)員工作報(bào)表與查房表進(jìn)行核對(duì)，確認(rèn)每位服務(wù)員的清潔房間數(shù)，并將清潔數(shù)量記錄客房服務(wù)員總做報(bào)表背面空白處，服務(wù)員與店長共同簽字認(rèn)可

5、；中班服務(wù)員由第二天當(dāng)班店長復(fù)核數(shù)量，雙方共同簽字確認(rèn)。3、店長根據(jù)客房服務(wù)員工作報(bào)表上記錄的確認(rèn)數(shù)量，填寫客房部每日計(jì)件統(tǒng)計(jì)表，月底匯總各服務(wù)員計(jì)件數(shù)量和金額，并將客房每日計(jì)件統(tǒng)計(jì)表（見下表）上交財(cái)務(wù)審核。4、根據(jù)客房清掃記錄表編制每日計(jì)件統(tǒng)計(jì)表，經(jīng)店長審核后報(bào)送財(cái)務(wù)部核算，并附上當(dāng)日房態(tài)表；財(cái)務(wù)部核數(shù)按照當(dāng)日的房態(tài)記錄做好每日總房數(shù)的統(tǒng)計(jì)并進(jìn)行核對(duì)，確認(rèn)無誤后簽名；5、月末由財(cái)務(wù)部按照每日計(jì)分統(tǒng)計(jì)表統(tǒng)計(jì)每位員工的基本工資和計(jì)件工資，并編制工資表。 八、有關(guān)工作管理規(guī)定： 1、樓層服務(wù)員要在當(dāng)班時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保量完成指定任務(wù)，做出的房間要符合店長的各項(xiàng)檢查標(biāo)準(zhǔn)，超時(shí)完成的不計(jì)加班工資。同時(shí)每個(gè)服務(wù)員應(yīng)絕對(duì)服從店長的工作分配，實(shí)事求是做好本職工作。2、當(dāng)值店長對(duì)員工當(dāng)天工作的分派應(yīng)公平、公正，充分考慮酒店利益，對(duì)員工工作績效、提成的檢查與匯報(bào)要真實(shí)、嚴(yán)格，嚴(yán)禁徇私舞弊.弄虛作假,對(duì)違規(guī)操作的店長一經(jīng)查實(shí)每次罰款20元,并取消虛假績效提成。3、辭職的員工要在結(jié)算手續(xù)前由部