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第十一單元鹽化肥課題一生活中常見的鹽 浉河區(qū)十三里橋鄉(xiāng)中心學校付強 人教版化學九年級下冊 為什么叫純堿 我也不知道 我來探究 純堿是鹽 它的水溶液顯堿性 生活中還有哪些常見的鹽 NaCl Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 1 食鹽和鹽是一回事嗎 2 工業(yè)用鹽含有什么物質(zhì) 能食用嗎 若誤食會發(fā)生什么后果 3 除調(diào)味外 你還能說出食鹽的其它用途嗎 4 在自然界中 氯化鈉如何分布的 5 如何去除粗鹽中難溶性雜質(zhì) 食鹽 純堿 蘇打 小蘇打 NaCl Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 大理石和石灰石的主要成分 金屬離子和酸根離子構(gòu)成 Na 和Cl Na 和CO32 Na 和HCO3 Ca2 和CO32 建筑材料 補鈣劑 焙制糕點 治療胃酸過多 玻璃 洗滌劑等的生產(chǎn) 氯化鈉 食鹽 含金屬離子和酸根離子的化合物 指出下列物質(zhì)中哪些是酸 哪些是堿 哪些是鹽 H2O CaCO3 HCl Na2CO3 Ca OH 2 H2SO4 NaOH 酸 HCl H2SO4 堿 NaOH Ca OH 2 鹽 CaCO3 Na2CO3 回顧實驗室制取二氧化碳的反應原理 CaCO3 2HCl CaCl2 H2O CO2 1 酒石酸 HR 是一種易溶于水的固體有機酸 2 發(fā)酵粉能使面包松軟 發(fā)泡是因為發(fā)酵粉產(chǎn)生二氧化碳的原因 3 碳酸氫鈉受熱分解會生成碳酸鈉 4 碳酸鈉受熱不分解 小明查詢資料得知以下信息 碳酸氫鈉在發(fā)酵粉加水或者加熱時如何產(chǎn)生二氧化碳 猜想1 碳酸氫鈉與水反應產(chǎn)生二氧化碳 猜想2 碳酸氫鈉與酒石酸反應產(chǎn)生二氧化碳 猜想3 碳酸氫鈉加熱產(chǎn)生二氧化碳 無 產(chǎn)生氣泡 大試管內(nèi)壁有水珠 燒杯中有氣泡 澄清石灰石變渾濁 結(jié)論 碳酸氫鈉在發(fā)酵粉中產(chǎn)生二氧化碳的條件是加熱或加酸 碳酸氫鈉加熱完全分解后生成的碳酸鈉能否與酸反應 結(jié)論 碳酸鈉能與酸發(fā)生反應 CaCO3 2HCl CaCl2 H2O CO2 Na2CO3 NaHCO3 2HR 2NaR H2O CO2 HR NaR H2O CO2 各組代表匯報交流情況 碳酸氫鈉溶液和碳酸鈉溶液的酸堿性 結(jié)論 碳酸氫鈉溶液和碳酸鈉溶液都呈堿性 1 下列各組物質(zhì)都不屬于鹽的是 A KMnO4和KClB CaO和Ca OH 2C CuSO4和NaClD Na2CO3和H2SO42 下列常見的鹽在生產(chǎn) 生活中的用途不合理的是 A 用食鹽生產(chǎn)燒堿B 亞硝酸鈉可以腌制食品C 碳酸鈣可用作補鈣劑D 碳酸鈉可用于洗滌劑的生產(chǎn) 檢測學習目標1 檢測反饋 B B 檢測學習目標2 3 盛放NaOH溶液的試劑瓶瓶口和橡皮塞上出現(xiàn)了白色粉末 甲同學和乙同學對這兩種白色粉末的成分進行了如下猜測和驗證 I 可能是NaOH II 可能是Na2CO3 III 可能是NaOH與Na2CO3的混合物 1 甲同學向所取少量粉末中滴加一種溶液后 排除了 I 的可能性 請你推測他所加的試劑和所觀察到的現(xiàn)象 2 乙同學提議用酚酞溶液來鑒
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