5-1-3-1 連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)專業(yè)剖析材料.docx

連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)剖析材料一、專業(yè)概況我院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)于2009年開始申報(bào)，2010年正式開辦，第一屆招生一個(gè)班。在調(diào)研，摸清社會(huì)需求的基礎(chǔ)上，根據(jù)企業(yè)職業(yè)崗位（群）的不同要求，對(duì)該專業(yè)繼續(xù)進(jìn)行細(xì)化專業(yè)方向的探討和實(shí)踐，提高專業(yè)的社會(huì)適應(yīng)性。按照“大專業(yè)，小方向”的專業(yè)發(fā)展模式，在擴(kuò)大超市管理方向招生的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)商業(yè)連鎖培養(yǎng)方向的宣傳力度和招生數(shù)量，嘗試分化出連鎖配送、門店運(yùn)營(yíng)、連鎖信息管理三個(gè)新的方向，使我系專業(yè)方向更加豐富。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室、設(shè)備設(shè)施齊全，設(shè)有多媒體實(shí)驗(yàn)室、ERP實(shí)驗(yàn)室和校園超市等校內(nèi)實(shí)習(xí)基地；校外與北京華聯(lián)、7-11、家樂(lè)福等企業(yè)建立合作關(guān)系，作為實(shí)習(xí)基地。二、專業(yè)剖析具體內(nèi)容（一）校企合作體制機(jī)制首先，面對(duì)高職教育發(fā)展的新形勢(shì)和四川成都社會(huì)經(jīng)濟(jì)大發(fā)展的時(shí)代背景，按照學(xué)院確立的“為生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才”的辦學(xué)定位和“服務(wù)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求”的服務(wù)面向定位，以院系“十二五”發(fā)展規(guī)劃為指導(dǎo)，全面貫徹教育部第16號(hào)文件關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見等有關(guān)高等職業(yè)技術(shù)教育的文件精神，遵循高等職業(yè)技術(shù)教育和人才市場(chǎng)的規(guī)律。以“以教育思想觀念改革為先導(dǎo)，以教學(xué)改革為核心，以教學(xué)基本建設(shè)為重點(diǎn)，注重提高質(zhì)量，努力辦出特色”作為宗旨，用新時(shí)期的人才觀、質(zhì)量觀、教學(xué)觀來(lái)指導(dǎo)本專業(yè)的教學(xué)改革，在專業(yè)教學(xué)改革中充分體現(xiàn)創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)能力和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，體現(xiàn)人文精神和科學(xué)精神的結(jié)合，增強(qiáng)畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力和職業(yè)轉(zhuǎn)換的適應(yīng)能力，增強(qiáng)學(xué)生的自學(xué)能力和可持續(xù)發(fā)展?jié)摿?，通過(guò)“工學(xué)交替”、“聯(lián)合培養(yǎng)”、“頂崗實(shí)習(xí)”等教學(xué)模式，繼續(xù)改革教學(xué)方法和手段，繼續(xù)完善融“教、學(xué)、做”為一體，積極推進(jìn)校企合作，建立“校企聯(lián)動(dòng)”新的合作模式，學(xué)校企業(yè)互派教師，互教互學(xué)，使學(xué)生在“干中學(xué)、學(xué)中干”其次，以專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為重點(diǎn)，加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)；以培養(yǎng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理應(yīng)用性人才為根本任務(wù)，合理構(gòu)筑學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)體系；以提高學(xué)生就業(yè)質(zhì)量為著手點(diǎn)，加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容、課程體系、培養(yǎng)模式的改革，全面提高學(xué)生對(duì)市場(chǎng)的適應(yīng)性和畢業(yè)生質(zhì)量。第三，進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，強(qiáng)化對(duì)學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)，建立起一個(gè)符合高職教育規(guī)律和具有專業(yè)特點(diǎn)的實(shí)踐教學(xué)體系。（二）人才培養(yǎng)模式改革本專業(yè)培養(yǎng)方案將繼續(xù)圍繞職業(yè)（崗位）能力的需要，以“工學(xué)結(jié)合”、“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”、“項(xiàng)目導(dǎo)向”等教學(xué)模式，以“學(xué)分制”為重點(diǎn)進(jìn)行完善，加大實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)和選修課的比例。 進(jìn)一步完善課程教學(xué)體系，強(qiáng)化核心課程和專業(yè)主干課程的教學(xué)。加強(qiáng)對(duì)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的管理，豐富實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，突出學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。繼續(xù)探索完善實(shí)踐教學(xué)體系，擴(kuò)大校外實(shí)訓(xùn)基地范圍， 建成校內(nèi)、外結(jié)合，功能齊全，能夠有效利用的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)體系，形成更為靈活有效的頂崗實(shí)習(xí)模式。 將課堂教學(xué)、頂崗實(shí)訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)學(xué)生零距離就業(yè)。加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外高等院校的交流與合作，實(shí)現(xiàn)與相關(guān)高校的學(xué)分互認(rèn)，提升專業(yè)培養(yǎng)的層次。加強(qiáng)與企業(yè)的合作，不斷完善培養(yǎng)方案，完善訂單教育體系，提高培養(yǎng)的針對(duì)性，提高畢業(yè)生的就業(yè)質(zhì)量。跟蹤行業(yè)的最新進(jìn)展，提高校企合作層次，加強(qiáng)院校間的交流與合作，加大教學(xué)科研力度，注意吸收國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的教學(xué)理念和方法，了解新知識(shí)、新技術(shù)在行業(yè)的應(yīng)用，及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容、完善特色鮮明、內(nèi)容適用的校本教材體系、引進(jìn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備，使學(xué)生所學(xué)知識(shí)和技能與企業(yè)需要接軌。不斷改進(jìn)教學(xué)方法和手段，擴(kuò)大學(xué)生接受學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間，提高其綜合素質(zhì)和職業(yè)能力。結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)，實(shí)行分方向培養(yǎng)，完善分層次教學(xué)體系，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的多元化。（三）課程體系改革通過(guò)校企合作、校內(nèi)、外實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、階段實(shí)習(xí)等形式，進(jìn)一步擴(kuò)大實(shí)踐性教學(xué)的比重。借鑒“雙元制”教學(xué)模式，采取模塊化教學(xué)，加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合，突出高職教育以實(shí)踐技能為主線的教育方向。充分利用多媒體技術(shù)、借助校園寬帶網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代化的教學(xué)手段與設(shè)施，進(jìn)行輔助教學(xué)。推行教案上網(wǎng)、網(wǎng)上授課、網(wǎng)上輔導(dǎo)等新的教學(xué)方式，充分利用音像資料，實(shí)現(xiàn)立體化教學(xué)。在充分總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上開發(fā)具有專業(yè)特色和高職教育特點(diǎn)的校本教材。鼓勵(lì)教師外出進(jìn)修、培訓(xùn)，擔(dān)任社會(huì)兼職和參加實(shí)踐活動(dòng)。依托四川成都省“合作經(jīng)濟(jì)研究所”，加強(qiáng)理論研究和學(xué)術(shù)交流，引進(jìn)業(yè)界高層管理人才做顧問(wèn)。加強(qiáng)教材建設(shè)。根據(jù)教學(xué)大綱選擇與培養(yǎng)方向相適應(yīng)的先進(jìn)性、高水平的教材；積極鼓勵(lì)系內(nèi)教師參加教材的編寫工作；在課程調(diào)整優(yōu)化的基礎(chǔ)上，對(duì)部分教材進(jìn)行修正、完善，或編寫配套教材，使3年內(nèi)出版的新教材或配套補(bǔ)充教材使用率達(dá)到 80% 以上，重點(diǎn)是物流配送、門店運(yùn)營(yíng)與連鎖信息管理等管理類教材及收銀技術(shù)、防損、門店促銷等實(shí)務(wù)性教材。大力支持系內(nèi)教師進(jìn)行多媒體課件和電子教案的制作。加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，完善現(xiàn)代化教學(xué)手段。重點(diǎn)建設(shè)物流配送實(shí)驗(yàn)室、收銀操作實(shí)驗(yàn)室及盤點(diǎn)、理貨模擬實(shí)驗(yàn)室，并使之能為學(xué)生提供方便的服務(wù)，在現(xiàn)有多媒體教學(xué)硬件條件的基礎(chǔ)上，主干課程全部應(yīng)用計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)課件。 完善實(shí)踐性教學(xué)大綱，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)。結(jié)合連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的特點(diǎn)，積極進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)基地開拓與建設(shè)，充分利用我院現(xiàn)有教學(xué)實(shí)習(xí)基地資源，在現(xiàn)有穩(wěn)定的教學(xué)實(shí)習(xí)基地的基礎(chǔ)上。積極向外開拓，在充分論證的基礎(chǔ)上，配合學(xué)院和教務(wù)與科研處做好實(shí)踐教學(xué)基地的考察和選點(diǎn)工作，爭(zhēng)取在35年的時(shí)間內(nèi)，再建設(shè)規(guī)模以上實(shí)習(xí)基地10至15個(gè)，以保證學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量和育人質(zhì)量。搞好專業(yè)教學(xué)管理。建立教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，結(jié)合崗位需要，改革考試、考核方法，突出對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)、崗位技能和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。實(shí)行專業(yè)輔導(dǎo)員制，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性的發(fā)揮。實(shí)行主講教師制，提高教學(xué)水平，提升教學(xué)效果。實(shí)行教師頂崗鍛煉制，提高教師實(shí)踐技能，豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，理論與實(shí)踐相結(jié)合。實(shí)行實(shí)習(xí)教師帶隊(duì)負(fù)責(zé)制，加強(qiáng)對(duì)實(shí)習(xí)工作的管理，建立專業(yè)實(shí)習(xí)檔案。通過(guò)完善教學(xué)管理制度，規(guī)范日常教學(xué)活動(dòng)；通過(guò)改善師資結(jié)構(gòu)，提高教學(xué)質(zhì)量；通過(guò)對(duì)外交流與合作，提升辦學(xué)層次；通過(guò)社會(huì)培訓(xùn)與服務(wù)，擴(kuò)大專業(yè)的社會(huì)影響，提高專業(yè)知名度。拓展聯(lián)合辦學(xué)的思路，積極探索校企合作、院所合作的育人路子，通過(guò)校辦產(chǎn)業(yè)，利用校企合作方式，為學(xué)生開辟更多實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的空間；以“協(xié)議合作、互惠互利”形式，充分利用企業(yè)資源辦學(xué)，提高開放辦學(xué)的力度。（四）教師隊(duì)伍建設(shè)在現(xiàn)有師資隊(duì)伍的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步改善師資結(jié)構(gòu)，通過(guò)引進(jìn)、送出去學(xué)習(xí)、到企業(yè)掛職實(shí)習(xí)等形式，形成以知名專家和學(xué)者為中心的年齡結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)、知識(shí)結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)合理的專兼職教師隊(duì)伍，80%以上教師具備雙師型素質(zhì)要求。逐步形成一批各有專長(zhǎng)的學(xué)科帶頭人和具有一定科研能力的骨干教師隊(duì)伍。進(jìn)一步提高教師的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)能力；力爭(zhēng)在三年內(nèi)使專業(yè)教師全部達(dá)到“雙師型素質(zhì)”要求。進(jìn)一步完善從事實(shí)踐教學(xué)的專職教師隊(duì)伍和來(lái)自第一線的兼職教師隊(duì)伍。提高兩支隊(duì)伍的綜合素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。鼓勵(lì)教師積極參加教學(xué)科研活動(dòng)，充分利用多媒體等現(xiàn)代教育技術(shù)和方法，實(shí)現(xiàn)一專多能。完善教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制，健全教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系，完善業(yè)務(wù)考核制度，優(yōu)化人才發(fā)展環(huán)境。為年輕教師配備指導(dǎo)教師，促進(jìn)年輕教師的成長(zhǎng)。加強(qiáng)師德、師風(fēng)建設(shè)，提高教師綜合素質(zhì)職業(yè)素質(zhì)。（五）實(shí)踐教學(xué)條件建設(shè)按照“共建、共享、共贏”的原則，創(chuàng)新生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)模式，采取多種方式積極建設(shè)“校中廠”、廠中?！保瑢I(yè)核心技能的訓(xùn)練項(xiàng)目都有對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，人才培養(yǎng)面向的崗位都有對(duì)口的頂崗實(shí)習(xí)崗位重點(diǎn)建設(shè)物流配送實(shí)驗(yàn)室、收銀操作實(shí)驗(yàn)室及盤點(diǎn)、理貨模擬實(shí)驗(yàn)室，并使之能為學(xué)生提供方便的服務(wù)，在現(xiàn)有多媒體教學(xué)硬件條件的基礎(chǔ)上，結(jié)合連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的特點(diǎn)，積極進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)基地開拓與建設(shè)，充分利用我院現(xiàn)有教學(xué)實(shí)習(xí)基地資源，在現(xiàn)有穩(wěn)定的教學(xué)實(shí)習(xí)基地的基礎(chǔ)上。積極向外開拓，在充分論證的基礎(chǔ)上，配合學(xué)院和教務(wù)與科研處做好實(shí)踐教學(xué)基地的考察和選點(diǎn)工作，爭(zhēng)取在35年的時(shí)間內(nèi)，再建設(shè)規(guī)模以上實(shí)習(xí)基地10至15個(gè)，以保證學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量和育人質(zhì)量。（六）專業(yè)教學(xué)資源建設(shè)分析要點(diǎn)：建設(shè)內(nèi)容涵蓋學(xué)歷教育與職業(yè)培訓(xùn)的資源庫(kù)。其中，學(xué)歷教育資源主要包括人才培養(yǎng)方案、網(wǎng)絡(luò)課程以及測(cè)評(píng)系統(tǒng)等內(nèi)容；職業(yè)培訓(xùn)資源主要包括培訓(xùn)方案、培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)課程以及測(cè)評(píng)系統(tǒng)等內(nèi)容。通過(guò)先進(jìn)技術(shù)支撐、開放式管理、持續(xù)更新等方式，為職業(yè)院校師生、企業(yè)和社會(huì)學(xué)習(xí)者提供資源檢索、信息查詢、資料下載、教學(xué)指導(dǎo)、學(xué)習(xí)咨詢、就業(yè)支持、人員培訓(xùn)等服務(wù)。建立網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)交流平臺(tái)，教師上傳教學(xué)資料，學(xué)生上傳學(xué)習(xí)資料，實(shí)現(xiàn)教學(xué)和學(xué)習(xí)資料共享；3門以上專業(yè)核心課程實(shí)行數(shù)字化教學(xué)。（七）教學(xué)管理制度建設(shè)建立教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，結(jié)合崗位需要，改革考試、考核方法，突出對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)、崗位技能和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。實(shí)行專業(yè)輔導(dǎo)員制，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性的發(fā)揮。實(shí)行主講教師制，提高教學(xué)水平，提升教學(xué)效果。實(shí)行教師頂崗鍛煉制，提高教師實(shí)踐技能，豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，理論與實(shí)踐相結(jié)合。實(shí)行實(shí)習(xí)教師帶隊(duì)負(fù)責(zé)制，加強(qiáng)對(duì)實(shí)習(xí)工作的管理，建立專業(yè)實(shí)習(xí)檔案。通過(guò)完善教學(xué)管理制度，規(guī)范日常教學(xué)活動(dòng)；通過(guò)改善師資結(jié)構(gòu)，提高教學(xué)質(zhì)量；通過(guò)對(duì)外交流與合作，提升辦學(xué)層次；通過(guò)社會(huì)培訓(xùn)與服務(wù)，擴(kuò)大專業(yè)的社會(huì)影響，提高專業(yè)知名度。拓展聯(lián)合辦學(xué)的思路，積極探索校企合作、院所合作的育人路子，通過(guò)校辦產(chǎn)業(yè)，利用校企合作方式，為學(xué)生開辟更多實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的空間；以“協(xié)議合作、互惠互利”形式，充分利用企業(yè)資源辦學(xué)，提高開放辦學(xué)的力度。（八）社會(huì)服務(wù)能力建設(shè)“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”是高職教育的總體要求，也是搞好專業(yè)建設(shè)的根本保障，要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)教育，不斷提高學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同度，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神和敬業(yè)精神。在保證就業(yè)的同時(shí)，提升就業(yè)的質(zhì)量充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段，開放教育資源，面向行業(yè)企業(yè)和社會(huì)開發(fā)高技能和新技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目，積極承接企業(yè)新員工培訓(xùn)、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)和新技術(shù)培訓(xùn)，以及新型農(nóng)民、農(nóng)村實(shí)用人才和農(nóng)民工培訓(xùn)，預(yù)計(jì)每年社會(huì)培訓(xùn)人次不少于本專業(yè)在校生數(shù)量的1.5倍三、存在的主要問(wèn)題與改進(jìn)措施（一）專業(yè)建設(shè)存在的主要問(wèn)題教學(xué)團(tuán)隊(duì)方面：專業(yè)教師、雙師型教師偏少；實(shí)踐教學(xué)條件方面：校外實(shí)訓(xùn)基地不夠固定，校企聯(lián)動(dòng)沒(méi)有真正落實(shí)。教學(xué)改革方面：課程體系設(shè)置偏重商業(yè)零售連鎖、教學(xué)內(nèi)容上實(shí)訓(xùn)不足、考核標(biāo)準(zhǔn)不具體，尤其是技能考核標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一；科研教研等方面投入不夠，成果不多。（二）專業(yè)建設(shè)需改進(jìn)的具體措施師資隊(duì)伍建設(shè)一是自我提升，通過(guò)培訓(xùn)、進(jìn)修、交流觀摩等