【活動策劃方案】國慶節(jié)餐廳促銷方案_第1頁
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【活動策劃方案】國慶節(jié)餐廳促銷方案_第3頁
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國慶節(jié)餐廳促銷方案一,活動主題二活動時間三,活動目的(提升客單價,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)四,主題活動內(nèi)容(消費(fèi)者在幾月幾日到哪日期間,只要消費(fèi)滿多少元,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計。贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個商品以上五,DM快訊,16K 16P 介紹活動,活動日期及商品活動。六,氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。七,活動執(zhí)行與分工:企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長:活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。食品促銷內(nèi)容:1。菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇2。制作:讓消費(fèi)者參與到整個制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗的欲望3。觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌4。價格:通過價格來吸引消費(fèi)者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌5。贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。國慶節(jié)餐廳促銷活動方案2 每一個節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把2011國慶節(jié)酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享咯!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動! 促銷活動方案一中秋同歡喜,好禮送不停 一、活動目的 國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的最好機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。 二、活動主題:“國慶同歡喜,好禮送不?!?三、活動對象:針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。 四、活動時間:9月25日10月8日 五、活動形式:打折;贈送;抽獎 六、活動具體內(nèi)容 1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。 2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。 3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費(fèi)得到快照一張。 七、活動廣告宣傳 1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。 2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。 3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。 八、其它相關(guān)策略 人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備 促銷活動方案二周年慶典美食節(jié) 活動時間:2011年9月25日2011年10月8日 目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。 要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活動形式: 1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等 2、打折消費(fèi): 3、

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