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第二單元醇酚第1課時 醇的性質(zhì)和應用1下列物質(zhì)中,不屬于醇類的是()ach3ch2ohbcdhoch2ch2oh解析:選cc項分子中羥基直接連在苯環(huán)上,不屬于醇類。2酒后駕車是引發(fā)交通事故的重要原因。交警對駕駛員進行呼吸酒精檢測的原理是:橙色的k2cr2o7酸性水溶液遇乙醇迅速生成藍色cr3。下列對乙醇的描述與此測定原理有關的是()乙醇沸點低乙醇密度比水小乙醇有還原性乙醇是烴的含氧化合物a bc d解析:選c能呼出乙醇,說明乙醇的沸點較低,具有一定的揮發(fā)性。同時乙醇能被酸性k2cr2o7溶液氧化,說明其具有還原性。3能證明乙醇分子中有一個羥基的事實是()a乙醇完全燃燒生成co2和h2ob0.1 mol乙醇與足量鈉反應生成0.05 mol h2c乙醇能溶于水d乙醇能脫水解析:選b乙醇與生成的氫氣的物質(zhì)的量之比為0.10.0521,說明乙醇分子中有一個活潑的氫原子可被金屬鈉置換,即乙醇分子中有一個羥基。4已知在濃h2so4存在并加熱至140 時,2個醇分子在羥基上發(fā)生分子間脫水反應生成醚,如ch3ch2ohhoch2ch3ch3ch2och2ch3h2o,用濃h2so4跟分子式分別為c2h6o和c3h8o的醇的混合液反應,可得到醚的種類有()a1種 b3種c5種 d6種解析:選dc2h6o的醇只有ch3ch2oh一種,而分子式為c3h8o的醇有ch3ch2ch2oh和兩種。同種分子間可形成3種醚,不同種分子間可形成3種醚,共6種。5下列醇不能發(fā)生消去反應的是()a乙醇 b1丙醇c2,2二甲基1丙醇 d2丁醇解析:選c能發(fā)生消去反應的醇,其羥基相連碳的鄰碳上必須有h原子,即存在h,而c項無h。6相同質(zhì)量的下列醇,分別和過量的金屬鈉作用,放出h2最多的是()a甲醇 b乙醇c乙二醇 d丙三醇解析:選d醇與鈉反應時每個羥基與一個鈉原子反應,生成1 mol h2需要2 mol羥基,所以生成1 mol h2,需要各醇的質(zhì)量分別為322 g、462 g、62 g、61.3 g,顯然等質(zhì)量的醇生成h2最多的是丙三醇。7下圖表示4溴1環(huán)己醇所發(fā)生的4個不同反應。其中產(chǎn)物只含有一種官能團的反應是()a bc d解析:選a反應溴原子水解生成羥基;反應羥基與溴原子發(fā)生取代反應生成鹵代烴。8化合物丙由如下反應得到:甲(c4h10o)乙(c4h8)丙(c4h8br2),丙的結(jié)構簡式不可能是()ach3ch2chbrch2br bch3ch(ch2br)2cch3chbrchbrch3 d(ch3)2cbrch2br解析:選b甲發(fā)生消去反應生成乙(含有不飽和鍵),乙與br2發(fā)生加成反應生成丙,丙中兩個br原子應位于相鄰兩個碳原子上。9維生素a是一切健康上皮組織必需的物質(zhì),缺乏維生素a時會引起兒童發(fā)育不良,導致干眼病、夜盲癥、皮膚干燥等多種病癥。下圖是維生素a的結(jié)構。請回答:(1)維生素a的分子式為_。(2)下列物質(zhì)在一定條件下能與維生素a反應的是_(填標號)。a溴水 b酸性kmno4溶液c氫溴酸 d金屬鈉(3)1 mol維生素a分子最多可跟_ mol h2發(fā)生加成反應。解析:(1)維生素a的分子中有18個c原子和1個o原子,h原子可通過碳的四個價鍵計算,也可從18個c原子的烷烴應連接的h原子數(shù)出發(fā),每有一個雙鍵或有一個環(huán)去掉2個h原子,則含h原子數(shù)為3852226,維生素a的分子式為c18h26o。(2)由于分子中含c=c,故可與溴水及氫溴酸發(fā)生加成反應,還可被酸性kmno4溶液氧化;又因分子中含oh,可與金屬鈉反應。(3)1 mol維生素a分子中共有5 mol c=c,所以最多可與5 mol h2發(fā)生加成反應。答案:(1)c18h26o(2)abcd(3)510松油醇是一種調(diào)味香精,它是、三種同分異構體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產(chǎn)物a(下式中的18是為區(qū)分兩個羥基而人為加上去的)經(jīng)下列反應制得(1)松油醇的分子式_。(2)松油醇所屬的有機物類別是_。a醇b酚c飽和一元醇(3)松油醇能發(fā)生的反應類型是_。a加成反應 b水解反應 c氧化反應(4)寫出結(jié)構簡式:松油醇_、松油醇_。解析:(1)根據(jù)松油醇的結(jié)構簡式容易寫出其分子式,但要注意oh中的氧原子是18o。(2)松油醇的結(jié)構中含有醇羥基,所以屬于醇類。(3)松油醇的結(jié)構中含有和醇羥基,所以能發(fā)生加成反應和氧化反應。只要清楚消去反應是在相鄰的兩個c原子上分別脫去oh和h,就不難得到兩種醇的結(jié)構簡式。(4)松油醇、松油醇的結(jié)構簡式分別為、。答案:(1)c10ho(2)a(3)a、c(4)1下列關于醇的說法中,正確的是()a醇類都易溶于水b醇就是羥基和烴基相連的化合物c飽和一元醇的通式為cnh2n1ohd甲醇和乙醇都有毒,禁止飲用解析:選ca項不正確,分子中碳原子數(shù)比較多的高級醇不溶于水;b項不正確,醇是指羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物;c項正確,飽和一元醇可以看成是烷烴分子中的一個氫原子被羥基取代后的產(chǎn)物;d項不正確,甲醇有毒,乙醇可制成白酒等飲用。2分子式為c4h10o且屬于醇的同分異構體有()a2種b4種c6種 d8種解析:選b利用取代法。根據(jù)題目要求將c4h10o變化為c4h9oh,由oh取代c4h10分子中的氫原子即得醇類同分異構體。c4h10分子中有4類氫:,故該醇的同分異構體有四種。3關于實驗室制取乙烯的說法不正確的是()a溫度計插入到反應物液面以下b加熱時要注意使溫度緩慢上升至170 c反應過程中溶液的顏色會逐漸變黑d生成的乙烯中混有刺激性氣味的氣體解析:選b本實驗溫度計所測溫度為反應時的溫度,所以溫度計應插入到反應物液面以下,a正確;加熱時應使溫度迅速上升至170 ,減少副反應的發(fā)生,b項錯誤;硫酸使有機物脫水炭化,并且氧化其中成分,自身被還原產(chǎn)生二氧化硫,所以反應過程中溶液的顏色會逐漸變黑,生成的乙烯中混有刺激性氣味的氣體,c、d項正確。4.香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料,其結(jié)構簡式如圖,下列有關香葉醇的敘述正確的是()a香葉醇的分子式為c10h18ob不能使溴的四氯化碳溶液褪色c不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色d能發(fā)生加成反應不能發(fā)生取代反應解析:選a香葉醇中含有碳碳雙鍵,能與溴發(fā)生加成反應,使溴的四氯化碳溶液褪色,b錯誤。碳碳雙鍵和ch2oh都能被酸性高錳酸鉀溶液氧化,從而使溶液的紫紅色褪去,故c錯誤。香葉醇在一定條件下能與鹵素單質(zhì)、乙酸等發(fā)生取代反應,故d錯誤。5a、b、c三種醇分別與足量的金屬鈉完全反應,在相同條件下產(chǎn)生相同體積的氫氣,消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為362,則a、b、c三種醇分子里羥基數(shù)之比是()a321 b263c312 d213解析:選d不同物質(zhì)的量的醇生成了等量的氫氣,說明不同物質(zhì)的量的醇含有等量的羥基。設醇a、b、c分子內(nèi)的doh數(shù)分別為a、b、c,則3a6b2cabc213。6用下圖所示裝置檢驗乙烯時不需要除雜的是()選項乙烯的制備試劑x試劑yach3ch2br與naoh乙醇溶液共熱h2okmno4酸性溶液bch3ch2br與naoh乙醇溶液共熱h2obr2的ccl4溶液cc2h5oh與濃h2so4加熱至170 naoh溶液kmno4酸性溶液dc2h5oh與濃h2so4加熱至170 naoh溶液br2的ccl4溶液解析:選b溴乙烷在naoh乙醇溶液中發(fā)生消去反應,生成的乙烯中含有乙醇等雜質(zhì)氣體,乙醇也可以使高錳酸鉀酸性溶液褪色,故不除雜不能檢驗乙烯的生成,a項錯誤;乙醇不與br2反應,b項正確;乙醇與濃硫酸加熱至170 生成乙烯,同時部分濃硫酸被還原,生成二氧化硫,二氧化硫能夠使高錳酸鉀酸性溶液褪色,故不除雜不能檢驗乙烯的生成,c項錯誤;二氧化硫在水溶液中與溴單質(zhì)發(fā)生氧化還原反應生成硫酸和hbr,故不除雜不能檢驗乙烯的生成,d項錯誤。7醫(yī)學上最近合成一種具有抗癌活性的化合物,該物質(zhì)結(jié)構簡式為。下列關于該化合物的說法正確的是()a該化合物的分子式為c12h20o4b是乙醇的同系物c可發(fā)生氧化反應d處于同一平面的原子最多有5個解析:選c該化合物分子式為c12h18o4,a錯誤;乙醇的同系物應該是飽和一元醇,b錯誤;該化合物分子中有碳碳雙鍵和醇羥基,易被氧化,c正確;乙烯分子中的6個原子都在同一平面內(nèi),因此在含有碳碳雙鍵的有機物分子中處于同一平面的原子至少有6個,d錯誤。8.萜品醇可作為消毒劑、抗氧化劑和溶劑。已知萜品醇的結(jié)構簡式如圖,則下列說法錯誤的是()a1 mol該物質(zhì)最多能和1 mol氫氣發(fā)生加成反應b分子中含有的官能團為羥基和碳碳雙鍵c該物質(zhì)能和乙酸發(fā)生酯化反應d分子式為c9h18o解析:選da項,該物質(zhì)中只有碳碳雙鍵能與氫氣發(fā)生加成反應,故1 mol物質(zhì)中含1 mol碳碳雙鍵,可和1 mol氫氣發(fā)生加成反應,正確;b項,羥基和碳碳雙鍵都是官能團,正確;c項,羥基可以和乙酸中的羧基發(fā)生酯化反應,正確;d項中碳原子的個數(shù)為10,故d項錯誤。9下圖是某化學課外活動小組設計的乙醇與氫鹵酸反應的實驗裝置圖。在燒瓶a中放一些新制的無水硫酸銅粉末,并加入約20 ml無水乙醇;錐形瓶b中盛放濃鹽酸;分液漏斗c和廣口瓶d中分別盛濃硫酸;干燥管f中填滿堿石灰;燒杯作水浴器。當打開分液漏斗的活塞后,由于濃硫酸流入b中,則d中導管口有氣泡產(chǎn)生。此時水浴加熱,發(fā)生化學反應。過幾分鐘,無水硫酸銅粉末由無色變?yōu)樗{色,生成的氣體從f頂端逸出。試回答:(1)b逸出的主要氣體名稱_。(2)d瓶的作用是_。(3)e管的作用是_。(4)f管口點燃的氣體分子式_。(5)a瓶中無水硫酸銅粉末變藍的原因是_。(6)a中發(fā)生反應的化學方程式:_。解析:本實驗用將濃硫酸滴入濃鹽酸的簡易方法制取氯化氫,并用無水硫酸銅粉末來檢驗反應c2h5ohhclc2h5clh2o中所生成的水。答案:(1)氯化氫(2)吸收氯化氫氣體中混有的水蒸氣(3)冷凝乙醇蒸氣(4)c2h5cl(5)反應產(chǎn)物
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