幼兒園大班健康故事教案詳案評(píng)析食物的旅行

1、6 / 6教學(xué)資料參考范本幼兒園大班健康故事教案詳案評(píng)析：食物的旅行活動(dòng)背景： 隨著人民生活水平的提高，家長(zhǎng)為孩子提供的飲食也越來(lái)越富有 營(yíng)養(yǎng)，但依然有許多家長(zhǎng)抱怨孩子不能好好吃飯，孩子的健康不能得 到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如：不吃早飯、 大量喝飲料、吃冷飲、不定時(shí)大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi) 消化吸收的過(guò)程，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)保護(hù)自己的健康， 我創(chuàng)編了小豆子的旅行教材并設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)?；顒?dòng)目標(biāo)：1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過(guò)程2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣活動(dòng)準(zhǔn)備：(1) 電腦制作小豆子的旅行 (

2、或圖片及小豆子旅行的故事錄音 )(2) 健康知識(shí)卡片、消化圖、自制健康行為棋活動(dòng)過(guò)程：一、觀看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能 今天，有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它會(huì)看到些什 么，里面會(huì)發(fā)生什么事呢 ?請(qǐng)小豆子來(lái)告訴我們。(1) 放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫(huà)。提問(wèn)：小豆子從哪里進(jìn)去 ?看到了什么 ?(2) 放第二段，了解胃的功能。提問(wèn)：胃有什么作用 ?小豆子在胃里還看見(jiàn)了什么 ?我們?cè)鯓觼?lái)保護(hù)我們的胃呢 ? 小結(jié)：以后我們要注意，少吃冷、硬的東西，少吃零食，不吃不 干凈的東西，不能吃得太飽，也不能餓壞了胃，要吃飽早飯少喝冷飲。(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良

3、的飲 食習(xí)慣會(huì)使胃生病。 )(3) 放第三段，提問(wèn)：小豆子到哪里去 ?(小腸) 小腸有什么用呢 ? 小豆子在小腸里看到些什么呢 ?小豆子為什么沒(méi)有從小門(mén)里出去呢 ? (這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒(méi)有被磨碎就不能被身體吸收 利用。)(4) 第四段錄音。提問(wèn)：小豆子又到了哪里呢 ?大腸里都是些什么呢 ?什么叫殘?jiān)??能不能讓殘?jiān)L(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)呢 ? 小結(jié)：我們小朋友要定時(shí)大便。二、分組找順序排圖 我們知道了每個(gè)消化器官的用處，現(xiàn)在，老師為每組小朋友準(zhǔn)備 了一套圖片分別表示每個(gè)消化器官的工作情況，請(qǐng)各組小朋友合作， 按照剛才小豆子旅行的順序排列出來(lái)。然后，講一講為什么這樣排 ?(圖略)在觀察圖片基

4、礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官例：(1) 如何保護(hù)牙齒，保持牙齒的鋒利。(2) 食管旁邊有一把小鎖，平時(shí)是關(guān)閉。如邊吃飯邊講，就會(huì)把食 物嗆入氣管（3）大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西，所以大便以后要洗手。 （這一部分的目標(biāo)是通過(guò)形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消 化的順序。 ）三、進(jìn)行健康知識(shí)有獎(jiǎng)?chuàng)尨鸹顒?dòng)，把幼兒分成四隊(duì)。 準(zhǔn)備些圖片，上面有的行為是對(duì)的，有的是錯(cuò)的，當(dāng)教師出示圖 片時(shí)馬上搶答對(duì)還是錯(cuò) ?為什么 ?回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。內(nèi)容有：小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動(dòng)后馬上喝水，飯后劇烈運(yùn)動(dòng)， 吃湯飽飯等。延伸活動(dòng)：玩健康行為棋， （ 棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容 ）1、老師講一下下棋的規(guī)劃。

5、2、幫助幼兒理解棋盤(pán)上圖的意思。3、自由結(jié)合下棋。 活動(dòng)評(píng)析：本活動(dòng)選取內(nèi)容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎。活 動(dòng)的第一部分，通過(guò)一顆沒(méi)有被嚼碎的小豆子去淘淘體內(nèi)旅行時(shí)的所 見(jiàn)所聞，形象地表述了食物旅行的經(jīng)過(guò)和不良生活習(xí)慣對(duì)消化器官的 損壞，知識(shí)容量較大，但通過(guò)動(dòng)畫(huà)這種形式使孩子們非常投入，并在 不知知覺(jué)中接受，第二、第三部分通過(guò)動(dòng)手給消化圖排序，使幼兒進(jìn) 一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能，并通過(guò)細(xì)致觀察圖 片發(fā)現(xiàn)進(jìn)食時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題，活動(dòng)第四部分意在讓幼兒知道消化系統(tǒng) 的功能和作用的基礎(chǔ)上引發(fā)開(kāi)去，使幼兒關(guān)注平時(shí)的生活衛(wèi)生和飲食 習(xí)慣，這部分的內(nèi)容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的

6、知識(shí) 能落實(shí)到日常的行為中，并形成習(xí)慣，我設(shè)計(jì)了延伸活動(dòng)一一玩健康 行為棋。整個(gè)活動(dòng)運(yùn)用了多種形式做到動(dòng)靜交替，充分調(diào)動(dòng)了幼兒的 多種感官，幼兒主動(dòng)性強(qiáng)、同時(shí)也體了教師的主導(dǎo)作用，使活動(dòng)傳遞 給幼兒的信息具有很強(qiáng)的科學(xué)性和趣味性。附故事：小豆子的旅行 我是小豆子，我可愿意為小朋友服務(wù)了。今天，我要到淘淘的身 體里去旅行一次。瞧，嘴巴已經(jīng)打開(kāi)了，哇，淘淘的牙齒可真鋒利。 我的朋友們一下子都變成了碎片。瞧，他們都往下走了，一會(huì)兒，我 也會(huì)變成碎片往下走。哎 ! 我怎么整個(gè)就被擠下去了 ; 我現(xiàn)在被擠到一 根細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里，這就是食管。食管壁很薄，要是遇到魚(yú)刺就可 能被刺破，在食管中我被一點(diǎn)一點(diǎn)地

7、往下送。我現(xiàn)在來(lái)到了一個(gè)大口袋里，這個(gè)口袋就是胃。它象一個(gè)磨子不 停地動(dòng)。我的朋友在這里不停地轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，磨呀磨，變得象漿糊一樣。 “哎喲! 是誰(shuí)，身體硬梆梆的 ?”“是的，胃大哥。”“你怎么整個(gè)兒 就下來(lái)了 ?”“是呀，你的小主人吃飯?zhí)欤瑳](méi)把我嚼碎，就讓我下來(lái) 了?！薄斑祝复蟾?，你身上怎么有傷口呀 ?你的傷口疼不疼 ?”“那 就要怪我的小主人，平時(shí)吃東西不注意，愛(ài)吃的就吃得很多，把我撐 得很難受，他一會(huì)兒吃冰冷的冷飲，一會(huì)兒又喝滾燙的開(kāi)水把我搞得 夠嗆。有時(shí)我很想休息一會(huì)兒，可是我的小主人又要吃零食，把東西 硬塞進(jìn)來(lái)，讓我不停地工作。我實(shí)在是累壞了。所以，就成了現(xiàn)在這 樣，我生病時(shí)可難受了?！蔽矣謥?lái)到了小腸妹妹家，小腸妹妹的家彎彎曲曲的就像一個(gè)迷宮。 邊上有許絨毛，還有一扇扇小門(mén)?！拔沂切∧c妹妹，歡迎你食物朋友。 從我的小門(mén)出去就可到達(dá)淘淘的全身，使小淘淘長(zhǎng)高，長(zhǎng)胖，給淘淘 力量。”“我也要出去，為淘淘做點(diǎn)事。哎，怎么出不去 ?”喂，小豆子，到我這里來(lái)?！薄昂冒桑闶钦l(shuí) ?”“我是大腸姐姐。”“我身邊怎么都是臟東西，他們是誰(shuí) ?要到哪里去。