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1、學(xué)案第2課 古代手工業(yè)的進(jìn)步班級(jí) 姓名 時(shí)間 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 知道古代中國(guó)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式和土地制度,了解古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)。【目標(biāo)分解】 1掌握古代中國(guó)手工業(yè)兩種經(jīng)營(yíng)形態(tài)即官營(yíng)手工業(yè)和民間手工業(yè),理解它們的基本特征。2掌握古代中國(guó)冶金、制瓷和絲織方面主要的生產(chǎn)技術(shù),從中概括、歸納出我國(guó)古代手工業(yè)生產(chǎn)的基本特征。3理解官營(yíng)手工業(yè)產(chǎn)品精美,品種繁多,享譽(yù)世界;民營(yíng)手工業(yè)艱難發(fā)展,后來(lái)居上;家庭手工業(yè)是中國(guó)古代社會(huì)穩(wěn)定的重要因素?!局R(shí)梳理】1素稱發(fā)達(dá)的官營(yíng)手工業(yè) (1)發(fā)展歷程:夏商周時(shí)期:以_為代表的手工業(yè),由官府壟斷。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,官營(yíng)手工業(yè)繼續(xù)發(fā)展。西漢武帝以后,_、冶鐵、鑄錢等最
2、有利可圖的行業(yè),都收歸官辦。 (2)特點(diǎn):素稱發(fā)達(dá)、歷史悠久,在諸多行業(yè)中,一直在世界上保持領(lǐng)先地位。憑借國(guó)家權(quán)力,征調(diào)優(yōu)秀工匠,使用上等原料,生產(chǎn)不計(jì)成本,產(chǎn)品大多精美。 (3)重要成就 冶煉業(yè):A原始社會(huì)晚期中國(guó)已掌握了冶銅技術(shù);商周時(shí)期,青銅鑄造進(jìn)入繁榮時(shí)期,_、_、_等精美青銅器,充分展示出輝煌燦爛的青銅文明。B西周晚期,中國(guó)已有鐵器;兩漢的高爐冶鐵和_,東漢杜詩(shī)發(fā)明的水力鼓風(fēng)冶鐵工具,南北朝的_等,使中國(guó)鋼鐵冶煉技術(shù)和產(chǎn)量,在16世紀(jì)以前一直領(lǐng)先世界。C鐵器在農(nóng)業(yè)、手工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用,極大地提高了生產(chǎn)力的水平。制瓷業(yè):商朝時(shí)已燒制出原始瓷器;東漢燒出成熟的_;北朝燒出成熟的白瓷;至唐朝
3、,已形成_兩大制瓷系統(tǒng);宋朝時(shí)瓷窯遍布全國(guó)各地,并出現(xiàn)了_;明清時(shí)期_、彩瓷、琺瑯彩爭(zhēng)奇斗艷,明宣德年間制造的_,至今被人們奉為珍品。江西_是著名的瓷都。絲織業(yè):距今四五千年,我國(guó)已養(yǎng)蠶并有了絲制品;西周時(shí)能生產(chǎn)斜紋提花織物;西漢政府設(shè)在長(zhǎng)安的_有數(shù)千工人;唐朝時(shí)期吸收了波斯的織法和圖案風(fēng)格;宋朝時(shí)期吸收了花鳥畫中的_風(fēng)格;明清時(shí)期中央或地方官府設(shè)在蘇杭等地的織造局生產(chǎn)的絲織品超過(guò)前代。2艱難經(jīng)營(yíng)的民間手工業(yè) (1)幾種形式:家庭手工業(yè):以_為代表,是農(nóng)戶的副業(yè),產(chǎn)品主要用來(lái)交納賦稅和家庭消費(fèi)。民營(yíng)手工業(yè):主主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)的產(chǎn)品。 (2)重要成就:元朝時(shí),民間棉紡能手_推廣先進(jìn)的棉紡織技術(shù)
4、。明中葉以后,民營(yíng)手工業(yè)在一些行業(yè)中甚至超過(guò)官營(yíng)手工業(yè)。明朝中后期,隨著社會(huì)生產(chǎn)力和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,江南一些手工業(yè)部門開始出現(xiàn)了_性質(zhì)的生產(chǎn)關(guān)系。 3中國(guó)古代手工業(yè)享譽(yù)世界 (1)地位及影響:長(zhǎng)期領(lǐng)先世界,廣受歡迎和贊譽(yù)。 (2)表現(xiàn):西漢開始絲綢遠(yuǎn)銷亞洲、歐洲,為中國(guó)獲得“_”的譽(yù)稱,運(yùn)送絲綢產(chǎn)品的上路被后世稱為“絲綢之路”;唐朝起,瓷器遠(yuǎn)大歐洲、非洲;明清時(shí)期適應(yīng)外國(guó)客戶的需要及根據(jù)歐洲商人的訂單燒制瓷器,西方國(guó)家稱中國(guó)為“_”?;?dòng)學(xué)案重點(diǎn)激活一、列表比較三種主要手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)的特征和地位經(jīng)營(yíng)形態(tài)管理方式產(chǎn)品流通方式官營(yíng)手工業(yè)政府直接經(jīng)營(yíng)、集中、大作坊武器軍用品和官府貴族生活用品不在市場(chǎng)
5、流通民營(yíng)手工業(yè)民間私人自主經(jīng)營(yíng)民間消費(fèi)的產(chǎn)品在市場(chǎng)流通家庭手工業(yè)農(nóng)戶的副業(yè)供自己消費(fèi)和交納賦稅的產(chǎn)品剩余部分出售溫馨提醒:中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的特征:(1)手工業(yè)生產(chǎn)部門不斷增加與勞動(dòng)分工越來(lái)越細(xì)。(2)手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷進(jìn)步。(3)手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大與工場(chǎng)手工業(yè)出現(xiàn)。(4)官營(yíng)手工業(yè)、私營(yíng)手工業(yè)、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并存。(5)經(jīng)濟(jì)重心南移與手工業(yè)生產(chǎn)布局成相應(yīng)變化。(6)古代手工業(yè)生產(chǎn)長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界,產(chǎn)品不僅供國(guó)內(nèi)消費(fèi),而且還遠(yuǎn)銷亞、非、歐許多國(guó)家,廣受歡迎和贊譽(yù)。突破疑難:清朝資本主義萌芽緩慢發(fā)展的原因有哪些?(1)封建所有制的束縛。殘酷的封建剝削使農(nóng)民赤貧如洗,無(wú)力購(gòu)買手工業(yè)品,限
6、制了手工業(yè)產(chǎn)品的銷路。封建地租的剝削率很高,又驅(qū)使地主和商人把他們的錢財(cái)用于購(gòu)買土地,影響資本主義手工業(yè)的擴(kuò)大再生產(chǎn)。(2)封建政府的壓制。清政府實(shí)行重農(nóng)抑商的政策,采取了許多妨礙手工業(yè)生產(chǎn)和資本主義萌芽發(fā)展的措施,主要的有:實(shí)行閉關(guān)政策,嚴(yán)格限制海外貿(mào)易;在國(guó)內(nèi)廣設(shè)關(guān)卡,對(duì)商品征收重稅;嚴(yán)格控制手工業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模,如建立受官府控制的行會(huì),制定行規(guī)限制雇工人數(shù)、產(chǎn)品品種、控制原料分配,限制產(chǎn)品銷售的價(jià)格和地區(qū)范圍等?!净A(chǔ)練習(xí)】 1關(guān)于中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展特點(diǎn)說(shuō)法正確的有( ) 技術(shù)先進(jìn) 私營(yíng)手工業(yè)始終占據(jù)主導(dǎo)地位 多種經(jīng)營(yíng)方式長(zhǎng)期并存 家庭手工業(yè)是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的組成部分A B C D2右圖瓷瓶為宋朝
7、的鈞瓷。鈞瓷有的青中帶紅,華而不俗,稱為“鈞紅”,有的以天青或月自與紫紅色交相掩映,別致美觀,稱為“鈞紫”。這種瓷器最有可能產(chǎn)于( )A官營(yíng)手工業(yè) B民營(yíng)手工業(yè) C家庭手工業(yè) D瓷器工場(chǎng) 3官營(yíng)手工業(yè)的主要特點(diǎn)有( ) 由官府直接經(jīng)營(yíng),集中進(jìn)行的大作坊生產(chǎn) 主要生產(chǎn)武器和供官僚、貴族消費(fèi)的生活用品 占據(jù)技術(shù)、人才和原材料優(yōu)勢(shì) 主要是為市場(chǎng)生產(chǎn)精美商品并為對(duì)外貿(mào)易提供產(chǎn)品 A B C D 4文藝復(fù)興時(shí)期意大利威尼斯一位畫家的作品群神宴上,畫有盛水果和湯的三件器皿,這三件器皿都是來(lái)自中國(guó)的青花瓷。畫家把瓷器放在突出的位置上,反映出( )A當(dāng)時(shí)歐洲國(guó)家已能生產(chǎn)瓷器 B當(dāng)時(shí)歐洲國(guó)家的手工業(yè)發(fā)展極其緩慢
8、、落后 C當(dāng)時(shí)歐洲人對(duì)中國(guó)瓷器格外珍視 D當(dāng)時(shí)中國(guó)青花瓷出口量最大 【效果檢測(cè)】 1韓非子中有一個(gè)故事:“魯人善織屨(麻織的單底鞋),妻善織縞,而欲徙于越?;蛑^之曰:子必窮矣。魯人曰:何也?曰:屨為履之也,而越人跣行,縞為冠之也,而越人被發(fā),以子之所長(zhǎng),游于不用之國(guó),欲使無(wú)窮,其可得乎?”從中我們可以獲得的信息有( ) 戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已經(jīng)有了私人手工業(yè) 當(dāng)時(shí)手工業(yè)者以家庭為單位進(jìn)行生產(chǎn) 當(dāng)時(shí)手工業(yè)者可以自由流動(dòng) 手工業(yè)者受到歧視A B C D2傳統(tǒng)文化是現(xiàn)代流行文化的重要靈感源泉。青花瓷這首歌在同學(xué)們中間廣為傳唱,“素坯勾勒出青花筆鋒濃轉(zhuǎn)淡”“色白花青的錦鯉躍然于碗底”,傳神地表達(dá)了青花瓷的特點(diǎn)。下
9、列關(guān)于青花瓷的說(shuō)法不正確的是( ) A青花瓷的出現(xiàn)要早于青瓷、白瓷B青花瓷的燒制成功,使瓷器與書畫的結(jié)合更為緊密C青花瓷是一種彩瓷,景德鎮(zhèn)是其重要產(chǎn)地D元代以后,包括青花瓷在內(nèi)的瓷器大量銷往海外 3古代羅馬博物學(xué)家普林尼在自然史中寫道:“中國(guó)或稱賽里斯,在希臘古語(yǔ)里意思是絲?!蹦銖拇瞬牧现蝎@得的信息不包括( ) A中國(guó)在世界上曾被稱為絲國(guó) B古代中國(guó)盛產(chǎn)絲和絲織品 C中國(guó)的絲和絲織品遠(yuǎn)銷歐洲 D普林尼曾經(jīng)來(lái)過(guò)中國(guó)4在一座古墓中發(fā)現(xiàn)了黑亮如漆的黑陶,潔白如雪的白瓷,聞名中外的粉彩和琺瑯彩。這座墓葬的時(shí)間應(yīng)不早于( ) A魏晉B隋唐C宋代D清代A魏晉B隋唐C宋代D清代 5安徽六安雙墩漢墓遺址被評(píng)為
10、全國(guó)“2006年度十大考古新發(fā)現(xiàn)”之一。圖2所列物品不可能由該墓葬出土的是( ) 6文獻(xiàn)記載“鋼鐵是雜煉生(生鐵)鍒(熟鐵)為刀鐮者?!贝宋墨I(xiàn)提到的金屬冶煉技術(shù)發(fā)明于( ) A春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期 B兩漢時(shí)期 C魏晉南北朝時(shí)期 D隋唐時(shí)期 7康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江寧織造局的生產(chǎn)。根據(jù)當(dāng)時(shí)的制度,該局生產(chǎn) ( ) A全部投放市場(chǎng),收入歸皇室 B全部供皇室使用,不投放市場(chǎng) C部分用于納稅,部分投放市場(chǎng) D部分供皇室使用,部分投放市場(chǎng) 參考答案:青銅鑄造 煮鹽 司母戊鼎 四羊方尊 三星堆青銅禮器 炒鋼技術(shù) 灌鋼法 青瓷 南青北白 五大名窯 青花瓷 青花瓷 景德鎮(zhèn)東西織室 寫實(shí)紡織 黃道婆 資本主義 絲國(guó) 瓷器大國(guó)【基礎(chǔ)練習(xí)】 1B 2A 3C 4C【效果檢測(cè)】 1D 2A 3D 4D 5C 6C 7B參考答案:青銅鑄造 煮鹽 司母戊鼎 四羊方尊 三星堆青銅禮器 炒鋼技術(shù) 灌鋼法 青瓷 南青北白 五大名窯 青花瓷 青花瓷 景德鎮(zhèn)東西織室 寫實(shí)紡織 黃道婆 資本主義 絲國(guó) 瓷器大國(guó)【基礎(chǔ)練習(xí)】 1B 2A 3
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