易錯(cuò)點(diǎn)04 人體由來(lái)和人體的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題-備戰(zhàn)2021年中考生物一輪復(fù)習(xí)易錯(cuò)題（解析版）

易錯(cuò)點(diǎn)04人的由來(lái)和人體的營(yíng)養(yǎng)易錯(cuò)題【01】對(duì)人與其它動(dòng)物以及人與類(lèi)人猿的區(qū)別理解不到位人與其他動(dòng)物的根本區(qū)別是使用和制造工具，而人和類(lèi)人猿的根本區(qū)別則是直立行走。易錯(cuò)題【02】對(duì)于觀點(diǎn)和事實(shí)理解不到位其實(shí)對(duì)于觀點(diǎn)和事實(shí)的理解重點(diǎn)在于，事實(shí)不隨時(shí)間和意識(shí)而改變，是亙古不變的，觀點(diǎn)則會(huì)隨著時(shí)間和人類(lèi)的認(rèn)識(shí)而發(fā)生改變。易錯(cuò)題【03】對(duì)于男女生殖器官的的功能理解不到位⑴男性的主要生殖器官是睪丸，其主要功能是產(chǎn)生精子和分泌雄性激素⑵女性的主要生殖器官是卵巢，其主要功能是產(chǎn)生卵細(xì)胞和分泌雌性激素⑶子宮：胚胎發(fā)育的場(chǎng)所⑷精子與卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵的過(guò)程叫受精。⑸受精場(chǎng)所：輸卵管⑹胚胎發(fā)育初期所需要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)自卵黃；⑺胚胎在子宮里的發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)通過(guò)胎盤(pán)和臍帶從母體獲得。⑻胎盤(pán)是胎兒與母體進(jìn)行物質(zhì)交換的場(chǎng)所。易錯(cuò)題【04】對(duì)于人體所需各種物質(zhì)及其功能理解不透糖類(lèi)：主要能源物質(zhì)；脂肪：備用能源物質(zhì)；蛋白質(zhì)：建造和修復(fù)細(xì)胞無(wú)機(jī)鹽的種類(lèi)缺乏時(shí)的癥狀維生素種類(lèi)缺乏時(shí)的癥狀食物來(lái)源含鈣的無(wú)機(jī)鹽佝僂病、骨質(zhì)疏松癥維生素A夜盲癥皮膚干燥肝、乳制品、胡蘿卜等含磷的無(wú)機(jī)鹽厭食、貧血、肌無(wú)力維生素B1神經(jīng)炎、腳氣病糙米、花生、瘦肉等含鐵的無(wú)機(jī)鹽缺鐵性貧血維生素C壞血病水果、蔬菜等含碘的無(wú)機(jī)鹽地方性甲狀腺腫維生素D佝僂病、骨質(zhì)疏松癥動(dòng)物肝臟以及牛奶等含鋅的無(wú)機(jī)鹽生長(zhǎng)發(fā)育不良易錯(cuò)題【05】對(duì)食物的消化過(guò)程及消化的器官掌握不夠1.消化道：口腔咽食道胃小腸大腸肛門(mén)2、消化腺：唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺（分泌消化液，肝臟是人體最大的消化腺，分泌膽汁，參與脂肪乳化）2、小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。小腸適于吸收的特點(diǎn)：1）長(zhǎng)（5-6米）；2）內(nèi)表面具有環(huán)形皺襞和小腸絨毛（大大增加了消化和吸收面積）；3）小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管，絨毛壁和毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管管壁都很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，這種結(jié)構(gòu)有利于吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；小腸適于消化的特點(diǎn)：4）有各種消化液（腸液、胰液和膽汁）唾液淀粉酶（唾液）酶（腸液、胰液）淀粉的消化（口腔、小腸）：淀粉麥芽糖葡萄糖口腔小腸酶（胃液）酶（腸液、胰液）蛋白質(zhì)的消化（胃、小腸）：蛋白質(zhì)多肽氨基酸胃小腸膽汁（乳化）酶（腸液、胰液）脂肪的消化（小腸）：脂肪脂肪小顆粒甘油+脂肪酸小腸小腸01對(duì)人與其它動(dòng)物以及人與類(lèi)人猿的區(qū)別理解不到位1．人和猿分界的標(biāo)志是的是（）A．制造工具 B．使用火 C．產(chǎn)生語(yǔ)言 D．兩足直立行走【答案】D【解析】人類(lèi)和現(xiàn)代類(lèi)人猿的共同祖先是森林古猿。在人類(lèi)發(fā)展和進(jìn)化中的重大事件有：直立行走--制造和使用工具--大腦進(jìn)一步發(fā)達(dá)--語(yǔ)言的產(chǎn)生。直立行走是進(jìn)化發(fā)展的基礎(chǔ)，直立行走是人類(lèi)脫離森林束縛，開(kāi)拓新家園的標(biāo)志，是使用工具制造工具的基礎(chǔ)。恩格斯曾指出，直立行走是從猿到人轉(zhuǎn)變過(guò)程中“具有決定意義的一步”。古猿的直立行走造成了前后肢的分工，直立行走使古人類(lèi)能夠?qū)⑶爸夥懦鰜?lái)，使用工具。前肢所從事的活動(dòng)越來(lái)越多，上肢更加靈巧。因此人和猿分界的標(biāo)志是的是直立行走。故選：D．2、在下列哺乳動(dòng)物中，與人類(lèi)親緣關(guān)系最近的可能是（）A．黑猩猩 B．獼猴 C．長(zhǎng)臂猿D．狒狒【答案】A【解析】題干中的黑猩猩是類(lèi)人猿，且一些內(nèi)部結(jié)構(gòu)和外部特征以及一些最基本的行為方式與人類(lèi)都十分相似，且分子生物學(xué)研究發(fā)現(xiàn)黑猩猩與人類(lèi)的細(xì)胞色素C的差異為零。所以，黑猩猩應(yīng)與人類(lèi)的親緣關(guān)系最近，A正確。1．人類(lèi)和現(xiàn)代類(lèi)人猿的共同祖先是（）A．長(zhǎng)臂猿 B．北京猿人 C．森林古猿 D．黑猩猩【答案】C【解析】在距今1200多萬(wàn)年前，森林古猿廣泛分布于非、亞、歐地區(qū)，尤其是非洲的熱帶叢林，后來(lái)由于環(huán)境的變化，森林古猿朝兩個(gè)方面進(jìn)化，一部分森林古猿仍然以樹(shù)棲生活為主，慢慢進(jìn)化成了現(xiàn)代類(lèi)人猿，如黑猩猩、猩猩、大猩猩、長(zhǎng)臂猿等，另一支卻由于環(huán)境的改變被迫下到地面上來(lái)生活，慢慢的進(jìn)化成了人類(lèi)，可見(jiàn)人類(lèi)和類(lèi)人猿的關(guān)系最近，是近親，它們有共同的原始祖先是森林古猿，故選 C．2、古猿到人的進(jìn)化過(guò)程中，最有決定意義的階段是。（）A．古猿由樹(shù)棲轉(zhuǎn)為地面 B．制造使用工具C．產(chǎn)生語(yǔ)言D．兩足直立行走【答案】D【解析】直立行走是進(jìn)化發(fā)展的基礎(chǔ)，直立行走是人類(lèi)脫離森里束縛，開(kāi)拓新家園的標(biāo)志，是使用工具制造工具的基礎(chǔ)。恩格斯曾指出，直立行走是從猿到人轉(zhuǎn)變過(guò)程中“具有決定意義的一步”。古猿的直立行走造成了前后肢的分工，直立行走使古人類(lèi)能夠?qū)⑶爸夥懦鰜?lái)，使用工具。前肢所從事的活動(dòng)越來(lái)越多，上肢更加靈巧，D正確。02對(duì)于觀點(diǎn)和事實(shí)理解不到位下列陳述中，屬于觀點(diǎn)的是①古人類(lèi)化石“露西”是在非洲發(fā)現(xiàn)的②“露西”生活在300萬(wàn)年前③其他地區(qū)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)200萬(wàn)年至300萬(wàn)年的古人類(lèi)化石④其他地區(qū)沒(méi)有200萬(wàn)年至300萬(wàn)年前的古人類(lèi)化石⑤亞洲的直立人是從非洲遷移過(guò)來(lái)的①②③ B．①②③④⑤C．④⑤ D．②④⑤【答案】C【解析】人類(lèi)起源于森林古猿。人類(lèi)的進(jìn)化歷程為：南方古猿、能人、直立人和智人四個(gè)階段。1974年，科學(xué)家在非洲發(fā)現(xiàn)了300萬(wàn)年前的古人類(lèi)化石“露西”，其后又在這一地域發(fā)掘出大量200萬(wàn)～300萬(wàn)年前的古人類(lèi)化石，而其他地區(qū)一直沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這么古老的古人類(lèi)化石。因此，①古人類(lèi)化石“露西”是在非洲發(fā)現(xiàn)的，②“露西”生活在300萬(wàn)年前，在非洲發(fā)現(xiàn)大量200萬(wàn)～300萬(wàn)年前的古人類(lèi)化石，③其他地區(qū)一直沒(méi)有發(fā)現(xiàn)200萬(wàn)～300萬(wàn)年前的古人類(lèi)化石，是經(jīng)過(guò)考察后得出的結(jié)論，應(yīng)屬于事實(shí)；而④其他地區(qū)沒(méi)有200萬(wàn)年至300萬(wàn)年前的古人類(lèi)化石和⑤亞洲的直立人是從非洲遷移過(guò)來(lái)的，這是人們的一種推測(cè)，應(yīng)屬于觀點(diǎn)。1.在下列描述中，屬于事實(shí)的是（）A．人類(lèi)的祖先是森林古猿

B．現(xiàn)代類(lèi)人猿與人類(lèi)親緣關(guān)系最近

C．“露西”是迄今發(fā)現(xiàn)最早的人類(lèi)化石D．北京猿人會(huì)制造工具【答案】C【解析】人類(lèi)的祖先是森林古猿、現(xiàn)代類(lèi)人猿與人類(lèi)親緣關(guān)系最近、北京猿人會(huì)制造工具，以上事例還只是科學(xué)家推測(cè)的一種觀點(diǎn)，不一定是事實(shí)的，無(wú)確鑿證據(jù)可以證明，屬于觀點(diǎn)，ABD不符合題意?！奥段鳌鄙钤?00萬(wàn)年前，可以根據(jù)骨骼化石證明，是迄今被發(fā)現(xiàn)的最早的人類(lèi)，是真實(shí)的事情，是事實(shí)，C符合題意。2、客觀事實(shí)是提出觀點(diǎn)的依據(jù)，下列關(guān)于人類(lèi)起源進(jìn)化的陳述，不屬于事實(shí)的是（）A．亞洲的直立人是從非洲遷徙過(guò)來(lái)的

B．古人類(lèi)“露西”的化石是在非洲發(fā)現(xiàn)的

C．“露西”生活在距今300萬(wàn)年前D．其他地區(qū)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)距今200萬(wàn)-300萬(wàn)年前的古人類(lèi)化石【答案】A【解析】A、亞洲的直立人是從非洲遷徙過(guò)來(lái)的，還只是科學(xué)家推測(cè)的一種觀點(diǎn)，無(wú)確鑿證據(jù)可以證明，A符合題意。B、人類(lèi)化石“露西”是在非洲發(fā)現(xiàn)的，這是真實(shí)的事件，是事實(shí)，B不符合題意。C、根據(jù)地質(zhì)測(cè)定，“露西”生活在300萬(wàn)年前，這是真實(shí)的事件，是事實(shí)，C不符合題意。D、其他地區(qū)一直沒(méi)有發(fā)現(xiàn)200萬(wàn)-300萬(wàn)年前的古人類(lèi)化石，這是真實(shí)的事件，是事實(shí)，D不符合題意。故選：A．03對(duì)于男女生殖器官的的功能理解不到位1、人體受精卵形成的部位和胎兒發(fā)育的部位分別是（）A．子宮、子宮 B．輸卵管、子宮 C．卵巢、輸卵管D．卵巢、子宮【答案】B【解析】卵細(xì)胞成熟后，由卵巢排出，進(jìn)入輸卵管，如果此時(shí)恰好與精子相遇，卵細(xì)胞就與精子結(jié)合形成受精卵，完成受精作用，所以精子和卵細(xì)胞結(jié)合成受精卵是在輸卵管內(nèi)完成的；受精卵在輸卵管內(nèi)就開(kāi)始發(fā)育，并逐漸向子宮移動(dòng)，同時(shí)進(jìn)行細(xì)胞分裂，形成胚胎，并植入子宮內(nèi)膜。所以胚胎發(fā)育的部位是子宮。故選 B．2、與男性的睪丸在功能上有共同點(diǎn)的女性生殖器官是（）A．子宮 B．輸卵管 C．陰道 D．卵巢【答案】D【解析】睪丸是男性的主要性器官，其主要功能是產(chǎn)生精子和分泌雄性激素。A、子宮是胎兒發(fā)育的場(chǎng)所，A錯(cuò)誤。B、輸卵管是受精的場(chǎng)所，B錯(cuò)誤。C、陰道是胎兒產(chǎn)出的通道，C錯(cuò)誤。D、卵巢卵巢能產(chǎn)生卵細(xì)胞并分泌雌性激素，是女性主要的生殖器官，D正確。故選：D．1.胎兒與母體進(jìn)行物質(zhì)交換的器官是（）A．卵巢 B．胎盤(pán) C．子宮D．輸卵管【答案】B【解析】胎兒生活在子營(yíng)內(nèi)半透明液體羊水中，通過(guò)臍帶、胎盤(pán)從母體獲取所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧，并排出二氧化碳等廢物。所以胎兒與母體進(jìn)行物質(zhì)交換的器官是胎盤(pán)。B正確。2、圖為女性生殖系統(tǒng)示意圖，下列說(shuō)法正確的是（）A．產(chǎn)生卵細(xì)胞的是①

B．受精的場(chǎng)所是在③

C．胚胎發(fā)育的場(chǎng)所是②D．從形成受精卵到胎兒發(fā)育成熟需要約20周【答案】C【解析】產(chǎn)生卵細(xì)胞并分泌雌性激素的是③卵巢，A錯(cuò)誤；受精卵的形成場(chǎng)所是①輸卵管，B錯(cuò)誤；②子宮是胚胎和胎兒發(fā)育的場(chǎng)所，C正確；胚泡中細(xì)胞繼續(xù)分裂和分化，逐漸發(fā)育成胚胎，并于懷孕后8周左右發(fā)育成胎兒--開(kāi)始呈現(xiàn)人的形態(tài)。胎兒生活在子營(yíng)內(nèi)半透明液體羊水中，通過(guò)胎盤(pán)、臍帶從母體獲取所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧，并排出二氧化碳等廢物。一般懷孕到第40周，胎兒發(fā)育成熟。成熟胎兒和胎盤(pán)從④母體陰道排出，這個(gè)過(guò)程叫分娩，D錯(cuò)誤。3、精子與卵細(xì)胞相遇并結(jié)合的部位是（）A．子宮 B．輸卵管 C．陰道 D．胎盤(pán)【答案】B【解析】A、子宮是產(chǎn)生月經(jīng)和孕育胎兒的器官，位于骨盆腔中央，在膀胱與直腸之間，A不符合題意。B、輸卵管是女性內(nèi)生殖器的組成部分，其外觀是一對(duì)細(xì)長(zhǎng)而彎曲的管，位于子宮闊韌帶的上緣，內(nèi)側(cè)與宮角相連通，外端游離，與卵巢接近，全長(zhǎng)為8-15cm，輸卵管壺腹壁薄腔大，是受精場(chǎng)所，B符合題意。C、陰道，是由粘膜、肌層和外膜組成的肌性管道，富伸展性，連接子宮和外生殖器。它是女性的性交器官，也是排出月經(jīng)和娩出胎兒的管道，C不符合題意。D、胎盤(pán)是后獸類(lèi)和真獸類(lèi)哺乳動(dòng)物妊娠期間由胚胎的胚膜和母體子宮內(nèi)膜聯(lián)合長(zhǎng)成的母子間交換物質(zhì)的過(guò)渡性器官。胎兒在子宮中發(fā)育，依靠胎盤(pán)從母體取得營(yíng)養(yǎng)，而雙方保持相當(dāng)?shù)莫?dú)立性。胎盤(pán)還產(chǎn)生多種維持妊娠的激素，是一個(gè)重要的內(nèi)分泌器官，D不符合題意。04對(duì)于人體所需各種物質(zhì)及其功能理解不透1.下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，都能為人體提供能量的是（）A．維生素、無(wú)機(jī)鹽、水 B．脂肪、無(wú)機(jī)鹽、糖類(lèi)

C．糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì) D．脂肪、維生索、水【答案】C【解析】食物所含的六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)，其中糖類(lèi)是最主要的供能物質(zhì)，人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)所消耗的能量主要來(lái)自于糖類(lèi)的氧化分解，約占人體能量供應(yīng)量的70%；脂肪也是重要的供能物質(zhì)，但是人體內(nèi)的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處，屬于貯備能源物質(zhì)；蛋白質(zhì)也能為生命活動(dòng)提供一部分能量，但蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的重要原料，也是生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ)。維生素屬于有機(jī)物，但它既不能為人體提供能量，也不參與人體組織的構(gòu)成，但它對(duì)人體的生命活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用；水和無(wú)機(jī)鹽屬于無(wú)機(jī)物，其中水既是人體重要的構(gòu)成成分，也是人體各項(xiàng)生命活動(dòng)進(jìn)行的載體。2、貧血患者應(yīng)多吃的是（）A．富含鈣的食物 B．富含蛋白質(zhì)和鐵的食物

C．富含維生素的食物 D．富含脂肪的食物【答案】B【解析】貧血是因血液內(nèi)血紅蛋白或紅細(xì)胞的含量少，血紅蛋白是紅細(xì)胞中的一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，血紅蛋白的特性是：在氧含量高的地方，與氧容易結(jié)合；在氧含量低的地方，又與氧容易分離，貧血患者血液運(yùn)輸氧的能力低，影響體內(nèi)各器官的正常生理活動(dòng)，因而表現(xiàn)出精神不振、疲勞、頭暈、面色蒼白等癥狀，一般的貧血患者，應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)豐富的食物。故選: B．3、人體缺乏維生素B1時(shí)，易患（）A．大脖子病 B．神經(jīng)炎 C．壞血病 D．神經(jīng)病【答案】B【解析】維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用。人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病。維生素B1維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能，如果缺乏就會(huì)患上神經(jīng)炎、腳氣病、消化不良等。1.食用加碘食鹽、提倡使用鐵鍋、多吃動(dòng)物肝臟分別可以預(yù)防（）A．侏儒癥、貧血、佝僂病

B．佝僂病、貧血、腳氣病

C．地方性甲狀腺腫、貧血、夜盲癥D．壞血病、冠心病、艾滋病【答案】C【解析】碘是合成甲狀腺激素的原料，體內(nèi)缺碘會(huì)引起地方性甲狀腺腫，食用加碘食鹽可預(yù)防該病；貧血是指血液里紅細(xì)胞的數(shù)量過(guò)少，或者紅細(xì)胞中的血紅蛋白的含量過(guò)低，貧血患者，應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)豐富的食物，使用鐵鍋可為體內(nèi)補(bǔ)充含鐵的無(wú)機(jī)鹽，從而預(yù)防貧血；佝僂病是由于體內(nèi)缺乏維生素D而引起鈣、磷代謝障礙和骨骼的病理變化所造成的，動(dòng)物肝臟含有豐富的維生素D，維生素D能夠促進(jìn)人體對(duì)鈣磷的吸收和骨骼的發(fā)育，因而多吃動(dòng)物肝臟可以預(yù)防佝僂病。故A、B、D錯(cuò)誤，C正確，故選 C．2、小麗最近出現(xiàn)了牙齦出血的現(xiàn)象，她體內(nèi)有可能缺乏（）A．維生素A

B．維生素B1

C．維生素CD．維生素D【答案】C【解析】A、人體內(nèi)缺乏維生素A，容易引起皮膚粗糙、夜盲癥等。錯(cuò)誤；

B、人體內(nèi)缺乏維生素B1，容易引起神經(jīng)炎、食欲不振、腳氣病等。錯(cuò)誤。

C、由題意可知，該同學(xué)在刷牙時(shí)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)牙齦出血，這是壞血病的表現(xiàn)，是體內(nèi)缺乏維生素C造成。正確；

D、人體內(nèi)缺乏維生素D，容易引起佝僂病、骨質(zhì)疏松癥。錯(cuò)誤；

故選： C．3、正在生長(zhǎng)發(fā)育的青少年需要大量的蛋白質(zhì)，為補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，應(yīng)適當(dāng)多吃的食物是（）A．米飯 B．青菜 C．瘦肉D．水果【答案】C【解析】奶、蛋、魚(yú)、肉等食物中含豐富的蛋白質(zhì)，因此處在生長(zhǎng)發(fā)育的青少年需要大量的蛋白質(zhì)，他們應(yīng)該適當(dāng)?shù)囟喑赃@幾類(lèi)食物。粗糧中含豐富的維生素B1，蔬菜和水果中含維生素C比較多。故選：C05對(duì)食物的消化過(guò)程及消化的器官掌握不夠1、在消化道中，淀粉和蛋白質(zhì)被消化的起始部位分別是()A．口腔和胃 B．口腔和小腸C．食道和胃 D．小腸和口腔【答案】A【解析】淀粉的消化從口腔開(kāi)始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻牵?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類(lèi)的酶，因此，淀粉等糖類(lèi)物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸。所以淀粉和蛋白質(zhì)被消化的起始部位分別是口腔和胃。A正確。2、下列物質(zhì)，不經(jīng)過(guò)消化就可吸收的是（）A．水分 B．糖類(lèi) C．蛋白質(zhì) D．脂肪【答案】A【解析】食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽和維生素。其中水、無(wú)機(jī)鹽和維生素等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)分解成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收。即淀粉只有被消化為葡萄糖、蛋白質(zhì)被消化為氨基酸、脂肪被消化為甘油和脂肪酸后才能被人體吸收。因此A符合題意，故選A．3、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪這三類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)性消化分別開(kāi)始于（）A．口腔、胃、胃 B．口腔、胃、小C．胃、小腸、小腸 D．胃、胃、小腸【答案】B【解析】淀粉的消化從口腔開(kāi)始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻牵?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，因此，淀粉等糖類(lèi)物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；脂肪的消化開(kāi)始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，同時(shí)，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。因此淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道中消化的器官依次是口腔、胃、小腸。1、分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是()A．肝臟 B．胰腺 C．唾液腺 D．腸腺【答案】A【解析】A、肝臟分泌的膽汁不含消化酶，但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用，能將脂肪乳化成脂肪微粒，A符合題意。B、胰腺分泌的胰液含有消化糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)的酶，B不符合題意。C、唾液腺分泌的唾液含有唾液淀粉酶，能將淀粉初步消化成麥芽糖，C不符合題意。D、腸腺分泌的腸液含有消化糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)的酶，D不符合題意。故選A．2、央視曾曝光了“毒膠囊”事件，某些不良企業(yè)利用皮革廢料加工制成藥用膠囊，但合格的藥用膠囊主要成分是淀粉，不經(jīng)咀嚼直接吞服，這主要是保護(hù)哪個(gè)器官免受藥物的刺激（）A．口腔 B．小腸 C．胃 D．大腸【答案】C【解析】食物中淀粉的消化從口腔開(kāi)始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻牵?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，因此，淀粉等糖類(lèi)物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖?？梢?jiàn)胃對(duì)淀粉沒(méi)有消化作用，人們利用這個(gè)特性，把對(duì)胃有刺激作用的藥物放在由淀粉制成的膠囊里直接吞服，這樣就可以避免藥物對(duì)胃的刺激。故選： C．3、肝炎患者怕吃油膩食物的原因是（）A．唾液分泌過(guò)少 B．胃液分泌過(guò)多C．膽汁分泌過(guò)少 D．腸液分泌過(guò)少【答案】C【解析】大消化腺有肝臟、胰腺和唾液腺。小腺體包括胃腺和腸腺。其中肝臟能分泌膽汁，膽汁里面不含消化酶，但對(duì)脂肪起乳化作用，能將比較大的脂肪顆粒乳化成比較小的脂肪微粒。如果肝臟出現(xiàn)問(wèn)題，膽汁的分泌量就會(huì)減少，將直接影響脂肪的消化，所以肝炎病人怕吃油膩的食物。故選：C1、下列關(guān)于現(xiàn)代類(lèi)人猿與人類(lèi)的根本區(qū)別的敘述中，不正確的是（）A．祖先不同 B．制造工具的能力不同

C．腦發(fā)育的程度不同 D．運(yùn)動(dòng)方式不同【答案】A【解析】人與類(lèi)人猿有共同的原始祖先是森林古猿，所以祖先相同，A錯(cuò)誤。由于類(lèi)人猿以樹(shù)棲生活為主，不會(huì)制造工具，手和腦得不到鍛煉，因此這種簡(jiǎn)單的樹(shù)棲生活不利于腦的發(fā)育；而人類(lèi)會(huì)制造和使用工具，促進(jìn)了腦的發(fā)達(dá)，且知道用火燒烤食物來(lái)吃，改善了身體的營(yíng)養(yǎng)，有利于腦的發(fā)育，B、C正確。猿以樹(shù)棲生活為主，不會(huì)直立行走；而人類(lèi)的前肢解放出來(lái)，會(huì)直立行走，可見(jiàn)它們的運(yùn)動(dòng)方式不同；D正確。2、男、女生殖系統(tǒng)中最主要的生殖器官分別是（）A．睪丸、卵巢 B．睪丸、子宮C．陰莖、卵巢 D．陰莖、子宮【答案】A【解析】男性的生殖系統(tǒng)包括輸精管，睪丸，陰莖等；女性的生殖系統(tǒng)包括卵巢，輸卵管，子宮，陰道等。其中男性產(chǎn)生生殖細(xì)胞--精子的器官是睪丸，同時(shí)睪丸也可以分泌雄性激素，又屬于內(nèi)分泌器官；女性產(chǎn)生生殖細(xì)胞--卵細(xì)胞的器官是卵巢，同時(shí)卵巢也可以分泌雌性激素，又屬于內(nèi)分泌器官，子宮是胎兒發(fā)育的場(chǎng)所。故選A3、動(dòng)物和人體的生長(zhǎng)發(fā)育都是從哪里開(kāi)始的？A．卵細(xì)胞 B．受精卵 C．精子和卵細(xì)胞D．胚胎【答案】B【解析】試題分析：卵細(xì)胞和精子都不能進(jìn)行細(xì)胞分裂、分化、發(fā)育等生命活動(dòng)。只有精子與卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵時(shí)，才標(biāo)志著新生命的起點(diǎn)。受精卵經(jīng)過(guò)細(xì)胞分裂形成胚胎，胚胎進(jìn)一步分裂、分化，形成組織、器官、系統(tǒng)，進(jìn)而形成胎兒。不能說(shuō)人的生命起點(diǎn)是胚胎。4、母親在懷孕期間，身體負(fù)擔(dān)明顯加重。她要為胎兒提供所需的養(yǎng)料和氧氣，排出胎兒產(chǎn)生的二氧化碳和其他廢物。母親與胎兒之間進(jìn)行的物質(zhì)和氣體交換發(fā)生在（）A．胎盤(pán)和臍帶 B．子宮內(nèi)膜 C．輸卵管D．卵黃【答案】A【解析】人的精子與卵細(xì)胞在輸卵管處相遇并結(jié)合形成受精卵，隨后受精卵開(kāi)始發(fā)育成最初的胚胎，此時(shí)的發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)自卵黃。當(dāng)胚胎到達(dá)子宮后著床（也就是我們所說(shuō)的懷孕），此后的通過(guò)胎盤(pán)交換營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)自母體，同時(shí)將代謝廢物經(jīng)母體排出。懷孕兩個(gè)月后，胚胎稱(chēng)作胎兒。胎兒生活在子宮內(nèi)半透明的羊水中，通過(guò)胎盤(pán)、臍帶與母體進(jìn)行物質(zhì)交換。母體懷孕280天（40周）左右，胎兒發(fā)育成熟。成熟的胎兒從母體的陰道產(chǎn)出的過(guò)程成為分娩。選項(xiàng)A符合題意。5、人體各種生命活動(dòng)所消耗的能量主要來(lái)自（）A．糖類(lèi) B．脂肪

C．蛋白質(zhì) D．脂肪和蛋白質(zhì)【答案】A【解析】糖類(lèi)是人體主要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)，包括走路、學(xué)習(xí)、呼吸等都要消耗能量，這些能量70%是由糖類(lèi)提供的。脂肪也是人體能量來(lái)源的重要物質(zhì)，但是脂肪一般是儲(chǔ)存在體內(nèi)作為備用能源。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，與人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系，也能提供少量的能量。因此人體各種生命活動(dòng)所消耗的能量主要來(lái)自糖類(lèi)。6、幼兒經(jīng)常補(bǔ)鈣，但仍然患佝僂病，原因是體內(nèi)缺乏促進(jìn)小腸對(duì)鈣吸收的（）A．維生素A B．維生素B C．維生素D D．蛋白質(zhì)【答案】C【解析】幼年缺鈣會(huì)患佝僂病，維生素對(duì)人體也有重要的作用，如果缺乏會(huì)得相應(yīng)的缺乏癥，如缺維生素D會(huì)患骨質(zhì)疏松、佝僂病等，因?yàn)榫S生素D影響鈣的吸收和利用，缺維生素D最終會(huì)導(dǎo)致缺鈣，使得幼年患佝僂病，中老年人和婦女患骨質(zhì)疏松。7、老年人易患骨質(zhì)疏松癥，是骨中缺少（）A．蛋白質(zhì) B．維生素C C．鐵 D．鈣【答案】D【解析】蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織修復(fù)和更新的重要原料。維生素C對(duì)人體也有重要的作用，如果缺乏會(huì)得壞血病，自身抵抗力下降。無(wú)機(jī)鹽中含有的鈣、磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，鐵是構(gòu)成血紅蛋白的一種成分；老年人由于新陳代謝變緩，消化能力減弱，骨骼中的鈣逐漸丟失，因此易患骨質(zhì)疏松癥。故選：D．8、下列人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與缺乏癥對(duì)應(yīng)錯(cuò)誤的是（）A．缺維生素D→壞血病 B．缺維生素B1→腳氣

C．缺維生素A→夜盲癥 D．缺碘→大脖子病【答案】A【解析】缺維生素C會(huì)患?jí)难　⒌挚沽ο陆档?；缺維生素D會(huì)患佝僂病、骨質(zhì)疏松等，A錯(cuò)誤；腳氣是指足癬，是真菌引起的，腳氣病與缺乏維生素B1有關(guān)，B正確；人體如果缺維生素A，會(huì)得夜盲癥、皮膚干燥、干眼癥等，C正確；碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會(huì)患甲狀腺腫大，D正確。9、組成人體細(xì)胞的主要成分是（）A．水 B．糖類(lèi) C．蛋白質(zhì) D．脂肪【答案】A【解析】無(wú)機(jī)物：水、無(wú)機(jī)鹽、氧等，有機(jī)物：糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、核酸等，這些無(wú)機(jī)物和有機(jī)物都是細(xì)胞中的物質(zhì)，其中水約占體重的60%～70%，是細(xì)胞的主要組成成分，人體的各種生理活動(dòng)都離不開(kāi)水。故選：A．10、人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)是（）A．蛋白質(zhì) B．無(wú)機(jī)鹽

C．脂肪 D．糖類(lèi)【答案】C【解析】A、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)。人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開(kāi)蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤。B、無(wú)機(jī)鹽不能為人體提供能量，B錯(cuò)誤。C、脂肪也是重要的供能物質(zhì)，但是人體內(nèi)的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處，是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，C正確。D、糖類(lèi)是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來(lái)自糖類(lèi)，D錯(cuò)誤。故選： C．11、在人體的消化系統(tǒng)中，最大的消化腺是（）A．肝臟 B．胰腺 C．唾液腺 D．腸腺【答案】A【解析】肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺，成人的肝臟重約1．5kg，大部分位于腹腔的右上部，肝臟具有多方面的功能：分泌膽汁、代謝功能和解毒功能等。12、不能被人體消化吸收卻作用也很大的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（）A．水 B．糖類(lèi) C．維生素D．纖維素【答案】D【解析】膳食纖維是指除淀粉以外較復(fù)雜糖類(lèi)物質(zhì)，包括纖維素和果膠等，這些復(fù)雜的糖類(lèi)物質(zhì)人體是不能消化吸收的。13、在人的消化系統(tǒng)中，消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是（）A．胃 B．大腸 C．小腸 D．口腔【答案】C【解析】胃對(duì)蛋白質(zhì)有一定的消化能力，并能吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和酒精，A不符合題意。大腸只能吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和維生素，無(wú)消化功能，B不符合題意。小腸長(zhǎng)約5～6m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、