八年級上冊勞動與技術(shù)全冊教案版

#/18第一單元植物與植物栽培初步第一課認(rèn)識植物教學(xué)目標(biāo)：1、了解什么是植物；2、了解植物與生活的關(guān)系；3、知道植物與環(huán)境的關(guān)系教學(xué)重難點：植物與環(huán)境的關(guān)系教學(xué)過程：一、什么是植物植物,也稱為綠色植物（Viridiplantae在拉丁語中）,是活的有機體的王國包括植物界的多細胞組織開花植物,松柏類、蕨類和苔蘚,以及,根據(jù)定義,綠色的海藻,但不是紅色或棕色海藻像海藻,也沒有真菌或細菌。二、植物與生活花草樹木一直是中國人生活中必不可少的一部分，不說自己住的地方會養(yǎng)點花草，房子四周，花園無處不存在。生活與植物總是聯(lián)系一起的。古人更不必說，那時候的環(huán)境非是現(xiàn)在可以比的。而在人們聚居的村落，更是環(huán)繞了一大叢青翠的竹林。讓我想起自己小時候住的地方，也是在一大片大片的綠色中。在滿目的綠色中生活和現(xiàn)在身邊就幾抹綠色的日子比較，還是環(huán)境好給我的感覺好啊。只是城市的好和鄉(xiāng)村的綠色在一起的時候太遙遠了，還可能只在夢中。在城市里，綠化早就是城市規(guī)劃里重要的一環(huán)，不會存在完全是鋼筋混凝土做出的牢籠。不論是行道樹，花園都是城市的重要組成部分。完全不可想象，在沒有植物的地方生活將是什么樣子的，或許將來會有那么一天……三、植物與環(huán)境自古以來，植物一直在默默地改善和美化著人類的生活環(huán)境。在植物王國里約有7000多種植物可供人類食用，有不少植物具有神奇的治病效果。民間草藥約有5000?6000多種，現(xiàn)代藥物中有40%來自大自然?？茖W(xué)家還從美登木、紅豆杉等植物中提取抗癌物質(zhì)，其療效十分明顯。綠色植物是生態(tài)平衡的支柱，因為植物能凈化污水，能消除和減弱噪聲，能耐旱固沙，能耐鹽堿、耐澇，能監(jiān)測二氧化硫、氟、氯、氨等的污染。利用光能，制造氧氣。固定CO2,合成有機物。風(fēng)固沙，加速降塵。調(diào)節(jié)氣候，增加降水。吸收毒物，殺滅病菌。指示植物，監(jiān)測環(huán)境。五顏六色，美化生活。布置作業(yè)：1、活動：看圖并回答問題2、小組活動：制作一個植物標(biāo)本。教后反思：第二課植物生長與環(huán)境教學(xué)目標(biāo)：1、 了植物生長與外部環(huán)境之間的關(guān)系；2、 知道環(huán)境中的溫度、水份、光照、土壤等對植物的作用。教學(xué)重難點：環(huán)境中的溫度、水份、光照、土壤等對植物的作用。教學(xué)過程：一、水水是植物體的重要組成部分和光合作用的重要原料之一，無論是植物根系從土壤中吸收和運輸氧分，還是植物體內(nèi)進行一系列生理生化反應(yīng)都離不開水，水分的多少直接影響著植物的生存、分布、生長和發(fā)育。如果水分供應(yīng)不足，種子不能萌發(fā)，插條不能發(fā)根，嫁接不能愈合，生理代謝茹光合作用、呼吸作用、、蒸騰作用也不能正常進行，更不能開花結(jié)果，嚴(yán)重缺水時還會造成植株凋萎，不僅會觀賞價值，嚴(yán)重時還會造成死亡。二、溫度植物只有在一定的溫度范圍內(nèi)才能夠生長。溫度對生長的影響是綜合的，它既可以通過影響光合、呼吸、蒸騰等代謝過程，也可以通過影響有機物的合成和運輸?shù)却x過程來影響植物的生長，還可以直接影響土溫、氣溫，通過影響水肥的吸收和輸導(dǎo)來影響植物的生長。由于參與代謝活動的酶的活性在不同溫度下有不同的表現(xiàn)，所以溫度對植物生長的影響也具有最低、最適和最高溫度三基點。植物只能在最低溫度與最高溫度范圍內(nèi)生長。雖然生長的最適溫度，就是指生長最快的溫度，但這并不是植物生長最健壯的溫度。因為在最適溫度下，植物體內(nèi)的有機物消耗過多，植株反倒長得細長柔弱。因此在生產(chǎn)實踐上培育健壯植株，常常要求低于最適溫度的溫度，這個溫度稱協(xié)調(diào)的最適溫度。三、光照光對植物生長的影響是多方面的，主要有下列幾方面：光是光合作用的能源和啟動者，為植物的生長提供有機營養(yǎng)和能源；光控制植物的形態(tài)建成，即葉的伸展擴大，莖的高矮，分枝的多少、長度。根冠比等都與光照強弱和光質(zhì)有關(guān)；日照時數(shù)影響植物生長與休眠。絕大多數(shù)多年生植物都是長日照條件促進生長、短日照條件誘導(dǎo)休眠；光影響種子萌發(fā)，需光種子的萌發(fā)受光照的促進，而需暗種子的萌發(fā)則受光抑制，此外，一些豆科植物葉片的晝開夜合，氣孔運動等都受光的調(diào)節(jié)。四、土壤土壤是栽培觀賞植物的重要基質(zhì)，土壤質(zhì)地、物理性質(zhì)和酸堿度都不同程度地影響觀賞植物的生長發(fā)育。一般要求栽培所用土壤應(yīng)具備良好的團粒結(jié)構(gòu)，疏松、肥沃，排水和保水性能良好，并含有較豐富的腐殖質(zhì)，酸堿度適宜。但是，由于植物種類不同，對土壤的要求也有較大的差異。五、空氣植物生長需要空氣?？諝庵饕翘峁┭鯕饨o植物進行呼吸作用，產(chǎn)生能量來進行自身的新陳代謝。你補充的，其他因素？比如有沒有光照。如果有光照的話，罩住的植物還是可以進行光合作用，產(chǎn)生氧氣。還有，密封的程度，如果太小，C02不夠，不足以提供氧氣，就會枯死。這個問題不能單方面去考慮。布置作業(yè)：活動：用所學(xué)知識，選擇本地的一種蔬菜，分析其生長對溫度、水份、光照、土壤等因素分別有什么要求？教后反思：第三課植物栽培初步教學(xué)目標(biāo)：1、了解植物栽培必須要順應(yīng)植物的生長特性、生長規(guī)律；2、知道植物栽培技術(shù)的幾個主要環(huán)節(jié)。教學(xué)重難點：植物栽培技術(shù)的幾個主要環(huán)節(jié)教學(xué)過程：一、了解植物的生長習(xí)性每一種植物都有其自身的生長習(xí)性。栽培植物，首先要了解植物的生長習(xí)性和生長規(guī)律，了解其的對環(huán)境的要求，采用不同的栽培方法。二、植物栽培技術(shù)初步1、育苗育苗時期的早晚取決于蔬菜種類、栽培方式、育苗設(shè)施的性能、育苗方法和要求達到的苗齡等諸多因素。在制定育苗計劃時，必須綜合考慮這些育苗因素的影響，合理確定育苗期，才能達到早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和高效栽培目的，否則，可能導(dǎo)致栽培效果不好，甚至失敗。2、整地床土是供給秧苗生長發(fā)育所需要的水分、營養(yǎng)和空氣的基礎(chǔ)，幼苗生長發(fā)育好壞與床土的質(zhì)量有著密切的關(guān)系。優(yōu)良的床土應(yīng)當(dāng)是肥沃、溫暖、松軟和細致、富含有機質(zhì)的土壤，以有機質(zhì)含量10％以上、床土pH6-6.5為宜。為培育壯苗必須用腐熟的有機肥料與田土按比例配制床土，還要對床土進行消毒，防治苗期病蟲害，常用的藥劑有五代合劑（70％五氯硝基苯與65％代森鋅1：1混合）、代森鋅粉劑、福爾馬林等。3、移植從培育適齡壯苗角度說，最好只進行一次移植，但是因受育苗條件的限制，不可能只移植一次時，最多只能移植兩次，并做到適時移植。（1）茄果類蔬菜4片真葉時進行花芽分化，花芽分化的質(zhì)量與分化前幼苗長勢有密切關(guān)系，所以移植應(yīng)在2、3片真葉時進行，以免移植時正處在花芽分化期，由于緩苗過程營養(yǎng)生長受到抑制而影響花芽素質(zhì)。（2）瓜類最好在兩片子葉剛展開時進行，最晚在第一片真葉剛出現(xiàn)時移植。（3）豆類最好直播容器（或營養(yǎng)缽）中，若移植必須極早進行，只移植一次。4、水肥管理（1）澆水如果不給植物澆水，植物就會枯死。但澆水太多和缺水一樣，也會對植物造成傷害。如果陸生植物淹沒在水中太久（即使只有根部浸在水中），它們就會腐爛或因缺氧而被淹死。給植物澆適量水就像讓其健康飲食一樣。凡事都應(yīng)適度。為使植物健康生長，應(yīng)該給植物澆足水，但切勿澆水過多。（2）施肥植物不僅要從空氣中吸收二氧化碳、從土壤中吸收水分、需要光照，為了滿足其生長需要，還必須從土壤中吸收一些有用的礦物元素。比如鎂就是植物合成葉綠素的必要成分。而施肥就是在給植物提供這些必須的礦物元素。5、病蟲害防治：物理防治、生物防治、化學(xué)防治作業(yè)布置：在市場上買幾株瓜苗，嘗試在家里進行移植，觀察其生長情況；教后反思：第二單元花卉種植第一課水仙教學(xué)目標(biāo)：1、認(rèn)識水仙；2、水仙的盆栽技術(shù)3、盆栽水仙的養(yǎng)護教學(xué)重難點：水仙的盆栽技術(shù)教學(xué)過程：、認(rèn)識水仙1、水仙的種類2、水仙的生長習(xí)性二、水仙的盆栽技術(shù)可分為土栽和水養(yǎng)二種。土栽水仙花約35天開花，水養(yǎng)水仙花約25天開花。（一）土栽l、先將水仙花花頭的護泥、枯根去凈，再放入清水中浸泡24小時；2、取出浸好的水仙花頭后，將其豎植入花盆泥土內(nèi)，泥土蓋至葉芽少許外露；3、種植后經(jīng)常澆灌清水，置陽光充足、空氣流通處即可。（二）水養(yǎng)（含雕刻的水仙花）1、同土栽；2、取出后將其豎直放入大小適宜的盆、碗、碟、盤等容器內(nèi)，容器內(nèi)可墊上小卵石等以固定花的位置，然后注入適量清水（以注沒花根為宜）；3、種植后一至二天換一次水，并經(jīng)常置陽本充攘、空氣流通處即可。日常管理：無論土栽還是水養(yǎng)水仙花，都應(yīng)注意溫度、光照和換水（寒冷地區(qū)用溫開水）三個環(huán)節(jié)。水仙花適宜溫度4-16度，25天左右開花，溫度高會略為提前，溫度低會拉后開花，花期一般10—15天。為使花株健壯，白天要曬太陽，為避免花株凍傷，請不要將花置放溫度過低的地方。（三）雕刻水仙花的藝術(shù)造型多種多樣，有：花籃獻瑞、金雞報喜、紫壺水仙、孔雀開屏、金魚戲水、玉象馱花等等。雕刻方法：將母球的基部上0.5-1厘米處下刀，把整個母球的鱗片用刀子一層層去掉，直到露出花苞為止，鱗片剖好后傷口把它削平，然后就開始刮葉片與花梗，水仙花的花梗與葉片有這樣的一種特性，如果你從葉子和花梗的另一面刮去葉緣，它就會向那邊彎曲，葉片刮去越多它就越彎曲，依照這樣特性，“花籃獻瑞”的母球第1、3、5枝花苞向前刮去的葉緣和花梗，每2、4、6枝花向后刮去的葉片與花梗，這樣就形成一個花球的花樣。三、盆栽水仙的養(yǎng)護養(yǎng)護要點：1、及時換水；2、控制溫度3、控制光照作業(yè)布置：活動：閱讀案例，回答問題。P21教后反思：第二課吊蘭教學(xué)目標(biāo)：1、認(rèn)識吊蘭；2、吊蘭的盆栽技術(shù)3、盆栽吊蘭的養(yǎng)護教學(xué)重難點：吊蘭的盆栽技術(shù)教學(xué)過程：一、認(rèn)識吊蘭1、吊蘭的種類2、吊蘭的生長習(xí)性（生長環(huán)境）二、吊蘭的盆栽技術(shù)吊蘭對各種土壤的適應(yīng)能力強，栽培容易?？捎梅饰值纳橙劳?、腐殖土、泥炭土、或細沙土加少量基肥作盆栽用土。繁殖：通常用分株法繁殖，除冬季氣溫過低不適宜分株外，其他季節(jié)均可進行。也可剪取花莖上帶根的小苗盆栽。幼苗移栽后，噴施新高脂膜，在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然災(zāi)害能力，提高光合作用強度，保護禾苗茁壯成長。水肥管理：吊蘭喜濕潤環(huán)境，盆土要經(jīng)常保持潮濕。冬季5C以下時，盆土不要過濕，否則葉片易發(fā)黃。生長季節(jié)每兩周施一次液體肥，花葉品種應(yīng)少施氮肥，否則葉片上就會出現(xiàn)白色或黃色的病斑，環(huán)境溫度低于4度時停止施肥，噴施新高脂膜調(diào)節(jié)水肥吸收量，保肥保墑。溫光條件：吊蘭喜半陰環(huán)境，可常年在明亮的室內(nèi)栽培。在室外載培的吊蘭，夏日在強烈直射陽光下也能生長良好。但是，常期在室內(nèi)載培的吊蘭，應(yīng)避免強烈陽光的直射，需遮去50?70%的陽光。吊蘭耐高溫，適宜溫度為15度以上，冬季越冬溫度4度以上。整修剪枝：為使吊蘭清新鮮綠，可經(jīng)常向葉片噴水清洗。平時隨時剪去黃葉。每年3月可翻盆一次，剪去老根、腐根及多余須根。5月上、中旬將吊蘭老葉剪去一些，適時噴灑壯莖靈，促使萌發(fā)更多的新葉和小吊蘭，使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛。三、盆栽吊蘭的養(yǎng)護吊蘭生長適溫為20?24C,此時生長最快，也易抽生匍匐枝。30C以上停止生長，葉片常常發(fā)黃干尖。冬季室溫保持12C以上，植株可正常生長，抽葉開花；若溫度過低，則生長遲緩或休眠；低于5C,則易發(fā)生寒害。吊蘭宜盆大株少，喜排水、透氣性好的沙壤土，如中等大的花盆種 2?3株為宜。株數(shù)過多，水分需要也多，如盆小土壤含水量供應(yīng)不足，也易葉片枯萎。盆栽常用腐葉土或泥炭土、園土和河沙等量混合并加少量基肥作為基質(zhì)。吊蘭喜溫暖濕潤的氣候條件，不耐寒也不耐暑熱，宜半陰，怕強光。適宜排水良好而又肥沃的沙質(zhì)土壤，不耐寒。北方十月上旬，應(yīng)將吊蘭入室，掛在窗前或擺放在書架頂端，每五至七天用與室溫相近的水噴洗枝葉一次。每兩年的3月份換一次盆，換盆時，去掉部分陳土，稍修剪多余的根須，并剪除枯根和枯黃的葉子，重新調(diào)制培養(yǎng)土。換進由腐葉土三份和沙質(zhì)土壤七份混合配制的培養(yǎng)土。盆底放2—3片碎骨片。生長期每隔10—14天施加一次稀薄肥液，肥料以氮肥為主。但金心和金邊品種不宜施氮肥過量，否則葉片的線斑會變得不明顯。施肥時要把葉片撩起。避免玷污葉片，容易傷害嫩葉和葉尖。每次施肥后最好用清水噴灑清洗葉面。作業(yè)布置：活動：閱讀案例，回答問題。P27教后反思：第三課蘆薈教學(xué)目標(biāo)：1、認(rèn)識蘆薈2、蘆薈的盆栽技術(shù)3、盆栽蘆薈的養(yǎng)護教學(xué)重難點：蘆薈的盆栽技術(shù)教學(xué)過程：一、認(rèn)識蘆薈1、蘆薈的種類2、蘆薈的生長習(xí)性3、蘆薈的保健功能二、蘆薈的盆栽技術(shù)蘆薈在盆栽條件下被限制在狹小的盆里，適宜生長的盆土要有保肥效、保水排水、透氣等功能，酸堿度適宜中性，常用來配制盆土的材料有田泥、園泥、腐殖質(zhì)（發(fā)酵、堆漚過的落葉、稻草、木屑等）、河沙或媒灰。配制的方法是：田（園）泥、腐殖質(zhì)、河沙（或媒灰）分別是4：4：2，配制時根據(jù)本地的材料來源，在不影響盆土對肥、水、氣的條件下，可以適當(dāng)變動。盆栽前，根據(jù)所栽的品種選擇適合的花盆。翠葉蘆薈植株較大，種植一年半以上，葉片長 50—80厘米，單葉重500克左右，花盆要大些，口徑25—30厘米，中國蘆薈和木立蘆薈植株較小，花盆的口徑在20厘米左右，也可種植時先用小的花盆，待蘆薈植株長到與花盆不對稱時再轉(zhuǎn)栽到大的花盆。盆栽時，先把盆土裝上三分之二，把種苗放在盆中，把根系張開，然后裝上余下的盆土，把種苗輕輕提動一下，稍為壓實盆土，以種苗不倒為準(zhǔn)，然后澆少量的定根水，放在有遮蔭的地方，待蘆薈開始生長后，再移到陽光處。但夏天要防烈日，蘆薈在幼苗時對陽光較敏感，要適當(dāng)遮蔭。種植后，有的蘆薈葉片會變色，這是蘆薈的緩苗期，當(dāng)它開始正常生長后，葉色就會變好。三、盆栽蘆薈的養(yǎng)護1、澆水蘆薈盆土要保持濕潤，水太多對蘆薈的根系不利，因為蘆薈有耐旱怕澇的特點，需要澆水時，沿盆邊輕輕地澆但不要用力沖，以免盆土容易板結(jié)，影響盆土的透氣性，當(dāng)盆土出現(xiàn)板結(jié)時，要適時松土，深度 1.5厘米左右。2、施肥蘆薈在生長過程中，單靠盆土的養(yǎng)分是不夠的，適當(dāng)施肥才能滿足生長需要，肥料以有機肥較好，如花生麩（餅），肥效好，而且清潔衛(wèi)生。施用前，用水充分浸泡發(fā)酵，再用水稀釋澆施，如施化肥，以 0.1%的濃度澆施，施肥的次數(shù)要根據(jù)蘆薈的生長情況而定，如經(jīng)常需要葉片利用的，次數(shù)要多一些，一個月左右施一次。葉片的采摘蘆薈葉片的采摘標(biāo)準(zhǔn)，以生長一年或12片葉以上采摘為宜，翠葉蘆薈要生長一年半以上采摘較好，采摘的葉片要飽滿、光滑、肉汁清澈透明，這樣蘆薈的各種成份含量高，利用效果好。采摘時要由下而上，用小刀在葉片基部兩邊各切一道口，然后輕輕一掰，采摘的數(shù)量要使植株保持12片葉為基礎(chǔ)。作業(yè)布置：活動：利用課余時間嘗試盆栽蘆薈，并作好盆栽日記。教后反思：第四課長壽花教學(xué)目標(biāo)：1、認(rèn)識長壽花2、長壽花的盆栽技術(shù)3、盆栽長壽花的養(yǎng)護教學(xué)重難點：長壽花的盆栽技術(shù)教學(xué)過程：一、認(rèn)識長壽花1、長壽花的生長習(xí)性2、長壽花在我國的栽培歷史二、長壽花的盆栽技術(shù)1、葉片扦插將全葉摘下（葉片越大越好），放在陰涼處晾干傷口，數(shù)小時后，將葉柄完全插入濕潤的基質(zhì)中，如葉柄過短，也可將葉片的一部份插入基質(zhì)中以代替短小的葉柄，此階段不可過濕，以免葉片染病腐爛，扦插完后將其放在日光稍弱處，溫度保持在20?25C之間。3?4周后根系開始建立，這時可將其放在全日照條件下并可施用低濃度的肥料。在過7?10周后便可看見由愈傷組織分化的幼苗了，待幼苗長到15?20cm時便可將其與葉片分開，單獨養(yǎng)植，而葉片可繼續(xù)產(chǎn)生幼苗。分開的幼苗可做為生產(chǎn)無根插穗的母本苗使用。2、扦插將準(zhǔn)備好的無根插穗直接插入裝好基質(zhì)的花盆中，保持基質(zhì)濕潤，光照強度不宜過強，保持溫度在20?25C之間，大約2?3周便可生根，之后便可進入生產(chǎn)期管理了。頂芽扦插一般多用于盆花生產(chǎn)。（注意：長壽花是典型的長日照開花的植物，在扦插繁殖期間一定要使日照時間長于12.5小時，在冬季扦插繁殖時一定要補光。）長壽花較多采用無性繁殖的方法，除了扦插外還較多采用組織培養(yǎng)的方式來繁殖。扦插可分為兩種扦插方式：葉片扦插和頂芽枝扦插。三、盆栽長壽花的養(yǎng)護1、 的生長溫度。一般長壽花適宜的生長溫度為15C至25C，溫度過高或者過低都會導(dǎo)致長壽花處于休眠的狀態(tài)，影響長壽花的生長需求，因此在養(yǎng)殖的過程中注意夏季要避免暴曬，冬季氣溫過低可以將長壽花放入到室內(nèi)養(yǎng)殖；2、 宜的光照時間。長壽花一般喜歡在陽光充足的環(huán)境中生長，但是除了夏季注意防止暴曬的情況，一般季節(jié)可以將其放入向陽處，如果長壽花長期處于陰涼的環(huán)境下不利于長壽花的生長需求，同時也會導(dǎo)致易掉葉子無花的情況；3、 足的生長水分。對于長壽花的生長習(xí)性而言，長壽花屬于耐干旱型的花卉，因此長壽花不需要大量的澆水，一般保持3-4天左右的時間澆一次水就可以了，同時主要保持盆土濕潤就可以了，也要注意濕潤的季節(jié)主要控制澆水，防止長壽花水分過多導(dǎo)致爛根的情況；4、量的施肥。在長壽花生長期間也是需要充足的營養(yǎng)物質(zhì)的，因此在長壽花的生長旺季的時候，注意兩周左右的時間給長壽花施一次復(fù)合液肥，有利于促進長壽花的生長需求，有利于長壽花開的花越繁多；5、治病蟲害。隨著環(huán)境溫和性的提高，從而也導(dǎo)致長壽花很容易遭受病蟲害的侵染，注意保持室內(nèi)通風(fēng)，防止病蟲害進入室內(nèi)，同時也要主要使用一些殺蟲劑來防止病蟲害的侵染，見病害主要有霜霉病和炭疽病；作業(yè)布臵：活動：查閱資料，了解長壽花還有哪些病蟲害，其防治方法是什么？教后反思：第三單元蔬菜種植第一課生菜教學(xué)目標(biāo)：1、認(rèn)識生菜2、生菜的種植技術(shù)3、生菜的管理教學(xué)重難點：1、生菜的種植技術(shù)2、生菜的管理教學(xué)過程：一、認(rèn)識生菜生菜的生長習(xí)性（環(huán)境要求）：溫度、光照、水份、土壤二、生菜的種植技術(shù)1、品種選擇：根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、栽培季節(jié)、栽培方式及市場需求，選擇適宜的優(yōu)良品種。目前生產(chǎn)上利用的較優(yōu)良的結(jié)球生菜品種有：皇帝、凱撒、瑪來克、將軍、薩林娜斯、大湖、東方福星、皇后、奧林匹亞等；半結(jié)球生菜有：意大利全年耐抽苔、抗寒奶油生菜等；散葉生菜有美國大速生、生菜王、玻璃生菜、紫葉生菜、香油麥菜等。2、培育壯苗：生菜種子小，發(fā)芽出苗要求良好的條件，因此多采用育苗移栽的種植方法。苗床準(zhǔn)備：當(dāng)旬平均氣溫高于10C時，可在露地育苗，低于10C時，需要采用適當(dāng)?shù)谋Ｗo措施。夏季育苗要采取遮蔭、降溫、防雨澇等措施。苗床土力求細碎、平整，每平方米施人腐熟的農(nóng)家肥10-20千克，磷肥0.025千克，撒勻，翻耕，整平畦面，播種前澆足底水，待水下滲后，在畦面上撒一薄層過篩細土，隨即撒籽。育苗移栽約25克種子可栽1畝大田。種子處理：將種子用水打濕放在襯有濾紙的培養(yǎng)皿或紗布包中，臵放在4-6C的冰箱冷藏室中處理1晝夜，再行播種。為使播種均勻，播種時將處理過的種子摻人少量細潮土，混勻，再均勻撒播，覆土0.5厘米。冬季播種后蓋膜增溫保濕，夏季播種后覆蓋遮陽網(wǎng)或稻草保濕、降溫促出苗。苗期管理：苗期溫度白天控制在16-20C，夜間10C左右，在2-3片真葉時進行分苗，可采用營養(yǎng)缽和分苗床的兩種方式，營養(yǎng)缽分苗能更好的保護根系，定植后緩苗快。分苗前苗床先澆一水，分苗畦應(yīng)與播種畦一樣精細整地，施肥，整平，移植到分苗畦按6-8厘米栽植，分苗后隨即澆水，并在分苗畦上覆蓋覆蓋物。緩苗后，適當(dāng)控水，利于發(fā)根、苗壯。不同季節(jié)溫度差異較大，一般4-9月育苗，苗齡25-30天左右，10月至翌年3月育苗，苗齡30-40天。3、定植：當(dāng)小苗具有5—6片真葉時即可定植，定植時要盡量保護幼苗根系，可大大縮短緩苗期，提高成活率。根據(jù)天氣情況和栽培季節(jié)采取靈活的栽苗方法。春、夏、秋季露地栽培可采用挖穴栽苗后灌水的方法，冬春季保護地栽培，可采取水穩(wěn)苗的方法，即先在畦內(nèi)按行距開定植溝，按株距擺苗后淺覆土將苗穩(wěn)住，在溝中灌水，然后覆土將土坨埋住。這樣可避免全面灌水后降低地溫給緩苗造成不利影響。三、生菜的管理1、水：緩苗水后要看土壤墑悄和生長悄況掌握澆水的次數(shù)。一般 5-7天澆一水。春季氣溫較低時，水量宜小，澆水間隔的日期長；生長盛期需水量多，要保持土壤濕潤；葉球形成后，要控制澆水，防止水分不均造成裂球和爛心；保護地栽培開始結(jié)球時，澆水既要保證植株對水分的需要，又不能過量，控制田間濕度不宜過大，以防病害發(fā)生。作業(yè)布：活動：查閱資料，回答問題。P42教后反思：第二課胡蘿卜教學(xué)目標(biāo)：1、認(rèn)識胡蘿卜2、胡蘿卜的種植技術(shù)3、胡蘿卜的管理教學(xué)重難點：1、胡蘿卜的種植技術(shù)2、胡蘿卜的管理教學(xué)過程：一、認(rèn)識胡蘿卜1、胡蘿卜的營養(yǎng)成分2、胡蘿卜對生長環(huán)境的要求：溫度、光照、水份、土壤二、胡蘿卜的種植技術(shù)1、品種選擇胡蘿卜應(yīng)選擇生長期短、抽薹晚、耐寒、耐熱、抗病的品種。目前國內(nèi)栽培的胡蘿卜多從國外引進，主要有日本的紅譽五寸、新星田五寸、夏時五寸、金港五寸等。2、整地施肥選擇土壤肥沃、土層深厚疏松、排水良好的壤土或沙壤土，耕前畝施入腐熟糞肥2500?3500千克，或堆肥4000?5000千克，復(fù)合肥40?50千克，深耕25厘米，耙細整平，然后做畦。北方少雨地區(qū)一般采用平畦栽培，畦面1?1.2米，畦埂寬25厘米左右，高20?25厘米；南方多雨地區(qū)多采用高畦栽培。3、適期早播胡蘿卜對播種期要求較為嚴(yán)格，過早易抽薹，過晚后期溫度高不利于肉質(zhì)根生長。胡蘿卜種皮革質(zhì)，密生刺毛，播前應(yīng)搓去種皮上的刺毛，晴天曬種1?2天，用25?30C的溫水浸泡5?6小時，稍晾后裝袋悶種10小時，然后播種。三、胡蘿卜的管理1、草劑的使用胡蘿卜栽培密度較大，且幼苗生長緩慢，除草費工費時，因此，播種后要及時使用除草劑。一般用50%撲草凈100克，對水70千克左右噴灑地面，也可用25%除草醚每畝0.75?1千克，對水150倍左右稀釋，噴灑土面，可防除多種一年生雜草。出苗后可使用 10.8%蓋草能，每畝用量20毫升，對水30千克噴灑，可除去單子葉雜草。2、苗、定苗胡蘿卜在幼苗期一般進行兩次間苗。第 1次在1?2片真葉期，間除擁擠苗，株距3?5厘米，并在行間淺鋤；在4?5片真葉時2次間苗即定苗，去掉劣株、病株和過密株，株距10?12厘米，每畝留苗6萬株左右。結(jié)合定苗進行2次淺中耕除草。3、水管理胡蘿卜的發(fā)芽和幼苗期正值早春低溫，不是特別干旱一般不澆水，直