五星級酒店施工總結

1、頁眉酒店工程總結1、新樓裝修前，一定要把主體結構的沉降觀測點引出來，以便后期的沉降觀測。主體結構、電氣設備和弱點系統(tǒng)機房等必須設置有防 雷措施。2、各項控制的輕重排序：安全、適用、質(zhì)量、成本、進度3、工序安排不可亂，欲速則不達，隱蔽工程在沒有完成之前，工期再緊也不可做飾面層，避免造成大量的返工。4、酒店常規(guī)參建單位：建筑、空調(diào)、消防、防排煙、主體水電、內(nèi)裝、外裝、弱電、有線電視、固裝、活動家具、裝飾燈具、旋轉(zhuǎn)門、 潔具、地毯、鍋爐、洗衣房設備、高低壓設備、電梯、水箱、水泵、 換熱器、廚房設備、燈光音響、室外管網(wǎng)、景觀綠化、通訊及信號放 大（移動、聯(lián)通、電信）、泳池設備、健身設備、餐飲用品、電視

2、機、 其他小電器、布草類等。配合施工單位：自來水公司、電力公司、天 然氣公司、市政公司、園林局等。5、雨棚和室內(nèi)裝飾切不可大面積使用不銹鋼材料，性價比太低， 但局部可采用進行點綴裝飾。雨棚裝飾時考慮預留LED屏幕位置和電源，預埋節(jié)假日條幅或燈籠的懸掛點（必要時預留電源）。6、簽訂弱電和裝飾公司合同時，一定要界分清弱電控制箱與強電 控制箱之間的線路由哪一方連接。7、酒店項目的墻、頂面各種安裝的孔洞不計其數(shù)，在裝飾面層開孔的問題在合同中一定要明確有誰來開孔洞、是否計取費用，防止投資超資和工程扯皮推諉;&在沒有直飲水功能的酒店，給水管道材質(zhì)不建議采用金屬管道， 因為該管道的連接技術要求很高、暗藏式的

3、管道需做防腐保溫處理、 明管道需做保溫隔熱處理、密封膠墊易老化漏水、需要專用的施工機 具、維修困難及造價高昂；建議采用常規(guī)的PPR管道熱熔連接，技術成熟、耐久性好、施工速度快、維修使用方便、造價低廉；9、施工工序不能亂，安裝工程、水電隱蔽、裝飾基層、頂面裝飾 面層、墻布、固裝、地毯、窗簾、活動家具、布草等；10、公共區(qū)域消防分區(qū)的卷簾后如何進行裝飾收邊或收口，要有 確切的裝飾節(jié)點圖。11、新建酒店在結構主體完成后，砌筑工程要根據(jù)裝飾和安裝布 局方案進行，切不可亂砌墻體。12、發(fā)電機房、鍋爐房、變壓器房和洗衣房的墻體在砌筑時要預 留設備進入通道，除非門口寬度滿足設備要求。13、結構主體施工時衛(wèi)生

4、間處地面必須考慮降板；盡量不要預留 排水管道洞口，應根據(jù)后期的裝飾定位方案重新開洞布設管道。14、在制作輕鋼隔墻時，凡是有噪聲、氣味的部位及或不同使用 功能之間的隔墻必須做到結構層板處，防止聲音和氣味傳播。15、地面鋪貼的石材和墻面濕貼及濕掛的石材，結晶處理不可過 早，需要待濕氣基本排完后方可進行結晶，防止?jié)駳馄茐氖摹?6、頂面和前面的涂飾工程施工時要留最后一遍涂料，待質(zhì)檢人 員檢查合格后再進行。17、裝飾細部重點考慮不同材質(zhì)、不同平面、平立面等之間是如 何收口，各個交接點都應該有節(jié)點圖紙或說明。18、如設計有暗藏式推拉門，應暫時留一側(cè)隔墻墻面不封，待推 拉門軌道安裝完畢后再進行封閉； 根據(jù)

5、裝飾造型，也可在此留軌道檢 修口。19、砌筑墻體預留的各種門洞口都應該比裝飾完成面尺寸要求大 100mm以上，樓板的標高應比裝修完成面標高士 0.00低50mm以 上。20、在做網(wǎng)架結構頂面時，要充分考慮后期裝飾和安裝的荷載及 分布情況；裝飾荷載主要有：吊頂轉(zhuǎn)換層、吊頂、大型裝飾燈具（分 集中吊點和分布吊點）和工程燈具、大型移動隔斷等，安裝荷載主要 有：空調(diào)管道和風機、消防管道、防排煙管道、舞臺燈光的鋼骨架及 電機和強弱電的橋架和管線等。21、一、大型移動隔斷1、宴會廳移動隔斷藏板箱設計時，要考慮藏板箱門扇的大小，避 免門扇擋住移動隔斷軌道，使移動隔斷無法推入藏板箱內(nèi)。常規(guī)做法 是把藏板箱門扇

6、分成大小不等的兩扇門或外開 180度（此時要考慮軌 道與藏板箱外立面的間距是否滿足要求）。2、 藏板箱寬度要保證門扇放入藏板箱后，兩側(cè)至少預留100mm 間距，確保使用人員的操作空間。3、考慮主體結構受力荷載，在明確受力點位后確保結構安全。4、移動隔斷兩側(cè)面要預留裝飾收口位置，裝飾面層不易太重，保 證效果的前提下，盡量減輕荷載。5、移動隔斷選擇時，重點考慮其軌道材質(zhì)、滑輪質(zhì)量、內(nèi)部受力 方式、隔音系數(shù)、單方重量、密圭寸方式等因素。6、軌道在轉(zhuǎn)彎處必須加圓弧導軌，不可直接拐彎，以防止出現(xiàn)撞 擊現(xiàn)象。7、如果藏板箱門扇過大過重，安裝方式除了加裝合頁外，還可以 考慮在門扇下面加滑輪予以支撐。&最后一

7、塊板處要增加伸縮節(jié)，方式有外附式和內(nèi)嵌式，外附式 缺點：由于中間空心，隔音效果不好。內(nèi)嵌式缺點：裝飾面層不容易 做，外觀看不太美觀。另外設計最后一塊伸縮板時一定要結合墻面裝 飾方案，確保板塊的分割尺寸合理適用。9、選擇施工單位時，建議選擇技術和售后服務好的廠家（多瑪?shù)龋? 能做到實時跟蹤工程的進度，廠家有義務配合施工進度提出相關施工 時的注意事項。二、大堂1、大堂墻面和柱面必須留足清潔插座且?guī)Ц邫n防濺盒；禮賓臺處預留電源和網(wǎng)絡插座；凡是見客的部位統(tǒng)一使用高檔面板；2、裝飾燈具必須考慮能夠智能調(diào)光控制、 維修方便、使用成本低； 燈具的回路設計合理且符合調(diào)光要求；在選用光源時要符合調(diào)光和節(jié) 能要求

8、；燈光的流明度和光束角必須合理，亮度符合要求，人行走不 能出現(xiàn)影子。3、旋轉(zhuǎn)門：設計方案時必須結合門洞口的裝飾方案，確保各類預 埋件尺寸合理適用；地面石材與旋轉(zhuǎn)門及平開門的外尺寸齊； 門斗上 方留照明，不宜太亮；提前預留旋轉(zhuǎn)門所需電源；旋轉(zhuǎn)門中間必須有應急疏散功能；4、大堂服務臺要考慮電源插座、網(wǎng)線、電話線（根據(jù)情況足量配 置）及與警方連接的線路（網(wǎng)上查詢客人的各種證件是否有效）等；5、酒店入門處的知客臺需要設置具有電源、網(wǎng)線、電話線功能的 地插；6、大堂區(qū)域設置的商務中心（方便客人適用，裝修要高檔）、自助 取款機、電話亭的裝飾要有檔次，位置要合理，方便客人適用；7、大堂墻地面選用的石材要高檔

9、、不易破碎，必要時背后需要加 輔助鋼筋；造型新穎、有創(chuàng)意；墻面石材在下石材料單時一定考慮所 有陽角的處理方式，如果留海棠角的話，為保證整體效果，海棠角處 石材的側(cè)面要做光面處理，因為此處的石材做結晶很困難；&大堂考慮如何布置消防系統(tǒng)（水炮和紅外對射）和空調(diào)送排風 系統(tǒng)（射流風口及外裝飾）；消防廣播和背景音樂所用的設備要高檔 且與整體裝飾風格協(xié)調(diào)；9、大堂吧建議采取下沉式，地面鋪地毯；大堂吧服務臺要考慮廚 房設備所用的上下水管道和服務用的各種強弱電線路；10、 大堂區(qū)的行李房空間要足夠大且門要做成雙扇，以方便行李車 進出；11、服務臺附近的貴重物品寄存室內(nèi)要有服務窗口， 外設休息等待位置，內(nèi)設儲

10、物柜和保險柜;12、大堂如果有水池水景，建議除預留的上下水外，其他墻柱面裝 飾面層一定要先到底并做好隔離措施， 再進行水池的砌筑；提前考慮 水池的循環(huán)泵位置，對于噪聲大的泵采取隔音措施。13、 所有見客處的消防通道門裝飾要和周圍的裝飾協(xié)調(diào)，建議此處 的防火門由固裝廠家統(tǒng)一制作。14、根據(jù)燈具的大小及重量需求，提前在吊頂里預留燈具吊裝點。三、全日餐廳1、布菲臺處要預留電源和給排水，設備外側(cè)的裝飾要采用耐熱、 不易變形、抗油污和好清理的材料（臺面最好高檔石材，也可以用不 銹鋼）。2、 接待臺處預留電源線、網(wǎng)絡線和電話線（地插或臺柜插座）。3、明檔廚房應設置排煙的油煙罩，抽風量按油煙罩下沿標高為22

11、00mm2400mm，油煙罩的外裝飾必須考慮油煙機運行時震動的影響；設備外側(cè)裝飾同布菲臺要求；后墻面粘貼大理石或高檔墻磚； 地面采用大理石或地磚，但是必須抗?jié)B抗油污。4、由于布菲臺和明檔處廚房設備的用電量很大且有些需要用空開 控制，所以一定要考慮這兩處分支配電箱的位置及如何裝飾。5、燈光需要設計，不易太亮；如果燈具過重，需要在天花吊頂里 提前預留吊裝點。6、靠近廚房，有單獨的傳菜通道；設置酒水柜。四、會議1、音響系統(tǒng)的管線要在吊頂前敷設完畢；裝飾施工時必須考慮音 響的位置及安裝方式。2、 每個有音響的區(qū)域必須考慮預留音響控制的位置，必要時預留 觀察孔。3、燈光系統(tǒng)需要吊頂前考慮吊架及升降方式，

12、同裝飾和安裝單位 結合預留位置，必要時預留觀察空洞。4、會議室內(nèi)重點考慮投影儀的位置，既不能影響裝飾效果，也不 能影響裝飾燈具安裝，與投影幕的遠近距離還要合適。5、墻面裝飾和周圍的門在制作上應注重考慮吸聲效果，保證既不 能有回聲，也不能傳聲。6、頂部的各種檢修孔、風口及消防噴淋等末端設備安裝位置要提 前布置，既要滿足使用又要符合裝飾效果。7、需要設置衣帽間和貴賓休息室；五、餐飲1、中餐包房的備餐間門口要保證在 800mm以上；需要提前預留 點餐電話位置；墻面考慮吊柜（如是輕鋼隔墻，需要預埋受力骨架）墻面裝飾盡量采用乳膠漆和壁紙意外的材料（抗污染、便于清理）。2、餐桌頂部的燈具必須具有可調(diào)角度功

13、能，確定出、回風口的位置時要考慮人的座位、裝飾燈具和吊頂造型等，不可出現(xiàn)風短路現(xiàn)象。3、電動餐桌必須提前預留電源位置。4、大廳接待臺和豪華大包房服務臺位置處預留的電源、電話、網(wǎng)絡等插座必須滿足使用功能。5、如果條件允許，傳菜通道與收餐通道盡量分開設置。6、包間內(nèi)能應有衣柜或掛衣架（位置盡量靠近門口但不能影響通 行和使用）、衛(wèi)生間、電視機、休息沙發(fā)（桌椅）、茶幾等。7、酒店員工餐廳內(nèi)應設置洗碗池或洗手池且下面留有地漏。六、宴會廳1、提前預留LED屏幕所需要的電源、網(wǎng)絡等插座；裝飾施工時需 要考慮LED的散熱功能；特大型的LED屏幕還需要提前制作受力鋼 骨架。2、在做燈光音響時，要考慮宴會廳是否具

14、備分開使用時的功能； 必須設置燈光音響控制室及觀察孔。3、懸吊升降燈光的支架要提前制作；根據(jù)燈光的性能參數(shù)在與裝 飾和大型燈具不沖突的前提下要滿足使用距離。4、墻面裝飾和門必須具備吸聲和隔聲功能。5、確定出風口的位置要考慮裝飾燈具的形狀， 出風氣流不能吹到 燈具上。6、設置衣帽間和貴賓休息室；如條件允許，設置專門的通道進入 宴會廳區(qū)域。七、游泳1、室內(nèi)游泳池的面積不得小于 250川；設置有更衣室、淋浴區(qū)、 衛(wèi)生間。2、設置消毒池；有水循環(huán)過濾系統(tǒng)。3、有水深、水溫和水質(zhì)的明顯指示標志（立式或墻上）。4、有扶手桿，在明顯位置懸掛救生設備，有應急照明設施。5、地面的裝飾材料要具備防滑功能；池的周圍

15、邊要有排水溝；墻 面裝飾材料考慮消聲功能。6、 頂部和墻面裝飾材料所用的金屬骨架必須做好防腐蝕措施（氯 蒸汽腐蝕）。7、 空調(diào)系統(tǒng)的送排風及制熱和制冷量滿足功能需求；必須安裝除 濕設備。八、娛樂健身1、健身區(qū)面積應不小于 200川；設置專門的服務臺；健身器械 不少于10種且有音像設施和器械使用說明。2、健身區(qū)應遠離客房區(qū)，自然采光要好。3、如場地條件允許，應設置專業(yè)形體房；設置有美容美發(fā)室。4、如設置有棋牌室，應與健身室分開且做好隔聲措施； 棋牌室內(nèi) 應有衣柜或掛衣架；設置專用或公共衛(wèi)生間。九、KTV區(qū)1、 裝飾材料及布局要重點考慮消聲吸聲及防火功能；空調(diào)的送排風系統(tǒng)必須要滿足使用要求（因包間

16、基本上都沒有自然通風功能）。2、弱電和音響系統(tǒng)的隱蔽工程要考慮功能齊全（網(wǎng)線、視頻線、 音箱線等），包間內(nèi)設置有衣柜或掛衣架。3、區(qū)域內(nèi)設置有公共衛(wèi)生間，豪華大包間設置有單獨衛(wèi)生間。4、燈光需要經(jīng)專業(yè)的人員進行設計，不易太亮。十、SPA區(qū)1、設置有接待臺和儲物間或儲物柜；公共區(qū)域設置有休息區(qū)。2、包間內(nèi)設置有浴池或浴缸、淋浴、坐便等；桑拿、汗蒸等可根 據(jù)需要設置。在浴缸和桑拿、汗蒸處需要設置呼叫按鈕。3、房間內(nèi)有衣柜或掛衣架，根據(jù)需要也可設置專門的更衣室區(qū)。十一、客房層走道1、吊頂高度最低不得低于2400mm ;所有管道井門、強弱電間門、 樓梯口門和消防箱外飾面應與客房門木飾面一致；走道寬度不

17、得低于 1800mm。2、墻面上的疏散指示牌要暗藏式的，走道頂部的應急照明燈符合 要求；根據(jù)需要客房層走道增加空調(diào)送、回風口。3、客房門牌號如果是帶燈顯示的，需要提前預留電源；門口處吊 頂應有筒燈或墻面上有壁燈；4、電梯廳處應設置固定電話；電梯門口裝飾盡快采取外八字形式。5、走道頂部的各種風口、檢修口等要結合實際應用和裝飾造型確亠疋位置。6、所有進入房間內(nèi)的管道洞口必須全部封堵，防止竄音。7、每層的公共區(qū)域應該設置員工衛(wèi)生間， 員工是不允許使用公共 衛(wèi)生間和包間及客房的衛(wèi)生間。十二、客房衛(wèi)生間：1、五星級酒店客房衛(wèi)生間數(shù)量的70%原則上不小于8平方（最高 分）；2、浴缸龍頭位置要滿足使用、安全

18、、維修方便等的功能，設置檢修孔；3、浴缸設計時一定要考慮上、下水位置，且浴缸邊沿的空間滿足 浴缸支托架和安裝龍頭的需求；考慮洗浴用品的擺放位置；考慮浴缸 拉手和晾衣繩的安裝位置；4、浴缸周圍和座便器旁邊必須留有緊急呼叫按鈕，座便器邊還需安裝電話、請稍后按鈕、雙聯(lián)手紙盒、手機擱板等；5、在浴缸、淋浴、座便器和洗面臺附近必須選擇性預留地漏；毛 巾架和晾衣繩在星級酒店是必不可少的；6、洗面臺處需要預留剃須刀插座（110v/220v ）、吹風機插座、放 大鏡和防霧鏡電源等，根據(jù)需要預留壁燈、吊頂和燈帶電源，體重計不可少；7、地面應按常規(guī)比臥室和過道低，不建議同一標高；因為施工中 容易出現(xiàn)坡度誤差，一旦

19、漏水損失較大；&頂部在排風扇或暗藏式花灑頭處預留檢修孔，以方便后期維修；9、選擇性預留夜燈，但必須具備防水措施；10、淋浴區(qū)墻面防水做到天花以下（不低于 1800mm），其他區(qū)域上翻300mm以上；11、地面必須具備防滑措施，特別是淋浴區(qū)域；12、冷、熱水標示清楚，面盆排水方式采取暗裝墻排水，淋浴區(qū)采取地溝篦子方式排水；13、五金潔具必須高檔，衛(wèi)生間有連接客房電視機的音響系統(tǒng)；十三、客房（五星級不少于 50間）：1、70%的客房面積不少于20平方（不含衛(wèi)生間和過道），凈高不 低于3米；必須有標準間（大床房、雙床房）、殘疾人房、兩種規(guī)格 以上的豪華套房；2、高檔實木進戶門必須安裝自動閉門器、貓眼

20、、門鈴、防盜鏈等；3、客房小走道頂部有應急照明燈；選擇性考慮該處的夜燈電源； 根據(jù)戶型設計方案確定該處是否留清掃插座；4、客房必須有微型酒吧，酒吧上部應設計有射燈照明，且考慮酒 吧柜內(nèi)小冰箱電源插座和臺面上開水壺電源插座；5、衣櫥的進深不小于550mm，寬度不小于110mm，高度不低于 2400mm ；考慮照明功能且能智能控制；如果保險柜放在衣櫥內(nèi)，則 要考慮是否預留電源；6、進門處墻面上的插卡取電、照明開關、空調(diào)溫控器等功能性面板要統(tǒng)一（顏色、高度、檔次），且順序合理、使用方便；7、辦公桌處要預留電源插座、網(wǎng)絡插座和電話插座等；床頭柜上 預留電話、電源插座外，還需要考慮客控系統(tǒng)所需插座；凡是

21、屬于客 控系統(tǒng)的插座，底盒為客控專用底盒；&床頭天花上應有閱讀燈，墻面上有壁燈或在床頭柜上擺放臺燈； 床頭柜處可選擇性安裝夜燈；9、行李架上方應有照明，辦公桌應考慮臺燈，茶幾旁邊考慮落地 燈;10、電視機處需要預留電源、網(wǎng)絡和有限的插座，不小于25英寸。11、窗簾如果為電動軌道時，需要在吊頂封閉前預留電機電源和控制電源；根據(jù)需要設置藏窗簾的部位。12、 根據(jù)地毯的鋪裝厚度確定找平層和石材完成面的高差，正常的 地毯面應高于石材面5mm左右。13、吊頂時需要考慮消防噴淋、煙感、廣播、空調(diào)風口等設備的布置，確保滿足規(guī)范要求的前提下不影響裝飾造型。14、在施工壁紙或墻布和木飾面之前必須完成石材結晶的粗

22、磨和細 磨工作，而且木飾面應在壁紙或墻布施工完成后進行。15、行政層需要設置行政酒廊（餐飲、閱讀、休息及公共衛(wèi)生間等） 和小型會議室或洽談室；有專門辦理入結手續(xù)的服務臺；附設寫字臺 電話，且有一鍵式呼叫管家服務按鈕。16、空調(diào)的出風口切不可對著床或沙發(fā)吹， 而且空調(diào)的風機盤管不 可懸掛在床頭位置。十四、窗簾：兩側(cè)窗簾軌道必須重疊搭接，不能直接；窗簾布必 須經(jīng)過水洗，防止縮水；窗簾下不距客房地面地毯間距w 10mm ;窗 簾布最少兩層且按照2:1進行折疊。十五、廚房：廚房設計要重點考慮電源、送排風、排煙、制冷、地 溝和地漏位置；墻、地面防滑防污及便于清潔；生熟分離、涼熱分離、 各類倉庫等位置；根據(jù)不同的廚具廠家的廚具規(guī)格和衛(wèi)生局的有關標 準進行方案調(diào)整。十六、電