旅游線路策劃實訓(xùn)-旅游管理（對口高職） 課程教學(xué)大綱

字體、字號請參考范例注意：首字母大寫植物拉丁學(xué)名斜體《旅游線路策劃字體、字號請參考范例注意：首字母大寫植物拉丁學(xué)名斜體一、課程簡介課程中文名旅游線路策劃（大賽）實訓(xùn)課程英文名 雙語授課￡是?否課程代碼課程學(xué)分1周（學(xué)時）1周（20學(xué)時）課程類別□專業(yè)認(rèn)知實習(xí)?專業(yè)見習(xí)□工程實訓(xùn)□畢業(yè)實習(xí)□其他課程性質(zhì)□必修?選修□其他課程形態(tài)□線上?線下□線上線下混合式□社會實踐□虛擬仿真實驗教學(xué)考核方式□閉卷□開卷?課程論文□課程作品￡匯報展示￡報告?課堂表現(xiàn)□階段性測試?平時作業(yè)?其他（可多選）開課學(xué)院管理學(xué)院開課系(教研室)旅游管理面向?qū)I(yè)旅游管理，旅游管理（對口高職）開課學(xué)期第5學(xué)期課程負(fù)責(zé)人朱寶莉?qū)徍巳颂乒夂Ｏ刃拚n程旅游學(xué)概論、專業(yè)認(rèn)知實習(xí)后續(xù)課程旅行社經(jīng)營與管理、畢業(yè)論文選用教材王春艷.旅游線路設(shè)計[M].清華大學(xué)出版社,2022.參考書目1.黃寶輝.旅游線路設(shè)計實務(wù)（第2版）[M].東北師范大學(xué)出版社，2019.2.張振家.旅游線路設(shè)計[M].清華大學(xué)出版社,2017.3.胡曉鋒.研學(xué)旅行線路設(shè)計[M].蘭州大學(xué),2022.課程資源無課程簡介《旅游線路規(guī)劃》是旅游管理專業(yè)的一門實訓(xùn)選修課程，是重要的專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)之一。該課程在對旅游線路和旅游線路設(shè)計的基本概念、特征和類型、旅游線路設(shè)計的基本原則和方法等理論知識了解的基礎(chǔ)上，按照分析旅游者消費行為，探究旅游市場需求，組織旅游活動相關(guān)的餐飲、娛樂和交通等要素，進(jìn)行旅游線路設(shè)計的步驟組織相關(guān)內(nèi)容，通過“講解+踩線”的方式將理論與實踐有機(jī)結(jié)合，增強(qiáng)了學(xué)生的實際應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。二、課程目標(biāo)表1課程目標(biāo)序號具體課程目標(biāo)課程目標(biāo)1熟悉旅游線路概念、特征和分類；旅游線路設(shè)計的概念和內(nèi)涵、旅游線路設(shè)計的原則和方法；掌握旅游目的地相關(guān)的餐飲、娛樂、交通和講解等知識；熟悉和掌握導(dǎo)游講解的基本技能和方法等。課程目標(biāo)2培養(yǎng)學(xué)生具備獨立的旅游線路設(shè)計和創(chuàng)新、導(dǎo)游帶團(tuán)和講解、團(tuán)隊合作和協(xié)調(diào)、財務(wù)核算等分析問題和解決問題的能力。課程目標(biāo)3培養(yǎng)學(xué)生從事旅游服務(wù)相關(guān)工作的情感，樹立良好旅游職業(yè)道德，熱愛地方文化和民族文化的自豪感和自信心。表2-1課程目標(biāo)與畢業(yè)要求對應(yīng)關(guān)系畢業(yè)要求指標(biāo)點課程目標(biāo)畢業(yè)要求5：專業(yè)知識【H】5.2：掌握在酒店、旅行社、會展企業(yè)、旅游行政、旅游職業(yè)教育等企事業(yè)單位開展服務(wù)和管理工作的基本理論。課程目標(biāo)1畢業(yè)要求7：溝通合作【M】7.1：具有團(tuán)隊協(xié)作精神，在合作團(tuán)隊中能承擔(dān)團(tuán)隊成員和負(fù)責(zé)人的角色。課程目標(biāo)37.3：具有國際化視野和跨文化的交流與合作能力。課程目標(biāo)3畢業(yè)要求9：職業(yè)發(fā)展【L】9.3：能夠積極參與社會實踐活動，提高實踐能力，適應(yīng)社會發(fā)展需要。課程目標(biāo)2三、教學(xué)內(nèi)容及要求（一）學(xué)習(xí)內(nèi)容1.旅游線路設(shè)計理論知識 主要內(nèi)容：了解旅游線路的概念、分類和特征；了解旅游線路設(shè)計與旅游者消費行為，旅游餐飲,旅游交通,旅游景區(qū),旅游購物，旅游娛樂的關(guān)系；掌握旅游線路設(shè)計的原則和方法：旅游線路組合的方式和策略等。重點和難點：旅游線路設(shè)計原則和方法2.線路設(shè)計案例介紹 主要內(nèi)容：剖析經(jīng)典旅游線路設(shè)計案例，明確線路設(shè)計的創(chuàng)新點和注意事項；以深圳一麗江旅游線路、漢唐古韻、絲路探奇旅游線路、青藏高原科考等旅游線路為案例進(jìn)行講解和討論。3.旅游市場調(diào)研 主要內(nèi)容：確定目標(biāo)客源市場，通過設(shè)計調(diào)研問卷，掌握目標(biāo)市場的旅游者需求；旅游消費者行為分析，撰寫市場調(diào)研報告。重點和難點：目標(biāo)市場旅游需求調(diào)查、旅游消費者行為分析4.踩線訓(xùn)練 主要內(nèi)容：實地踩線，掌握沿線食、住、行、游、購、娛等六大要素的相關(guān)知識；制定線路設(shè)計方案；計算旅游線路的財務(wù)預(yù)算。重點和難點：制定線路設(shè)計方案5.線路設(shè)計匯報主要內(nèi)容：各組將設(shè)計完成的旅游線路進(jìn)行PPT匯報，其他小組和老師針對線路設(shè)計存在的問題進(jìn)行提問。最后完成實習(xí)報告，并進(jìn)行實習(xí)經(jīng)驗交流。重點和難點：旅游線路設(shè)計中存在的問題（二）時間安排實訓(xùn)時間安排在第5學(xué)期第17周進(jìn)行，集中學(xué)習(xí)和分散調(diào)研相結(jié)合。（三）工作流程1.首先，實習(xí)指導(dǎo)教師根據(jù)所選線路，認(rèn)真準(zhǔn)備該線路有關(guān)食、住、行、游、購、娛等六大要素的相關(guān)知識，并在開課前給學(xué)生系統(tǒng)講解，讓學(xué)生能夠?qū)λ呔€路有個充分的認(rèn)知。2.其次，實習(xí)指導(dǎo)教師根據(jù)每位學(xué)生的特點，安排學(xué)生的沿途講解任務(wù)、帶團(tuán)及控團(tuán)任務(wù)及踩線任務(wù)，以便在走線時實現(xiàn)學(xué)生的角色轉(zhuǎn)變（學(xué)生到旅游工作人員的轉(zhuǎn)變）。3.最后，實習(xí)指導(dǎo)教師還要指導(dǎo)學(xué)生如何進(jìn)行踩線、如何進(jìn)行線路設(shè)計與開發(fā)，以便學(xué)生掌握旅游線路設(shè)計與開發(fā)的基本能力。（四）業(yè)務(wù)指導(dǎo)校內(nèi)老師1名或多名指導(dǎo)老師。

四、課程考核（一）考核內(nèi)容與考核方式表4-1課程目標(biāo)、考核內(nèi)容與考核方式對應(yīng)關(guān)系課程目標(biāo)考核內(nèi)容所屬環(huán)節(jié)考核占比考核方式課程目標(biāo)11.熟悉旅游線路設(shè)計的原則和方法線路設(shè)計理論知識 25%實習(xí)表現(xiàn)個人作業(yè)2.了解旅游線路設(shè)計與旅游者消費行為、旅游餐飲、旅游交通、旅游景區(qū)、旅游購物、旅游娛樂的關(guān)系線路設(shè)計理論知識 課程目標(biāo)21.剖析經(jīng)典旅游線路設(shè)計案例，明確線路設(shè)計的創(chuàng)新點和注意事項線路設(shè)計案例介紹55%實習(xí)表現(xiàn)個人作業(yè)小組作業(yè)2.確定目標(biāo)客源群體，設(shè)計調(diào)查問卷，掌握目標(biāo)客源群的旅游需求旅游線路市場調(diào)研3.掌握沿線食、住、行、游、購、娛等六大要素的相關(guān)知識實地踩線4.制定線路設(shè)計方案實地踩線5.計算旅游線路的財務(wù)預(yù)算實地踩線6.旅游線路設(shè)計成果匯報線路設(shè)計成果匯報課程目標(biāo)3完成實習(xí)報告，并進(jìn)行實習(xí)經(jīng)驗交流線路設(shè)計成果匯報20%調(diào)研報告表4-2課程目標(biāo)與考核方式矩陣關(guān)系課程目標(biāo)考核方式考核占比期末調(diào)研報告成績比例50%小組作業(yè)成績比例20%個人作業(yè)成績比例20%實習(xí)表現(xiàn)成績比例10%課程目標(biāo)120%20%30%50%25%課程目標(biāo)260%70%50%10%55%課程目標(biāo)320%10%20%40%20%備注：以上考核方式類型及占比均為示例，需確保每一列占比總和為100%。（二）成績評定1.平時成績評定平時成績（50%）=實習(xí)表現(xiàn)（10%）+個人作業(yè)（20%）+小組作業(yè)（20%）2.期末成績評定期末成績占比50%，以調(diào)研報告的形式進(jìn)行，重點考察學(xué)生資料搜索、問卷調(diào)查、問題分析和解決的能力。3.總成績評定總成績（100%）=平時成績（50%）+期末成績（50%）（三）評分標(biāo)準(zhǔn)表4評分標(biāo)準(zhǔn)考核項目評分標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)秀(100>x≥90)良好(90>x≥80)中等(80>x≥70)及格(70>x≥60)不及格(x<60)實習(xí)表現(xiàn)按時參加實習(xí)安排，不做與實習(xí)無關(guān)的事；積極參與討論、能闡明自己的觀點和想法，能與其他同學(xué)合作、交流，共同解決問題。參與實習(xí)比較認(rèn)真，請假次數(shù)在1次以下；積極參與討論、能闡明自己的觀點和想法，能與其他同學(xué)合作、交流，共同解決問題。參與實習(xí)安排比較認(rèn)真，請假次數(shù)在2次以下；能參與討論、能闡明自己的觀點和想法，能與其他其他同學(xué)合作、交流，共同解決問題參與實習(xí)安排比較認(rèn)真，請假次數(shù)在3次以下；參與討論一般、不能闡明自己的觀點和想法，與其他同學(xué)合作、交流，共同解決問題的能力態(tài)度一般。實習(xí)不認(rèn)真，請假次數(shù)在4次以上；不積極參與討論，不能與其他同學(xué)合作、交流，共同解決問題。作業(yè)評分嚴(yán)格按照時間節(jié)點完成作業(yè)；基本概念清晰，解決問題的方案正確、合理，能提出不同的解決問題方案。能夠按照實踐節(jié)點完成90%以上作業(yè)，作業(yè)完成延期不超過1天；基本概念清晰，解決問題的方案基本正確、基本合理。能夠按照時間節(jié)點完成80%以上作業(yè)，其他作業(yè)完成延期不超過2天；基本概念比較清晰，解決問題的方案有一定合理性。能夠按照時間節(jié)點完成70%以上作業(yè)，其他作業(yè)完成延期不超過3天；基本概念不清晰，解決問題的方案不正確、不合理。不能夠按照時間節(jié)點完成70%以上作業(yè)，嚴(yán)重超期；基本概念不清晰，不能制定正確和合理解決問題的方案。調(diào)研報告選題具有非常積極的社會意義；內(nèi)容豐富，材料翔實；開展了充分的社會調(diào)研工作，對社會現(xiàn)象和社會問題有一定的研究和思考，問題解決的措施和方案合理、到位；結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，語言流暢。選題具有較高的社會價值；內(nèi)容比較豐富，材料較為翔實；開展了較為充分的社會調(diào)研工作，能運用專業(yè)知識分析社會現(xiàn)象和社會問題，并能提出一些可行的問題解決的措施和方案；結(jié)構(gòu)比較嚴(yán)謹(jǐn)，語言比較流暢。選題具有一定的社會價值；內(nèi)容和材料符合要求；開展了一定的社會調(diào)研工作，能如實闡述某個社會現(xiàn)象和社會問題，觀點正確；結(jié)構(gòu)合理，語言表達(dá)通順。選題基本合理、得當(dāng)；內(nèi)容和材料基本符合要求；實際開展了社會調(diào)研工作，觀點基本正確，論證基本充分；結(jié)構(gòu)基本合理，語言表達(dá)較為通順。選題不合理；內(nèi)容和材料較為單薄，未達(dá)到要求；未開展實際的調(diào)研工作，對社會現(xiàn)象和社會問題的分析不合理，觀點有明顯錯誤；結(jié)構(gòu)混亂，語言表達(dá)不通順。

五、其他說明本課