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ICS65.020.20備案號(hào);56978-2017DB32Technicalregulationsforproductionofpurslane江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB32/T3327—2017本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:洪立洲、邢錦城、劉沖、王茂文、董靜、丁海榮、趙寶泉、朱小梅、溫祝桂。1DB32/T3327—2017馬齒莧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了馬齒莧的產(chǎn)地環(huán)境條件、播種育苗、定植、田間管理、蟲(chóng)害防治、采收與簡(jiǎn)易加工和生產(chǎn)檔案。本標(biāo)準(zhǔn)適用于馬齒莧的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定。土壤以向陽(yáng)、疏松、肥沃,鹽分含量低于0.3%,排水良好,保水力強(qiáng)的壤土為宜。4育苗4.1育苗方式馬齒莧育苗方式可分為直播、苗床育苗和扦插育苗。4.2直播4.2.1播種時(shí)間設(shè)施栽培3月中旬~4月上旬,露地栽培4月中旬~5月中旬。4.2.2播種量每畝用種量為400g~500g。4.2.3播種床準(zhǔn)備精細(xì)整地,每畝施腐熟廄肥2000kg、30%葉菜類(lèi)專(zhuān)用復(fù)混肥40kg~50kg,耕翻深度15cm左右,打碎土塊,畦面達(dá)到平、松、細(xì)的要求,畦寬100cm左右,溝深40cm。肥料應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。4.2.4種子處理2DB32/T3327—2017將種子在25℃溫水中浸種12h,稍晾干待用。4.2.5播種方法用適量的細(xì)砂或細(xì)土拌勻種子,畦面開(kāi)寬約20cm深1cm淺溝進(jìn)行寬幅條播,行距30cm~40cm,播后輕壓畦面,噴透底水,覆蓋草簾或遮陽(yáng)網(wǎng)保濕直至出苗。4.2.6間苗出苗后分次進(jìn)行間苗,逐步加大株距,當(dāng)苗莖長(zhǎng)15cm左右時(shí)定苗,苗距控制在5cm~10cm。4.3苗床育苗4.3.1播種時(shí)間3月中旬~4月上旬。4.3.2播種量育苗床用種量為0.8g/m2~1.0g/m2,每畝用苗床90m2~120m2。4.3.3播種方法用適量的細(xì)砂或細(xì)土拌勻種子,均勻撒播在育苗床上,輕壓畦面,噴透底水,覆蓋地膜和小拱棚,待50%以上的種子出苗時(shí)揭除地膜。種子處理參照4.2.4。4.3.4間苗出苗后分次進(jìn)行間苗,按株行距5cm×5cm定苗。4.3.54苗床管理4.3.5.1肥水管理齊苗后在晴天追施1次~2次0.4%尿素液500kg/畝。4.3.5.2溫度管理溫度應(yīng)保持25℃~30℃。移栽前適當(dāng)煉苗。4.4扦插育苗4.4.1扦插時(shí)間4月中旬~6月下旬。4.4.2插穗的選擇從母床采苗,選用具4對(duì)~6對(duì)真葉(或莖長(zhǎng)10cm左右)、無(wú)病、莖粗、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的側(cè)枝作為扦插材料,即剪即插。4.4.3扦插床準(zhǔn)備扦插床要求參照播種床;夏季高溫季節(jié)需覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)遮陽(yáng)。4.4.4扦插3DB32/T3327—2017畦整好后即可扦插,扦插密度(株行距)5cm×5cm,插穗入土深度3cm。4.4.5扦插管理扦插后及時(shí)補(bǔ)水,直至活棵。插穗成活后揭網(wǎng),并追施1次0.4%尿素液500kg/畝。5定植5.1整地施肥深翻凍(曬)垡后,整地作畦?;适┯昧繀⒄?.2.3。5.2適時(shí)定植育苗或扦插后15d~20d,開(kāi)2cm淺溝定植,行距30cm~40cm,株距13cm~15cm。6田間管理6.1溫度管理大棚栽培,定植后3d~5d少通風(fēng),保溫促活棵。緩苗后白天保持棚溫25℃~30℃,30℃以上適當(dāng)通風(fēng)降溫。6.2肥水管理移栽活棵或間苗后,及時(shí)追施1次尿素或其他氮肥5kg/畝;進(jìn)入采收期,每采收1次隨水追施尿素5kg/畝。6.3中耕除草結(jié)合間苗或采收初期,進(jìn)行中耕除草。6.4摘蕾進(jìn)入6月份,植株開(kāi)始現(xiàn)蕾,為保持其品質(zhì),應(yīng)不斷摘除頂端花蕾,促其長(zhǎng)出新的分枝。7蟲(chóng)害防治7.1防治原則按照“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主,化學(xué)防治為輔”的無(wú)害化防治原則。7.2主要蟲(chóng)害主要害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)等。7.3農(nóng)業(yè)防治清潔田園。7.4物理防治4DB32/T3327—2017采用銀灰膜避蚜或黃板誘蚜。7.5生物防治采用植物源農(nóng)藥和生物源農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害。7.6化學(xué)防治可用70%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑4000倍液防治。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321(所有部分)的規(guī)定。8采收8.1采收方式馬齒莧鮮菜采收可分為分次采收和整株采收兩種方式。8.2分次采收當(dāng)植株莖長(zhǎng)25cm以上即可采收。選擇現(xiàn)蕾前10cm~15cm長(zhǎng)的嫩枝,在植株頂部2節(jié)~3節(jié)處割取,留下節(jié)位的腋芽繼續(xù)生長(zhǎng),供后續(xù)采收,相隔15d~
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