學生奶飲用基礎(chǔ)知識

1、學生奶飲用基礎(chǔ)知識一、 學生飲奶注意事項1 飲用前先洗手，保持手干凈。2 拿到奶先檢查包裝外觀，如發(fā)現(xiàn)脹包、破包、霉包、臟包，不干凈有異物，生產(chǎn)日期過期等，不要飲用，立即調(diào)換。3 不要空腹飲用牛奶?？崭箷r，胃腸蠕動快，牛奶中的營養(yǎng)成分來不及被吸收就進入大腸，因此，在沒有饑餓感時飲用牛奶，利于營養(yǎng)成分的吸收。4 有乳糖不耐癥者可改變飲用方式，多次少量飲用，但每次飲用量不宜超過100毫升，且飲用牛奶前最好吃點東西，或邊吃食物邊喝牛奶，以降低乳糖濃度，利于營養(yǎng)成分的吸收。但同一袋牛奶應(yīng)一次性飲用完，不要間隔飲用。5 飲用時先吸一小口，若口感苦、澀、粘稠、有固形物，或有其他異味，立即停止飲用。6 不連

2、續(xù)飲用兩包，每日飲用600毫升為宜。7 學生相互不要交叉飲用牛奶。8 劇烈運動后不要立即飲用，身體不適如感冒、發(fā)燒、腹痛不要飲用。首次飲奶的學生應(yīng)遵循少量飲用，逐漸增加的原則，防乳糖不耐癥和蛋白質(zhì)過敏癥。9 飲用后身體不適立即報告老師或家長，并及時就醫(yī)。10飲用完后壓扁包裝。二、學生飲奶引起身體不適可能的原因(一)乳糖不耐癥引起的身體不適1什么叫乳糖不耐癥？亞洲人長期不飲用牛奶或很少飲用牛奶，腸胃中缺少乳糖酶，無法消化牛奶中的乳糖而引起的癥狀。2乳糖不耐癥癥狀有哪些？腹脹、腹痛、腹瀉、腸鳴、惡心、嘔吐。飲奶后0.5-2小時后發(fā)生。3乳糖不耐癥解決辦法有哪些？幾個小時后自愈，除癥狀特別嚴重外，一

3、般不需治療。避免方法有：少量飲用，逐漸增加；同時加面包餅干飲奶；避免空腹、劇烈運動前后飲奶等。二蛋白質(zhì)過敏癥引起的身體不適1什么是蛋白質(zhì)過敏癥？蛋白質(zhì)過敏者的免疫系統(tǒng)將牛奶蛋白質(zhì)誤認為是有害物質(zhì)，發(fā)生免疫反應(yīng)，造成過敏癥狀。2蛋白過敏癥癥狀有哪些？腹痛、腹瀉、濕疹、氣喘、蕁麻疹等，極少數(shù)嚴重過敏體質(zhì)學生會發(fā)生過敏性休克。3蛋白過敏癥解決辦法有哪些？停止飲用牛奶，嚴重者立即就醫(yī)。三牛奶質(zhì)量問題引起的身體不適1引起牛奶質(zhì)量問題的主要原因有哪些？出廠的學生奶都是經(jīng)檢驗合格的，但出廠后在各個運輸、儲藏過程等流通環(huán)節(jié)中，牛奶受到后期污染引起牛奶質(zhì)量問題。2牛奶質(zhì)量問題引起的身體不適有哪些現(xiàn)象？腹脹、腹痛

4、、腹瀉、嘔吐、脫水，如口干、眼窩下陷、肢體冰涼、脈搏細弱等。3解決辦法：立即就醫(yī)。嚴格執(zhí)行學生奶學校儲存和管理，避免牛奶后期污染。四癔癥引起的身體不適1什么是癔癥？中小學生處在心理發(fā)展的“危險期”，具有“從眾”心理和“暗示”心理，有的身體正常的學生看見個別學生身體不適的反應(yīng)后，被引發(fā)異常心理反應(yīng)，產(chǎn)生恐懼緊張心理，覺得自己也有類似癥狀，但送到醫(yī)院卻又查不出問題。有時這種異常的心理反應(yīng)在學生群體中會迅速蔓延，造成群體性癔癥。2引起群體癔癥的原因有哪些？一是認知因素：老師、學生對乳糖不耐癥、蛋白質(zhì)過敏癥認識不足，主觀夸大飲奶不適癥狀的后果，反應(yīng)過激，引起恐慌。二是心理因素：中小學生處于心理發(fā)展的“

5、危險期”，容易發(fā)生暗示和自我暗示，一旦周圍學生有不良反應(yīng)，便“覺得”自己也有別人發(fā)生的癥狀。三是環(huán)境因素：飲奶學生人數(shù)眾多，心理暗示擴散加劇，更容易發(fā)生非常態(tài)集合行為。3怎樣避免群體性癔癥？ 癔癥屬于群體性心理反應(yīng)，它可以在暗示或自我暗示下發(fā)病，也可在暗示下好轉(zhuǎn)。因此癔癥發(fā)生后需要用暗示療法，以精神治療為主。必要時請專業(yè)心理醫(yī)師給予治療。在癔癥發(fā)生時，老師應(yīng)注意：（1）不要驚慌失措，更不要指責學生裝病。（2）平息緊張氣氛，即不否定又不夸大渲染患者的癥狀，使患者情緒平靜下來。（3）讓學生相信給予一定刺激后即可好轉(zhuǎn)，隨機可刺激或針刺患者合谷、人中、內(nèi)關(guān)等穴位，待其平靜后即可緩解。（4）對于出現(xiàn)“老

6、牛大憋氣”者，切忌捂住口鼻、屈曲四肢，以免窒息。（5）癔癥性興奮或軀體功能障礙者應(yīng)及時找精神科醫(yī)生處理治療癔癥。學生飲奶身體不適處理方法1學生飲奶前務(wù)必讓學生掌握學生奶飲用注意事項。2若學生飲奶后，出現(xiàn)身體不適，要立即詢問，最好是分散訊問，不要集中訊問，更不要廣播通知。3通過詢問正確判斷學生身體不適的原因，立即采取相應(yīng)措施。4若出現(xiàn)多個學生身體不適，在排除學生癔癥的情況下，應(yīng)立即通知班上其他學生和其他班級學生停止飲奶。通知時注意方法，避免引起集體性恐慌。5將確有身體不適的學生立即就醫(yī)，并安撫好其他學生，緩和校園氣氛，避免癔癥蔓延，防止集體性恐慌導(dǎo)致的癔癥危機。6封存現(xiàn)場剩余學生奶，并檢查學生有無自帶食品，并封存好。7根據(jù)學生身體不適的程度，慎重決定