餐飲部母親節(jié)活動(dòng)方案.doc

餐飲部母親節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)主題： 春暉旭日 母愛無疆活動(dòng)時(shí)間：2012年5月13日星期五（五月第二個(gè)星期日）活動(dòng)物品準(zhǔn)備：1，音樂 （整個(gè)酒店） 2，電視（大廳） 3，照相機(jī)（房間內(nèi)，簽名中） 4，PPT（大廳） 5，鍋，碗，面條，雞蛋，筷子，勺，鮑魚車（房間就餐時(shí)間段） 6，油性筆，擦子（大廳） 7，鮮花的預(yù)定（營銷部負(fù)責(zé)） 前廳負(fù)責(zé)語言準(zhǔn)備：1，活動(dòng)內(nèi)容的宣傳語言（包括大堂的預(yù)定電話的了解） 2，進(jìn)門簽名的引導(dǎo)語言 3，活動(dòng)流程的介紹語言 餐飲部共同負(fù)責(zé)（每人編輯一套語言，整合并使用）活動(dòng)內(nèi)容：一， 前期宣傳：1，短信的選定與發(fā)放（2個(gè)祝福短信 1個(gè)宣傳短信的發(fā)放） 2，電臺(tái)廣播的編輯與播放（提前一周完成，暨5月7號前完成） 3，電子屏的內(nèi)容（提前一周打上，以宣傳活動(dòng)為主，暨5月7號前完成） 4，報(bào)紙的宣傳內(nèi)容（5月10號前定好 并發(fā)表） 營銷部（餐飲部協(xié)助）負(fù)責(zé)二， 活動(dòng)流程：1，大廳播放關(guān)于母親的PPT與背景音樂 2，引導(dǎo)客人在準(zhǔn)備好的游子吟寫真板寫上對母親的祝福 3，進(jìn)入房間根據(jù)桌數(shù)與就餐情況選擇在餐前餐后或餐中的時(shí)間開始活動(dòng)內(nèi)容。（首先遞上鮮花，放上母親節(jié)的音樂，引導(dǎo)孝子為母親下面。完成后找副全家?；蚴桥c母親間的合影）(前廳與營銷) 4，售后服務(wù)，借此機(jī)會(huì)了解母親的生日，到時(shí)以白云飯店的名義送上祝福與禮物)（營銷） 餐飲部共同負(fù)責(zé) 餐飲部 2012年5月5日星期六餐飲短信集錦：1， 母親，您長滿老繭的雙手有我快樂的童年，您斑白的雙鬢有我成長的足跡；母親，您是我唯一的牽掛。母親節(jié)快樂2， 媽媽，我愛你！今天在白云我親手為您下一碗長壽面，祝您健康長壽，為您獻(xiàn)一束康乃馨，愿您健康永相伴；場面感人，真情體驗(yàn)，獻(xiàn)給最偉大的母親的愛！白云母親節(jié)團(tuán)隊(duì)奉獻(xiàn)。愛心電話0546-76606663， 三千青絲印白發(fā)，那是對于我們成長的等待；片片叮囑顯關(guān)懷，那是對我們永恒不變的愛；時(shí)光如梭，請你別讓那份等待變成最終的無奈，在即將節(jié)日的到來，把母親對于我們的愛用一句問候體現(xiàn)出來；母親，感謝您的那份愛始終都在-4， 年少時(shí)覺得母親講話是嘮叨，現(xiàn)在聽母親講話是一種幸福，吃久了外面的菜，才知道媽媽的菜最香！在母親節(jié)來臨之際，白云邀您與最愛您的母親吃吃家常菜，談?wù)勚脑挘?， 襁褓中你哭她笑，蹣跚中你跌倒她尖叫，病痛中你呻吟她哭泣，人生路上你成功她驕傲。感恩母親 母愛永恒語言準(zhǔn)備：1，活動(dòng)內(nèi)容的宣傳語言（包括大堂的預(yù)定電話的了解）借用：媽媽，我愛你！今天在白云我親手為您下一碗長壽面，祝您健康長壽，為您獻(xiàn)一束康乃馨，愿您健康永相伴；場面感人，真情體驗(yàn)，獻(xiàn)給最偉大的母親的愛！白云母親節(jié)團(tuán)隊(duì)奉獻(xiàn)。愛心電話0546-7660666 2，進(jìn)門簽名的引導(dǎo)語言 引薦：尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，特別的日子我們白云舉行了感恩春暉 旭日回報(bào)的孝子簽名活動(dòng)，把您對于母親的祝福，寫在我們的簽字版上，謝謝領(lǐng)導(dǎo)的支持，參加這次的公益活動(dòng)，我們也希望通過這種形式帶動(dòng)更多的人去關(guān)愛母親！到時(shí)用網(wǎng)絡(luò)和媒體的形式發(fā)表出去！ 3，活動(dòng)流程的介紹語言主持：1，提前和宴會(huì)房間的請客之人做下溝通，闡述我們接下來有一個(gè)孩子與母親間的互動(dòng)活動(dòng)。征求其意見（最大努力說服） 2，（注：音樂始終都放，作為背景聲音）首先白云感謝家人們的光臨，在這特別的日子里，我們先以一束康乃馨感謝我們的母親始終不變的愛！ 接下來我們會(huì)與今天的孝子一起用行動(dòng)表達(dá)對母親的感恩，（希望大家的配合，保持安靜）工作人員物品準(zhǔn)備（道具齊上陣）看到這些應(yīng)該明白今天的活動(dòng)就是為我們的母親下碗長壽面，請我們的孝子準(zhǔn)備：“多少個(gè)日日夜夜，母親的那雙手給我們做過多少次飯，而如今的我們是否關(guān)注那雙曾經(jīng)指節(jié)分明，強(qiáng)而有力的雙手，如今已黯然無色，那滿頭青絲陪伴我們那么多的年華里以褪去了顏色，而這些忙碌事業(yè)的我們是否關(guān)注過呢？時(shí)至今日我們又為我們的父母做過多少次飯呢？下過多少次面？今天的面是由10根面條加上1個(gè)雞蛋準(zhǔn)備的，意為：百分百的愛！而加的少許青菜，寓意著我們對母親的愛也永不褪色！現(xiàn)在我們一起默默在心里祝福著我們的家人健康長壽，相處一輩子，走過多少坎坷，經(jīng)歷了多少苦樂！而我們應(yīng)該珍惜，應(yīng)該表達(dá)！千萬不要留有子欲養(yǎng)而親不待的那份悔恨。今天讓這份活動(dòng)詮釋著開始，把愛帶到生活里，再忙也能為他們做點(diǎn)什么。母親。請您接受兒女的情吧，把他們?yōu)槟銣?zhǔn)備的面去體會(huì)一下，其實(shí)