學案9細胞膜的結(jié)構(gòu)與功能.ppt

學案9 細胞膜的結(jié)構(gòu)與功能,知識點： 1.細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能 2.物質(zhì)出入細胞的方式 3.通過模擬實驗探究膜的透性 4.觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原 ,哺乳動物成熟紅細胞示意圖,人的口腔上皮細胞,思考:選取何種細胞作為研究細胞膜的材料呢?,體驗制備細胞膜的方法,2、選擇材料:,1、實驗原理:,哺乳動物成熟的紅細胞,細胞內(nèi)的物質(zhì)是有一定濃度的,如果把細胞放在清水里,細胞由于吸水而漲破,除去細胞內(nèi)其他物質(zhì),就可以得到細胞膜.,思考:(1)為什么選哺乳動物成熟的紅細胞? (2) 選植物細胞好不好? 為什么?,選取哺乳動物成熟紅細胞作實驗材料的原因： (1)無細胞壁，細胞易吸水漲破； (2)無核膜和各種細胞器膜，易制得純凈的細胞膜； (3)紅細胞單個存在，便于制成懸浮液，且材料易得。,細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能,細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能,1、成分：主要是_、_,2、結(jié)構(gòu)： 是膜的基本骨架，蛋白質(zhì)有的在鑲膜的表面，有的嵌或橫跨在磷脂雙分子層中，膜表面的蛋白質(zhì)與多糖結(jié)合成 糖被,3、結(jié)構(gòu)特點： 功能特性：,磷脂雙分子層,糖蛋白,一定的流動性,選擇透過性,脂質(zhì)分子,蛋白質(zhì)分子,細胞膜的結(jié)構(gòu)特點：具有一定的流動性,構(gòu)成細胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以運動的,1.人體內(nèi)的白細胞吞噬病菌,2.細胞的胞吞胞吐作用,3.變形蟲的攝食和運動,4.受精作用時兩細胞的融合,5.動物細胞融合和植物原生質(zhì)體的融合,6.動物細胞分裂時細胞的縊裂,分泌細胞分泌蛋白質(zhì),細胞膜的結(jié)構(gòu)特點：具有一定的流動性,細胞膜的功能特點：具有選擇透過性,1.主動運輸,2.污水凈化、海水淡化,3.人工透析腎,水分子，細胞要吸收的小分子物質(zhì)可以通過， 大分子和不要吸收的物質(zhì)則不能通過。,所有生物膜都具有選擇透過性 選擇透過性膜是具有生物活性的膜,半透膜選擇透過性膜,半透膜,選擇透過性膜,膜具有選擇透過性的原因在于這些膜上具有運載不同物質(zhì)的載體,不同的植物對同種離子的吸收量不同， 同種植物對不同離子的吸收量不同， 都證明了細胞膜具有選擇透過性。,物質(zhì)出入細胞的方式,高到低,低到高,否,需,否,需,CO2、O2、水、甘油、乙醇、苯,K+、Na+、氨基酸,胞吞和胞吐：,不穿膜,高到低,需,否,葡萄糖,消耗能量,主動運輸,細胞膜的功能特點：具有選擇透過性,需要載體 需要能量,內(nèi)部因素,外部因素,載體的種類和數(shù)量,氧氣、溫度等影響呼吸作用的因素,1.根對礦質(zhì)元素的吸收,2.生長素的的跨膜方式,3.小腸上皮細胞吸收葡萄糖、氨基酸等,4.腎小管重吸收吸收葡萄糖,2.葡萄糖濾過腎小球進入腎小囊,1.葡萄糖進入紅細胞,協(xié)助擴散,關于胞吞和胞吐，下述不正確的是（ ） A. 胞吞和胞吐也是一些物質(zhì) 出入細胞的方式 B. 白細胞吞噬細菌不是胞吞作用 C. 變形蟲與外界的物質(zhì)交換既有胞吞也有胞吐 D. 胞吞和胞吐在單細胞動物與外界物質(zhì)交換中普遍存在,B,練習.如圖是某物質(zhì)通過紅細胞膜的示意圖，請據(jù)圖回答： (1)這是哪種運輸方 式 其理 由是 (2)B代表的物質(zhì)是_。 (3)你認為A可能代表下列哪種物質(zhì)?_。 (供選答案：O2、甘油、K+),主動運輸,消耗能量 且需要載體協(xié)助,載體,自由擴散：物質(zhì)從濃度高低的運動。 滲透：溶劑分子的擴散。 故水的擴散可以稱為滲透 而CO2、O2的擴散則不能稱為滲透,自由擴散滲透,原生質(zhì)層,清水,蔗糖溶液,處于外界溶液中成熟的植物細胞是 一個滲透系統(tǒng),蔗糖溶液,質(zhì)壁分離,質(zhì)壁分離復原,1、影響質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復原的因素? 2、發(fā)生質(zhì)壁分離的條件是什么？,內(nèi)因：原生質(zhì)層的伸縮性較細胞壁大 外因：外界溶液與細胞液之間的濃度差,活的成熟的植物細胞 原生質(zhì)層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性 外界溶液濃度大于細胞液濃度,在30%的蔗糖溶液中，不會發(fā)生質(zhì)壁分離的一組細胞是 （ ） 洋蔥根尖分生區(qū)細胞人的口腔上皮細胞洋蔥表皮細胞干種子細胞 蛔蟲卵細胞 洋蔥根尖成熟區(qū)細胞 A. B. C. D. ,A,當溶液濃度A=B時，,當溶液濃度AB時，,當溶液濃度AB時，,則水由BA；,則水由AB；,則水處于動態(tài)平衡狀態(tài),原生質(zhì)體體積 （相對值）,（復原狀態(tài)）,時間（秒）,將洋蔥表皮細胞分別放在下列兩種溶液中，其細 胞原生質(zhì)體積隨時間推移而變化的曲線分別是 （1）0.3g/mL的 KNO3溶液-（ ） （2）0.3g/mL 的蔗糖溶液-（ ）,A,B,A,B,植物細胞形成液泡以后主要靠滲透作用吸水， 這是因為成熟的植物細胞是一個滲透系統(tǒng)。,吸脹吸水滲透吸水,吸脹吸水:是指細胞在形成液泡之前的主要吸水方式， 其原理是吸脹作用。 吸脹作用的大小與該物質(zhì)的親水性大小有關， 蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素的親水性依次遞減。 例如：干燥的種子、根尖分生區(qū)細胞等,植物細胞吸水的方式有兩種，其中一種是通過相鄰的細 胞一層層向里吸收，如圖所示， 則根部三個細胞丙，丁，戊的 濃度應該是（ ） A、丙 丁 戊 B、丙 戊 丁 C、丁 丙 戊 D、丙 丁 戊,D,土壤溶液中的水分如何進入到導管？,植物吸收水的器官： 植物吸收水的主要部位： 水的吸收形式： 水的吸收方式： 水的吸收條件： 水的吸收特點： 水的運輸途徑：,主要是根,根尖成熟區(qū)的表皮細胞,水分子,自由擴散,1.半透膜 2.膜兩側(cè)有濃度差,不具有選擇性,導管,H218O,如何知道水分在植物體內(nèi)運輸、利用和散失的途徑呢？,放射性同位素標記法。,1、鹽堿地植物不易成活； 一次施肥過多造成“燒苗”現(xiàn)象,2、移栽幼苗或扦插枝條要遮蔭和去一些葉片,3、移栽幼苗要帶些土塊,水分代謝在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應用,1、下列屬于滲透作用的是（ ） A、蠶豆在水中膨脹 B、蘿卜放在鹽水中變軟 C、把煮熟的馬鈴薯塊莖放入清水中 D、鉀離子通過細胞膜,B,、將小麥種子浸在紅墨水中10分鐘，然后取出將 種子縱剖開，發(fā)現(xiàn)胚為白色，胚乳為紅色，這說明 A、胚為活細胞，胚乳死亡（ ） B、胚、胚乳都為活細胞 C、胚為死細胞，胚乳為活細胞 D、不能判斷是否成活,A,3、甜菜塊根細胞液中花青素使塊根呈紅色，將塊根切成小塊放入蒸餾水中無明顯變化，用鹽酸處理后，則水變成紅色，原因是（ ） A、鹽酸破壞了細胞壁 B、鹽酸破壞了細胞膜的選擇透過性 C、花青素溶于鹽酸，不溶于水 D、鹽酸破壞了原生質(zhì)層的選擇透過性膜,D,4、把體積與質(zhì)量百分比濃度相同的葡萄糖（甲）和蔗糖（乙）溶液用半透膜（不允許葡萄糖和蔗糖通過）隔開，在一段時間后液面情況是 A. 甲高于乙 （ ） B. 乙高于甲 C. 先甲高于乙，后乙高于甲 D. 先甲低于乙，后乙低于甲,A,如果半透膜允許葡萄糖通過, 不允許蔗糖通過,液面又是如 何變化的呢?,C,如果漏斗內(nèi)是葡萄糖溶液，燒杯內(nèi)是蔗糖溶液，二者的摩爾濃度相同，會出現(xiàn)什么結(jié)果？（不允許葡萄糖和蔗糖通過）,液面維持平衡,葡萄糖,蔗糖溶液,5、下面是用新鮮的洋蔥表皮進行的一些實驗與結(jié)果，請分析回答：,(1) 洋蔥表皮細胞在a、b、c三組實驗中均發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,其結(jié)構(gòu)基礎是什么?,原生質(zhì)層是選擇透過性膜，相當于半透膜； 細胞壁伸縮性小，原生質(zhì)層伸縮性大。,(2) a組實驗可以說明什么?,當細胞液濃度大于外界溶液濃度時，細胞 吸水；反之，細胞失水。,(3)出現(xiàn)b、d組實驗共同現(xiàn)象的原因是什么?,死亡的細胞不發(fā)生質(zhì)壁分離及復原現(xiàn)象。,(4) c組實驗結(jié)果說明什么?,K+、NO3-通過主動運輸進入細胞液。,6、根毛細胞外層不斷