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文檔簡介
1、課題第四單元課題2水的凈化課型新授編寫 修 訂 集體研討時間月日使用修改時間月日教學(xué)目標(biāo)知識與技能1知道純水與自然水、硬水與軟水的區(qū)別,以及硬水和軟水檢驗及硬水軟化的方法。2學(xué)會吸附、沉淀、過濾和蒸餾等凈化水的常用方法。過程與方法1學(xué)習(xí)運用觀察和實驗等方法獲得信息。2學(xué)習(xí)運用比較、歸納、總結(jié)等方法對實驗獲取信息進行加工。3通過對檢驗硬水和軟水的科學(xué)探究,培養(yǎng)和提高實驗探究能力。情感態(tài)度價值觀1保持對生活中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲,發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。2把學(xué)到的知識用以解決生活中的一些問題,縮短理淪與實踐之間的距離。3樹立為社會進步和生活水平提高而努力學(xué)習(xí)化學(xué)的志向。重點1純水與自然水、硬水與軟
2、水的區(qū)別。2吸附、沉淀、過濾、蒸餾等凈水方法。難點1培養(yǎng)學(xué)生動手實驗的能力。2引導(dǎo)學(xué)生正確的做好實驗。教學(xué)用品儀器燒杯、玻璃棒、酒精燈、鐵架臺、漏斗、試管、燒瓶、石棉網(wǎng)、導(dǎo)氣管一套藥品肥皂水、水、河水、明礬等其它濾紙、碎瓷片、火柴、有關(guān)掛圖、學(xué)案、多媒體等【教學(xué)過程設(shè)計】環(huán)節(jié)教 學(xué) 問 題 活 動 設(shè) 計二次備課情境導(dǎo)入【情境創(chuàng)設(shè)】展示河水、自來水、礦泉水各一瓶,讓學(xué)生比較并說出它們的區(qū)別。視頻播放:播放優(yōu)美的詩樂水風(fēng)景畫、自來水的生產(chǎn)過程和人類生產(chǎn)生活的錄像資料(農(nóng)業(yè)灌溉、水運航道、三峽水利工程)?!炯とど伞繉W(xué)生競猜3瓶水區(qū)別,烘托氣氛,營造良好的教學(xué)氛圍。通過觀看視頻資料,融入有關(guān)水的情
3、景劇中;觸景生情,暗示化學(xué)與人類的密切關(guān)系。自主學(xué)習(xí)【明確任務(wù)】指導(dǎo)學(xué)生參照學(xué)案上的學(xué)習(xí)過程中所列的導(dǎo)學(xué)提綱,明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù);以便有的放矢地進行自主學(xué)習(xí)?!咀灾鲗W(xué)習(xí)】指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)學(xué)案上的導(dǎo)學(xué)提綱自主學(xué)習(xí);并嘗試填空,形成初步感知。探究與交 流探究與交流探究與交流探究與交流探究與交流【合作探究】一、生活用水的凈化自然界的水往往是含有雜質(zhì)的,而對水的應(yīng)用一般需要比較干凈的,比如飲用水,那么怎么樣才能達到較為潔凈的水呢?下面,我們來了解自來水廠是如何凈化水的。請根據(jù)下面的自來水廠凈水過程示意圖來分析討論:在凈化水的過程中,沉淀、過濾、吸附分別除去什么雜質(zhì)?結(jié)論:沉淀除去不溶性雜質(zhì);過濾除去不溶
4、性雜質(zhì);吸附既能除去不溶性雜質(zhì),也能除去可溶性雜質(zhì)和異味?!緩娀?xùn)練一】完善學(xué)案上的學(xué)習(xí)過程中的導(dǎo)學(xué)提綱“一、生活用水的凈化”部分。過渡:我們已經(jīng)知道過濾是一種從液體中分離出不溶性固體的方法。利用它可將不溶于水的固體雜質(zhì)與水分離開。那么,究竟如何進行過濾操作來凈化水呢?好,就讓我們在實驗過程中體驗水的凈化過程和過濾操作的要點吧。二、過濾凈化水【實驗4-1】1取2個燒杯,各盛大半杯渾濁的天然水。2向其中1個燒杯中加入3藥匙明礬,攪拌溶解后,分置于2個燒杯,靜置,觀察?!緦嶒?-2】1參照教材圖4-15制作過濾器過濾注意:(1)“貼”使濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁(用水潤濕濾紙并使之與漏斗壁之間無氣泡);(2
5、)“低”使濾紙邊緣略低于漏斗口。2參照教材圖4-16裝配儀器。注意:“靠”使漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁(使濾液沿?zé)诹飨拢乐挂旱螢R出)。3參照教材圖4-16所示裝置,進行過濾凈化實驗4-1中處理過的一杯液體。注意:(1)盛放渾濁液的燒杯嘴緊靠玻璃棒(使液體沿玻璃棒慢慢流下,防止液體直流下,沖破濾紙尖端;可見玻璃棒的作用是引流);(2)玻璃棒的的末端要輕靠在三層濾紙的一邊(防止液體流下時,沖破單層濾紙);(3)液面始終要低于濾紙的邊緣(防止液體流下后溢出,從濾紙與燒杯內(nèi)壁之間的縫隙中流下)。4比較未經(jīng)處理的天然水和做了不同程度處理的水,看看它們的清澈程度有什么差別。比較后會發(fā)現(xiàn)過濾凈化的水未過
6、濾的經(jīng)明礬吸附處理的水天然水?!居懻摗?上面的過濾實驗中,有幾個操作關(guān)鍵點?過濾操作的全過程的要領(lǐng)可概括為“一貼”、“ 二低”、“ 三靠”2你可以用什么物質(zhì)代替實驗中的濾紙和漏斗來過濾液體?比如,紗布、餐巾紙、紙杯和一些尖端破損的圓錐形的生活容器,等等?!菊`差分析、處理】如果過濾之后濾液仍然渾濁,可能的原因是什么?應(yīng)該怎么處理?解釋:(1)可能是濾紙破損,或操作時液面高于了濾紙邊緣,或承接濾液的燒杯洗滌不干凈,等等。(2)要及時檢查濾紙是否破損,或回憶操作時液面是否高于了濾紙邊緣,或承接濾液的燒杯是否洗滌干凈,等等;修正后,再過濾一次,直至濾液澄清為止?!緩娀?xùn)練二】完善學(xué)案上的學(xué)習(xí)過程中的導(dǎo)
7、學(xué)提綱“二、過濾凈化水”部分。【補充練習(xí)一】1.自來水按物質(zhì)的分類屬于( )A.混合物 B.純凈物 C.單質(zhì) D.化合物2.下列有關(guān)過濾的操作不正確的是( )A.過濾時,液面要始終低于濾紙的邊緣B.濾紙的邊緣要低于漏斗的邊緣C.漏斗下端管口要緊靠燒杯內(nèi)壁D.玻璃棒緊靠在單層濾紙一邊3.如果用具有 作用的固體過濾液體,不僅可以濾去其中的 物質(zhì),還可以吸附掉一些 的雜質(zhì),除去 。市場上出售的凈水器,有些就是利用 來吸附、過濾水中的雜質(zhì)的。過渡:我們經(jīng)過上述沉淀、凈化后的水看上去比較澄清了,但這水是純凈物嗎?有些地區(qū)的水為什么還會很容易使水壺或盛水的器具結(jié)水垢呢?其實,我們在上述凈化水的過程中,除去
8、的主要是水中的不溶性雜質(zhì),水中還有許多溶解的雜質(zhì),此時的水仍不是純凈物;有些地區(qū)的水很容易使水壺或盛水的器具結(jié)水垢,就是因為該地區(qū)的水中溶有較多的可溶性鈣和鎂的化合物,在水加熱或長久放置時生成沉淀(水垢)。三、硬水和軟水1硬水和軟水的概念(1)硬水是指含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水。(2)軟水是指不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。2硬水和軟水的檢驗猜想:(1)用煮沸水的方法,看水垢的多少;(2)用加肥皂水的方法,看是否產(chǎn)生泡沫及其多少。設(shè)計方案:.用試管分別取適量的軟水、硬水,并用酒精燈分別加熱。.參照實驗4-3。進行實驗:(對比分析,選定方案)【實驗4-3】把等量的肥皂水分別滴加到盛有等量
9、的軟水、硬水的試管中,振蕩,觀察其中的泡沫多少?,F(xiàn)象、結(jié)論:(1)產(chǎn)生泡沫較少的是硬水,較多的是軟水。(2)再聯(lián)系教材圖4-19可知,硬水與肥皂作用不易起泡沫,而易起浮渣。反思與評價:(1)對比分析上述兩種方案,不難發(fā)現(xiàn):方案操作復(fù)雜,還容易發(fā)生試管炸裂的現(xiàn)象;水多費時耗能多,水少溶解的物質(zhì)少,現(xiàn)象可能不夠明顯。(排除)方案操作簡單、科學(xué)省時、現(xiàn)象明顯、對比效果好。(采用)(2)通過“向水中加入等量適量的肥皂水?dāng)嚢琛钡膶Ρ葘嶒炋骄?,即可很直觀地檢驗出硬水或軟水產(chǎn)生泡沫較少的是硬水,反之是軟水。(3)對比實驗探究是科學(xué)探究的一種方法。3使用硬水的危害投放:有關(guān)圖片,讓學(xué)生直觀了解使用硬水給生活和
10、生產(chǎn)帶來的危害。例如:(1)用硬水洗滌衣物,既浪費肥皂也洗不干凈,時間長了還會使衣物變硬。(2)鍋爐用硬水時,會使鍋爐內(nèi)結(jié)垢;不僅浪費燃料,而且會使鍋爐內(nèi)管道局部過熱,易引起管道變形或損壞,嚴重時還可能引起爆炸。4硬水的軟化方法解釋:硬水軟化就是設(shè)法減少或除去其中的可溶性鈣、鎂化合物;使其變成軟水的過程。它和前面說的水的凈化是兩個截然不同的兩個概念,具體的方法如下:(1)生活中通過煮沸可以降低水的硬度(可聯(lián)系燒水時壺底結(jié)水垢來理解之);(2)實驗室里常用蒸餾的方法制取蒸餾水。(具體過程,見實驗4-4)【實驗4-4】在燒瓶中加入約1/3體積的硬水和幾粒沸石(或碎瓷片),按教材圖4-21所示連接好
11、裝置。加熱燒瓶,收集到10mL左右蒸餾水后,停止加熱。再用肥皂水比較蒸餾前后的硬度變化。注意:(1)加入的水不要太多,以防止液體沸騰時將橡皮塞掀起,或通過導(dǎo)管直接流到試管里。(2)加入沸石可防止加熱時出現(xiàn)暴沸。(3)裝置氣密性要好,防止水蒸氣擴散到空氣中。(4)加熱時,不要使液體沸騰得太劇烈,以防液體通過導(dǎo)管直接流到試管里。(5)棄去開始餾出的部分液體,以防制得的蒸餾水程度不高。【強化訓(xùn)練三】完善學(xué)案上的學(xué)習(xí)過程中的導(dǎo)學(xué)提綱“三、硬水和軟水”部分。【補充練習(xí)二】1下列有關(guān)軟水的敘述正確的是( )A.無色透明的水一定為軟水B.把井水過濾一定得到軟水C.礦泉水一定為軟水D.從盛有熱水的鍋蓋上得到的
12、水為軟水2.下列有關(guān)硬水的敘述,不正確的是( )A.硬水中含有較多可溶性鈣、鎂化合物B.硬水中不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物C.硬水易生水垢,與肥皂作用不易起泡沫D.硬水可以軟化為軟水【展示交流】讓學(xué)生明確天然水是混合物,需要凈化后才可飲用。通過向?qū)W生介紹自來水廠的凈化設(shè)備、凈水的過程,初步感知生活用水的凈化方法。并組織學(xué)生進行小組分析討論、展示交流。及時練習(xí)、修正,提高對天然水成分和生活用水的凈化方法的認識。通過介紹和分析其中的過濾的概念,自然而然地過渡到過濾的操作上來;引領(lǐng)學(xué)生繼續(xù)進行實驗探究過濾凈化水。對比觀察實驗現(xiàn)象按照教材圖4-15的提示,體驗過濾器的制作。并思考、勾畫操作要領(lǐng)及其注
13、意事項。思考、勾畫操作要領(lǐng),并分析、討論其原因。及時補充“防止液滴濺出”并記憶之。仔細觀察實驗,識記、勾畫或補充過濾過程中各個操作要領(lǐng),并思考這樣操作的原因;推斷并記住玻璃棒的作用。引導(dǎo)學(xué)生對比觀察未經(jīng)處理的天然水和做了不同程度處理的水的差別,體會過濾凈化水的奇妙效果。引導(dǎo)學(xué)生,分析、討論,并總結(jié)過濾操作的全過程的要領(lǐng);進一步理解、熟記過濾操作的關(guān)鍵點。讓學(xué)生充分發(fā)揮想象力,尋找實驗代用品;培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造條件開展家庭小實驗和節(jié)約、環(huán)保(或廢物利用)的意識。通過預(yù)設(shè)的【誤差分析、處理】中的思考題,引導(dǎo)進行科學(xué)地分析、處理實驗結(jié)果。同時,培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)實驗探究習(xí)慣。這也為學(xué)生今后進行科學(xué)實驗探究
14、指明了路子,打下了良好的基礎(chǔ)。及時練習(xí)、修正,鞏固采用過濾方法凈化水的操作要領(lǐng);并加深對其中一些注意事項的理解。通過補充練習(xí),讓學(xué)生思考、討論,展示交流,以便共同提高;加深對自來水是混合物的正確認識,進一步了解有關(guān)過濾的注意事項,以及活性炭吸附過濾液體的多重效果。通過引導(dǎo)學(xué)生思考、分析“上述凈化水的過程中,把水中的雜質(zhì)有沒有去除干凈;以及水垢形成的原因”,初步了解這樣凈化所得的水中還有許多溶解的雜質(zhì),正是這些溶解的雜質(zhì)(如可溶性鈣和鎂的化合物)使水壺或盛水的器具結(jié)水垢的。從而引出根據(jù)天然水中所含這類化合物的多少,可將其分為硬水和軟水;進而過渡到下一步的深入研究和學(xué)習(xí)中。指導(dǎo)學(xué)生在教材上勾畫,并
15、識記之。同時,告訴學(xué)生“分類是學(xué)習(xí)化學(xué)的方法之一”。引領(lǐng)學(xué)生按照發(fā)展科學(xué)探究能力的8個要素(提出的問題、猜想與假設(shè)、制定計劃或設(shè)計方案、進行實驗、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評價、表達與交流)進行科學(xué)探究硬水和軟水的檢驗。通過本實驗探究,讓學(xué)生充分體驗科學(xué)探究的樂趣,以及實驗探究的成就感。從而培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生猜想、設(shè)計方案的能力,進行科學(xué)實驗探究的技能,觀察、分析現(xiàn)象的能力,反思與評價的能力,以及表達與交流實驗成果的能力,等等。同時,強調(diào)給學(xué)生在做對比實驗探究時,往往會使用到物理上所學(xué)的控制變量法。觀看圖片認識硬水的危害,閱讀教材,并聯(lián)系生活實際理解。為解決或避免這些危害的發(fā)生;聯(lián)系生活實際思考
16、如何降低水的硬度,并設(shè)計出方案,如把水煮沸就可使其軟化,等等。從而過渡到硬水軟化的問題上來。首先,給學(xué)生解釋清楚何為硬水軟化?然后,讓學(xué)生帶著“如何將硬水軟化”的問題,閱讀教材,勾畫、交流,并識記生活中和實驗室里軟化水的方法。觀察實驗,了解實驗室里制取蒸餾水的過程,以及注意事項,等等。同時,體會采用蒸餾操作來凈化水和軟化水的雙重效果;并且,凈化和軟化程度都是最高的。及時練習(xí)、修正,以便理清硬水和軟水的概念、區(qū)別、檢驗方法、硬水軟化方法等。通過補充練習(xí),進一步加深對硬水和軟水的概念、區(qū)別等相關(guān)知識的正確理解。梳理整合通過本課的學(xué)習(xí),你有哪些收獲?通過投影、板書展現(xiàn)這些知識間的關(guān)系。 達標(biāo)測試1(
17、2012陜西)自來水的生產(chǎn)過程主要包括以下流程,其中發(fā)生化學(xué)變化的是( ) 2(2012安徽)水是寶貴的自然資源。下列說法正確的是( )A水在自然界中不斷循環(huán),取之不盡、用之不竭B水能溶很多物質(zhì),廣泛用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)C為了節(jié)約用水,可以用工業(yè)廢水直接澆灌農(nóng)田D自來水中只含水分子,不含其它粒子3(2012佛山)硬水中含有較多可溶性鈣和鎂的化合物,會給生活和生產(chǎn)帶來許多影響。下列軟化硬水程度最高的方法是( )A蒸餾 B煮沸 C沉淀 D過濾4.(2012蘇州)下列關(guān)于水的說法錯誤的是()A淡化海水可解決淡水緊缺問題 B長期飲用硬水對人體的健康不利C日常生活中的水大多是混合物D過濾能除去天然水中的所有雜質(zhì)5過濾是一種凈水的方法,利用過濾的方法,可將不溶于水的固體雜質(zhì)與水分離開來。右圖是明明講渾濁的湖水倒入燒杯中,先加入明礬攪拌溶解,靜置一會兒,然后進行如右圖所示的操作。(1)右圖所示的操作是_操作;圖中還缺少的一種儀器是,其作用是 ;寫出標(biāo)號儀器
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