英絡(luò)維產(chǎn)品試卷一

英絡(luò)維產(chǎn)品試卷一

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單選題

1、英珞維是來自于（）的進(jìn)口營養(yǎng)品品牌。［單選題］*

A、澳洲

B、加拿大正確答案）

C、美國

D、新西蘭

2、英珞維以創(chuàng)新生物醫(yī)藥技術(shù)與臨床人體試驗數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，始于0°［單選題1

*

A、1983年（正確答案）

B、1984年

C、1985年

D、1986年

3、中國人在斷奶后3~4年內(nèi)，乳糖酶活性缺失達(dá)到（）［單選題］序

A、50%-60%

B、60%-70%

C、70%-80%

D、80%?90%（正確答案）

4、以下哪類食物幾乎不含EPA（）［單選題］*

A、三文魚

B、魚油

C、藻油（正確答案）

D、金槍魚

5、英珞維DHA是由（）提取出來的［單選題］*

裂壺藻

寇氏隱甲藻（正確答案）

深海魚類

鱷魚

6、英珞維鐵是從（）提取的［單選題］*

A、白平菇?正確答案）

B、乳酸亞鐵

C、富馬酸亞鐵

D、硫酸亞鐵

7、英珞維白蘑菇D當(dāng)中維生素D的主要形式（）［單選題］*

A、D2和D3

B、D2和D4

C、D2

D、D3日

8、英珞維藻油DHA中DHA的含量是每粒（）［單選題］*

A、150mg（正確答案）

B、120mg

C、110mg

D、lOOmg

9、英珞維藻油DHA中DHA的純度是（）［單選題］*

A、25%

B、30%

C、35%

D、40%（正確答案）

10、英珞維的海藻鈣的鈣來源屬于0［單選題］*

A、礦物鈣

B、葡萄糖酸鈣

C、乳鈣

D、天然植物鈣（正確答案）

11、2015年《DHA藻油》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中對制取的符合食用油脂質(zhì)量和食品安全衛(wèi)生

標(biāo)準(zhǔn)要求的可提供食用的二十二碳六烯酸（DHA）成品油脂，規(guī)定其富含DHA純

度高達(dá)（）及以上。［單選題］*

A、30%

B、32%

C、35%（正確答案）

D、40%

12、非血紅素鐵不包括（）［單選題］*

A、牛肉（正確答案）

B、黑木耳

C、大豆

D、海帶

13、人體含量最多、最易缺的微量元素是（）［單選題］*

A、鐵（正確答案）

B、鈣

C、鋅

D、鎂

14、英珞維酵母鋅屬于（）［單選題］*

A、無機鋅

B、有機鋅

C、生物鋅正確答案）

D、葡萄酸鋅

15、DHA是（）的主要構(gòu)成部分［單選題梅

A、呼吸系統(tǒng)

B、腸道系統(tǒng)

C、神經(jīng)系統(tǒng)（正確答案）

D、骨骼系統(tǒng)

16、缺鋅對味覺及食欲的影響（）［單選題］*

A、不影響核酸和蛋白質(zhì)的合成

B、唾液磷酸酶合成增加

C、舌黏膜細(xì)胞增生、角化不全，脫落后可阻塞味蕾小孔，使食物不能刺激味蕾而

產(chǎn)生味覺（正確答案）

D、食欲與缺鋅無關(guān)

17、ADHD（多動癥）兒童在確診后即可補充DHAN（）/天［單選題］*

A、100mg

BK150mg

C、200mg（正確答案）

D、250mg

18、足月嬰兒在出生后即可補充DHA（）［單選題］*

A、50mg/天

B、100mg/天確答案）

C、150mg/天

D、180mg/天

19、早產(chǎn)兒和低出生體重兒在出生后即可補充DHA（）/天【單選題I*

A、100-200mg（正確答案）

B、50-100mg

C、150-250mg

D、200-300mg

20、0缺乏或不足時，鈣主動吸收下降，間接造成鈣缺乏［單選題］*

A、維生素D（正確答案）

B、維生素C

C、維生素B

D、維生素A

21、海藻鈣的吸收率為（）［單選題］*

A、50%

B、86%

C、80%

D、96%（正確答案）

22、英珞維高維生素D白蘑菇濃縮液的VD含量為（）［單選題］*

A、4滴含400IU（正確答案）

B、1滴含400IU

C、3滴含400IU

D、5滴含400IU

23、乳糖不耐受是由于（）,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感

染性腹瀉，又稱乳糖酶缺乏癥cI單選題1*

A、乳糖酶分泌少（正確答案）

B、乳糖酶分泌多

C、乳糖含量多

D、乳糖含量少

24、純母乳喂養(yǎng)或以母乳喂養(yǎng)為主的足月兒從（）開始補鐵［單選題］*

A、2月齡

B、3月齡

C、4月齡（正確答案）

D、6月齡

25、英珞維酵母鋅，天然酵母提取，生物利用率高達(dá)（）［單選題］*

A、30%

B、40%

C、60%

D、70%（正確答案）

26、英珞維海藻鈣每毫升含鈣（）［單選題］*

A、40mg

B、50mg（正確答案）

C、60mg

D、70mg

27、英珞維富含鋅蘋果汁酵母抽提物濃縮液每毫升含鋅（）［單選題］*

A、3mg

B、4mg

C、5mg（正確答案）

D、6mg

28、乳糖酶每四滴一份為（）單位［單選題］*

A、12000

B、14000

C.15000

D、16000E確答案）

29、英珞維富含鐵白平菇葡萄汁濃縮液每毫升含鐵（）【單選題1*

A、4mg

B、5mg（正確答案）

C、6mg

D、7mg

30、維生素D在長期大量服用是，需要注意過量引起中毒的可能。兒童每日服用

（）,連續(xù)數(shù)周或數(shù)月可發(fā)生中毒。［單選題］*

A、5萬~15萬

B、5萬~10萬

C、2萬~5萬（正確答案）

D、2萬?15萬

31、5-14歲是鈣沉積的高峰期，20歲以前完成人一生（）的骨鈣沉積［單選題］*

A、60%

B、70%

C、80%

D、90%（正確答案）

32、關(guān)于英珞維乳糖酶，以下選項正確的是（）［單選題］*

A、不耐胃酸、活性較低

B、服用需要等待

C、一般味酵母來源

D、屬于酸性乳糖酶

33、DHA存在于人體的各部位不包括（）|單選題］*

A、視網(wǎng)膜

B、大腦皮層

C、心臟

D、骨骼（正確答案）

34、寶寶的大腦在什么時候開始發(fā)育？（）［單選題］，

A、懷孕第3個月

B、備孕

C、懷孕第3周（正確答案）

D、懷孕第4個月

35、如果峰值骨量增加10%,可以使骨質(zhì)疏松骨折的發(fā)病風(fēng)險降低（）［單選題］*

A、10%

B、50%（正確答案）

C、70%

D、90%

36、（）最常見，是由于乳糖酶活性逐漸降低引起?與乳糖酶基因表達(dá)降低有關(guān)。

［單選題］*

A、原發(fā)性乳糖不耐受三確答案）

B、繼發(fā)性乳糖酶缺乏

C、發(fā)育型乳糖不耐受

D、先天性乳糖酶缺乏

37、維生素D的主要來源（）|單選題］*

A、陽光照射（正確答案）

B、食物獲取

C、母體獲取

D、補鈣

38、11.14歲的青少年每天鈣的推薦攝入量（RNI）是（）mg［單選題產(chǎn)

A、1200（正確答案）

B、1000

C、800

D、1400

39、缺鐵性貧血的臨床表現(xiàn)不包括以下（）［單選題］*

A、口唇，指（趾）甲床及口腔黏膜蒼白最明顯

B、體力差，易疲乏

C、食欲減退，精神萎靡

D、出現(xiàn)“高原紅”臉蛋，愛動（王確答案）

40、DHA是人體大腦的主要組成成分之一，主要以磷脂的形式存在，約占腦細(xì)胞

脂肪酸的30%左右。在胎兒時期，DHA必須從（）獲得。［單選題］*

A、母體（正確答案）

B、外界

C、營養(yǎng)素

D、深海魚

41、當(dāng)乳糖酶（）時，未被分解的乳糖被轉(zhuǎn)運至結(jié)腸，腸道菌群分解代謝產(chǎn)生乳

酸、乙酸和氫氣，產(chǎn)生的氣體可導(dǎo)致腹脹、腹痛。［單選題］*

A、過多

B、缺乏或減少（正確答案）

C、消失

D、增加

42、研究發(fā)現(xiàn)，DHA缺乏與早產(chǎn)兒發(fā)育問題存在相關(guān)性，早期營養(yǎng)不良對長期發(fā)

育具有不良的影響，以下哪個不屬于不良影響（）I單選題1小

A、頭圍偏小

B、智商水平低下

C、感知與運動技能差

D、適應(yīng)能力強E確答案）

43、補充DHA的最佳時期為：）|單選題］*

A、孕第三月至嬰兒出生后

B、孕第三周至嬰兒出生后兩歲（正確答案）

C、孕第三周至嬰兒出生后

D、嬰兒出生后至嬰兒出生后兩歲

44、關(guān)于補鋅運用，以下正確的是（）［單選題］*

A、在鋅缺乏高發(fā)地區(qū)和營養(yǎng)不良患兒中，補鋅治療可縮短6月~5歲患兒的腹瀉

持續(xù)時間不確紇案J

B、＜6個月的腹瀉患兒，每天補充元素鋅20mg,持續(xù)10T4天。

C、＞6個月的腹瀉患兒，每天補充元素鋅10mg,持續(xù)10~14天。

D、世界衛(wèi)生組織（WHO）/聯(lián)合國兒童基金會（unicef）也聯(lián)合推薦：補鋅可以縮

短兒童腹瀉病程，連續(xù)10-14天補鋅可以永久降低兒童腹瀉發(fā)病率。

45、（）缺乏時，DNA合成受到抑制?骨髓幼紅細(xì)胞DNA合成減少?細(xì)胞分裂速

度降低，體積變大，造成巨幼紅細(xì)胞性貧血。［單選題］*

A、鐵

B、鎂

C、VC

D、葉酸〈正確答案）

46、足月兒從母體獲得的鐵夠其（）個月所需。I單選題］*

A、4-6（正確答案）

B、3-4

C.1-2

D、6-8

47、佝僂病主要的特征是生長著的長骨干甑端軟骨板和骨組織鈣化不全，維生素D

不足使成熟骨鈣化不全。這一疾病的高危人群是（）嬰幼兒，可以通過攝入充足的

維生素D得以預(yù)防。［單選題］*

A、1歲以內(nèi)

B、2歲以內(nèi)（正確答案）

C、3歲以內(nèi)

D、4歲以內(nèi)

48、體內(nèi)維生素D含量（）顯示缺乏［單選題I*

A、＜12.5pg/L

B、＜30Rg/L（正確答案）

C、＜50gg/L

D、＞50pg/L

49、世界衛(wèi)生組織（WorldHealthOrganization,WHO）報告，在兒童及孕婦等主

要貧血人群中，IDA發(fā)病率高于（）［單選題］*

A、30%（正確答案）

B、50%

C、40%

D、20%

50、缺鐵性貧血的發(fā)生過程會經(jīng)理三個時期，所以0-6周歲的孩子血紅蛋白最好能

夠維持在（）g/L以上最佳［單選題］*

A、120

B、125（正確答案）

C、130

D、135

51、促進(jìn)非血紅素鐵吸收的有利因素（）［單選題］*

A、植酸、草酸

B、維生素C（正確答案）

C、胃酸分泌減少

D、多酚類物質(zhì)

52、()缺乏對機體的影響是多方面的，其中影響較大的有生長發(fā)育、內(nèi)分泌系統(tǒng)

功能和機體免疫功能等幾個方面。［單選題］*

A、鋅(正確答案)

B、鈣

C、鐵

D、維生素D

53、關(guān)于兒童缺鐵，以下選項錯誤的是()［單選題］本

A、出生~4個月不易發(fā)生缺鐵

B、從母體獲取的鐵一般能滿足4個月之需

C、寶寶6個月以后生長發(fā)育迅速，造血活躍，對膳食鐵的需要增加

D、寶寶2歲以后從母體獲取的鐵逐漸耗盡E確經(jīng)爰,

54、印度米努?辛格(MeenuSingh)博士的研究發(fā)現(xiàn)：連續(xù)補鋅()個月以上的兒

童很少得感冒［單選題］*

A、3個月

B、4個月

C、5個月(正確答案)

D、6個月

55、孕婦乳母易發(fā)生缺鐵性貧血病因不包括()［單選題］*

A、需求量增加

B、體內(nèi)鐵儲存不足

C、食物多樣性不足或乳母膳食能量鐵攝入不足

D、日常飲食中鐵攝入過多(正訓(xùn)?含案)

56、影響非血紅素鐵吸收的膳食因素的不利因素是（）［單選題］*

A、植酸、草酸（正確答案）

B、核黃素

C、肉類

D、維生素C

57、寶寶7月，醫(yī)院血常規(guī)化驗單顯示Hb值為84g/L,寶寶為（）［單選題］*

A、輕度貧血

B、中度貧血（正確答案）

C、重度貧血

D、不貧血

58、DHA是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成部分，在人體大腦皮層中含量高達(dá)（）［單選

題I*

A、20%（正確答案）

B、30%

C、40%

D、50%

59、鐵維持正常的身體免疫功能，增加（）降低感染發(fā)生。I單選題I*

A、中性粒細(xì)胞E確答案）

B、血紅蛋白

C、血小板

D、淋巴細(xì)胞

60、孕婦為什么極易缺鐵，以下選項錯誤的是（）I單選題］*

A、日常飲食中鐵的攝入過多，吸收過剩E確答案）

B、血容量的增加

C、經(jīng)期較長，失血量大

D、“胎兒優(yōu)先”的原則

61、紅細(xì)胞平均體積（MCV）升高多見于（）［單選題］*

A、缺鐵性貧血

B、地中海貧血

C、小細(xì)胞性貧血

D、巨幼細(xì)胞貧血（正確答案）

62、缺鐵性貧血在血常規(guī)檢查中，平均紅細(xì)胞體積（）、平均血紅蛋白含量（）

［單選題］*

A、降低、降低（正確答案）

B、升高、降低

C、降低、升高

D、升高、升高

63、巨幼紅細(xì)胞性貧血在血常規(guī)檢查中，平均紅細(xì)胞體積（S）、平均血紅蛋白含

量（）［單選題］*

A、降低、降低（正確答案）

B、升高、降低

降低、升高D、升高、升高

64、DHA是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成部分，在視網(wǎng)膜中所占比例最大，約占（）

［單選題］*

A、20%

B、30%

C、40%

D、50%（正確答案）

65、在鋅缺乏高發(fā)地區(qū)和營養(yǎng)不良患兒中，（）治療可縮短6月~5歲患兒的腹瀉

持續(xù)時間。［單選題］*

A、補鋅（正確答案）

B、鐵口服補液

C、黏膜保護(hù)劑

D、益生菌制劑

多選題（15題）

1、鋅的生理作用0*

A、促進(jìn)人體的生長發(fā)育（正確答案）

B、維持人體正常食欲確答案）

C、影響維生素A的代謝、正臂視覺（正確答案）

D、促進(jìn)傷口和創(chuàng)傷愈合1正嫡答案）

E、增強人體免疫力正確答案）

2、缺鋅的原因（）*

A、攝入量不足（正確答案）

B、需求量大;答至）

C、膳食結(jié)構(gòu)不合理

D、丟失過多（正確答案）

E、吸收障礙正確答案）

3、英珞維品牌主導(dǎo)”全家健康”的營養(yǎng)理念，堅持（）原則*

A、專業(yè)（正確答案）

B、天然（正確答案）

C、安全，正確答案）

D、營養(yǎng)

E、高效（正確答案）

F、健康

4、乳糖不耐受的惡性循環(huán)的急性影響有（）*

A、腹瀉（正確答案）

B、營養(yǎng)不良（正確答案）

C、生長發(fā)育遲緩

D、骨密度降低，增加骨折的風(fēng)險

E、代謝綜合征

5、與鋅吸收相關(guān)的因素以下說法正確的有（）*

A、食物中蛋白質(zhì)含量與鋅吸收成正相關(guān)（王確答案）

B、鐵與鋅同為二價陽離子，沒有競爭性吸收抑制作用

C、植酸對鋅的吸收有抑制作用三確答案）

D、纖維素與鋅螯合，抑制鋅的吸收正確答案）

E、配體/螯合物，氨基酸、有機酸，提高鋅的生物利用率拿答案）

6、關(guān)于鐵的生理作用，正確的是（）*

A、造血：合成血紅蛋白（正端答案）

B、供氧：參與體氧的運送和組織呼吸過程確經(jīng)至）

C、增加免疫力：維持正常的身體免疫功能，增加中性粒細(xì)胞、巨噬細(xì)胞吞噬能

力，降低感染發(fā)生。（正確答案）

D、增加智力：參與大腦神經(jīng)發(fā)育，是腦細(xì)胞不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)E確答案）

E、參與人體多種機能：是機體內(nèi)許多生化反應(yīng)的輔酶?王確答案）

7、維生素D缺乏的原因（）*

A、日照不足（正確答案）

B、攝入不足【正確答案）

C、生長過快（正確答案）

D、疾病及藥物影響確答案」

E、缺鈣

8、英珞維白平菇鐵的優(yōu)勢，以下選項正確的是（）*

A、純天然植物提取，生物利用度高、易于吸收的制劑（正確答案）

B、安全性好，無胃腸刺激（正確答案）

C、液態(tài)離子化，生物利用率高（正確答案）

D、非血紅素鐵

E、葡萄汁口味，純果汁口感體驗確答案）

9、妨礙鈣吸收的膳食因素有（）*

A